A la carte

Menu 1

Riimisuolattua härkää, fenkolisalaattia, kapriskreemi L,G

Paistettua siikaa ja ravunpyrstöjä, muhennettua tilli-perunaa L,G

Tryffelisuklaakakkua L,G tyrnihilloke M,G

38€ / henkilö

 

Menu 2

Sokerisuolattua merilohta, kirjolohen mätiä, pikkelöityjä kanttarelleja,

wasabi ranskankermaa L,G

Karitsan paahtopaistia ja kateenkorvaa, savu-salottisipulikastiketta, karamellisoitua

naurista ja timjamiperunaa L,G

Mustikka-kermahyytelö, mantelikeksi L,G

44€ / henkilö