{"meta":{"generated_timestamp":1779588716,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/en\/restaurants\/ravintola-ffa","ref_title":"Ravintola FFA","restaurant_mashie_id":"FI118945E"},"courses":{"1":{"title_fi":"Chili-seesam-wok kasviksia ja naudan paistia ja nuudelia ","title_en":"Chili-sesame-wok with vegetables and roast beef and noodles","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Korianteri, Munat, Naudanliha, Seesaminsiemenet, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Chili, Cereals containing gluten, Coriander, Eggs, Beef, Sesame seeds, Onion, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Korianteri, Munat, Naudanliha, Seesaminsiemenet, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"11,90 \u20ac \/ 12,30 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"CHILI-SEESAM -WOK  KASVIKSIA JA NAUDAN PAISTIA","ingredients":"nauta kuutio n0 ktu[Naudanliha (alkuper\u00e4 Suomi), rypsi\u00f6ljy, jodioitu suola.] (27%), kastike wok hapanimel\u00e4 2500ml[Sokeri, vesi, etikka, punainen chili, valkosipuli, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo). ] (13%), kaali kukka[] (11%), paprika punainen[Paprika.] (11%), papu kokonainen pitk\u00e4 rpa[Papu kokonainen] (11%), retikka valko[valkoretikka] (8%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (7%), Vesi (5%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (5%), inkiv\u00e4\u00e4ri[] (1%), seesami\u00f6ljy paahdettu 125ml[Seesami\u00f6ljy 100%] (1%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),s\u00e4il\u00f6t\u00e4aine (E202).] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), paprika chili punainen[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 452.50 kJ | Energia\/Energy: 107.83 kcal | Rasva\/Fat: 1.91 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 14.91 g | Proteiinit\/Protein: 7.24 g | Kuidut\/Fibre: 1.19 g | Suola\/Salt: 1.38 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"},"1":{"name":"BASMATIRIISI","ingredients":"Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)","nutrients":"Energia\/Energy: 629.17 kJ | Energia\/Energy: 148.75 kcal | Rasva\/Fat: 0.42 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 32.08 g | Proteiinit\/Protein: 3.54 g | Kuidut\/Fibre: 0.75 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"2":{"name":"NUUDELI ","ingredients":"nuudeli kokojyv\u00e4[Kokojyv\u00e4VEHN\u00c4JAUHO (100%, joka on 97% kuivapainosta), muunnettu maissit\u00e4rkkelys, suola (1,1%), KANANMUNA.] (55%), Vesi (45%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 775.26 kJ | Energia\/Energy: 188.28 kcal | Rasva\/Fat: 1.87 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 33.97 g | Proteiinit\/Protein: 8.22 g | Kuidut\/Fibre: 5.48 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"2":{"title_fi":"Hernekeitto(M,G) 9,00 \u20ac ja Pannukakku, hillo, kermavaahto 2,20\u20ac","title_en":"Peasoup 9,00\u20ac and Pancake, jam, cream 2,20\u20ac","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Maito, Munat, Sinappi, Sipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Milk, Eggs, Mustard, Onion, Wheat","allergens_fi":"Maito, Munat, Sinappi, Sipuli, Vehn\u00e4"},"price":"11,90 \u20ac \/ 12,30 \u20ac","recipes":{}},"3":{"title_fi":"Purjo-perunasosekeitto","title_en":"Leek and mashed potato soup","category":"Soup from the garden","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Sipuli, Valkosipuli","allergens_en":"Milk, Onion, Garlic","allergens_fi":"Maito, Sipuli, Valkosipuli"},"price":"7,20 \u20ac \/ 7,20 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KEV\u00c4TSIPULI-PERUNASOSEKEITTO.","ingredients":"Vesi (44%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (37%), purjo[purjo.] (11%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (4%), sipuli kev\u00e4t nippu 100g[] (4%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 165.46 kJ | Energia\/Energy: 39.52 kcal | Rasva\/Fat: 0.76 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.53 g | Proteiinit\/Protein: 1.04 g | Kuidut\/Fibre: 0.69 g | Suola\/Salt: 0.23 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}}}}