{"meta":{"generated_timestamp":1794493670,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/en\/restaurants\/restaurant-arvo","ref_title":"Ravintola Arvo","restaurant_mashie_id":"94"},"courses":{"1":{"title_fi":"Naudanjauhelihalasagnea ","title_en":"Lasagna (minced beef)","category":"Buffet","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Naudanliha, Selleri, Sipuli, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Chili, Cereals containing gluten, Milk, Eggs, Beef, Celery, Onion, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Naudanliha, Selleri, Sipuli, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"11,75\u20ac \/ 12,85\u20ac","recipes":{}},"2":{"title_fi":"Punajuuri-halloumpihvej\u00e4","title_en":"Beetroot-halloum cheese patties","category":"Buffet","meal_category":null,"dietcodes":"G, VL","properties":"G, VL","additionalDietInfo":{"allergens":"Herneet, Maito, Sipuli, Valkosipuli","allergens_en":"Peas, Milk, Onion, Garlic","allergens_fi":"Herneet, Maito, Sipuli, Valkosipuli"},"price":"11,75\u20ac \/ 12,85\u20ac","recipes":{"0":{"name":"Halloumi-punajuuripihvej\u00e4\n","ingredients":"halloumi-punajuuripihvi 120g ktu kg (HalloumiJUUSTO 35 % (past\u00f6roitu lehm\u00e4n-, vuohen- ja lampaanMAITO, suola, juoksute, minttu), punajuuri 30 %, kikherne, riisijauho, rapsi\u00f6ljy, sipuli, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sitruunankuori, nostatusaine (ruokasooda\/E500ii).) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1103.00 kj | Rasva\/Rasva: 15.00 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 6.10 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 20.00 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 12.00 proteiin | Suola\/Suola: 1.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.90 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, VL","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"}}},"3":{"title_fi":"Broilerisalaattia ja chili-majoneesia","title_en":"Chicken salad with chili-mayonnaise","category":"P\u00e4iv\u00e4n salaattilautanen \/ Daily salad","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Korianteri, Maito, Munat, Sinappi, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli","allergens_en":"Chili, Coriander, Milk, Eggs, Mustard, Onion, Citrus, Garlic","allergens_fi":"Chili, Korianteri, Maito, Munat, Sinappi, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli"},"price":"10,80\u20ac","recipes":{"0":{"name":"tomaatti tuore kg","ingredients":"Tomaatti.","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 47.50 kj | Rasva\/Rasva: 0.15 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.05 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 1.75 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.30 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.70 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit"},"1":{"name":"hunajameloni tuore kg","ingredients":"Hunajameloni","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 77.00 kj | Rasva\/Rasva: 0.10 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.00 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 3.90 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.30 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.40 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit"},"2":{"name":"vinegrette sitrus l","ingredients":"Rapsi\u00f6ljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, hedelm\u00e4mehutiivisteet 3,7% (sitruuna 2,2%, mandariini 1,5%), sitruunankuori 1,5%, aromit, sakeuttamisaine (karrageeni, ksantaanikumi), jalapeno. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 seesamia ja sinappia.","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 2115.00 kj | Rasva\/Rasva: 50.00 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 4.00 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 12.00 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.50 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.50 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","allergens_fi":"Seesaminsiemenet, Sinappi","allergens_en":"Sesame seeds, Mustard"},"3":{"name":"kurkku tuore kg","ingredients":"kurkku","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 34.50 kj | Rasva\/Rasva: 0.08 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.08 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 1.05 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.45 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.50 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit"},"4":{"name":"Salaattisekoitusta","ingredients":"salaatti amerikan leikattu tuore kg (J\u00e4\u00e4vuorisalaatti.), salaattimix tuore kg (J\u00e4\u00e4vuorisalaatti 85%, friseesalaatti 10% ja punasalaatti 5%.)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 43.25 kj | Rasva\/Rasva: 0.20 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.05 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 1.07 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.10 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"5":{"name":"Broiler","ingredients":"broiler paistileike 75g miedostisuolattu kg (suomalainen broilerin reisiliha (87 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromit), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 551.47 kj | Rasva\/Rasva: 6.51 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.92 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.00 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 18.13 proteiin | Suola\/Suola: 0.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"6":{"name":"Minttu-aiolia","ingredients":"majoneesi t\u00e4ys mtn kg (Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.), lime tuore kg (Lime), minttu tuore kg (minttu), oliivi\u00f6ljy extra virgin l (ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy), valkosipuli murska kg (valkosipuli (80%, Eu), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211)), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1565.56 kj | Rasva\/Rasva: 39.10 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 3.31 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 4.90 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.99 proteiin | Suola\/Suola: 2.30 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.60 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Munat","allergens_en":"Eggs"}}},"4":{"title_fi":"Loppuunmyyty, sold out","title_en":"","category":"Grill","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Korianteri, Maito, Munat, Seesaminsiemenet, Selleri, Sinappi, Sipuli, Sitrukset, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Chili, Cereals containing gluten, Fish, Coriander, Milk, Eggs, Sesame seeds, Celery, Mustard, Onion, Citrus, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Korianteri, Maito, Munat, Seesaminsiemenet, Selleri, Sinappi, Sipuli, Sitrukset, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"14,90\u20ac","recipes":{}},"5":{"title_fi":"Loppuunmyyty, sold out","title_en":"","category":"Bowl","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli","allergens_en":"Milk, Onion, Citrus, Garlic","allergens_fi":"Maito, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli"},"price":"8,85\u20ac","recipes":{}},"6":{"title_fi":"Vegaanista parsakaalisosekeittoa","title_en":"Vegan broccoli soup","category":"Keittolounas \/Soup lunch","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"allergens":"Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli","allergens_en":"Onion, Soy beans, Garlic","allergens_fi":"Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli"},"price":"8,45\u20ac \/ 10,30\u20ac","recipes":{}},"7":{"title_fi":"Hedelm\u00e4kiisseli\u00e4 ja kermavaahtoa","title_en":"Fruit kissel with whipped cream","category":"J\u00e4lkiruoka","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Sitrukset","allergens_en":"Milk, Citrus","allergens_fi":"Maito, Sitrukset"},"recipes":{"0":{"name":"Mangokiisseli\u00e4","ingredients":"Vesi, mangosose kg (Ainekset: Mangosose tiivisteest\u00e4, C-vitamiini), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), perunajauho kg (perunat\u00e4rkkelys, vesi), t\u00e4ysmehu sitruuna l (sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 247.67 kj | Rasva\/Rasva: 0.10 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.02 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 13.99 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.24 proteiin | Suola\/Suola: 0.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"Vaniljakermavaahtoa","ingredients":"kasvirasvasekoite 30% kuohu ltn l (KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmu\u00f6ljy#, kookos\u00f6ljy, muunnettu t\u00e4rkkelys, emulgointiaineet (rasvahappojen sakkaroosiesterit(kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI), stabilointiaineet (guarkumi,johanneksenleip\u00e4puujauhe), laktaasientsyymi, aromi. Sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 RSPO-sertifioitua segregoitua palmu\u00f6ljy\u00e4 (4-1117-19-100-00)), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), vaniljasokeri kg (sokeri (EU ja muu kuin EU), tomusokeri, paakkuuntumisenestoaine (E341), vanilja (0,8 %) (muu kuin EU), vanilja-aromi)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1293.14 kj | Rasva\/Rasva: 27.27 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 25.45 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 12.63 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.64 proteiin | Suola\/Suola: 0.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito, Soijapavut","allergens_en":"Milk, Soy beans"}}}}}