Lounas 11.02.-17.02.

Sodexo
Maanantai
SavulammaskiusausG, VL
Kasvis paella tofusta L,G, aioli M,G
KasvisbouillabaisseG, M
Härän lehtipihvi, bearnaise kastike, ranskanperunatG
Caesar salaatti härän lehtipihvilläVL
Kalkkuna-homejuusto Quesadilla, salsa, kermaviili ja nachotVL
Deli salaatti
Sandwich bar
Tiistai
Juustotäytteinen jauhelihakääryle L , sinappikastiketta L,G ja perunaa M,G
Seitä vuohenjuustokastikkeessa VL,G ja villiriisiä M,G
Ranskalainen sipulikeittoG, M
Grillattua broilerin filettä, punaviinikastiketta ja rosmariiniperunatG, L
Kreikkalaista salaattia ja broilerin filettäG, VL
Metsästäjänleipä yrttipedilläL
Deli salaatti
Sandwich bar
Keskiviikko
Jauhelihapihvi toscana , tomaatti-basilika kastike ja perunoitaG, M
Falafel pyörykät mausteisessa tomaattikastikkeessa, basmati riisiM
Kanakeitto Tom Kha GaiG, M
Karitsan paistia, rosmariini kastiketta ja manteliperunaaG, L
Caesar salaatti grillatulla karitsallaVL
Szechuan härkä wok, nuudeliaM
Deli salaatti
Sandwich bar
Torstai
Jambalaya äyriäisistä, aioliG, M
Paistettua maksaa salvialla M,G, puolukkahilloa, paistettua sipulia ja perunaa VL,G
MetsäsienikeittoG, L
Carvery: Glaseroitua porsaan sisäfilettä ja naudan paahtopaistiä, pippurikastike, rosmariiniperunaG, L
Kreikkalaista salaattia porsaan ulkofileellä ja paahtopaistillaVL
Deli salaatti
Sandwich bar
Mozzarella di buffalo pizza
Perjantai
Porsaanleike M, sitruuna lohko ja perunasose VL,G
Vihreä tofu-kasvis curry, basmati riisiG, M
Palsternakkasosekeitto G, L
Härkä-pekoni hampurilainen, ranskanperunat M
Caeser salaatti vuohenjuustolla VL
Deli salaatti
Sandwich bar
Kebab rullaM

VL = vähälaktoosinen / low lactose / låglaktos
L = laktoositon / lactose free / laktosfria
M = maidoton / milk free / mjölkfria
G = gluteeniton / gluten free / glutenfria

Korkeakouluruokailusuosituksen mukainen ateria
Annos sesongin mukaisista raaka-aineista
Annos valmistettu vastuullisesti tuotetusta kalasta

Ravintolamme henkilökunta auttaa mielellään ruoka-aineallergioihin liittyvissä asioissa
Our restaurant personnel will be happy to help you conserning special diets or allergies.

Muutokset ruokalistalla ovat mahdollisia. Variation is possible within the menu.