Viininmaistelussa tutkitaan, miten viinin maku muuttuu eri ruokatuotteiden kanssa. Maistelussa saa hyviä vinkkejä siitä, miten oikealla viinin valinnalla voidaan rakentaa toimiva ruoan ja viinin liitto.
Viiniammattilaisen vetämän tilaisuuden hinta on 96 € henkilöltä. Se sisältää tilavuokran lisäksi kolme pulloa valkoviiniä, kolme pulloa punaviiniä, jälkiruokaviinin, maisteltavia ruokatuotteita, kuten kalaa, lihaa, sitruunaa, hunajaa, leipää ja jäävettä sekä esitelmämateriaalin ja viininmaistelutabletit. Henkilömäärä vähintään 10 henkilöä.
Viinikurssi kestää noin 2 tuntia. Sen jälkeen on mukava jatkaa iltaa vaikkapa ruokailun tai saunan merkeissä.