{"meta":{"generated_timestamp":1775958047,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/en\/restaurants\/metropolia-myllypuro","ref_title":"Metropolia Myllypuro","restaurant_mashie_id":"FI139624K"},"timeperiod":"6.4. - 12.4.","mealdates":[{"date":"Monday","courses":{"1":{"title_fi":"Lihapy\u00f6ryk\u00f6it\u00e4 (8 kpl\/annos), rosmariinikastiketta ja pastaa","title_en":"Minced Meat Balls (8 pcs\/portion), Rosemary Sauce and Pasta","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BROILERIPY\u00d6RYKK\u00c4 valmis 17g.","ingredients":"broiler py\u00f6rykk\u00e4 17g  ktu[koneellisesti erotettu broilerinliha 43 % (Suomi), peruna, vesi, SOIJAproteiinivalmisteet, KANANMUNA, perunahiutale, perunajauho, kasvi\u00f6ljyt (rypsi, rapsi), sipuli, mausteet (mm. paprika, valkopippuri, valkosipuli, cayenne, korianteri), jodioitu suola, glukoosi, sokeri,aromi.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 868.00 kJ | Energia\/Energy: 207.00 kcal | Rasva\/Fat: 11.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 11.00 g | Proteiinit\/Protein: 13.00 g | Kuidut\/Fibre: 2.80 g | Suola\/Salt: 0.98 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"CURRY-ANANASKASTIKE","ingredients":"Vesi (62%), paprika punainen[Paprika.] (14%), ananaspala, curry,kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (12%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (5%), sipuli viipale  rpa[Sipuli.] (4%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (1%), liemijauhe kana gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), etikka punaviini 2l[] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 247.47 kJ | Energia\/Energy: 58.92 kcal | Rasva\/Fat: 2.96 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.23 g | Proteiinit\/Protein: 0.52 g | Kuidut\/Fibre: 0.37 g | Suola\/Salt: 0.22 g"},"2":{"name":"kermaperuna","ingredients":"peruna suikale ktu,kasvisrasvasekoite(rasvaton MAITO*, vesi, kasvi\u00f6ljyt (rapsi, rypsi), muunnetut t\u00e4rkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit),mustapippuri,suola","nutrients":"Energia\/Energy: 319.00 kJ | Energia\/Energy: 76.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.50 g | Proteiinit\/Protein: 1.90 g | Kuidut\/Fibre: 1.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}}}},{"date":"Tuesday","courses":{"1":{"title_fi":"Papu-kasvislasagnettea","title_en":"Bean \u0026 Vegetable Lasagnette","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{}},"2":{"title_fi":"Jauhelihapihvit (2 kpl\/annos), BBQ-kastiketta ja perunaa","title_en":"Minced Meat Patties (2 pcs\/portion), BBQ-Sauce and Potatoes","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Selleri, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"JAUHELIHAPIHVI valmis.","ingredients":"jauheliha pihvi 85g kpa[liha 52 % (viljaporsas, broileri, nauta), vesi, SOIJAproteiini, perunajauho, korppujauho (VEHN\u00c4), rypsi\u00f6ljy, mausteet (sipuli, mustapippuri, paprika, maustepippuri, lipstikka, sarviapila), emulgointiaine auringonkukkalesitiini, jodioitu suola, sokeri,karamellisoitu sokeri, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (kaliumkloridi, E 300), VEHN\u00c4kuitu, aromit. Viljaporsaan-, naudan- ja broilerinlihan alkuper\u00e4 Suomi] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 876.60 kJ | Energia\/Energy: 210.64 kcal | Rasva\/Fat: 12.77 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 8.72 g | Proteiinit\/Protein: 14.89 g | Kuidut\/Fibre: 1.81 g | Suola\/Salt: 1.01 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"},"1":{"name":"kermaperuna","ingredients":"peruna suikale ktu,kasvisrasvasekoite(rasvaton MAITO*, vesi, kasvi\u00f6ljyt (rapsi, rypsi), muunnetut t\u00e4rkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit),mustapippuri,suola","nutrients":"Energia\/Energy: 319.00 kJ | Energia\/Energy: 76.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.50 g | Proteiinit\/Protein: 1.90 g | Kuidut\/Fibre: 1.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"2":{"name":"BARBEQUE-KASTIKE.","ingredients":"Vesi (60%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissit\u00e4rkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHN\u00c4JAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkiv\u00e4\u00e4ri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330),s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202).] (22%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (4%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), kastike ruskistaja 1l[v\u00e4ri (sokerikul\u00f6\u00f6ri E150c), vesi, suola (10 %)] (0%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 303.99 kJ | Energia\/Energy: 72.48 kcal | Rasva\/Fat: 1.98 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 12.84 g | Proteiinit\/Protein: 0.53 g | Kuidut\/Fibre: 0.10 g | Suola\/Salt: 0.55 g"}}},"3":{"title_fi":"Broilerilasagnettea (gluteeniton vaihtoehto saatavana)","title_en":"Chicken Lasagnette (glutenfree option available)","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Selleri, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BROILERILASAGNETTE.","ingredients":"Vesi (40%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (15%), broileri jauheliha ktu[suomalainen broilerinliha, vesi,  jodioitu suola.] (11%), pasta lasagne piccolo[DurumVEHN\u00c4jauho, vesi.] (9%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (6%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (5%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), jauho vehn\u00e4 lmu[LuomuVEHN\u00c4, jauhonparanne (E300).] (3%), juusto muru ltn[JUUSTO [past\u00f6roitu MAITO, hapate, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (2%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), liemijauhe kana gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 399.62 kJ | Energia\/Energy: 95.58 kcal | Rasva\/Fat: 3.35 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 10.78 g | Proteiinit\/Protein: 5.14 g | Kuidut\/Fibre: 1.01 g | Suola\/Salt: 0.59 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"4":{"title_fi":"Persikkajogurttia","title_en":"Peach Yogurt","category":"FROM THE SWEET","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito"},"price":"1,00 \u20ac \/ 1,00 \u20ac \/ 1,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"JOGURTTI PERSIKKA.","ingredients":"jogurtti maustamaton ltn 5kg[Past\u00f6roitu MAITO, hapate ja D-vitamiini.] (83%), persikka kuutio s\u00e4ilyke 2,6kg[persikka, tiivisteest\u00e4 valmistettu ryp\u00e4let\u00e4ysmehu,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo) ] (10%), sose persikka 1l[] (5%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (2%)","nutrients":"Energia\/Energy: 273.95 kJ | Energia\/Energy: 65.56 kcal | Rasva\/Fat: 2.08 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 8.07 g | Proteiinit\/Protein: 3.40 g | Kuidut\/Fibre: 0.10 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"5":{"title_fi":"Hernesosekeittoa (annos sis 1 napas ja lis\u00e4kesalaatin)","title_en":"Pea Pur\u00e9e Soup (portion inc 1 napas and side salad)","category":"FROM THE SOUP BOWL","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"HERNESOSEKEITTO vegaaninen. ","ingredients":"Vesi (65%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (24%), soija \u0022kerma\u0022 alpro 14% 1L[vesi, auringonkukka\u00f6ljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), minttu kuiv 110g[Minttu] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 139.64 kJ | Energia\/Energy: 33.48 kcal | Rasva\/Fat: 1.27 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.36 g | Proteiinit\/Protein: 1.56 g | Kuidut\/Fibre: 0.92 g | Suola\/Salt: 0.47 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"6":{"title_fi":"Napakset","title_en":"Tofu \/ Tonnikala","category":"Napas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Kala, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"napas SALAATTIJUUSTO.","ingredients":"quorn:\r\nMykoproteiini (86 %), luontainen aromi, hernekuitu, perunaproteiini, herneproteiini, VEHN\u00c4gluteeni, stabilointiaine: karrageeni.\r\nsuola,mustapippuri, tacomausteseos(Mausteet (27%)(chilipippuri, juustokumina, valkosipuli), ryp\u00e4lesokeri, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunat\u00e4rkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), mausteuute (paprika).\r\n\r\nxxxxxxxxxxx\r\n\r\n\r\nmozzarellahelmi:\r\nMAITO past\u00f6roitu, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine: sitruunahappo (E 330), laktaasi, mikrobiologinen juoksute. Laktoositon,gluteeniton\r\n\r\npapusekoitus:\r\nrehydratoidut kuivatut pavut (punainen kidneypapu (muu kuin EU), ruskea papu (borlotti, muu kuin EU), voipapu (EU), valkoinen papu (tondini, muu kuin EU), kikherne (EU ja muu kuin EU)), vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 gluteenia, soijaa ja lupiinia.","nutrients":"Energia\/Energy: 680.00 kJ | Energia\/Energy: 160.00 kcal | Rasva\/Fat: 10.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.10 g | Proteiinit\/Protein: 17.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 2.80 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"napas TOFU luomu.","ingredients":"tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (91%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapioka\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (9%)","nutrients":"Energia\/Energy: 753.75 kJ | Energia\/Energy: 179.62 kcal | Rasva\/Fat: 9.40 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.89 g | Proteiinit\/Protein: 18.05 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.47 g"}}},"7":{"title_fi":"vegaaninen Roast biif Meeat patonki","title_en":"Vegan Roast biif Meeat Baguette","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{}},"8":{"title_fi":"Kreikkalainen salaatti","title_en":"Greek Salad","category":"From the garden","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{}},"9":{"title_fi":"Juustohampurilainen ja ranskalaiset perunat (my\u00f6s broileri tai halloumiI burgeri saatavila)","title_en":"Cheeseburger with French fries (also Chicken or Halloum burger available)","category":"From the kitchen","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-eu-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Naudanliha, Seesaminsiemenet, Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"5,90 \u20ac \/ 9,37 \u20ac \/ 13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"gsu RANSKALAISET PERUNAT.","ingredients":"peruna ranskalaiset uunivalmis rpa 2,5kg[Perunaa, kasvi\u00f6ljy\u00e4.] (99%), \u00f6ljy syv\u00e4paisto 1l[rapsi\u00f6ljy (siemen: eu), hapettumisenestoaine (E304), vaahdonestoaine (E900) ] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 637.56 kJ | Energia\/Energy: 151.52 kcal | Rasva\/Fat: 4.50 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 23.50 g | Proteiinit\/Protein: 3.00 g | Kuidut\/Fibre: 2.50 g | Suola\/Salt: 0.52 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"10":{"title_fi":"Vegaaninen hampurilainen ja ranskalaiset perunat","title_en":"Vegan burger with French fries","category":"FROM THE KITCHEN VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Ohra, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"5,90 \u20ac \/ 9,37 \u20ac \/ 13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"gsu RANSKALAISET PERUNAT.","ingredients":"peruna ranskalaiset uunivalmis rpa 2,5kg[Perunaa, kasvi\u00f6ljy\u00e4.] (99%), \u00f6ljy syv\u00e4paisto 1l[rapsi\u00f6ljy (siemen: eu), hapettumisenestoaine (E304), vaahdonestoaine (E900) ] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 637.56 kJ | Energia\/Energy: 151.52 kcal | Rasva\/Fat: 4.50 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 23.50 g | Proteiinit\/Protein: 3.00 g | Kuidut\/Fibre: 2.50 g | Suola\/Salt: 0.52 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"},"1":{"name":"gsu BURGER vegaaninen.","ingredients":"pihvi burger vegaani rpa 105g[Vesi, SOIJAPROTEIINITIIVISTE(SULFIITIT) 17%, rapsi\u00f6ljy, herneproteiini, luonnollinen aromi, sakeuttamisaine (metyyliselluloosa), OHRAMALLASUUTE, suola, sipulijauhe, hernekuitu, valkosipulijauhe, mustapippuri. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 VEHN\u00c4\u00c4.] (34%), s\u00e4mpyl\u00e4 hampurilais j\u00e4tti kpa 85g[VEHN\u00c4JAUHO (VEHN\u00c4: EU), vesi, sokeri, hiiva, rypsi\u00f6ljy, SEESAMINSIEMEN, jodioitu suola, emul-gointiaine (E472e), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E282), jauhonparanne (E300).] (28%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsi\u00f6ljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine E 202), muunnettu maissi- ja perunat\u00e4rkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 202).] (11%), vegaani juustoviipaleet 200-300g[vesi, kookos\u00f6ljy (23 %, muu kuin eu), muunnettu t\u00e4rkkelys (E1422, E1450, E1420), ravintohiiva, maissit\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), suola, valkoviinietikka, kalsium (kalsiumlaktaatti), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202), D2- vitamiini.] (6%), kurkku viipale amerikkal. 9,7\/5,6kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (5%), tomaatti[Tomaatti.] (5%), salaatti j\u00e4\u00e4[J\u00e4\u00e4salaatti.] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), sinappi dijon kokojyv\u00e4 1kg[vesi, v\u00e4kiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola ,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), aromit, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), kurkuma] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 907.94 kJ | Energia\/Energy: 217.81 kcal | Rasva\/Fat: 12.22 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.20 g | Proteiinit\/Protein: 7.58 g | Kuidut\/Fibre: 3.38 g | Suola\/Salt: 1.46 g"}}},"11":{"title_fi":"Grillattua lohta, caponataa ja ranskalaisia","title_en":"Grilled Salmon, Vegetable Caponata and French Fries","category":"FROM THE GRILL","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"allergens":"Kala"},"price":"5,90 \u20ac \/ 9,37 \u20ac \/ 13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"MAALAISRANSKALAISET.","ingredients":"peruna ranskalaiset lankku rpa 2,5kg[Perunaa, kasvi\u00f6ljy\u00e4.] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 514.50 kJ | Energia\/Energy: 122.88 kcal | Rasva\/Fat: 3.50 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 19.48 g | Proteiinit\/Protein: 2.50 g | Kuidut\/Fibre: 2.00 g | Suola\/Salt: 0.20 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M, G"},"1":{"name":"CAPONATA.","ingredients":"paprika punainen[Paprika.] (15%), munakoiso[Munakoiso] (15%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (12%), porkkana viipale  rpa[Porkkana.] (12%), kes\u00e4kurpitsa[] (12%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (12%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (3%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (3%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (3%), oliivi kivet\u00f6n vihre\u00e4 3\/1,5kg[vihre\u00e4 oliivi, vesi, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine: maitohappo.] (3%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (3%), kapris 935g[kapris, vesi, viinietikka, suola] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (2%), pippuri musta rouhittu 450g[] (1%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), rosmariini 100g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 342.39 kJ | Energia\/Energy: 81.82 kcal | Rasva\/Fat: 4.37 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 8.17 g | Proteiinit\/Protein: 1.22 g | Kuidut\/Fibre: 1.86 g | Suola\/Salt: 2.24 g"}}}}},{"date":"Wednesday","courses":{"1":{"title_fi":"Soija-kasviswokkia ja t\u00e4ysjyv\u00e4kauraa","title_en":"Soy \u0026 Vegetable Wok with Whole Grain Oats","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Kaura, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"vegaani SOIJA-KASVISWOK.","ingredients":"kes\u00e4kurpitsa viip.rpa  2,5kg[kes\u00e4kurpitsa] (22%), kaali kiinan[] (22%), Vesi (15%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (14%), paprika punainen[Paprika.] (14%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), soija suik vaalea 3kg[SOIJAproteiinikonsentraatti 100 %] (3%), kastike soija (Vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola.), suola, v\u00e4riaine (karamelli), happo (sitruunahappo).] (2%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (0%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapu\u00f6ljy.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 202.36 kJ | Energia\/Energy: 48.09 kcal | Rasva\/Fat: 0.73 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.27 g | Proteiinit\/Protein: 3.33 g | Kuidut\/Fibre: 1.94 g | Suola\/Salt: 0.67 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"2":{"title_fi":"Pasta Bolognesea (gluteeniton vaihtoehto saatavana)","title_en":"Pasta Bolognese (glutenfree option available)","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Naudanliha, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"keitetty riisi","ingredients":"riisi parboiled,vesi,suola\r\n\r\n\r\nxxxxxxx   \r\n\r\n\r\n\r\nVesi (79%), pasta penne[durumVEHN\u00c4 (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa ja sinappia.] (21%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 506.04 kJ | Energia\/Energy: 119.35 kcal | Rasva\/Fat: 0.55 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 24.58 g | Proteiinit\/Protein: 3.65 g | Kuidut\/Fibre: 1.06 g | Suola\/Salt: 0.28 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"BOLOGNESE KASTIKE. (o)","ingredients":"kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (35%), Vesi (22%), broileri-nauta jauheliha ktu kg[suomalainen broilerinliha 73%, suomalainen naudanliha 26%, vesi, jodioitu suola.] (18%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (9%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (6%), palsternakka suikale rpa 2,5kg[Palsternakka.] (4%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] , laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] ","nutrients":"Energia\/Energy: 369.61 kJ | Energia\/Energy: 88.45 kcal | Rasva\/Fat: 4.64 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.45 g | Proteiinit\/Protein: 5.01 g | Kuidut\/Fibre: 0.40 g | Suola\/Salt: 0.87 g"}}},"3":{"title_fi":"Cappuccino moussea","title_en":"Cappuccino Mousse","category":"FROM THE SWEET","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito, Soijapavut"},"price":"1,00 \u20ac \/ 1,00 \u20ac \/ 1,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"MOUSSE CAPPUCCINO.","ingredients":"maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (55%), jauhe mousse suklaa 1,44kg[Suklaajauhe 62 % (kaakao, sokeri), sokeri, v\u00e4h\u00e4rasvainen kaakaojauhe, kokonaan kovetettu kookosrasva, LAKTOOSI, liivate (nauta),emulgointiaineet (E 472a, E 471), MAITOPROTEIINI, stabilointiaine (natriumalginaatti, E 464). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 j\u00e4\u00e4mi\u00e4gluteenista jakananmunasta.] (25%), kasvirasvasekoite kuohu 1l ltn[KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmu\u00f6ljy#, kookos\u00f6ljy, muunnettu t\u00e4rkkelys, emulgointiaineet(rasva happojen sakkaroosiesterit (kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI),stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleip\u00e4puujauhe), laktaasientsyymi, aromi. #Kest\u00e4v\u00e4n kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua jaj\u00e4ljitett\u00e4v\u00e4\u00e4 palmu\u00f6ljy\u00e4.] (17%), kaakaojauhe 1kg[kaakaojauhe 20\/22%] (2%), kahvijuomajauhe pika 200g[] (2%)","nutrients":"Energia\/Energy: 801.47 kJ | Energia\/Energy: 191.24 kcal | Rasva\/Fat: 9.92 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 18.73 g | Proteiinit\/Protein: 5.18 g | Kuidut\/Fibre: 2.58 g | Suola\/Salt: 0.07 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"4":{"title_fi":"Kev\u00e4tsipuli-perunasosekeittoa (annos sis 1 napas ja lis\u00e4kesalaatin)","title_en":"Spring Onion \u0026 Potato Pur\u00e8e Soup (portion inc 1 napas and side salad)","category":"FROM THE SOUP BOWL","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KEV\u00c4TSIPULI-PERUNASOSEKEITTO vegaaninen.","ingredients":"Vesi (43%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (37%), purjo[purjo.] (11%), soija \u0022kerma\u0022 alpro 14% 1L[vesi, auringonkukka\u00f6ljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (4%), sipuli kev\u00e4t nippu 100g[] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 161.07 kJ | Energia\/Energy: 38.47 kcal | Rasva\/Fat: 0.72 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.32 g | Proteiinit\/Protein: 1.05 g | Kuidut\/Fibre: 0.72 g | Suola\/Salt: 0.46 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"5":{"title_fi":"Napakset","title_en":"Tonnikala \/ Broileri \/ Tofu","category":"Napas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Kala, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"napas SALAATTIJUUSTO.","ingredients":"quorn:\r\nMykoproteiini (86 %), luontainen aromi, hernekuitu, perunaproteiini, herneproteiini, VEHN\u00c4gluteeni, stabilointiaine: karrageeni.\r\nsuola,mustapippuri, tacomausteseos(Mausteet (27%)(chilipippuri, juustokumina, valkosipuli), ryp\u00e4lesokeri, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunat\u00e4rkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), mausteuute (paprika).\r\n\r\nxxxxxxxxxxx\r\n\r\n\r\nmozzarellahelmi:\r\nMAITO past\u00f6roitu, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine: sitruunahappo (E 330), laktaasi, mikrobiologinen juoksute. Laktoositon,gluteeniton\r\n\r\npapusekoitus:\r\nrehydratoidut kuivatut pavut (punainen kidneypapu (muu kuin EU), ruskea papu (borlotti, muu kuin EU), voipapu (EU), valkoinen papu (tondini, muu kuin EU), kikherne (EU ja muu kuin EU)), vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 gluteenia, soijaa ja lupiinia.","nutrients":"Energia\/Energy: 680.00 kJ | Energia\/Energy: 160.00 kcal | Rasva\/Fat: 10.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.10 g | Proteiinit\/Protein: 17.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 2.80 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"napas TOFU luomu.","ingredients":"tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (91%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapioka\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (9%)","nutrients":"Energia\/Energy: 753.75 kJ | Energia\/Energy: 179.62 kcal | Rasva\/Fat: 9.40 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.89 g | Proteiinit\/Protein: 18.05 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.47 g"}}},"6":{"title_fi":"Tomaatti-mozzarellapatonki","title_en":"Tomato \u0026 Mozzarella Baguette","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"VL","properties":"VL","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"LOUNASPATONKI Tomaatti-mozzarella.","ingredients":"patonki rtu 2x300g[VEHN\u00c4jauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHN\u00c4jauho, VEHN\u00c4taikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita gluteenia sis\u00e4lt\u00e4vi\u00e4 viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeni\u00e4. ] (49%), tomaatti[Tomaatti.] (23%), juusto mozzarella viip ltn rpa 500g[Past\u00f6roitu lehm\u00e4nMAITO, suola (1,1%), hapate, juoksute, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo). Rasvapitoisuus 21,5%. Tuotetiedot ja paino ohjeen mukaan valmistetulle tuotteelle.] (13%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsi\u00f6ljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine E 202), muunnettu maissi- ja perunat\u00e4rkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 202).] (10%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33\/33\/33] (3%), pesto vihre\u00e4 menu 800g ktu[auringonkukka\u00f6ljy, tiivistetty basilika (21 %), oliivi\u00f6ljy, CASHEWP\u00c4HKIN\u00c4, suola, pinjansiemen, kypsytetty juusto ja parmesaanijuusto (MAITO, suola, juoksute), herajauhe (MAITOvalmiste), maissit\u00e4rkkelys, viinietikka, valkosipuli, fruktoosi,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet(maitohappo, sitruunahappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 maap\u00e4hkin\u00e4\u00e4.] (1%), \u00f6ljy oliivi extra virgin sitruuna 250ml[ekstra-neitsytoliivi\u00f6ljy, sitruuna-aromi.] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1002.83 kJ | Energia\/Energy: 238.97 kcal | Rasva\/Fat: 10.82 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 28.68 g | Proteiinit\/Protein: 7.43 g | Kuidut\/Fibre: 1.47 g | Suola\/Salt: 0.80 g"},"hideAll":{"dietcodes":"VL"}}},"7":{"title_fi":"Maalaisbroilersalaatti","title_en":"Country Style Chicken Salad","category":"From the garden","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Munat, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"MAALAISBROILERISALAATTI.","ingredients":"broiler sis\u00e4file pala kpa[Suomalainen broilerin sis\u00e4filee, vesi, modifioitu perunat\u00e4rkkelys, lis\u00e4tty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onk\u00e4ytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa k\u00e4sitell\u00e4\u00e4n SOIJAA ja VEHN\u00c4\u00c4.] (26%), salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (22%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (12%), kurkku[Kurkku.] (12%), sika pekoni viipaloitu rtu[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas\u00ae), suola (1,9 %), stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E316), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E250), glukoosi, savuaromi. Lihapitoisuus 95 %.] (11%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (11%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33\/33\/33] (7%), krutonki naturel 500g[VEHN\u00c4JAUHO, auringonkukka\u00f6ljy, VEHN\u00c4GLUTEENI, suola, sokeri, hiiva] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 362.03 kJ | Energia\/Energy: 86.27 kcal | Rasva\/Fat: 5.04 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.84 g | Proteiinit\/Protein: 8.38 g | Kuidut\/Fibre: 0.61 g | Suola\/Salt: 0.40 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"8":{"title_fi":"Juustohampurilainen ja ranskalaiset perunat (my\u00f6s broileri tai halloumiI burgeri saatavila)","title_en":"Cheeseburger with French fries (also Chicken or Halloum burger available)","category":"From the kitchen","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-eu-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Naudanliha, Seesaminsiemenet, Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"5,90 \u20ac \/ 9,37 \u20ac \/ 13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"gsu RANSKALAISET PERUNAT.","ingredients":"peruna ranskalaiset uunivalmis rpa 2,5kg[Perunaa, kasvi\u00f6ljy\u00e4.] (99%), \u00f6ljy syv\u00e4paisto 1l[rapsi\u00f6ljy (siemen: eu), hapettumisenestoaine (E304), vaahdonestoaine (E900) ] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 637.56 kJ | Energia\/Energy: 151.52 kcal | Rasva\/Fat: 4.50 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 23.50 g | Proteiinit\/Protein: 3.00 g | Kuidut\/Fibre: 2.50 g | Suola\/Salt: 0.52 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"9":{"title_fi":"Vegaaninen hampurilainen ja ranskalaiset perunat","title_en":"Vegan burger with French fries","category":"FROM THE KITCHEN VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Ohra, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"5,90 \u20ac \/ 9,37 \u20ac \/ 13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"gsu RANSKALAISET PERUNAT.","ingredients":"peruna ranskalaiset uunivalmis rpa 2,5kg[Perunaa, kasvi\u00f6ljy\u00e4.] (99%), \u00f6ljy syv\u00e4paisto 1l[rapsi\u00f6ljy (siemen: eu), hapettumisenestoaine (E304), vaahdonestoaine (E900) ] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 637.56 kJ | Energia\/Energy: 151.52 kcal | Rasva\/Fat: 4.50 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 23.50 g | Proteiinit\/Protein: 3.00 g | Kuidut\/Fibre: 2.50 g | Suola\/Salt: 0.52 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"},"1":{"name":"gsu BURGER vegaaninen.","ingredients":"pihvi burger vegaani rpa 105g[Vesi, SOIJAPROTEIINITIIVISTE(SULFIITIT) 17%, rapsi\u00f6ljy, herneproteiini, luonnollinen aromi, sakeuttamisaine (metyyliselluloosa), OHRAMALLASUUTE, suola, sipulijauhe, hernekuitu, valkosipulijauhe, mustapippuri. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 VEHN\u00c4\u00c4.] (34%), s\u00e4mpyl\u00e4 hampurilais j\u00e4tti kpa 85g[VEHN\u00c4JAUHO (VEHN\u00c4: EU), vesi, sokeri, hiiva, rypsi\u00f6ljy, SEESAMINSIEMEN, jodioitu suola, emul-gointiaine (E472e), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E282), jauhonparanne (E300).] (28%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsi\u00f6ljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine E 202), muunnettu maissi- ja perunat\u00e4rkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 202).] (11%), vegaani juustoviipaleet 200-300g[vesi, kookos\u00f6ljy (23 %, muu kuin eu), muunnettu t\u00e4rkkelys (E1422, E1450, E1420), ravintohiiva, maissit\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), suola, valkoviinietikka, kalsium (kalsiumlaktaatti), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202), D2- vitamiini.] (6%), kurkku viipale amerikkal. 9,7\/5,6kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (5%), tomaatti[Tomaatti.] (5%), salaatti j\u00e4\u00e4[J\u00e4\u00e4salaatti.] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), sinappi dijon kokojyv\u00e4 1kg[vesi, v\u00e4kiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola ,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), aromit, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), kurkuma] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 907.94 kJ | Energia\/Energy: 217.81 kcal | Rasva\/Fat: 12.22 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.20 g | Proteiinit\/Protein: 7.58 g | Kuidut\/Fibre: 3.38 g | Suola\/Salt: 1.46 g"}}},"10":{"title_fi":"Makkaraperunat","title_en":"Sausages \u0026 French Fries","category":"FROM THE GRILL","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Sinappi"},"price":"5,90 \u20ac \/ 9,37 \u20ac \/ 13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"gsu MAKKARAPERUNAT.","ingredients":"peruna ranskalaiset uunivalmis rpa 2,5kg[Perunaa, kasvi\u00f6ljy\u00e4.] (51%), makkara nakki n\u00fcrnbergin g\u00fcnther[Suomalainen porsaanliha, vesi, silava, jodioitu suola, etikka, mausteet (mm. korianteri, valkopippuri, sipuli, valkosipuli), dekstroosi, stabilointiaineet (E450), yrtit (meirami, rosmariini, timjami), sokeri,aromit (mm. inkiv\u00e4\u00e4ri, korianteri, chili, paprika), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo). Makkarankuorena lampaansuoli. Lihapitoisuus 86 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. PROTEIINIPITOINEN. Voimakassuolainen.] (31%), salaatti kurkku 3,2kg[Kurkku (75 %), sokeri, etikka, sipuli, suola, muunnettu perunat\u00e4rkkelys, mausteet (tilli, SINAPINSIEMEN, kurkuma).] (8%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), sinappi automaattiin 2,5kg[Vesi, keltaiset ja ruskeat SINAPINSIEMENET, sokeri, v\u00e4kiviinaetikka, suola, kurkuma.] (3%), tomaatti ketsuppi automaattiin 2,5kg[Tomaattisose (100 g:aan ketsuppia on k\u00e4ytetty 145 g tuoreita tomaatteja), etikka, sokeri, suola, muunnettu t\u00e4rkkelys, happo (sitruun ahappo), mausteuutteet (mm. kaneli, cayennepippuri).] (3%), \u00f6ljy syv\u00e4paisto 1l[rapsi\u00f6ljy (siemen: eu), hapettumisenestoaine (E304), vaahdonestoaine (E900) ] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 795.37 kJ | Energia\/Energy: 190.46 kcal | Rasva\/Fat: 11.41 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.33 g | Proteiinit\/Protein: 5.97 g | Kuidut\/Fibre: 1.44 g | Suola\/Salt: 1.21 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}}}},{"date":"Thursday","courses":{"1":{"title_fi":"Kasvismoussakaa","title_en":"Vegetable Moussaka","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KASVISMOUSSAKA.","ingredients":"peruna viip ktu[Peruna] (29%), munakoiso[Munakoiso] (19%), Vesi (15%), soijakerma, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (7%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (6%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (4%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (2%), paprika suikale pun 7mm rpa 2,5kg[Paprika.] (2%), linssi vihre\u00e4 900g[] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), tomaatti[Tomaatti.] (2%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), jauho vehn\u00e4[VEHN\u00c4jauho, jauhonparanne (E300).Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita viljoja. ] (2%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (2%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), juusto muru ltn[JUUSTO [past\u00f6roitu MAITO, hapate, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), persilja kuiv 95g[Persilja] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 389.81 kJ | Energia\/Energy: 93.45 kcal | Rasva\/Fat: 4.62 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 10.02 g | Proteiinit\/Protein: 2.39 g | Kuidut\/Fibre: 1.58 g | Suola\/Salt: 0.69 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L, M"}}},"2":{"title_fi":"Hernekeittoa, pannukakkua (1 kpl\/annos) ja hilloa","title_en":"Peasoup, Pancake (1 pcs\/portion) with Jam","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PANNUKAKKU L.","ingredients":"maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (50%), jauho vehn\u00e4 lmu[LuomuVEHN\u00c4, jauhonparanne (E300).] (28%), kananmuna massa 2[Past\u00f6roitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (Sitruunahappo), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (18%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (2%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 717.10 kJ | Energia\/Energy: 171.30 kcal | Rasva\/Fat: 4.24 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 24.58 g | Proteiinit\/Protein: 7.36 g | Kuidut\/Fibre: 1.07 g | Suola\/Salt: 0.47 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"PANNUKAKKUHILLO.","ingredients":"hillo lettu[Sokeri, vesi, omena, mansikka, vadelma, mustaherukka, sakeuttamisaine (E440), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202).] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 800.00 kJ | Energia\/Energy: 190.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.10 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 47.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.20 g | Kuidut\/Fibre: 1.10 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"2":{"name":"HERNEKEITTO palvikuutiosta.","ingredients":"Vesi (70%), herne ruoka 15kg[Herneit\u00e4 ja hernetuotteita ] (19%), sika palvi kuutio[Suomalainen porsaanliha, vesi, lihaproteiini, suola (1,9 %), muunnettu maissit\u00e4rkkelys, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (kaliumlaktaatti, E262, E315), stabilointiaineet (E450, karrageeni), glukoosi, savuaromi, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine(E250). Lihaa 56 %, liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteens\u00e4 65 %. Laktoositon. Gluteeniton.] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a,E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukka\u00f6ljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), meirami kuiv 95g[Meirami] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 330.63 kJ | Energia\/Energy: 78.90 kcal | Rasva\/Fat: 0.83 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 11.21 g | Proteiinit\/Protein: 5.05 g | Kuidut\/Fibre: 2.29 g | Suola\/Salt: 0.61 g"}}},"3":{"title_fi":"Curry-broilerkastiketta ja perunaa","title_en":"Curry \u0026 Chicken Sauce with Potatoes","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Maito"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"CURRY-ANANAS BROILERKASTIKE pohja.","ingredients":"Vesi (68%), ananaspala 3050\/1840g ananasmehussa[Ananas, ananast\u00e4ysmehu] (14%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (3%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), liemijauhe kana gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 207.67 kJ | Energia\/Energy: 49.54 kcal | Rasva\/Fat: 2.69 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.97 g | Proteiinit\/Protein: 0.35 g | Kuidut\/Fibre: 0.28 g | Suola\/Salt: 0.95 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"BROILERIN PAISTISUIKALE kyps\u00e4.","ingredients":"broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 600.00 kJ | Energia\/Energy: 150.00 kcal | Rasva\/Fat: 7.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 22.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.60 g"},"2":{"name":"kermaperuna","ingredients":"peruna suikale ktu,kasvisrasvasekoite(rasvaton MAITO*, vesi, kasvi\u00f6ljyt (rapsi, rypsi), muunnetut t\u00e4rkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit),mustapippuri,suola","nutrients":"Energia\/Energy: 319.00 kJ | Energia\/Energy: 76.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.50 g | Proteiinit\/Protein: 1.90 g | Kuidut\/Fibre: 1.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"4":{"title_fi":"Marjasmoothie","title_en":"Berry Smoothie","category":"FROM THE SWEET","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Vehn\u00e4"},"price":"1,00 \u20ac \/ 1,00 \u20ac \/ 1,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":".","ingredients":"taikina ruismuro 1\/2gn 500g[Laktoositon margariini [kasvirasvat (palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), rypsi\u00f6ljy, vesi, suola, aromi], VEHN\u00c4jauho, sokeri, RUISjauho, KANANMUNA, vesi, RUISmallas, nostatusaineet (E450, E500), suola. Rukiin osuus 16,2 %. ] (35%), kermaviili 5kg ltn[Past\u00f6roitu KERMA ja hapate.] (28%), mustikka kotimainen rpa 2,5kg[] (19%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (8%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (8%), jauho peruna[Peruna] (1%), sokeri vanilja 800g[sokeri, vanilja 0,8%, aromi (vanilja).] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1007.43 kJ | Energia\/Energy: 240.91 kcal | Rasva\/Fat: 11.64 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 28.29 g | Proteiinit\/Protein: 4.20 g | Kuidut\/Fibre: 2.07 g | Suola\/Salt: 0.14 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"5":{"title_fi":"Chili-korianteri tomaattikeittoa (annos sis 1 napas ja lis\u00e4kesalaatin)","title_en":"Chili \u0026 Coriander Tomato Soup (portion inc 1 napas and side salad)","category":"FROM THE SOUP BOWL","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"]},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"TOMAATTI-CHILI-KORIANTERIKEITTO vegaaninen.","ingredients":"tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (43%), Vesi (38%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (12%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), paprika chili punainen[] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), korianteri 100g pnt[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 165.20 kJ | Energia\/Energy: 39.54 kcal | Rasva\/Fat: 2.10 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.91 g | Proteiinit\/Protein: 0.92 g | Kuidut\/Fibre: 1.22 g | Suola\/Salt: 0.47 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"6":{"title_fi":"Napakset","title_en":"Papu \/ Juusto","category":"Napas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"napas SALAATTIJUUSTO.","ingredients":"quorn:\r\nMykoproteiini (86 %), luontainen aromi, hernekuitu, perunaproteiini, herneproteiini, VEHN\u00c4gluteeni, stabilointiaine: karrageeni.\r\nsuola,mustapippuri, tacomausteseos(Mausteet (27%)(chilipippuri, juustokumina, valkosipuli), ryp\u00e4lesokeri, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunat\u00e4rkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), mausteuute (paprika).\r\n\r\nxxxxxxxxxxx\r\n\r\n\r\nmozzarellahelmi:\r\nMAITO past\u00f6roitu, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine: sitruunahappo (E 330), laktaasi, mikrobiologinen juoksute. Laktoositon,gluteeniton\r\n\r\npapusekoitus:\r\nrehydratoidut kuivatut pavut (punainen kidneypapu (muu kuin EU), ruskea papu (borlotti, muu kuin EU), voipapu (EU), valkoinen papu (tondini, muu kuin EU), kikherne (EU ja muu kuin EU)), vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 gluteenia, soijaa ja lupiinia.","nutrients":"Energia\/Energy: 680.00 kJ | Energia\/Energy: 160.00 kcal | Rasva\/Fat: 10.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.10 g | Proteiinit\/Protein: 17.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 2.80 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"napas TOFU luomu.","ingredients":"tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (91%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapioka\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (9%)","nutrients":"Energia\/Energy: 753.75 kJ | Energia\/Energy: 179.62 kcal | Rasva\/Fat: 9.40 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.89 g | Proteiinit\/Protein: 18.05 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.47 g"}}},"7":{"title_fi":"Kreikkalainen juusto-patonki","title_en":"Greek Cheese Baguette","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito, Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"LOUNASPATONKI kreikkalainen juusto.","ingredients":"patonki rtu 2x300g[VEHN\u00c4jauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHN\u00c4jauho, VEHN\u00c4taikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita gluteenia sis\u00e4lt\u00e4vi\u00e4 viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeni\u00e4. ] (47%), juusto kuutio salaatti 1kg[Juusto ( past\u00f6roitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).] (16%), tomaatti, kurkku[Kurkku.] (8%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33\/33\/33] (6%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsi\u00f6ljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine E 202), muunnettu maissi- ja perunat\u00e4rkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 202).] (6%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 773.23 kJ | Energia\/Energy: 183.20 kcal | Rasva\/Fat: 5.87 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 26.47 g | Proteiinit\/Protein: 6.66 g | Kuidut\/Fibre: 1.42 g | Suola\/Salt: 1.02 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"8":{"title_fi":"Tonnikalasalaatti","title_en":"Tuna Salad","category":"From the garden","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"allergens":"Kala, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{}},"9":{"title_fi":"Juustohampurilainen ja ranskalaiset perunat (my\u00f6s broileri tai halloumiI burgeri saatavila)","title_en":"Cheeseburger with French fries (also Chicken or Halloum burger available)","category":"From the kitchen","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-eu-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Naudanliha, Seesaminsiemenet, Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"5,90 \u20ac \/ 9,37 \u20ac \/ 13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"gsu RANSKALAISET PERUNAT.","ingredients":"peruna ranskalaiset uunivalmis rpa 2,5kg[Perunaa, kasvi\u00f6ljy\u00e4.] (99%), \u00f6ljy syv\u00e4paisto 1l[rapsi\u00f6ljy (siemen: eu), hapettumisenestoaine (E304), vaahdonestoaine (E900) ] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 637.56 kJ | Energia\/Energy: 151.52 kcal | Rasva\/Fat: 4.50 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 23.50 g | Proteiinit\/Protein: 3.00 g | Kuidut\/Fibre: 2.50 g | Suola\/Salt: 0.52 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"10":{"title_fi":"Vegaaninen hampurilainen ja ranskalaiset perunat","title_en":"Vegan burger with French fries","category":"FROM THE KITCHEN VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Ohra, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"5,90 \u20ac \/ 9,37 \u20ac \/ 13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"gsu RANSKALAISET PERUNAT.","ingredients":"peruna ranskalaiset uunivalmis rpa 2,5kg[Perunaa, kasvi\u00f6ljy\u00e4.] (99%), \u00f6ljy syv\u00e4paisto 1l[rapsi\u00f6ljy (siemen: eu), hapettumisenestoaine (E304), vaahdonestoaine (E900) ] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 637.56 kJ | Energia\/Energy: 151.52 kcal | Rasva\/Fat: 4.50 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 23.50 g | Proteiinit\/Protein: 3.00 g | Kuidut\/Fibre: 2.50 g | Suola\/Salt: 0.52 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"},"1":{"name":"gsu BURGER vegaaninen.","ingredients":"pihvi burger vegaani rpa 105g[Vesi, SOIJAPROTEIINITIIVISTE(SULFIITIT) 17%, rapsi\u00f6ljy, herneproteiini, luonnollinen aromi, sakeuttamisaine (metyyliselluloosa), OHRAMALLASUUTE, suola, sipulijauhe, hernekuitu, valkosipulijauhe, mustapippuri. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 VEHN\u00c4\u00c4.] (34%), s\u00e4mpyl\u00e4 hampurilais j\u00e4tti kpa 85g[VEHN\u00c4JAUHO (VEHN\u00c4: EU), vesi, sokeri, hiiva, rypsi\u00f6ljy, SEESAMINSIEMEN, jodioitu suola, emul-gointiaine (E472e), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E282), jauhonparanne (E300).] (28%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsi\u00f6ljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine E 202), muunnettu maissi- ja perunat\u00e4rkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 202).] (11%), vegaani juustoviipaleet 200-300g[vesi, kookos\u00f6ljy (23 %, muu kuin eu), muunnettu t\u00e4rkkelys (E1422, E1450, E1420), ravintohiiva, maissit\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), suola, valkoviinietikka, kalsium (kalsiumlaktaatti), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202), D2- vitamiini.] (6%), kurkku viipale amerikkal. 9,7\/5,6kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (5%), tomaatti[Tomaatti.] (5%), salaatti j\u00e4\u00e4[J\u00e4\u00e4salaatti.] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), sinappi dijon kokojyv\u00e4 1kg[vesi, v\u00e4kiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola ,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), aromit, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), kurkuma] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 907.94 kJ | Energia\/Energy: 217.81 kcal | Rasva\/Fat: 12.22 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.20 g | Proteiinit\/Protein: 7.58 g | Kuidut\/Fibre: 3.38 g | Suola\/Salt: 1.46 g"}}},"11":{"title_fi":"Ylikyps\u00e4\u00e4 porsaankylke\u00e4, BBQ-kastiketta, perunasosetta ja parsakaalia","title_en":"Tender Pork Belly, BBQ Sauce, Mashed  Potatoes, Saut\u00e8ed Broccoli","category":"FROM THE GRILL","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Ohra, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Ruis, Selleri, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"5,90 \u20ac \/ 9,37 \u20ac \/ 13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"gsu BATAATTI-PERUNASOSE.","ingredients":"peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (55%), bataatti kuutio rpa 2,5kg[bataatti] (24%), Vesi (16%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (4%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 328.72 kJ | Energia\/Energy: 78.61 kcal | Rasva\/Fat: 1.52 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.56 g | Proteiinit\/Protein: 1.58 g | Kuidut\/Fibre: 1.34 g | Suola\/Salt: 0.39 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"gsu BBQ KASTIKE.","ingredients":"kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissit\u00e4rkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHN\u00c4JAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkiv\u00e4\u00e4ri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330),s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202).] (53%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose (Kiina), sokeri, v\u00e4kiviinaetikka, muunnettu perunat\u00e4rkkelys, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet (E202, E211), aromi.] (21%), virvoke coca-cola 0,5l[] (16%), etikka punaviini 2l[] (3%), kastike worchester 150g[Etikka, melassi, mallasviinietikka (OHRASTA), vesi, sokeri, tamarindimehu, suola, anjovis (KALA), sipuli, valkosipuli, mauste, aromit.] (3%), kastike hp 255g[Tomaattipyree, OHRAMALLASETIKKA, siirappi, glukoosi-fruktoosisiirappi, etikka, sokeri, taateli, muunneltu maissit\u00e4rkkelys, RUISJAUHO, suola, mausteita, luontaiset aromit, tamarindi] (3%), hunaja juokseva 500g[] (3%)","nutrients":"Energia\/Energy: 450.90 kJ | Energia\/Energy: 107.47 kcal | Rasva\/Fat: 0.32 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 24.40 g | Proteiinit\/Protein: 0.86 g | Kuidut\/Fibre: 0.26 g | Suola\/Salt: 1.59 g"},"2":{"name":"gsu BBQ YLIKYPS\u00c4 PORSAANKYLKI.","ingredients":"sika rypsi kylki ylikyps\u00e4[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas\u00ae), suola (1,5 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), hapettumisenestoaine (E316), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E250). 100 g:aan tuotetta on k\u00e4ytetty 115 g lihaa.] (90%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissit\u00e4rkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHN\u00c4JAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkiv\u00e4\u00e4ri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330),s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202).] (10%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1138.14 kJ | Energia\/Energy: 283.86 kcal | Rasva\/Fat: 22.47 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.30 g | Proteiinit\/Protein: 15.34 g | Kuidut\/Fibre: 0.18 g | Suola\/Salt: 1.56 g"},"3":{"name":"gsu PAISTETTUA PAPRIKAA JA SIPULIA.","ingredients":"sipuli kuorittu[Sipuli.] (53%), paprika suikale pun 7mm rpa 2,5kg[Paprika.] (40%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (4%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 345.55 kJ | Energia\/Energy: 82.88 kcal | Rasva\/Fat: 5.32 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.35 g | Proteiinit\/Protein: 1.30 g | Kuidut\/Fibre: 1.97 g | Suola\/Salt: 0.51 g"}}}}},{"date":"Friday","courses":{"1":{"title_fi":"Chili sin carnea ja riisi\u00e4","title_en":"Chili Sin Carn\u00e8 with Rice","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"]},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"CHILI SIN CARNEA","ingredients":"Vesi (23%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (22%), kidneypapu (22%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (8%), paprika suikale pun 7mm rpa 2,5kg[Paprika.] (8%), maissi jyv\u00e4 rpa 2,5kg[] (7%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (7%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (0%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 481.07 kJ | Energia\/Energy: 114.27 kcal | Rasva\/Fat: 2.29 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.69 g | Proteiinit\/Protein: 5.50 g | Kuidut\/Fibre: 4.35 g | Suola\/Salt: 0.44 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"2":{"title_fi":"Tonnikalapastaa","title_en":"Tuna Pasta","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"TONNIKALAPASTAKASTIKEPOHJA","ingredients":"Vesi (58%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (17%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (12%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (6%), jauho vehn\u00e4[VEHN\u00c4jauho, jauhonparanne (E300).Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita viljoja. ] (4%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (2%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), liemijauhe kala gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunat\u00e4rkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 248.80 kJ | Energia\/Energy: 59.62 kcal | Rasva\/Fat: 3.48 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.04 g | Proteiinit\/Protein: 1.36 g | Kuidut\/Fibre: 0.53 g | Suola\/Salt: 0.69 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"keitetty riisi","ingredients":"riisi parboiled,vesi,suola\r\n\r\n\r\nxxxxxxx   \r\n\r\n\r\n\r\nVesi (79%), pasta penne[durumVEHN\u00c4 (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa ja sinappia.] (21%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 506.04 kJ | Energia\/Energy: 119.35 kcal | Rasva\/Fat: 0.55 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 24.58 g | Proteiinit\/Protein: 3.65 g | Kuidut\/Fibre: 1.06 g | Suola\/Salt: 0.28 g"},"2":{"name":"TONNIKALA pastakastikkeeseen.","ingredients":"tonnikala pala \u00f6ljyss\u00e4 ktu 2,9\/3kg[tonnikala, auringonkukka\u00f6ljy, suola.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1075.28 kJ | Energia\/Energy: 257.30 kcal | Rasva\/Fat: 14.61 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 31.46 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.24 g"}}},"3":{"title_fi":"Broileri Korma ja t\u00e4ysjyv\u00e4kauraa ","title_en":"Chicken Korma with Whole Grain Oats ","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Kaura, Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BROILERKORMA pohja.","ingredients":"Vesi (58%), papu mix rpa 2kg[SOIJAPAPU 32 %, mustapapu 32 %, keitetty kikherne, rapsi\u00f6ljy, suola, sitruunamehutiiviste, sitruunankuori ja mustapippuri.] (19%), kookosmaito menu 1l[kookosp\u00e4hkin\u00e4uute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (12%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), liemijauhe kana gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), kaneli jauhettu 470g[] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 328.67 kJ | Energia\/Energy: 78.22 kcal | Rasva\/Fat: 3.81 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.71 g | Proteiinit\/Protein: 2.59 g | Kuidut\/Fibre: 1.22 g | Suola\/Salt: 0.99 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"KALKKUNAN PAISTIKUUTIO kyps\u00e4 (80g)  ","ingredients":"kalkkuna paistikuutio ktu[kalkkunanliha (99 %), jodioitu merisuola, rypsi\u00f6ljy. Kalkkunanlihan alkuper\u00e4 Suomi] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 644.00 kJ | Energia\/Energy: 154.00 kcal | Rasva\/Fat: 7.70 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 21.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.48 g"}}},"4":{"title_fi":"Mustikkapiirasta","title_en":"Blueberry Pie","category":"FROM THE SWEET","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Vehn\u00e4"},"price":"1,00 \u20ac \/ 1,00 \u20ac \/ 1,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"MUSTIKKAPIIRAS","ingredients":"jogurtti maustamaton ltn 5kg[Past\u00f6roitu MAITO, hapate ja D-vitamiini.] (25%), banaani[Banaani.] (20%), mansikka kotimainen rpa 2,5kg[suomalainen mansikka] (18%), vadelma 2,5kg rpa[Vadelma pakastettu.] (18%), mehu appelsiini 1l[tiivisteest\u00e4 valmistettu appelsiinit\u00e4ysmehu (EU, ei-EU), C-vitamiini.] (12%), sokeri kide 1kg[] (7%)","nutrients":"Energia\/Energy: 368.31 kJ | Energia\/Energy: 87.85 kcal | Rasva\/Fat: 0.99 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 16.48 g | Proteiinit\/Protein: 1.58 g | Kuidut\/Fibre: 1.41 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"5":{"title_fi":"Porkkanasosekeittoa (annos sis 1 napas ja lis\u00e4kesalaatin)","title_en":"Carrot Pur\u00e8e soup (portion inc 1 napas and side salad)","category":"FROM THE SOUP BOWL","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PORKKANASOSEKEITTO vegaaninen.","ingredients":"Vesi (45%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (27%), peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (13%), soija \u0022kerma\u0022 alpro 14% 1L[vesi, auringonkukka\u00f6ljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 139.49 kJ | Energia\/Energy: 33.47 kcal | Rasva\/Fat: 1.13 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.38 g | Proteiinit\/Protein: 0.69 g | Kuidut\/Fibre: 1.00 g | Suola\/Salt: 0.52 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"6":{"title_fi":"Napakset","title_en":"Juusto \/ Papu","category":"Napas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"napas SALAATTIJUUSTO.","ingredients":"quorn:\r\nMykoproteiini (86 %), luontainen aromi, hernekuitu, perunaproteiini, herneproteiini, VEHN\u00c4gluteeni, stabilointiaine: karrageeni.\r\nsuola,mustapippuri, tacomausteseos(Mausteet (27%)(chilipippuri, juustokumina, valkosipuli), ryp\u00e4lesokeri, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunat\u00e4rkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), mausteuute (paprika).\r\n\r\nxxxxxxxxxxx\r\n\r\n\r\nmozzarellahelmi:\r\nMAITO past\u00f6roitu, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine: sitruunahappo (E 330), laktaasi, mikrobiologinen juoksute. Laktoositon,gluteeniton\r\n\r\npapusekoitus:\r\nrehydratoidut kuivatut pavut (punainen kidneypapu (muu kuin EU), ruskea papu (borlotti, muu kuin EU), voipapu (EU), valkoinen papu (tondini, muu kuin EU), kikherne (EU ja muu kuin EU)), vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 gluteenia, soijaa ja lupiinia.","nutrients":"Energia\/Energy: 680.00 kJ | Energia\/Energy: 160.00 kcal | Rasva\/Fat: 10.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.10 g | Proteiinit\/Protein: 17.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 2.80 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"napas TOFU luomu.","ingredients":"tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (91%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapioka\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (9%)","nutrients":"Energia\/Energy: 753.75 kJ | Energia\/Energy: 179.62 kcal | Rasva\/Fat: 9.40 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.89 g | Proteiinit\/Protein: 18.05 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.47 g"}}},"7":{"title_fi":"Kana-tacosalaatti","title_en":"Chicken \u0026 Taco Salad","category":"From the garden","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"tomaattoi mozzarella pestopasta salaatti","ingredients":"salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (26%), juusto mozzarella helmi 1kg[past\u00f6roitu lehm\u00e4n MAITO, suola, juoksute, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine: sitruunahappo. Laktoosia 1,5 g. Muoto: helmi ] (21%), tomaatti kirsikka[] (15%), kurkku[Kurkku.] (15%), Vesi (7%), paprika punainen[Paprika.] (3%), oliivi t\u00e4ytetty vihre\u00e4 2,95kg[oliivi, vesi, paprikatahna [12 %: vesi, paprika (17 %),sakeuttamisaineet (E401, E412)], suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine(sitruunahappo).] (3%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33\/33\/33] (3%), paprika keltainen[Paprika.] (3%), pasta kierremakaroni tumma[T\u00e4ysjyv\u00e4durumVEHN\u00c4jauho (51%), durumvehn\u00e4jauho, vesi.] (2%), retiisi[retiisi] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), pesto vihre\u00e4 menu 800g ktu[auringonkukka\u00f6ljy, tiivistetty basilika (21 %), oliivi\u00f6ljy, CASHEWP\u00c4HKIN\u00c4, suola, pinjansiemen, kypsytetty juusto ja parmesaanijuusto (MAITO, suola, juoksute), herajauhe (MAITOvalmiste), maissit\u00e4rkkelys, viinietikka, valkosipuli, fruktoosi,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet(maitohappo, sitruunahappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 maap\u00e4hkin\u00e4\u00e4.] (1%), etikka balsamico tumma 2l[Viinietikka, ryp\u00e4lemehutiiviste (25%), v\u00e4ri: ammoniumSULFIITTImenetelm\u00e4n sokerikul\u00f6\u00f6ri, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI.] (0%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (0%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (0%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), timjami tuore rasia 100g[Kotimainen timjami leikattuna ja rasiaan pakattuna.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] \r\n\r\nxxxxxxxxxxxxxx\r\n\r\nsalaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (30%), broiler sis\u00e4file pala kpa[Suomalainen broilerin sis\u00e4filee, vesi, modifioitu perunat\u00e4rkkelys, lis\u00e4tty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onk\u00e4ytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa k\u00e4sitell\u00e4\u00e4n SOIJAA ja VEHN\u00c4\u00c4.] (23%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (18%), kurkku[Kurkku.] (11%), dippikastike ranch 50g[majoneesi (rapsi\u00f6ljy, vesi, KANANMUNANKELTUAINEN 2,5 %, etikka, suola, sokeri, sitruunat\u00e4ysmehu (tiivisteest\u00e4), maltodekstriini, aromi, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine: E202, hapettumisenestoaine: E385), vesi, maustekastike(vesi, sriracha-chili (chili, vesi, sokeri, tapiokat\u00e4rkkelys), paprika, valkosipuli, muunneltu maissit\u00e4rkkelys, punainen chilipippuri, etikka, sokeri, happo: E260, v\u00e4ri: E160c), sipuli, suola, valkosipuli, mustapippuri, ruohosipuli, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine: E202.] (8%), tortilla nacho 475g[Maissijauho (78%), auringonkukka\u00f6ljy, suola. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa.] (5%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (3%), mausteseos taco spice mix[Mausteet (27%)( chilipippuri, kumina, valkosipuli), dekstroosi, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunat\u00e4rkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (E551), mausteuute (paprika)] (2%), etikka vinegrette vadelma 1l[Auringonkukka\u00f6ljy, punaviinietikka 20% (sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 SULFIITTIA), vesi, hedelm\u00e4mehutiiviste 4.5% (mustaherukka, vadelma 1.0%),sokeri, hunaja, mausteet (inkiv\u00e4\u00e4ri, jalapeno, paprika), suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luontainen vadelma-aromi.] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 497.29 kJ | Energia\/Energy: 117.71 kcal | Rasva\/Fat: 7.77 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.88 g | Proteiinit\/Protein: 5.83 g | Kuidut\/Fibre: 0.72 g | Suola\/Salt: 0.38 g"}}},"8":{"title_fi":"BBQ-kinkkupatonki","title_en":"BBQ Ham Baguette","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"LOUNASPATONKI Porsaanliha-BBQ.","ingredients":"patonki rtu 2x300g[VEHN\u00c4jauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHN\u00c4jauho, VEHN\u00c4taikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita gluteenia sis\u00e4lt\u00e4vi\u00e4 viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeni\u00e4. ] (45%), sika kinkku suikale[suomalainen porsaan kinkku, vesi, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451, E407), dextroosi, hapettumisenestoaine (E301), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E250), savuaromi.] (15%), majoneesi (KANANMUNA), tomaatti[Tomaatti.] (9%), kurkku kuutio amerikkal. 9,7\/5,6kg[Kurkku, vesi, etikka, jodioitu suola, sokeri, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (6%), kurkku[Kurkku.] (6%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33\/33\/33] (3%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissit\u00e4rkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHN\u00c4JAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkiv\u00e4\u00e4ri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330),s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202).] (1%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a,E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).] (1%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapu\u00f6ljy.] (1%), pippuri musta myllyll\u00e4 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 831.96 kJ | Energia\/Energy: 197.77 kcal | Rasva\/Fat: 7.46 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 26.56 g | Proteiinit\/Protein: 6.59 g | Kuidut\/Fibre: 1.18 g | Suola\/Salt: 1.04 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"9":{"title_fi":"Pizzaperjantai","title_en":"Pizza Friday","category":"FROM THE OVEN","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-eu-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Vehn\u00e4"},"price":"5,90 \u20ac \/ 9,37 \u20ac \/ 13,70 \u20ac","recipes":{}}}}]}