{"meta":{"generated_timestamp":1778738910,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/en\/restaurants\/restaurant-navitas","ref_title":"Ravintola Navitas","restaurant_mashie_id":"FI519085"},"timeperiod":"11.5. - 17.5.","mealdates":[{"date":"Monday","courses":{"1":{"title_fi":"Silakat kylm\u00e4savulohi-purjokuorutteella ja keitetyt perunat","title_en":"Baltic herrings with cold-smoked salmon and leek gratin","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Kala, Maito, Sipuli, Sitrukset","allergens_en":"Fish, Milk, Onion, Citrus","allergens_fi":"Kala, Maito, Sipuli, Sitrukset"},"price":"12 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"H\u00d6YRYTETTY PORKKANA l\u00e4mmin lis\u00e4ke","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 182.82 kJ | Energia\/Energy: 43.95 kcal | Rasva\/Fat: 1.45 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.59 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 2.49 g | Suola\/Salt: 0.12 g"},"1":{"name":"SILAKAT KYLM\u00c4SAVULOHI-PURJOKUORRUTTEELLA","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 634.47 kJ | Energia\/Energy: 152.41 kcal | Rasva\/Fat: 10.24 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.86 g | Proteiinit\/Protein: 13.16 g | Kuidut\/Fibre: 0.13 g | Suola\/Salt: 0.79 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"2":{"title_fi":"Liha-makaroonilaatikko","title_en":"Finnish macaroni casserole","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Sipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Eggs, Onion, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Sipuli, Vehn\u00e4"},"price":"12 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"H\u00d6YRYTETTY PORKKANA l\u00e4mmin lis\u00e4ke","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 182.82 kJ | Energia\/Energy: 43.95 kcal | Rasva\/Fat: 1.45 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.59 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 2.49 g | Suola\/Salt: 0.12 g"},"1":{"name":"LIHA-MAKARONILAATIKKO L raaka makaroni.","ingredients":"maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (63%), pasta makaroni sarvi[VEHN\u00c4JAUHO, DURUMVEHN\u00c4JAUHO, VEHN\u00c4KUITU, vesi.] (16%), broileri-nauta jauheliha ktu kg[suomalainen broilerinliha 73%, suomalainen naudanliha 26%, vesi, jodioitu suola.] (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), kananmuna massa 2[Past\u00f6roitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (Sitruunahappo), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (3%), liemijauhe liha v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo).Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 452.70 kJ | Energia\/Energy: 108.31 kcal | Rasva\/Fat: 2.62 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 12.94 g | Proteiinit\/Protein: 7.19 g | Kuidut\/Fibre: 1.23 g | Suola\/Salt: 0.47 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"3":{"title_fi":"Bataattisosekeittoa","title_en":"Sweet potato soup","category":"Soup from the garden","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Sipuli","allergens_en":"Milk, Onion","allergens_fi":"Maito, Sipuli"},"price":"8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BATAATTISOSEKEITTO","ingredients":"Vesi (58%), bataatti kuorittu[Bataatti] (18%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (13%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 170.56 kJ | Energia\/Energy: 40.82 kcal | Rasva\/Fat: 1.07 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.55 g | Proteiinit\/Protein: 0.72 g | Kuidut\/Fibre: 0.83 g | Suola\/Salt: 0.08 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"4":{"title_fi":"Berry yogurt","title_en":"","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"2,10 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"JOGURTTI MARJA","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 280.44 kJ | Energia\/Energy: 67.00 kcal | Rasva\/Fat: 2.16 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.52 g | Proteiinit\/Protein: 3.55 g | Kuidut\/Fibre: 0.57 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"5":{"title_fi":"Kahvi ja tee","title_en":"","category":"From the bean","meal_category":null,"dietcodes":"M, G","properties":"M, G","recipes":{}}}},{"date":"Tuesday","courses":{"1":{"title_fi":"Kreikkalainen kasvispata mifusta","title_en":"Greek-style vegetable stew with mifu","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sydan.svg"],"allergens":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sipuli, Valkosipuli","allergens_en":"Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Onion, Garlic","allergens_fi":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sipuli, Valkosipuli"},"price":"12 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KREIKKALAINEN KASVISPATA MIFUSTA ","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 278.19 kJ | Energia\/Energy: 66.24 kcal | Rasva\/Fat: 2.46 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.76 g | Proteiinit\/Protein: 4.51 g | Kuidut\/Fibre: 1.63 g | Suola\/Salt: 1.02 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"2":{"title_fi":"Meill\u00e4 tehdyt Lindstr\u00f6minpihvit, kermakastike ja perunasose","title_en":"Our homemade lindstr\u00f6m patties with cream sauce","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Sinappi, Sipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Eggs, Mustard, Onion, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Sinappi, Sipuli, Vehn\u00e4"},"price":"12 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"H\u00d6YRYTETTY PORKKANA l\u00e4mmin lis\u00e4ke","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 182.82 kJ | Energia\/Energy: 43.95 kcal | Rasva\/Fat: 1.45 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.59 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 2.49 g | Suola\/Salt: 0.12 g"},"1":{"name":"itse tehty LINDSTR\u00d6MIN PIHVI","ingredients":"nauta jauheliha 10% rtu[Suomalainen Naudanliha 100%.] (38%), kermaviili 5kg ltn[Past\u00f6roitu KERMA ja hapate.] (17%), punajuuri kuutio s\u00e4ilyke 8,9\/7kg[Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), neilikka-aromi.] (14%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (10%), kananmuna massa 2[Past\u00f6roitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (Sitruunahappo), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (8%), Myllyn Paras korppujauho 5kg[VEHN\u00c4JAUHO, vesi, nostatusaine (E503)  ] (4%), kapris 935g[kapris, vesi, viinietikka, suola] (3%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (2%), jauho peruna[Peruna] (2%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a,E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 622.41 kJ | Energia\/Energy: 149.37 kcal | Rasva\/Fat: 8.14 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.52 g | Proteiinit\/Protein: 10.70 g | Kuidut\/Fibre: 0.72 g | Suola\/Salt: 1.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"2":{"name":"PERUNASOSE ","ingredients":"peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (78%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (20%), voi 500g ltn[KERMA, suola(0,8%), hapate.] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 364.35 kJ | Energia\/Energy: 86.85 kcal | Rasva\/Fat: 2.09 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.86 g | Proteiinit\/Protein: 2.23 g | Kuidut\/Fibre: 0.83 g | Suola\/Salt: 0.44 g"}}},"3":{"title_fi":"Perunavelli","title_en":"Creamy potato soup","category":"Soup from the garden","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sydan.svg"],"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KEV\u00c4TSIPULI-PERUNASOSEKEITTO","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 188.55 kJ | Energia\/Energy: 45.04 kcal | Rasva\/Fat: 0.87 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.44 g | Proteiinit\/Protein: 1.18 g | Kuidut\/Fibre: 0.79 g | Suola\/Salt: 0.26 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"4":{"title_fi":"Vatkattu omenapuuro","title_en":"Whipped apple semolina pudding","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Vehn\u00e4"},"price":"2,10 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"VATKATTU OMENAPUURO","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 329.07 kJ | Energia\/Energy: 78.43 kcal | Rasva\/Fat: 0.17 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.42 g | Proteiinit\/Protein: 1.38 g | Kuidut\/Fibre: 0.42 g | Suola\/Salt: 0.16 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}}}},{"date":"Wednesday","courses":{"1":{"title_fi":"Broileri taco ","title_en":"Chicken taco","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Selleri, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Chili, Cereals containing gluten, Celery, Onion, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Selleri, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"12 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BROILERIT\u00c4YTE TACOILLE","ingredients":"broiler pulled kpa 1,2kg[suomalainen broilerinliha, bbq-kastike (tomaattipyre, sokeri, mausteet (chili, mustapippuri, valkosipuli, sipuli), aromit (savu, mauste), suola, muunnettu maissit\u00e4rkkelys, v\u00e4ri (150c) , sakeuttamisaine (ksantaanikumi), paprikauute, savupaprika, rypsi\u00f6ljy), vesi,punaviinietikka, suola, sokeri, maustepippuri, laakerinlehti. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. Lis\u00e4tty\u00e4 suolaa 1,0 %.] (20%), paprika punainen[Paprika.] (17%), papu kidney lmu 2,6kg[Kidneypavut (60%), vesi.] (17%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissit\u00e4rkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHN\u00c4JAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkiv\u00e4\u00e4ri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330),s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202).] (13%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (12%), Vesi (10%), jalopeno vihre\u00e4 viip n.2,8kg[jalapenochili, vesi, viinietikka, suola, sokeri, mausteet (mustapippuri ,laakerinlehti, oregano)] (8%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), tahna pur\u00e9 valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasvi\u00f6ljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 401.83 kJ | Energia\/Energy: 96.42 kcal | Rasva\/Fat: 4.04 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 10.18 g | Proteiinit\/Protein: 4.04 g | Kuidut\/Fibre: 1.37 g | Suola\/Salt: 0.87 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"L\u00c4MMITETTY TACO","ingredients":"maissi kuori 2,2kg[Maissijauho, auringonkukka\u00f6ljy, suola. aattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1930.00 kJ | Energia\/Energy: 461.00 kcal | Rasva\/Fat: 20.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 61.00 g | Proteiinit\/Protein: 6.50 g | Kuidut\/Fibre: 5.00 g | Suola\/Salt: 0.90 g"}}},"2":{"title_fi":"Rapea kalafile ja kermaviilikastike","title_en":"Breaded pollock with sour cream sauce","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Sinappi, Sitrukset, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Milk, Mustard, Citrus, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Sinappi, Sitrukset, Vehn\u00e4"},"price":"12 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"H\u00d6YRYTETTY PORKKANA l\u00e4mmin lis\u00e4ke","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 182.82 kJ | Energia\/Energy: 43.95 kcal | Rasva\/Fat: 1.45 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.59 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 2.49 g | Suola\/Salt: 0.12 g"},"1":{"name":"KASTIKE TILLI kermaviili ","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 535.76 kJ | Energia\/Energy: 129.19 kcal | Rasva\/Fat: 9.97 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.24 g | Proteiinit\/Protein: 3.31 g | Kuidut\/Fibre: 0.13 g | Suola\/Salt: 0.63 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"},"2":{"name":"KEITETTY PERUNA kuorittu.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 319.00 kJ | Energia\/Energy: 76.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.50 g | Proteiinit\/Protein: 1.90 g | Kuidut\/Fibre: 1.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"3":{"name":"PAISTETTU SEI paneroitu.","ingredients":"seiti alaskan filee paneroitu rpa[ALASKANSEITIFILEIT\u00c4 (65%) (Theragra chalcogramma)VEHN\u00c4JAUHO,vesi, suola ,sokeri, sitruunahappolt;(gt;lt;lt;)gt;(gt;,lt;(gt;lt;lt;)gt;)gt;,lt;(gt;,lt;)gt;hiiva, sipuli, t\u00e4rkkelys, luonnollinen sitruunaaromi, Friteroiturapsi\u00f6ljyss\u00e4,lt;(gt; ,lt;)gt;] (98%), \u00f6ljy aromi 2,4kg[Rypsi\u00f6ljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, v\u00e4ri (karotenoidit).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] ","nutrients":"Energia\/Energy: 892.65 kJ | Energia\/Energy: 213.29 kcal | Rasva\/Fat: 11.46 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.62 g | Proteiinit\/Protein: 14.14 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.93 g"}}},"3":{"title_fi":"Mustajuurisosekeitto","title_en":"Black salsify soup","category":"Soup from the garden","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sydan.svg"],"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KUKKAKAALI-PARSAKAALIKEITTO","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 95.73 kJ | Energia\/Energy: 22.87 kcal | Rasva\/Fat: 0.79 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.67 g | Proteiinit\/Protein: 0.83 g | Kuidut\/Fibre: 0.78 g | Suola\/Salt: 0.20 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"4":{"title_fi":"Omenavispipuuro","title_en":"Whipped apple semolina pudding","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Vehn\u00e4"},"price":"2,10 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KOOKOS-ANANAS SMOOTHIE ","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 444.32 kJ | Energia\/Energy: 105.94 kcal | Rasva\/Fat: 6.45 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 10.45 g | Proteiinit\/Protein: 0.81 g | Kuidut\/Fibre: 0.72 g | Suola\/Salt: 0.03 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}}}},{"date":"Thursday","courses":{"1":{"title_fi":"Ravintola suljettu!","title_en":"","category":"From our favorites 3","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"FALAFEL-PITA ","ingredients":"kasvis py\u00f6rykk\u00e4 falafel rpa[Keitetty kahviherne\/kikherne 61%, sipuli, MANNASUURIMO (VEHN\u00c4ST\u00c4), rapsi\u00f6ljy, persilja, valkosipuli, suola, nostatusaineet (E450, E500, E170, VEHN\u00c4JAUHO), juustokumina, sakeuttamisaine (E461) ja mausteuute (mm. SELLERI ja cayennepippuri).] (54%), leip\u00e4 pita  6x80g kpa[VEHN\u00c4JAUHO (72%), vesi, hiiva, JODIOITU suola, sokeri, kasvi\u00f6ljy, VEHN\u00c4MALLASJAUHO, jauhonparanne (E300).] (43%), salaatti j\u00e4\u00e4[J\u00e4\u00e4salaatti.] (3%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1041.46 kJ | Energia\/Energy: 247.92 kcal | Rasva\/Fat: 7.68 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 35.16 g | Proteiinit\/Protein: 7.54 g | Kuidut\/Fibre: 3.28 g | Suola\/Salt: 1.08 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"TZATZIKI MINTULLA","ingredients":"jogurtti turkkilainen ltn 5kg[past\u00f6roitu MAITO ja KERMA, MAITOJAUHE, hapate.] (74%), kurkku[Kurkku.] (22%), minttu 100g pnt[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 337.77 kJ | Energia\/Energy: 81.15 kcal | Rasva\/Fat: 5.33 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.24 g | Proteiinit\/Protein: 3.30 g | Kuidut\/Fibre: 0.25 g | Suola\/Salt: 0.85 g"}}}}},{"date":"Friday","courses":{"1":{"title_fi":"Ravintola suljettu!","title_en":"","category":"From our favorites 3","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Maito, Munat, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Oat, Milk, Eggs, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Maito, Munat, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"PUOLUKKASURVOS","ingredients":"hillo puolukka[Sokeri, puolukka (35 %), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202).] (67%), puolukka kotimainen rpa 2,5kg[] (23%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (10%)","nutrients":"Energia\/Energy: 775.27 kJ | Energia\/Energy: 184.40 kcal | Rasva\/Fat: 0.30 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 44.07 g | Proteiinit\/Protein: 0.18 g | Kuidut\/Fibre: 1.34 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"},"1":{"name":"KERMAVIILIKASTIKE","ingredients":"kermaviili 5kg ltn[Past\u00f6roitu KERMA ja hapate.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 484.00 kJ | Energia\/Energy: 117.00 kcal | Rasva\/Fat: 10.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.80 g | Proteiinit\/Protein: 3.20 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.10 g"},"2":{"name":"PORKKANA-KAURAOHUKAISET itse tehty","ingredients":"sosepala porkkana rpa 1,5kg[Porkkana.] (28%), maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (27%), jauho vehn\u00e4 lmu[LuomuVEHN\u00c4, jauhonparanne (E300).] (17%), kananmuna massa 2[Past\u00f6roitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (Sitruunahappo), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (17%), \u00f6ljy aromi 2,4kg[Rypsi\u00f6ljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, v\u00e4ri (karotenoidit).] (6%), hiutale kaura lmu[Luomut\u00e4ysjyv\u00e4KAURA.] (3%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 727.99 kJ | Energia\/Energy: 174.25 kcal | Rasva\/Fat: 8.63 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.47 g | Proteiinit\/Protein: 5.39 g | Kuidut\/Fibre: 1.73 g | Suola\/Salt: 0.87 g"}}}}}]}