{"meta":{"generated_timestamp":1777469226,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/en\/restaurants\/restaurant-linna","ref_title":"Ravintola Linna","restaurant_mashie_id":"FI438868K"},"timeperiod":"27.4. - 3.5.","mealdates":[{"date":"Monday","courses":{"1":{"title_fi":"Papu-Saksanp\u00e4hkin\u00e4taginea ja Perunaa","title_en":"Bean and walnut tagine with potatoes","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"P\u00e4hkin\u00e4t, Saksanp\u00e4hkin\u00e4t","allergens_en":"Tree nuts , Walnut","allergens_fi":"P\u00e4hkin\u00e4t, Saksanp\u00e4hkin\u00e4t"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 9,60 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PAPU-SAKSANP\u00c4HKIN\u00c4 TAGINE.","ingredients":"Vesi (56%), papu valkoinen lmu 500g[kuivattuja valkoisia luomu papuja.] (20%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (8%), taateli kuivattu 200g[kivet\u00f6n taateli, vesi, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti)] (4%), p\u00e4hkin\u00e4 saksan 500g[] (3%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (3%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (2%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (1%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), mauste tahna harissa 380g[punainen chilipaprika 86%, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudens\u00e4\u00e4telyaine: sitruunahappo.] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), paprika chili punainen[] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), kaneli tanko 300g[Kaneli] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%) Kidneypapu","nutrients":"Energia\/Energy: 575.45 kJ | Energia\/Energy: 137.59 kcal | Rasva\/Fat: 3.83 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.64 g | Proteiinit\/Protein: 6.52 g | Kuidut\/Fibre: 1.01 g | Suola\/Salt: 0.01 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"KEITETTY PERUNA kuorimaton.","ingredients":"peruna pesty[] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 319.00 kJ | Energia\/Energy: 76.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.50 g | Proteiinit\/Protein: 1.90 g | Kuidut\/Fibre: 1.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"2":{"title_fi":"Lihapullia (7kpl\/ ann.) Arrabiatta-kastikkeessa ja Pastaa ","title_en":"Meatballs and Arrabiatta sauce (7pc\/portion) and pasta","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Naudanliha, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Beef, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Naudanliha, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 9,60 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KEITETTY PENNEPASTA.","ingredients":"Vesi (79%), pasta penne[durumVEHN\u00c4 (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa ja sinappia.] (21%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 506.04 kJ | Energia\/Energy: 119.35 kcal | Rasva\/Fat: 0.55 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 24.58 g | Proteiinit\/Protein: 3.65 g | Kuidut\/Fibre: 1.06 g | Suola\/Salt: 0.28 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"LIHAPY\u00d6RYK\u00c4T kyps\u00e4 15g.","ingredients":"jauheliha py\u00f6rykk\u00e4 ktu  15-16g[Koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), naudan- ja broilerinliha (Suomi), peruna, korppujauho (VEHN\u00c4), vesi, sipuli, mausteet (mm. mustapippuri, korianteri, inkiv\u00e4\u00e4ri, valkosipuli), perunakuitu,glukoosi, perunajauho, suola, rypsi\u00f6ljy, naudanrasva, naudan sidekudos, aromit (mm. valkopippuri), broilerinrasva. Lihapitoisuus 17 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet 57 %.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 934.04 kJ | Energia\/Energy: 223.40 kcal | Rasva\/Fat: 13.83 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 12.77 g | Proteiinit\/Protein: 10.64 g | Kuidut\/Fibre: 1.91 g | Suola\/Salt: 1.06 g"},"2":{"name":"ARRABIATA KASTIKE lihapullille.","ingredients":"Vesi (46%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (39%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (10%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 198.90 kJ | Energia\/Energy: 47.59 kcal | Rasva\/Fat: 2.46 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.88 g | Proteiinit\/Protein: 1.06 g | Kuidut\/Fibre: 0.31 g | Suola\/Salt: 0.34 g"}}},"3":{"title_fi":"Pinaattilettuja (7kpl\/ ann.), Puolukkahilloa ja Perunaa ","title_en":"Spinach pancakes (7pc\/portion) , Lingonberry jam and Potatoes","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Eggs, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 9,60 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KEITETTY PERUNA kuorimaton.","ingredients":"peruna pesty[] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 319.00 kJ | Energia\/Energy: 76.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.50 g | Proteiinit\/Protein: 1.90 g | Kuidut\/Fibre: 1.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"},"1":{"name":"PINAATTIOHUKAINEN valmis 18g","ingredients":"ohukainen pinaatti irto ktu[VEHN\u00c4JAUHO, vesi, pinaatti (16 %), KANANMUNA, margariini (rapsi\u00f6ljy, kovetettu rapsi\u00f6ljy, emulgointiaineet (E 471, auringonkukkalesitiini), aromit), riisi- ja VEHN\u00c4T\u00c4RKKELYS, dekstroosi, sokeri, suola, palmu\u00f6ljy,VEHN\u00c4- ja MAITOPROTEIINIVALMISTE, nostatusaineet (E 450, E 500), aromit] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 840.00 kJ | Energia\/Energy: 200.00 kcal | Rasva\/Fat: 6.10 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 30.00 g | Proteiinit\/Protein: 6.00 g | Kuidut\/Fibre: 1.60 g | Suola\/Salt: 1.10 g"}}},"4":{"title_fi":"Inkiv\u00e4\u00e4ri-porkkanasosekeittoa ja Napas","title_en":" Ginger \u0026 Carrot Puree Soup and Napas","category":"FROM THE SOUP BOWL","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Soijapavut","allergens_en":"Soy beans","allergens_fi":"Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 8,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"INKIV\u00c4\u00c4RI-PORKKANASOSEKEITTO vegaaninen","ingredients":"Vesi (54%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (19%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (15%), soija \u0022kerma\u0022 alpro 14% 1L[vesi, auringonkukka\u00f6ljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), mehu appelsiini 1l[tiivisteest\u00e4 valmistettu appelsiinit\u00e4ysmehu (EU, ei-EU), C-vitamiini.] (2%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), tahna inkiv\u00e4\u00e4ri 1kg[Inkiv\u00e4\u00e4ri 81 %, etikka, soijapapu\u00f6ljy, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (0%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), p\u00e4hkin\u00e4 muskotti jauhe 440g[Muskottip\u00e4hkin\u00e4] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] ","nutrients":"Energia\/Energy: 125.31 kJ | Energia\/Energy: 30.02 kcal | Rasva\/Fat: 0.66 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.88 g | Proteiinit\/Protein: 0.54 g | Kuidut\/Fibre: 0.74 g | Suola\/Salt: 0.65 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"5":{"title_fi":"Kinkku-meetwurstipatonki","title_en":"ham-metwurst Baquette ","category":"FROM BAKERY","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Ohra, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Eggs, Barley, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Ohra, Vehn\u00e4"},"price":"Opiskelijahinta 3,10 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Kinkku-meetwurstipatonki","ingredients":"Patonki Ainesosat\r\nVEHN\u00c4jauho (Suomi), vesi, rapsi\u00f6ljy, kuivattu VEHN\u00c4hapantaikina, VEHN\u00c4GLUTEENI, jodioitu suola, hiiva, hapate, OHRAmallasjauho, jauhonparanne (E300). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 seesaminsiemeni\u00e4, maitoa, ruista ja kauraa.\r\nKinkku-meetwurstit\u00e4yte Ainesosat\r\nMajoneesi (rypsi\u00f6ljy, vesi, KANANMUNA, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN, sokeri, suola, sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (E385)), kinkkuvalmiste 34 % (kinkku (Suomi), vesi, suola, stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E301), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E250)), meetwursti 5 % (porsaanliha (Suomi), silava, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E508), dekstroosi, mausteet (valkopippuri, kardemumma), aromi, hapettumisenestoaine (E300), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (natriumnitriitti)), muunnettu t\u00e4rkkelys, savupaprikajauhe\r\n\r\n","nutrients":"Energia\/Energy: 1002.83 kJ | Energia\/Energy: 238.97 kcal | Rasva\/Fat: 10.82 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 28.68 g | Proteiinit\/Protein: 7.43 g | Kuidut\/Fibre: 1.47 g | Suola\/Salt: 0.80 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"6":{"title_fi":"Broiler Taco Take Away salaatti","title_en":"Chicken Taco Takeaway Salad ","category":"Take away salaatti","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"]},"price":"opiskelijahinta 3,10 \u20ac \/ 5,90 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KANA-TACOSALAATTI ei kastiketta.","ingredients":"salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (33%), broiler sis\u00e4file pala kpa[Suomalainen broilerin sis\u00e4filee, vesi, modifioitu perunat\u00e4rkkelys, lis\u00e4tty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onk\u00e4ytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa k\u00e4sitell\u00e4\u00e4n SOIJAA ja VEHN\u00c4\u00c4.] (24%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (20%), kurkku[Kurkku.] (12%), tortilla nacho 475g[Maissijauho (78%), auringonkukka\u00f6ljy, suola. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa.] (5%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (3%), mausteseos taco spice mix[Mausteet (27%)( chilipippuri, kumina, valkosipuli), dekstroosi, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunat\u00e4rkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (E551), mausteuute (paprika)] (2%), suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), punasipuli(vesi, etikka, sokeri)","nutrients":"Energia\/Energy: 302.25 kJ | Energia\/Energy: 71.03 kcal | Rasva\/Fat: 2.39 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.95 g | Proteiinit\/Protein: 6.03 g | Kuidut\/Fibre: 0.76 g | Suola\/Salt: 0.24 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"7":{"title_fi":"Hedelm\u00e4rahka","title_en":"Fruit Quark","category":"FROM THE SWEET","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"1,30 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Hedelm\u00e4rahka","ingredients":"maitorahka alle 0,5% 5kg ltn[Past\u00f6roitu rasvaton MAITO, hapate] (56%),vispikerma, appelsiini, ananas, mango, persikka","nutrients":"Energia\/Energy: 465.56 kJ | Energia\/Energy: 109.96 kcal | Rasva\/Fat: 4.69 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 10.22 g | Proteiinit\/Protein: 6.62 g | Kuidut\/Fibre: 0.35 g | Suola\/Salt: 0.07 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}}}},{"date":"Tuesday","courses":{"1":{"title_fi":"Tortillaa Vebab-t\u00e4ytteell\u00e4 (2kpl ann\/pc), Mangosalsaa ja Riisi\u00e4 ","title_en":"Tortillas with Vebab filling (2\/pc), Mango salsa, and Rice","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 9,60 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"TORTILLA 8 .","ingredients":"tortilla 8\u0022  480g\/12kpl[VEHN\u00c4JAUHO (72%), vesi, rapsi\u00f6ljy, kosteudens\u00e4ilytt\u00e4j\u00e4 (E422), suola, emulgointiaine (E471), nostatusaine (natriumbikarbonaatti), ha ppamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo), sokerijuurikaskuitu. Voimakassuolainen\/kraftigt saltad.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1252.00 kJ | Energia\/Energy: 296.00 kcal | Rasva\/Fat: 5.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 54.00 g | Proteiinit\/Protein: 7.60 g | Kuidut\/Fibre: 2.40 g | Suola\/Salt: 1.60 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"},"1":{"name":"MANGOSALSA.","ingredients":"mango pala 20x20mm rpa 2,5kg[Mango (100%).] (31%), tomaatti[Tomaatti.] (31%), paprika punainen[Paprika.] (10%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (10%), paprika vihre\u00e4[Paprika vihre\u00e4] (10%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (5%), paprika chili punainen[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 361.01 kJ | Energia\/Energy: 86.83 kcal | Rasva\/Fat: 5.88 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.86 g | Proteiinit\/Protein: 0.76 g | Kuidut\/Fibre: 1.65 g | Suola\/Salt: 0.26 g"},"2":{"name":"VEBAB-T\u00c4YTE TACOLLE. ","ingredients":"vegaani vebab lastu menu 2kg[vesi, VEHN\u00c4GLUTEENI (29 %)(EU ja ei-EU), rapsi\u00f6ljy, kikhernejauho, tomaattimurska, siirappi, etikka,suola, valkosipuli, savupaprika, juustokumina, mustapippuri, cayenne, chili, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet (E202, E211),sakeuttamisaineet (E412, E415), aromi.] (51%), kastike pun salsa chunky 3,7kg[Tomaatti (55%), tomaattipyree, sipuli (8%), vihre\u00e4 chili, jalape\u00f1o chili (2%), suola, etikka, maissit\u00e4rkkelys, limemehu, paprika, chilipippuri, valkosipuli, juustokumina, cayennepippuri, korianteri, oregano. ] (13%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (13%), Vesi (13%), paprika punainen[Paprika.] (5%), mausteseos taco spice mix[Mausteet (27%)( chilipippuri, kumina, valkosipuli), dekstroosi, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunat\u00e4rkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (E551), mausteuute (paprika)] (3%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (2%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 723.70 kJ | Energia\/Energy: 172.69 kcal | Rasva\/Fat: 8.77 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 8.54 g | Proteiinit\/Protein: 14.86 g | Kuidut\/Fibre: 0.67 g | Suola\/Salt: 0.86 g"}}},"2":{"title_fi":"Lohimurekepihvej\u00e4 (2 kpl\/ann), Tartarkastiketta ja Perunaa","title_en":"Fish patties (2\/pc),  Tartar sauce, and Potatoes","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Kala, Kaura, Maito, Munat, Sinappi, Sitrukset","allergens_en":"Fish, Oat, Milk, Eggs, Mustard, Citrus","allergens_fi":"Kala, Kaura, Maito, Munat, Sinappi, Sitrukset"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 9,60 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KASTIKE TILLI kermaviili.","ingredients":"kermaviili 5kg ltn[Past\u00f6roitu KERMA ja hapate.] (93%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a,E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), etikka 10l[V\u00e4kiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 473.91 kJ | Energia\/Energy: 114.48 kcal | Rasva\/Fat: 9.49 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.80 g | Proteiinit\/Protein: 3.15 g | Kuidut\/Fibre: 0.12 g | Suola\/Salt: 0.60 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"LOHIMUREKEPIHVI valmis 70g.","ingredients":"lohi mureke pihvi kpa[Viljelty norjalainen LOHI (Salmo salar) 55 %, SEITI (Pollachius virens, pyydetty FAO 27 Koillis-Atlantti), gluteeniton KAURAlese, perunahiutale, sipuli, sitruunamehu, gluteeniton KAURAkuitu, tilli, jodioitu suola,valkopippuri. Kalaa 85 %. Lis\u00e4tty\u00e4 suolaa 0,7 %.Pintapaistettu.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 800.00 kJ | Energia\/Energy: 190.00 kcal | Rasva\/Fat: 12.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.00 g | Proteiinit\/Protein: 15.00 g | Kuidut\/Fibre: 3.10 g | Suola\/Salt: 0.90 g"},"2":{"name":"KEITETTY PERUNA kuorimaton.","ingredients":"peruna pesty[] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 319.00 kJ | Energia\/Energy: 76.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.50 g | Proteiinit\/Protein: 1.90 g | Kuidut\/Fibre: 1.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"3":{"title_fi":"Broileria sitruunakastikkeessa (1kpl\/ann) ja riisi\u00e4","title_en":"Lemon chicken  (1pc\/portion) with rice ","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 9,60 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"SITRUUNABROILERI luuton. ","ingredients":"kananpoika luuton koipireisi rtu[Suomalainen broilerin koipireisiliha (90 %), vesi, jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (63%), Vesi (27%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (5%), sitruuna[Sitruuna] (2%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), liemijauhe kana gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 481.32 kJ | Energia\/Energy: 115.16 kcal | Rasva\/Fat: 7.18 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.07 g | Proteiinit\/Protein: 10.43 g | Kuidut\/Fibre: 0.04 g | Suola\/Salt: 0.90 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"Future50 LINSSI-T\u00c4YSJYV\u00c4RIISI\u00c4","ingredients":"Vesi (63%), riisi tumma 5kg[pitk\u00e4jyv\u00e4inen tumma esikeitetty riisi ] (26%), linssi vihre\u00e4 900g[] (10%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 589.49 kJ | Energia\/Energy: 140.97 kcal | Rasva\/Fat: 1.67 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 27.62 g | Proteiinit\/Protein: 5.02 g | Kuidut\/Fibre: 1.65 g | Suola\/Salt: 0.32 g"}}},"4":{"title_fi":"Inkiv\u00e4\u00e4ri-porkkanasosekeitto ja Napas","title_en":"Ginger \u0026 Carrot puree Soup and Napas","category":"FROM THE SOUP BOWL","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Soijapavut","allergens_en":"Soy beans","allergens_fi":"Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 8,50 \u20ac","recipes":{}},"5":{"title_fi":"Kinkku-meetwurstipatonki","title_en":"Ham-metwurst Baquette","category":"FROM BAKERY","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Ohra, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Eggs, Barley, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Ohra, Vehn\u00e4"},"price":"Opiskelijahinta 3,10 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Kinkku-meetwurstipatonki","ingredients":"Patonki Ainesosat\r\nVEHN\u00c4jauho (Suomi), vesi, rapsi\u00f6ljy, kuivattu VEHN\u00c4hapantaikina, VEHN\u00c4GLUTEENI, jodioitu suola, hiiva, hapate, OHRAmallasjauho, jauhonparanne (E300). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 seesaminsiemeni\u00e4, maitoa, ruista ja kauraa.\r\nKinkku-meetwurstit\u00e4yte Ainesosat\r\nMajoneesi (rypsi\u00f6ljy, vesi, KANANMUNA, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN, sokeri, suola, sitruunamehutiiviste, aromi, hapettumisenestoaine (E385)), kinkkuvalmiste 34 % (kinkku (Suomi), vesi, suola, stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E301), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E250)), meetwursti 5 % (porsaanliha (Suomi), silava, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E508), dekstroosi, mausteet (valkopippuri, kardemumma), aromi, hapettumisenestoaine (E300), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (natriumnitriitti)), muunnettu t\u00e4rkkelys, savupaprikajauhe\r\n","nutrients":"Energia\/Energy: 1122.93 kJ | Energia\/Energy: 265.85 kcal | Rasva\/Fat: 16.04 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 23.51 g | Proteiinit\/Protein: 6.87 g | Kuidut\/Fibre: 1.53 g | Suola\/Salt: 0.93 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"6":{"title_fi":"Broiler Taco Take Away salaatti","title_en":"Chicken Taco Takeaway Salad ","category":"Take away salaatti","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"]},"price":"opiskelijahinta 3,10 \u20ac \/ 5,90 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KANA-TACOSALAATTI ei kastiketta.","ingredients":"salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (33%), broiler sis\u00e4file pala kpa[Suomalainen broilerin sis\u00e4filee, vesi, modifioitu perunat\u00e4rkkelys, lis\u00e4tty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onk\u00e4ytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa k\u00e4sitell\u00e4\u00e4n SOIJAA ja VEHN\u00c4\u00c4.] (24%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (20%), kurkku[Kurkku.] (12%), tortilla nacho 475g[Maissijauho (78%), auringonkukka\u00f6ljy, suola. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa.] (5%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (3%), mausteseos taco spice mix[Mausteet (27%)( chilipippuri, kumina, valkosipuli), dekstroosi, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunat\u00e4rkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (E551), mausteuute (paprika)] (2%), suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), punasipuli(vesi, etikka, sokeri)","nutrients":"Energia\/Energy: 302.25 kJ | Energia\/Energy: 71.03 kcal | Rasva\/Fat: 2.39 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.95 g | Proteiinit\/Protein: 6.03 g | Kuidut\/Fibre: 0.76 g | Suola\/Salt: 0.24 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"7":{"title_fi":"Tiramisu","title_en":"Tiramisu","category":"FROM THE SWEET","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Eggs, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"1,30 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Italia 2025 TIRAMISU vetopohjaan","ingredients":"juusto tuore maustamaton ltn 1,5kg[Past\u00f6roitu KERMA, rasvaton MAITOjauhe, sakeuttamisaineet (E440, E412), suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202 kaliumsorbaatti), hapate. Rasvapitoisuus 22 %] (23%), kasvirasvasekoite kuohu 1l ltn[KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmu\u00f6ljy#, kookos\u00f6ljy, muunnettu t\u00e4rkkelys, emulgointiaineet(rasva happojen sakkaroosiesterit (kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI),stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleip\u00e4puujauhe), laktaasientsyymi, aromi. #Kest\u00e4v\u00e4n kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua jaj\u00e4ljitett\u00e4v\u00e4\u00e4 palmu\u00f6ljy\u00e4.] (23%), vaalea vetopohja 430g kpa ltn[VEHN\u00c4JAUHO, sokeri, KANANMUNA, vesi, rypsi\u00f6ljy, glukoosisiirappi, emulgointiaineet (E471, E475), sakeuttamisaine (E422), nostatusaineet (E450, E500), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202).] (21%), Vesi (18%), sokeri tomu 500g[Sokeri ja paakkuuntumisenestoaine (perunat\u00e4rkkelys)] (10%), kahvi  l\u00f6fbergs tumma paahto 125g[] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), kaakaojauhe 1kg[kaakaojauhe 20\/22%] (1%), sokeri vanilliini 810g[Sokeri, aromi (vanilliini).] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1035.83 kJ | Energia\/Energy: 246.65 kcal | Rasva\/Fat: 13.51 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 26.96 g | Proteiinit\/Protein: 3.23 g | Kuidut\/Fibre: 0.80 g | Suola\/Salt: 0.20 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}}}},{"date":"Wednesday","courses":{"1":{"title_fi":"Korealaista Seesam kasvis-tofua, Riisi\u00e4 ja Punakaalikimchi\u00e4","title_en":"Korean style sesam vegetable-tofu, Rice and Red gabbage kimchi","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Sesame seeds, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 9,60 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"korea 2025 PUNAKAALIKIMCHI","ingredients":"kaali puna[Punakaali.] (86%), tahna chili-valkosip kimchi korean 790g[Vesi, tomaattitahna, sokeri, Gochujang-tyylinen tahna (10%) (fermentoitu punainen chili (3%), riisijauho, punainen chili (1,6%), valkoviinietikka, sokeri, SOIJAPAPUpyree (SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHN\u00c4JAUHO), mirin (vesi, glukoosisiirappi, riisiviini\u00e4), Hiivauutejauhe(hiivauute, suola, auringonkukka\u00f6ljy, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330))), punainen chilipyree (8%), punainen chilitahna (6%) (punainen chili, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260)), valkosipulijauhe (4,5%), kevytsoijakastike (SOIJAUUTE (vesi, suola, SOIJAPAPU, t\u00e4ydennetty vehn\u00e4jauho (VEHN\u00c4JAUHO, kalsiumkarbonaatti, niasin, rauta, tiamiinia)), sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260)), valkosipulipyree (3,5%), limemehutiiviste, hopeasipuli, riisiviinietikka, sakeuttamisaine(E1442), inkiv\u00e4\u00e4ripyree, suola, cayennepippuri (1%).] (14%)","nutrients":"Energia\/Energy: 185.77 kJ | Energia\/Energy: 44.19 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.52 g | Proteiinit\/Protein: 1.92 g | Kuidut\/Fibre: 2.16 g | Suola\/Salt: 0.63 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"teema Korea KOREALAINEN SEESAMI-VALKOSIPULITOFU","ingredients":"tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (49%), thai wok 6 vihannesta 1kg[Kes\u00e4kurpitsa 20%, valkokaali 20%, paprika punainen 20%, porkkana 20%, parsakaali 15%, sokeriherne 5%] (25%), Vesi (9%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (6%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (2%), vaahterasiirappi 250g[100 % Vaahterasiirappia] (1%), tahna chili korealainen gochujang 500g[Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta (0,75 p-%), VEHN\u00c4UUTE, soijamauste (SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHN\u00c4GLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini), valkosipulimehutiiviste, koji (aspergillus oryzae sieni).] (1%), seesami\u00f6ljy paahdettu 125ml[Seesami\u00f6ljy 100%] (1%), tahna pur\u00e9 valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasvi\u00f6ljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), etikka riisiviini 0,15l[Vesi, riisi, suola. Happopitoisuus 4,5%.] (1%), siemen seesami 490g[] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 589.30 kJ | Energia\/Energy: 140.69 kcal | Rasva\/Fat: 8.62 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.86 g | Proteiinit\/Protein: 9.92 g | Kuidut\/Fibre: 0.11 g | Suola\/Salt: 1.17 g"},"2":{"name":"KEITETTY RIISI.","ingredients":"Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 467.49 kJ | Energia\/Energy: 110.07 kcal | Rasva\/Fat: 0.49 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 23.96 g | Proteiinit\/Protein: 2.46 g | Kuidut\/Fibre: 1.04 g | Suola\/Salt: 0.45 g"}}},"2":{"title_fi":"Broilerilasagnettea","title_en":"Chicken Lasagnette","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Selleri, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Celery, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Selleri, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 9,60 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BROILERILASAGNETTE.","ingredients":"Vesi (40%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (15%), broileri jauheliha ktu[suomalainen broilerinliha, vesi,  jodioitu suola.] (11%), pasta lasagne piccolo[DurumVEHN\u00c4jauho, vesi.] (9%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (6%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (5%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), jauho vehn\u00e4 lmu[LuomuVEHN\u00c4, jauhonparanne (E300).] (3%), juusto muru ltn[JUUSTO [past\u00f6roitu MAITO, hapate, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (2%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), liemijauhe kana gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 399.62 kJ | Energia\/Energy: 95.58 kcal | Rasva\/Fat: 3.35 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 10.78 g | Proteiinit\/Protein: 5.14 g | Kuidut\/Fibre: 1.01 g | Suola\/Salt: 0.59 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"3":{"title_fi":"Kuorrutettua Uunimakkaraa ja Perunamuusia","title_en":"Gratinated Sausage and mashed Potatoes","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Maito, Naudanliha, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi","allergens_en":"Milk, Beef, Sulfur dioxide and sulfits, Mustard","allergens_fi":"Maito, Naudanliha, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 9,60 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PERUNAMUUSI.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 341.55 kJ | Energia\/Energy: 81.58 kcal | Rasva\/Fat: 1.67 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.45 g | Proteiinit\/Protein: 2.24 g | Kuidut\/Fibre: 0.83 g | Suola\/Salt: 0.42 g"},"1":{"name":"KURKKUSALAATTI sailyke","ingredients":"salaatti kurkku 3,2kg[Kurkku (75 %), sokeri, etikka, sipuli, suola, muunnettu perunat\u00e4rkkelys, mausteet (tilli, SINAPINSIEMEN, kurkuma).] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 255.00 kJ | Energia\/Energy: 60.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.10 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 14.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.30 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"4":{"title_fi":"Parsakaalisosekeittoa ja Napas","title_en":"Broccoli Puree Soup and Napas","category":"FROM THE SOUP BOWL","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Soijapavut","allergens_en":"Soy beans","allergens_fi":"Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 8,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Bataattisosekeitto","ingredients":"Vesi (51%), bataatti, porkkana, SELLERI, purjosipuli, palsternakka, peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (7%), , sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), soija \u0022kerma\u0022 alpro 14% 1L[vesi, auringonkukka\u00f6ljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (5%), palsternakka suikale rpa 2,5kg[Palsternakka.] (5%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 105.38 kJ | Energia\/Energy: 25.22 kcal | Rasva\/Fat: 0.82 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.05 g | Proteiinit\/Protein: 0.85 g | Kuidut\/Fibre: 0.74 g | Suola\/Salt: 0.51 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"5":{"title_fi":"Tonnikalapatonki","title_en":"Tuna Baquette ","category":"FROM BAKERY","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Munat, Ohra, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Eggs, Barley, Sulfur dioxide and sulfits, Mustard, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Munat, Ohra, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"Opiskelijahinta 3,10 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Tonnikalapatonki","ingredients":"Patonki Ainesosat\r\nVEHN\u00c4jauho (Suomi), vesi, rapsi\u00f6ljy, kuivattu VEHN\u00c4hapantaikina, VEHN\u00c4GLUTEENI, jodioitu suola, hiiva, hapate, OHRAmallasjauho, jauhonparanne (E300). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 seesaminsiemeni\u00e4, maitoa, ruista ja kauraa.\r\nTonnikalat\u00e4yte Ainesosat\r\nMajoneesi (rapsi\u00f6ljy, KANANMUNANKELTUAINEN, v\u00e4kiviinaetikka, vesi, sinappi (v\u00e4kiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, vesi, suola, kurkuma), suola, sakeuttamisaineet (E412, E415), aromi, hapettumisenestoaine (E385)), tonnikala 38 % (TONNIKALA (Katsuwonus pelamis), auringonkukka\u00f6ljy, suola), maustekurkku (kurkku, vesi, etikka, sokeri, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet (E211, E202), stabilointiaine (E509), luontaiset aromit), punasipuli, tilli, sitruunamehu (vesi, sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E224 KALIUMDISULFIITTI)), muunnettu maissit\u00e4rkkelys, mustapippuri\r\n","nutrients":"Energia\/Energy: 1144.26 kJ | Energia\/Energy: 270.89 kcal | Rasva\/Fat: 16.93 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 22.59 g | Proteiinit\/Protein: 7.52 g | Kuidut\/Fibre: 1.53 g | Suola\/Salt: 0.99 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"6":{"title_fi":"Broiler Taco take Away salaatti","title_en":"Chicken Taco Takeaway Salad","category":"Take away salaatti","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"]},"price":"opiskelijahinta 3,10 \u20ac \/ 5,90 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KANA-TACOSALAATTI ei kastiketta.","ingredients":"salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (33%), broiler sis\u00e4file pala kpa[Suomalainen broilerin sis\u00e4filee, vesi, modifioitu perunat\u00e4rkkelys, lis\u00e4tty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onk\u00e4ytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa k\u00e4sitell\u00e4\u00e4n SOIJAA ja VEHN\u00c4\u00c4.] (24%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (20%), kurkku[Kurkku.] (12%), tortilla nacho 475g[Maissijauho (78%), auringonkukka\u00f6ljy, suola. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa.] (5%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (3%), mausteseos taco spice mix[Mausteet (27%)( chilipippuri, kumina, valkosipuli), dekstroosi, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunat\u00e4rkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (E551), mausteuute (paprika)] (2%), suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), punasipuli(vesi, etikka, sokeri)","nutrients":"Energia\/Energy: 302.25 kJ | Energia\/Energy: 71.03 kcal | Rasva\/Fat: 2.39 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.95 g | Proteiinit\/Protein: 6.03 g | Kuidut\/Fibre: 0.76 g | Suola\/Salt: 0.24 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"7":{"title_fi":"Sitruuna-Suklaamousse","title_en":"Lemon-chocolate mousse","category":"FROM THE SWEET","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Sitrukset, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Eggs, Citrus, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Sitrukset, Vehn\u00e4"},"price":"1,30 \u20ac","recipes":{}}}},{"date":"Thursday","courses":{"1":{"title_fi":"Chilipaahdettua Myskikurpitsaa, Papu-riisi\u00e4, Hummusta ja paahdettuja Maap\u00e4hkin\u00f6it\u00e4","title_en":"Chili-roasted Butternut squash, Beans, and Rice, Hummus, and roasted Peanuts","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Maap\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Soijapavut","allergens_en":"Peanuts, Sesame seeds, Soy beans","allergens_fi":"Maap\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 9,60 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KORIANTERIHUMMUS.","ingredients":"herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (53%), Vesi (18%), soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 j\u00e4\u00e4mi\u00e4 P\u00c4HKIN\u00d6IST\u00c4 (ei MAAP\u00c4HKIN\u00c4ST\u00c4).] (13%), sitruuna[Sitruuna] (8%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENI\u00c4, Himalayan suolaa (1%).] (4%), korianteri 100g pnt[] (4%)","nutrients":"Energia\/Energy: 566.71 kJ | Energia\/Energy: 135.73 kcal | Rasva\/Fat: 4.57 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.52 g | Proteiinit\/Protein: 5.08 g | Kuidut\/Fibre: 5.38 g | Suola\/Salt: 0.10 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"CHILIPAAHDETTU KURPITSA.","ingredients":"kurpitsa butternut 1lk[Kurpitsa.] (96%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (3%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 182.96 kJ | Energia\/Energy: 44.45 kcal | Rasva\/Fat: 3.24 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.03 g | Proteiinit\/Protein: 0.81 g | Kuidut\/Fibre: 2.01 g | Suola\/Salt: 0.25 g"},"2":{"name":"PAPUA JA RIISI\u00c4. ","ingredients":"Vesi (54%), riisi parboiled[parboiled riisi] (27%), papu sekoitus suolal. 2,5kg\/1,5kg[rehydratoidut kuivatut pavut (punainen kidneypapu (muu kuin EU), ruskea papu (borlotti, muu kuin EU), voipapu (EU), valkoinen papu (tondini, muu kuin EU), kikherne (EU ja muu kuin EU)), vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 gluteenia,soijaa ja lupiinia.] (16%), inkiv\u00e4\u00e4ri[] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 522.68 kJ | Energia\/Energy: 123.35 kcal | Rasva\/Fat: 0.65 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 25.15 g | Proteiinit\/Protein: 3.57 g | Kuidut\/Fibre: 2.26 g | Suola\/Salt: 0.39 g"},"3":{"name":"PAAHDETUT MAAP\u00c4HKIN\u00c4T.","ingredients":"maap\u00e4hkin\u00e4n syd\u00e4n 1kg[MAAP\u00c4HKIN\u00c4. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 p\u00e4hkin\u00e4\u00e4 ja seesaminsiemeni\u00e4.] (83%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (17%)","nutrients":"Energia\/Energy: 2600.00 kJ | Energia\/Energy: 625.00 kcal | Rasva\/Fat: 52.50 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 10.83 g | Proteiinit\/Protein: 21.67 g | Kuidut\/Fibre: 13.33 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"2":{"title_fi":"Paneroitua Kampelaa (1kpl\/ ann.), Tartar kastiketta ja Perunamuusia","title_en":"Breaded flounder (1 pc\/portion), Tartar sauce sauce and Mashed Potatoes","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Milk, Eggs, Sulfur dioxide and sulfits, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 9,60 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KAMPELA FILE PANEROITU.","ingredients":"kampela file paner rpa[MSC RUOSTEKAMPELAfilee (60%) KALA (limanda ferruginea)( FAO 21 Luoteis-Atlantti). Pyydystetty Troolilla. Paneeraus (40%): VEHN\u00c4JAUHO, vesi, suola, VEHN\u00c4jauho, rapsi-\u00f6ljy, peruna t\u00e4rkkelys, suola, hiiva, sokeri, VEHN\u00c4GLUTEIINI. Esipaistettu rapsi-\u00f6ljyss\u00e4.] (100%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] ","nutrients":"Energia\/Energy: 920.00 kJ | Energia\/Energy: 220.00 kcal | Rasva\/Fat: 11.50 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 16.30 g | Proteiinit\/Protein: 11.80 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.75 g"},"1":{"name":"PERUNAMUUSI.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 341.55 kJ | Energia\/Energy: 81.58 kcal | Rasva\/Fat: 1.67 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.45 g | Proteiinit\/Protein: 2.24 g | Kuidut\/Fibre: 0.83 g | Suola\/Salt: 0.42 g"}}},"3":{"title_fi":"Broilerin koipinuijia (3kpl\/ann.), Chilimajoneesia ja paahdettuja Perunoita","title_en":"Chicken Drumsticks (3 pc\/portion) Chilli Mayo and Roasted Potatoes","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Munat, Sinappi, Soijapavut","allergens_en":"Eggs, Mustard, Soy beans","allergens_fi":"Munat, Sinappi, Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 9,60 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BROILERIN KOIPINUIJAT","ingredients":"broiler koipi nuija kpa[Broilerin koipipala (Suomi), tomaatti, chilipaprikatahna, rypsi\u00f6ljy, siirappi, suola, SOIJAkastike (etikka), ananast\u00e4ysmehutiiviste, punaviinietikka, mausteet (mm. korianteri, valkosipuli, SINAPINSIEMEN,mustapippuri, inkiv\u00e4\u00e4ri), sokeri, sakeuttamisaine (E 415). 100 g:aan tuotetta on k\u00e4ytetty 129 g koipipaloja.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 872.34 kJ | Energia\/Energy: 212.77 kcal | Rasva\/Fat: 10.11 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.55 g | Proteiinit\/Protein: 26.60 g | Kuidut\/Fibre: 0.32 g | Suola\/Salt: 1.59 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"PAAHDETTU PERUNA.","ingredients":"peruna pesty[] (96%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 429.74 kJ | Energia\/Energy: 102.98 kcal | Rasva\/Fat: 3.40 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.09 g | Proteiinit\/Protein: 1.87 g | Kuidut\/Fibre: 0.99 g | Suola\/Salt: 0.30 g"},"2":{"name":"KASTIKE CHILIMAJONEESI","ingredients":"majoneesi t\u00e4ys 5kg mtn[Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (76%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapioka\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (15%), mehutiiviste appelsiini 300% 1l[Appelsiinit\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4 (ei EU, EU).] (4%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (2%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1675.55 kJ | Energia\/Energy: 400.64 kcal | Rasva\/Fat: 38.80 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 11.35 g | Proteiinit\/Protein: 0.92 g | Kuidut\/Fibre: 0.06 g | Suola\/Salt: 1.78 g"}}},"4":{"title_fi":"Mausteista tomaattikeittoa ja Napas","title_en":"Spicy tomato Soup and Napas","category":"FROM THE SOUP BOWL","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"]},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 8,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"TOMAATTIKEITTO.","ingredients":"tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (43%), Vesi (33%), tomaatti kuutio 10mm rpa[Tomaatti kuutio 10x10mm] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 152.93 kJ | Energia\/Energy: 36.62 kcal | Rasva\/Fat: 1.58 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.12 g | Proteiinit\/Protein: 0.75 g | Kuidut\/Fibre: 1.43 g | Suola\/Salt: 0.46 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"5":{"title_fi":"Lounaspatonki","title_en":"Baquette lunch","category":"FROM BAKERY","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Munat, Ohra, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Eggs, Barley, Sulfur dioxide and sulfits, Mustard, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Munat, Ohra, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"Opiskelijahinta 3,10 \u20ac","recipes":{}},"6":{"title_fi":"P\u00e4iv\u00e4n Take Away salaatti","title_en":"Takeaway Salad of the day","category":"Take away salaatti","meal_category":null,"dietcodes":"VL","properties":"VL","additionalDietInfo":{"allergens":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cashew, Cereals containing gluten, Peanuts, Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Wheat","allergens_fi":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Vehn\u00e4"},"price":"opiskelijahinta 3,10 \u20ac \/ 5,90 \u20ac","recipes":{}},"7":{"title_fi":"Mustikkarahkaa","title_en":"Blueberry Quark","category":"FROM THE SWEET","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito, Soijapavut","allergens_en":"Milk, Soy beans","allergens_fi":"Maito, Soijapavut"},"price":"1,30 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Puolukka-kinuskirahka","ingredients":"maitorahka alle 0,5% 5kg ltn[Past\u00f6roitu rasvaton MAITO, hapate] (56%)\r\nAinesosat\r\nSokeri, vesi, glukoosisiirappi, laktoositon VOI, fruktoosi, laktoositon MAITOJAUHE, aromit (vanilja ja karamelli), stabilointiaine (pektiini), emulgointiaine (polyfosfaatit), suola.\r\nPuolukka\r\nAinesosat\r\nKERMA, laktaasientsyymi, stabilointiaine (karrageeni).","nutrients":"Energia\/Energy: 504.13 kJ | Energia\/Energy: 118.90 kcal | Rasva\/Fat: 4.96 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 11.12 g | Proteiinit\/Protein: 6.82 g | Kuidut\/Fibre: 0.69 g | Suola\/Salt: 0.07 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}}}},{"date":"Friday","courses":{"1":{"title_fi":"Wappup\u00e4iv\u00e4, Suljettu","title_en":"May day, Closed","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 9,60 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KAMPELA FILE PANEROITU.","ingredients":"kampela file paner rpa[MSC RUOSTEKAMPELAfilee (60%) KALA (limanda ferruginea)( FAO 21 Luoteis-Atlantti). Pyydystetty Troolilla. Paneeraus (40%): VEHN\u00c4JAUHO, vesi, suola, VEHN\u00c4jauho, rapsi-\u00f6ljy, peruna t\u00e4rkkelys, suola, hiiva, sokeri, VEHN\u00c4GLUTEIINI. Esipaistettu rapsi-\u00f6ljyss\u00e4.] (100%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] ","nutrients":"Energia\/Energy: 920.00 kJ | Energia\/Energy: 220.00 kcal | Rasva\/Fat: 11.50 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 16.30 g | Proteiinit\/Protein: 11.80 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.75 g"},"1":{"name":"PERUNAMUUSI.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 341.55 kJ | Energia\/Energy: 81.58 kcal | Rasva\/Fat: 1.67 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.45 g | Proteiinit\/Protein: 2.24 g | Kuidut\/Fibre: 0.83 g | Suola\/Salt: 0.42 g"}}}}}]}