{"meta":{"generated_timestamp":1780107715,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/en\/restaurants\/ravintola-neste-espoo","ref_title":"Ravintola Neste Espoo","restaurant_mashie_id":"FI119425E"},"courses":{"1":{"title_fi":"Kalapy\u00f6ryk\u00f6it\u00e4 ja tilli-kermaviilikastiketta (sis.soija)","title_en":"Fish balls and dill-cream sauce (incl.soya)","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Soijapavut","allergens_en":"Milk, Soy beans","allergens_fi":"Maito, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"IT\u00c4MEREN KALAPY\u00d6RYKK\u00c4 ","ingredients":"py\u00f6rykk\u00e4 silakka kpa[SILAKKAfilee 44 % (Suomi), KANANMUNA, purjo, gluteeniton korppujauho (mm. SEESAMINSIEMEN), peruna, KIRJOLOHI (Suomi), laktoositon kuohuKERMA, rypsi\u00f6ljy, perunajauho, KALAliemijauhe (KALA, maltodekstriini, aromi,SELLERI, porkkanauute, valkopippuri, laakerinlehti), maissit\u00e4rkkelys, sitruunat\u00e4ysmehutiiviste, paprika, jodioitu suola, glukoosi, korianteri. Kalapitoisuus 48 %. ] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1041.00 kJ | Energia\/Energy: 249.00 kcal | Rasva\/Fat: 18.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.20 g | Proteiinit\/Protein: 12.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.96 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"KASTIKE TILLI kermaviili ","ingredients":"kermaviili 5kg ltn[Past\u00f6roitu KERMA ja hapate.] (92%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a,E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).] (3%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 535.76 kJ | Energia\/Energy: 129.19 kcal | Rasva\/Fat: 9.97 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.24 g | Proteiinit\/Protein: 3.31 g | Kuidut\/Fibre: 0.13 g | Suola\/Salt: 0.63 g"}}},"2":{"title_fi":"Ylikyps\u00e4\u00e4 porsaankylke\u00e4, tummaa appelsiinikastiketta ja timjami-perunaa (sis.seesam)","title_en":"Overcooked pork loin, dark orange sauce and thyme potatoes (incl.sesam)","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"allergens":"Seesaminsiemenet, Soijapavut","allergens_en":"Sesame seeds, Soy beans","allergens_fi":"Seesaminsiemenet, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"SUOLAISEN MAKEA PORSAANKYLKI","ingredients":"sika rypsi kylki ylikyps\u00e4[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas\u00ae), suola (1,5 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), hapettumisenestoaine (E316), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E250). 100 g:aan tuotetta on k\u00e4ytetty 115 g lihaa.] (97%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (1%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (1%), kastike osteri go-tan 1L[Vesi, sokeri, suola, osteriuute (SIMPUKKAUUTE, suola, 1,4% OSTERIUUTE, vesi, tapiokat\u00e4rkkelys), maissit\u00e4rkkelys, v\u00e4ri (sokerikul\u00f6\u00f6ri), luontainen aromi, happo (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (1%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (0%), kastike makea mango 2,5kg[Sokeri, mango 46 %, etikka, suola, chili, inkiv\u00e4\u00e4ri, valkosipuli.] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), mauste herbes de provence 205g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1265.68 kJ | Energia\/Energy: 316.06 kcal | Rasva\/Fat: 25.83 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.48 g | Proteiinit\/Protein: 17.59 g | Kuidut\/Fibre: 0.21 g | Suola\/Salt: 1.72 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"APPELSIINI-TERIYAKIKASTIKE ","ingredients":"Vesi (66%), kastike teriyaki1090g[Sokeri, vesi, SOIJAUUTE (vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHN\u00c4JAUHO), suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), melassi, mallasuute (OHRA), muunnettu maissit\u00e4rkkelys, v\u00e4riaine (E150a) ] (19%), appelsiini[] (7%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (4%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapu\u00f6ljy.] (1%), etikka punaviini 2l[] (1%), kastike paistinpohja 2,5kg[Kasvirasva (palmu, kookos), maltodekstriini, rypsi\u00f6ljy, suola, aromi, muunnettu maissit\u00e4rkkelys, sipuli, naudanlihauute, v\u00e4ri (E150c) ,paprikajauhe, sakeuttamisaine (guarkumi), valkosipuli, emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen)), sokeri, valkopippuri.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 303.35 kJ | Energia\/Energy: 72.03 kcal | Rasva\/Fat: 0.52 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 16.70 g | Proteiinit\/Protein: 0.20 g | Kuidut\/Fibre: 0.17 g | Suola\/Salt: 0.49 g"},"2":{"name":"PAAHDETTUA PERUNAA","ingredients":"peruna pesty[] (52%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (23%), paprika punainen[Paprika.] (16%), tomaatti[Tomaatti.] (8%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), rosmariini 100g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1051.49 kJ | Energia\/Energy: 254.76 kcal | Rasva\/Fat: 23.26 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.25 g | Proteiinit\/Protein: 1.27 g | Kuidut\/Fibre: 0.95 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"3":{"title_fi":"H\u00e4rkis-nuudeliwokkia (sis.soija,seesam)","title_en":"H\u00e4rkis noodle wok (incl.soya,sesam)","category":"From our favorites 3","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"allergens":"Seesaminsiemenet, Soijapavut","allergens_en":"Sesame seeds, Soy beans","allergens_fi":"Seesaminsiemenet, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"H\u00c4RKIS-NUUDELIWOKKI","ingredients":"Vesi (60%), thai wok 6 vihannesta 1kg[Kes\u00e4kurpitsa 20%, valkokaali 20%, paprika punainen 20%, porkkana 20%, parsakaali 15%, sokeriherne 5%] (15%), riisinuudelitikku 200g[Riisi 90 %, vesi.] (8%), papu h\u00e4rk\u00e4 murska h\u00e4rkis 2kg[h\u00e4rk\u00e4papu 48 %, vesi, herneproteiini, rapsi\u00f6ljy, sakeuttamisaine (E461), hernekuitu, jodioitu suola, v\u00e4ri (E150a), melassi, luontainen sipuliaromi, muunnettu t\u00e4rkkelys, mustapippuri. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 gluteenitonta kauraa.] (7%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (4%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapu\u00f6ljy.] (2%), kastike soija ketjap manis 1l[Melassi, vesi, SOIJAKASTIKE (vesi, SOIJAPAPU 1,2 %) VEHN\u00c4, suola), suola, v\u00e4riaine (karamelli), happo (sitruunahappo).] (2%), seesami\u00f6ljy paahdettu 125ml[Seesami\u00f6ljy 100%] (1%), tahna pur\u00e9 inkiv\u00e4\u00e4ri 750g[Inkiv\u00e4\u00e4ri 28 %, vesi, maltodekstriini, suola, kasvi\u00f6ljy (palmu), etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (1%), ryppylimetin lehti 3g[Kuivattuja ryppylimetinlehti\u00e4] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 693.70 kJ | Energia\/Energy: 166.60 kcal | Rasva\/Fat: 7.81 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 18.09 g | Proteiinit\/Protein: 5.10 g | Kuidut\/Fibre: 1.01 g | Suola\/Salt: 1.74 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"4":{"title_fi":"Bataattisosekeitto","title_en":"Sweet potato soup","category":"Soup from the garden","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"recipes":{}},"5":{"title_fi":"Mansikkakiisseli (sis.omena) tai hedelm\u00e4 ","title_en":"Strawberry kissel (incl.apple) or fruit","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","recipes":{"0":{"name":"KIISSELI VADELMA","ingredients":"Vesi (61%), vadelma rouhe rpa 2,5kg[] (22%), mehutiiviste seka 1+3 10l[Ryp\u00e4le-, omena- ja kirsikkat\u00e4ysmehu valmistettu tiivisteest\u00e4, sokeri, vesi, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo) s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (natriumbentsoaatti ja kaliumsorbaatti), T\u00e4ysmehupitoisuus:  60 %.] (11%), jauho peruna[Peruna] (4%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (2%)","nutrients":"Energia\/Energy: 189.25 kJ | Energia\/Energy: 44.92 kcal | Rasva\/Fat: 0.21 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.59 g | Proteiinit\/Protein: 0.24 g | Kuidut\/Fibre: 0.88 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"6":{"title_fi":"MyCafe E6 Kana wok","title_en":"MyCafe E6 Chicken wok","category":"From the kitchen","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"allergens":"Seesaminsiemenet, Soijapavut","allergens_en":"Sesame seeds, Soy beans","allergens_fi":"Seesaminsiemenet, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"CHICKEN CHILI NOODLE WOK","ingredients":"broiler file suikale rtu[suomalainen broilerinfilee] (29%), kaali parsa[Parsakaali.] (15%), nuudeli wokkiin 2[Jauho (durumVEHN\u00c4, VEHN\u00c4), KANANMUNA (15%), suola (1,5%).] (15%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapioka\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (12%), sipuli kev\u00e4t nippu 100g[] (6%), paprika punainen[Paprika.] (4%), paprika vihre\u00e4[Paprika vihre\u00e4] (4%), paprika keltainen[Paprika keltainen] (4%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (3%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), tahna inkiv\u00e4\u00e4ri 1kg[Inkiv\u00e4\u00e4ri 81 %, etikka, soijapapu\u00f6ljy, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (2%), lime[Lime] (2%), siemen seesami 490g[] (2%)","nutrients":"Energia\/Energy: 644.49 kJ | Energia\/Energy: 155.24 kcal | Rasva\/Fat: 4.02 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 18.99 g | Proteiinit\/Protein: 10.36 g | Kuidut\/Fibre: 0.97 g | Suola\/Salt: 1.03 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"7":{"title_fi":"Salaattibaari: Lohi, Halloum tai Falafel","title_en":"","category":"From the bean","meal_category":null,"recipes":{"0":{"name":"KAHVI (vaalea paahto) 1 8dl","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}}}}