Leaf – ksylitolituotteiden edelläkävijä
Valtakunnallinen ksylitoliviikko muistuttaa hampaiden itsehoidon tärkeydestä
Suomalaista ksylitoliviikkoa on vietetty jo vuodesta 2003 lähtien viikolla 6. Teemaviikon tavoite on kertoa suun itsehoidon tärkeydestä ja tänä vuonna erityisesti nuoret ovat avainroolissa. Hampaiden puhdistus harjaamalla kahdesti päivässä fluorihammastahnaa käyttäen ja riittävän ksylitolimäärän säännöllinen nauttiminen ovat helppoja keinoja pitää huolta suun terveydestä.
Miten ksylitolin terveysvaikutukset on todettu? Millaiset tutkimukset ovat taustalla?
Ksylitolin hammasystävällisistä vaikutuksista saatiin ensimmäiset todisteet 1970-luvulla Turun yliopiston hammaslääketieteen laitoksen nk. Turun sokeritutkimuksissa. Sen jälkeen ksylitolitutkimusta on tehty Suomessa jo vuosikymmenien ajan ja ksylitolituotteiden hammasystävälliset vaikutukset on kiistatta todistettu lukuisissa kliinisissä tutkimuksissa. Suomen hammaslääkäriliitto on suositellut ksylitolia vuodesta 1988. Lisätietoa tutkimuksista: http://www.leaf.fi/tutkimukset
Miten ksylitolipurukumin käyttäminen tukee henkilöstöravintolan asiakkaan hyvinvointia?
Ksylitolipurukumi katkaisee happohyökkäyksen aina aterian jälkeen. Se auttaa vähentämään hampaiden reikiintymisen riskiä säännöllisesti käytettynä. Lisäksi ksylitoli vähentää plakin määrää ja hidastaa plakin kasvua. Lyhyesti sanottuna ksylitolipurukumi maistuu hyvältä, raikastaa suun ja hoitaa hampaita, se on fiksu tapa - aina aterian jälkeen.
Minkälaiset ympäristönsuojelutoimenpiteet ohjaavat yrityksen toimintaa? Mitä konkreettisia toimenpiteitä Leafin ympäristöohjelma pitää sisällään?
Kaikilla tehtaillamme on ISO 14001 sertifioitu ympäristöjärjestelmä – konkreettiset toimenpiteet ovat tehtaitten välillä hiukan erilaiset. Kuitenkin keskeisimmät mittarit jolla seuraamme ympäristörasitustamme ovat;
a. energiankulutus (kulutus / valmistusmäärä sekä CO2:ksi laskettuna )
b. veden kulutus (kulutus / valmistusmäärä)
c. jäteveden määrää (COD-kulutus)
d. jätteen määrää ja kierrätysastetta
Mitä ympäristövaikutuksia liittyy ksylitolin valmistusprosessiin ja miten ne hallitaan?
Emme itse valmista ksylitolia, vaan ostamme sen raaka-aineena yhteistyökumppaneiltamme. Ympäristöpolitiikkamme mukaisesti, kun valitsemme raaka-ainetoimittajaa, ympäristön huomioiminen on yksi valintakriteereistä. Jokaisen toimittajan toimintaa seurataan sekä laadun, ympäristövaikutusten, eettisen toiminnan että yhteistyökyvyn mukaan.
Mitä konkreettisia toimenpiteitä on tehty tuotantolaitoksessa energian ja veden kulutuksen sekä muiden ympäristövaikutusten pienentämiseksi? Minkälaisia tuloksia on saatu aikaiseksi?
Konsernitasolla veden ja energian kulutus raportoidaan vuosineljänneksittäin ja tehtailla kuukausittain. Parannustoimenpiteitä tehdään laaja-alaisesti - aina vesihanojen kunnossapitämisestä ja vaihtamisesta suurempiin energiansäästöhankkeisiin. Jätteen lajittelun ja kierrätyksen ansiosta olemme viime vuosina onnistuneet vähentämään kaatopaikkajätettä merkittävästi, jopa niin että sitä ei muodostu nykyään lähes lainkaan.
Miten työntekijöiden työoloja ja työturvallisuutta on parannettu?
Koko konsernin tuotannon kaikkein tärkein mittari on työtapaturmien seuranta. Emme seuraa ainoastaan tapaturmia, vaan kaikki ”läheltä piti” -tilanteet analysoidaan ja niistä otetaan opiksi. Henkilökuntaa koulutetaan jatkuvasti ja esim. jokainen aamupalaveri alkaa työturvallisuusasioilla. Mikäli on sattunut tapaturma, niin siitä tehdään hyvin seikkaperäinen selvitys ja kartoitetaan, miten se voidaan välttää tulevaisuudessa. Parannukset viestitetään muihin tehtaisiin ja uudet toimintatavat otetaan käyttöön.
Tutustu lisää Leafin ksylitolituotteisiin osoitteessa http://www.leaf.fi/xylitol.