{"meta":{"generated_timestamp":1792943138,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/en\/restaurants\/flavoria-cafe","ref_title":"Flavoria Medisiina D","restaurant_mashie_id":"251"},"courses":{"1":{"title_fi":"Paahdettua parsakaalia ja kikherneit\u00e4, maap\u00e4hkin\u00e4kastiketta ja vihannesriisi\u00e4","title_en":"Roasted broccoli and chickpeas with peanut sauce and vegetable rice","category":"Vegaani lounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Peanuts, Tree nuts , Soy beans, Garlic","allergens_en":"Peanuts, Tree nuts , Soy beans, Garlic","allergens_fi":"Maap\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, Soijapavut, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Paahdettua parsakaalia ja kikherneit\u00e4","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 385.36 kj | Rasva\/Rasva: 5.71 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.49 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 6.33 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.60 proteiin | Suola\/Suola: 0.60 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.60 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Celery"},"1":{"name":"Maap\u00e4hkin\u00e4kastiketta","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 359.78 kj | Rasva\/Rasva: 5.09 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.75 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 3.40 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 5.55 proteiin | Suola\/Suola: 1.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.50 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Maap\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, Soijapavut","allergens_en":"Peanuts, Tree nuts , Soy beans"},"2":{"name":"Vihannesriisi\u00e4","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 544.84 kj | Rasva\/Rasva: 0.69 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.12 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 27.42 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.96 proteiin | Suola\/Suola: 0.30 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"}}},"2":{"title_fi":"Tonnikalakastiketta ja pennepastaa","title_en":"Tuna sauce and penne pasta","category":"Lounas","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Cereals containing gluten, Fish, Garlic, Wheat","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Pennepastaa","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 507.75 kj | Rasva\/Rasva: 0.55 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.11 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 24.67 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 3.67 proteiin | Suola\/Suola: 0.30 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Mustard, Soy beans, Wheat"},"1":{"name":"Tomaattista tonnikalakastiketta","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 324.93 kj | Rasva\/Rasva: 3.42 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.44 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 3.28 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 8.04 proteiin | Suola\/Suola: 0.60 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Kala","allergens_en":"Fish"}}},"3":{"title_fi":"Uunimakkaraa meksikolaisittain ja perunamuusia","title_en":"Mexican style oven baked sausage with mashed potatos","category":"Lounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Milk, Garlic","allergens_en":"Milk, Garlic","allergens_fi":"Maito, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Uunimakkaraa meksikolaisittain","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 722.18 kj | Rasva\/Rasva: 11.93 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 4.18 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 9.60 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 6.45 proteiin | Suola\/Suola: 1.30 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.50 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"},"1":{"name":"Perunamuusia","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 336.68 kj | Rasva\/Rasva: 1.58 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.57 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 13.40 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.21 proteiin | Suola\/Suola: 0.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.80 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit","allergens_en":"Milk, Sulfur dioxide and sulfits"}}},"4":{"title_fi":"Bataattisosekeittoa","title_en":"Pureed sweet potato soup","category":"Keitto-vegaani (hinta sis. 1-2 napasannosta)","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Soy beans, Garlic","allergens_en":"Soy beans, Garlic","allergens_fi":"Soijapavut, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Sweet potato puree soup","ingredients":"Water, frozen diced sweet potato (100% sweet potato), peeled potato portions (potato, antioxidant (sodium disulfite)), soy cream 14% (water, sunflower oil, hulled soybeans (5.5%), sugar, emulsifier (sucrose esters of fatty acids), stabilizers (xanthan gum, guar gum, and carrageenan), sea salt, flavoring; naturally lactose-free), fresh peeled carrot (peeled carrot (100%)), iodized salt (salt (NaCl) min. 99.8%, potassium iodide (KI), anti-caking agent (E535); iodine added as potassium iodide; one kilogram of table salt contains 25 mg of iodine), low-salt vegetable stock powder (salt, maltodextrin, vegetable powder 25% (parsnip 6.3%, cauliflower 3.9%, onion 3.9%, leek 3.9%, garlic 2.6%, white cabbage 2.0%, carrot juice 2.0%, lovage root 0.7%, parsley root 0.1%), natural flavoring, extra virgin olive oil, flavorings, mushroom juice concentrate; salt content of the prepared stock is 0.3%), granulated sugar (sugar (Netherlands)), ground black pepper (black pepper)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 152.75 kj | Rasva\/Rasva: 0.95 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.12 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 5.75 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.69 proteiin | Suola\/Suola: 0.70 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.30 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Soy beans"}}},"5":{"title_fi":"Tomaatti-mozzarella pestosalaatti","title_en":"Tomato and mozzarella pesto salad","category":"Lounassalaatti (tarjolla kahvilassa)","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Cereals containing gluten, Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Garlic, Wheat","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Tomaatti-mozzarella pestosalaatti","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 341.46 kj | Rasva\/Rasva: 4.75 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 2.66 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 4.01 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 5.33 proteiin | Suola\/Suola: 0.20 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.10 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, P\u00e4hkin\u00e4t, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Ruis, Vehn\u00e4, Kaura","allergens_en":"Cereals containing gluten, Peanuts, Milk, Tree nuts , Sulfur dioxide and sulfits, Cashew, Rye, Wheat, Oat"}}},"6":{"title_fi":"P\u00e4iv\u00e4n patonki: chili maustettu katkarapu","title_en":"Baguette of the day: chili seasoned shrimp","category":"Lounaspatonki (tarjolla kahvilassa)","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Cereals containing gluten, Eggs, Barley, Sulfur dioxide and sulfits, Garlic, Wheat, Crustaceans","allergens_en":"Cereals containing gluten, Eggs, Barley, Sulfur dioxide and sulfits, Garlic, Wheat, Crustaceans","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Ohra, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Valkosipuli, Vehn\u00e4, \u00c4yri\u00e4iset"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Tomaatti-mozzarellapatonki","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 989.80 kj | Rasva\/Rasva: 10.81 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 3.02 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 28.15 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 7.32 proteiin | Suola\/Suola: 0.80 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.30 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G","allergens_fi":"Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, P\u00e4hkin\u00e4t, Sinappi, Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Vehn\u00e4","allergens_en":"Peanuts, Milk, Tree nuts , Mustard, Cashew, Wheat"}}},"7":{"title_fi":"Porsaan lehtipihvi, lohkoperunoita, paahdettuja uunijuureksia ja cajun maustevoita","title_en":"Pork minute steak with potato wedges, roasted vegetables and cajun seasoned butter","category":"Grilli (klo 10.30-13.00)","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Milk, Garlic","allergens_en":"Milk, Garlic","allergens_fi":"Maito, Valkosipuli"},"meat_origin_fi":"Suomi","meat_origin_en":"Finland","price":"5,90 \u20ac \/ 11,40 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Porsaan lehtipihvi\n","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 451.48 kj | Rasva\/Rasva: 1.70 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.60 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.05 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 23.01 proteiin | Suola\/Suola: 0.70 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","meat_origin_fi":"Suomi","meat_origin_en":"Finland"},"1":{"name":"Lohkoperunoita","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 546.00 kj | Rasva\/Rasva: 4.00 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.40 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 19.50 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.50 proteiin | Suola\/Suola: 0.20 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 3.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"2":{"name":"Paahdettuja uunijuureksia","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 370.25 kj | Rasva\/Rasva: 5.36 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.46 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 7.90 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.76 proteiin | Suola\/Suola: 1.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.80 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 20.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"3":{"name":"Cajun maustevoita\n","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 3126.97 kj | Rasva\/Rasva: 82.31 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 52.07 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 3.95 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.41 proteiin | Suola\/Suola: 3.90 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"}}},"8":{"title_fi":"Paistettua maksaa,\nperunamuusia ja puolukkaa","title_en":"Fired liver, mashed potatos and lingonberries","category":"Weigh \u0026 Dine (klo 10.30-13.00, kilohinta)","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Milk","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"22,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Perunamuusia","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 336.68 kj | Rasva\/Rasva: 1.58 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.57 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 13.40 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.21 proteiin | Suola\/Suola: 0.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.80 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit","allergens_en":"Milk, Sulfur dioxide and sulfits"},"1":{"name":"Paistettua maksaa","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 766.25 kj | Rasva\/Rasva: 11.75 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 2.40 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.11 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 20.03 proteiin | Suola\/Suola: 0.60 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"2":{"name":"Puolukkasurvosta","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 763.60 kj | Rasva\/Rasva: 0.23 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.02 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 42.74 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.25 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.60 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"}}},"9":{"title_fi":"Porkkana-juustokeittoa","title_en":"Carrot and cheese soup","category":"Iltap\u00e4iv\u00e4n keitto (tarjolla kahvilassa klo 13.30-15.00)","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Milk, Garlic","allergens_en":"Milk, Garlic","allergens_fi":"Maito, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Carrot and smoked cheese pur\u00e9e soup ","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 178.88 kj | Rasva\/Rasva: 1.92 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.58 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 4.11 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.48 proteiin | Suola\/Suola: 0.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.90 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G","allergens_fi":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit","allergens_en":"Milk, Sulfur dioxide and sulfits"}}}}}