Ravintola Kaivomestari

TIKKA MASALA BROILERISTA G, L

broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN.] (28%), Vesi (19%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (14%), jogurtti turkkilainen ltn 5kg[Pastöroitu MAITO ja KERMA (alkuperä Suomi), MAITOproteiini, hapate] (14%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (7%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (5%), kesäkurpitsa viip.rpa 2,5kg[kesäkurpitsa] (4%), tahna vihreä thai curry 1kg[Sitruunaruoho, vihreä chili 15 %, vesi, sipuli, valkosipuli, galangal, suola, korianteri, kaffirlime, kurkuma.] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), maissi tärkkelys promix[Maissitärkkelys] (1%), tahna inkivääri 1kg[Inkivääri 81 %, etikka, soijapapuöljy, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), mausteseos tikka masala 560g[] (1%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), korianteri 100g pnt[] (0%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)

Future50 MAUSTEINEN LINSSIPATA G, M

Vesi (37%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (13%), sipuli pikku rpa[pikku sipuli] (13%), linssi beluga 1kg[belugalinssi. Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenipitoisia viljoja. ] (8%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), linssi punainen kuiv 950g[] (4%), öljy rapsi menu 10l[] (3%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), etikka viini sherry 750ml[] (2%), mauste tahna harissa 380g[punainen chilipaprika 86%, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudensäätelyaine: sitruunahappo.] (2%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (1%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)

KALAPYÖRYKKÄ valmis 20g G, M

kala pyörykkä rpa[Viljelty suomalainen KIRJOLOHI, pyydetty SEITI (Koillis-Atlantti), peruna, vesi, parsakaali, rypsiöljy, perunarae, SOIJAproteiini, sipuli, sitruunamehu, tilli, suola, sakeuttamisaineet (E461, E407a), valkosipuli, valkopippuri, chili. Kalapitoisuus 55 %. Lisättyä suolaa0,5 %.] (100%)

KASTIKE TILLI kermaviili G, L

kermaviili 5kg ltn[Pastöroitu KERMA ja hapate.] (93%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a,E101), säilöntäaine (E211).] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), etikka 10l[Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)

FALAFEL PYÖRYKÄT G, M

Vesi (71%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (24%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), jauho maissi 400g[maissi] (1%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENIÄ, Himalayan suolaa (1%).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%)

JAUHELIHAKEITTO pohja kypsä peruna M, G

Vesi (45%), peruna kuutio 15mm[Peruna 100%] (30%), juures kuutiot isot[porkkana, lanttu, keltainen porkkana] (22%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (3%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukkaöljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), persilja rpa 250g[Persilja.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%)

TOMAATTIKEITTO M, G

tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (43%), Vesi (33%), tomaatti kuutio 10mm rpa[Tomaatti kuutio 10x10mm] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), öljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm vähäsuol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide säkki 25kg[Sokeri] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkivääri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%)