{"meta":{"generated_timestamp":1777423202,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/en\/restaurants\/restaurant-hott-house-travel-and-transportation","ref_title":"Ravintola HOTT ","restaurant_mashie_id":"FI118940E1"},"timeperiod":"27.4. - 3.5.","mealdates":[{"date":"Monday","courses":{"1":{"title_fi":"Suolaisen makeaa porsaankylke\u00e4, paahdettua yrttiperunaa ja yrttiranskankermaa","title_en":"Sweet and sour pork, roasted herb potatoes and herb sour cream","category":"HOTT LUNCH BUFFET","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Cashew, Chili, Coriander, Milk, Almond, Molluscs, Mustard, Onion, Citrus, Garlic, Crustaceans","allergens_en":"Cashew, Chili, Coriander, Milk, Almond, Molluscs, Mustard, Onion, Citrus, Garlic, Crustaceans","allergens_fi":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Chili, Korianteri, Maito, Mantelit, Nilvi\u00e4iset, Sinappi, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli, \u00c4yri\u00e4iset"},"price":"13,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"2":{"title_fi":"Uunifetapastaa ja parmesanjuustoa","title_en":"Oven baked feta pasta and parmesan cheese","category":"HOTT LUNCH BUFFET","meal_category":null,"dietcodes":"VL","properties":"VL","additionalDietInfo":{"allergens":"Chili, Milk, Mustard, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_en":"Chili, Milk, Mustard, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Maito, Sinappi, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"13,00 \u20ac","recipes":{}},"3":{"title_fi":"Kukkakaali-parsakaalisosekeittoa","title_en":"Cauliflower broccoli pur\u00e9e soup","category":"HOTT VEGGIE SOUP","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Milk, Onion, Garlic","allergens_en":"Milk, Onion, Garlic","allergens_fi":"Maito, Sipuli, Valkosipuli"},"price":"8,30 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"4":{"title_fi":"Bao Bun satay-broilerilla tai sriracha-marinoidulla tofulla","title_en":"Bao Bun with satay chicken or sriracha marinated tofu","category":"From the kitchen 2","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Yeast, Fish, Coriander, Peanuts, Milk, Eggs, Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Mustard, Onion, Citrus, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_en":"Chili, Yeast, Fish, Coriander, Peanuts, Milk, Eggs, Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Mustard, Onion, Citrus, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Hiivauute, Kala, Korianteri, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Sinappi, Sipuli, Sitrukset, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"13,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"1":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"2":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"3":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"4":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"5":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"6":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"7":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"5":{"title_fi":"Runsas salaattip\u00f6yt\u00e4 savulohella ja ricotta juustolla","title_en":"Rich salad bar with smoked salmon and ricotta cheese napas","category":"HOTT SALAD GARDEN","meal_category":null,"price":"12,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KES\u00c4KURPITSARAASTE","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 76.00 kJ | Energia\/Energy: 18.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.40 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.50 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 0.70 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"SITRUUNA-PERSILJAMAUSTETTU KIDNEYPAPU","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 762.28 kJ | Energia\/Energy: 180.74 kcal | Rasva\/Fat: 4.95 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 25.37 g | Proteiinit\/Protein: 6.81 g | Kuidut\/Fibre: 4.55 g | Suola\/Salt: 1.36 g"},"2":{"name":"PAAHTOPAISTI","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 569.02 kJ | Energia\/Energy: 134.34 kcal | Rasva\/Fat: 5.55 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.02 g | Proteiinit\/Protein: 21.06 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.29 g"},"3":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}}}},{"date":"Tuesday","courses":{"1":{"title_fi":"Broileria ras el hanout, vihannesriisi\u00e4 ja minttujogurttia","title_en":"Chicken ras el hanout, vegetable rice and mint yogurt","category":"HOTT LUNCH BUFFET","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Maito, Muskottip\u00e4hkin\u00e4 , Sipuli, Valkosipuli","allergens_en":"Chili, Milk, Nutmeg, Onion, Garlic","allergens_fi":"Chili, Maito, Muskottip\u00e4hkin\u00e4 , Sipuli, Valkosipuli"},"price":"13,00 \u20ac","recipes":{}},"2":{"title_fi":"Kasvismoussakaa","title_en":"Vegetable moussaka","category":"HOTT LUNCH BUFFET","meal_category":null,"dietcodes":"G, VL","properties":"G, VL","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli","allergens_en":"Milk, Onion, Soy beans, Garlic","allergens_fi":"Maito, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli"},"price":"13,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"--","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"3":{"title_fi":"Lohilaatikkoa","title_en":"Salmon and potato casserole","category":"HOTT LUNCH BUFFET","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Sipuli","allergens_en":"Milk, Onion","allergens_fi":"Maito, Sipuli"},"price":"13,00 \u20ac","recipes":{}},"4":{"title_fi":"Kermaista juuressosekeittoa","title_en":"Creamy root vegetable pur\u00e9e soup","category":"HOTT VEGGIE SOUP","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli","allergens_en":"Milk, Onion, Soy beans, Garlic","allergens_fi":"Maito, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli"},"price":"8,30 \u20ac","recipes":{}},"5":{"title_fi":"Talon hampurilainen runsailla lisukkeilla","title_en":"House burger with abundant trimmings and french fries (ask for gluten free\/veggie patties)","category":"HOTT GRILL","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Hiivauute, Munat, Naudanliha, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Selleri, Sinappi, Sipuli, Sitrukset, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Chili, Yeast, Eggs, Beef, Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Celery, Mustard, Onion, Citrus, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Hiivauute, Munat, Naudanliha, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Selleri, Sinappi, Sipuli, Sitrukset, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"13,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"6":{"title_fi":"Runsas salaattip\u00f6yt\u00e4 katkaravuilla ja raejuustolla","title_en":"Rich salad bar with shrimp and cottage cheese napas","category":"HOTT SALAD GARDEN","meal_category":null,"price":"12,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"1":{"name":"HUMMUS","ingredients":"Vesi (59%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (15%), paprika punainen[Paprika.] (11%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (8%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENI\u00c4, Himalayan suolaa (1%).] (4%), tahna pur\u00e9 valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasvi\u00f6ljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteest\u00e4 valmistettu limettit\u00e4ysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen \u00f6ljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 650.63 kJ | Energia\/Energy: 157.23 kcal | Rasva\/Fat: 12.01 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.69 g | Proteiinit\/Protein: 4.26 g | Kuidut\/Fibre: 2.47 g | Suola\/Salt: 0.51 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"2":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"3":{"name":"MARINOITU HERKKUSIENI","ingredients":"sieni herkku jumbo 1lk[] (88%), etikka vinegrette sesam soija 1l[ Auringonkukka\u00f6ljy, puna- ja valkoviinietikka (sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 SULFIITTIA), soijakastike 15% (vesi, SOIJAPAPU, VEHN\u00c4, suola), SEESAMI\u00d6LJY 7.0%, sokeri, vesi, SEESAMINSIEMEN 2.0%, suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), mausteet (inkiv\u00e4\u00e4ri, jalapeno, paprika).] (9%), korianteri 100g pnt[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 247.06 kJ | Energia\/Energy: 59.72 kcal | Rasva\/Fat: 4.78 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.90 g | Proteiinit\/Protein: 2.09 g | Kuidut\/Fibre: 1.57 g | Suola\/Salt: 0.42 g"},"4":{"name":"METS\u00c4SIENISALAATTI","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"5":{"name":"Veggiebowl kylm\u00e4 lis\u00e4ke TOMAATTI-SIPULISALAATTI","ingredients":"tomaatti[Tomaatti.] (71%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (20%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (6%), etikka valkoviini 2l[] (2%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] , suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] ","nutrients":"Energia\/Energy: 322.31 kJ | Energia\/Energy: 78.12 kcal | Rasva\/Fat: 6.38 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.48 g | Proteiinit\/Protein: 0.70 g | Kuidut\/Fibre: 1.35 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}}}},{"date":"Wednesday","courses":{"1":{"title_fi":"Lihamureketta, herkkusienikastiketta ja perunamuusia","title_en":"Meat loaf, champignon sauce and potato mash","category":"HOTT LUNCH BUFFET","meal_category":null,"price":"13,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"1":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"2":{"title_fi":"Marokkolaisia kasvispihvej\u00e4, kurkkumajoneesia ja riisi\u00e4","title_en":"Moroccan vegetable patties, cucumber mayonnaise and rice","category":"HOTT LUNCH BUFFET","meal_category":null,"price":"13,00 \u20ac","recipes":{}},"3":{"title_fi":"Broilerpastavuokaa","title_en":"Chicken pasta casserole","category":"HOTT LUNCH BUFFET","meal_category":null,"price":"13,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"4":{"title_fi":"Kev\u00e4tsipuli-perunasosekeittoa","title_en":"Spring onion-potato pur\u00e9e soup","category":"HOTT VEGGIE SOUP","meal_category":null,"price":"8,30 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"5":{"title_fi":"Paistettua kirjolohta, Annan perunat, tilli-kurkkukermaviili ja paahdettua porkkanaa","title_en":"Grilled rainbow trout, pommes Anna, dill-cucumber sour cream and hollandaise sauce","category":"HOTT GRILL","meal_category":null,"price":"13,90 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"1":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"6":{"title_fi":"Runsas salaattip\u00f6yt\u00e4 yrttibroilerilla ja vuohenjuustolla","title_en":"Rich salad bar with herb chicken and goat cheese napas","category":"HOTT SALAD GARDEN","meal_category":null,"price":"12,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KURKKU","ingredients":"kurkku[Kurkku.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 46.00 kJ | Energia\/Energy: 11.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.10 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.40 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 0.70 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, VL"},"1":{"name":"VIHERPOHJA","ingredients":"salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (67%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33\/33\/33] (33%)","nutrients":"Energia\/Energy: 59.34 kJ | Energia\/Energy: 14.33 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.97 g | Proteiinit\/Protein: 1.17 g | Kuidut\/Fibre: 1.20 g | Suola\/Salt: 0.02 g"},"2":{"name":"TOMAATTI","ingredients":"tomaatti[Tomaatti.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 95.00 kJ | Energia\/Energy: 23.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.30 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.50 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 1.40 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"3":{"name":"KVINOA-PINAATTI","ingredients":"Vesi (64%), kvinoa valkoinen lmu 2,5kg[valkoinen luomukvinoa.] (32%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), pinaatti rtu 350g[] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 869.97 kJ | Energia\/Energy: 208.28 kcal | Rasva\/Fat: 5.60 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 28.69 g | Proteiinit\/Protein: 7.10 g | Kuidut\/Fibre: 3.57 g | Suola\/Salt: 0.25 g"},"4":{"name":"PORKKANARAASTE","ingredients":"porkkana kuorittu[Porkkana.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 137.00 kJ | Energia\/Energy: 33.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.60 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 2.50 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"5":{"name":"MAROKKOLAISET PORKKANAT","ingredients":"porkkana kuorittu[Porkkana.] (82%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (8%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (6%), tahna pur\u00e9 valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasvi\u00f6ljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), paprika jauhe savustettu[Savustettu paprika.] (0%), kaneli jauhettu 470g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 478.70 kJ | Energia\/Energy: 115.86 kcal | Rasva\/Fat: 9.26 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.39 g | Proteiinit\/Protein: 0.92 g | Kuidut\/Fibre: 2.46 g | Suola\/Salt: 0.10 g"},"6":{"name":"MYSKIKURPITSAA  PINAATTIA JA KARPALOITA","ingredients":"kurpitsa butternut 1lk[Kurpitsa.] (77%), pinaatti rtu 350g[] (8%), karpalo kuivattu 150g[karpalo (60%), ruokosokeri, auringonkukka\u00f6ljy.] (8%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (2%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukka\u00f6ljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 270.76 kJ | Energia\/Energy: 65.23 kcal | Rasva\/Fat: 2.77 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.90 g | Proteiinit\/Protein: 0.91 g | Kuidut\/Fibre: 2.10 g | Suola\/Salt: 0.46 g"},"7":{"name":"PAAHDETTUA KUKKAKAALIA  PERSILJAA JA TIMJAMIA","ingredients":"kaali kukka[] (84%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (5%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (5%), timjami 100g[] (2%), persilja 250g pnt[Persilja.] (2%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 278.90 kJ | Energia\/Energy: 67.26 kcal | Rasva\/Fat: 5.03 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.25 g | Proteiinit\/Protein: 1.75 g | Kuidut\/Fibre: 2.20 g | Suola\/Salt: 0.57 g"},"8":{"name":"napas MOZZARELLA","ingredients":"juusto mozzarella viip ltn rpa 500g[Past\u00f6roitu lehm\u00e4nMAITO, suola (1,1%), hapate, juoksute, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo). Rasvapitoisuus 21,5%. Tuotetiedot ja paino ohjeen mukaan valmistetulle tuotteelle.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1202.00 kJ | Energia\/Energy: 289.00 kcal | Rasva\/Fat: 21.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.00 g | Proteiinit\/Protein: 24.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.10 g"},"9":{"name":"PAAHDETTUA RETIKKAA JA MAAP\u00c4HKIN\u00c4 MISOA","ingredients":"retikka kuorittu[] (78%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (9%), seesami\u00f6ljy paahdettu 125ml[Seesami\u00f6ljy 100%] (4%), mehu appelsiini 1l[tiivisteest\u00e4 valmistettu appelsiinit\u00e4ysmehu (EU, ei-EU), C-vitamiini.] (3%), miso soijapaputahna tumma 1kg[SOIJAPAPU (33%), vesi, riisi, suola, alkoholi, riboflaviini.] (3%), levite maap\u00e4hkin\u00e4 350g[MAAP\u00c4HKIN\u00c4 (99,6 %, muu kuin EU), merisuola. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4.] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 621.32 kJ | Energia\/Energy: 150.67 kcal | Rasva\/Fat: 13.87 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.13 g | Proteiinit\/Protein: 2.08 g | Kuidut\/Fibre: 1.35 g | Suola\/Salt: 0.85 g"},"10":{"name":"napas PULLED BEEF","ingredients":"nauta pulled 1,2kg kpa[suomalainen naudanliha, bbq-kastike (tomaattipyre, sokeri, mausteet (chili, mustapippuri, valkosipuli, sipuli), aromit (savu, mauste), suola, muunnettu maissit\u00e4rkkelys, v\u00e4ri (150c), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), paprikauute, savupaprika, rypsi\u00f6ljy), vesi,punaviinietikka, suola, sokeri, maustepippuri, laakerinlehti. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. Lis\u00e4tty\u00e4 suolaa 1,0 %. 100 g tuotetta on k\u00e4ytetty 127 g lihaa.] (89%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissit\u00e4rkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHN\u00c4JAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkiv\u00e4\u00e4ri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330),s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202).] (11%)","nutrients":"Energia\/Energy: 511.33 kJ | Energia\/Energy: 122.67 kcal | Rasva\/Fat: 5.48 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.08 g | Proteiinit\/Protein: 12.56 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.21 g"},"11":{"name":"napas BROILERIN FILE","ingredients":"broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 391.65 kJ | Energia\/Energy: 94.16 kcal | Rasva\/Fat: 1.28 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.11 g | Proteiinit\/Protein: 20.19 g | Kuidut\/Fibre: 0.11 g | Suola\/Salt: 1.51 g"},"12":{"name":"vegaani napas SALAATTIJUUSTOKUUTIOT","ingredients":"vegaani salaatti juustokuutiot 1kg[Vesi, puhdistettu kookos\u00f6ljy (18%), muunnettu perunat\u00e4rkkelys, muunnettu tapiokat\u00e4rkkelys, merisuola, perunat\u00e4rkkelys, kasviaromi, oliiviuute, pihlajanmarjauute, hapettumisenestoaine (maitohappo).] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 963.00 kJ | Energia\/Energy: 230.00 kcal | Rasva\/Fat: 18.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 3.10 g"},"13":{"name":"KIRKAS PERUNASALAATTI ","ingredients":"peruna pesty[] (52%), sipuli kev\u00e4t nippu 100g[] (15%), kapris varrella 935g[kapris varrellinen, vesi, viinietikka, suola] (15%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (10%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukka\u00f6ljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (7%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyll\u00e4 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 504.80 kJ | Energia\/Energy: 120.72 kcal | Rasva\/Fat: 5.23 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.42 g | Proteiinit\/Protein: 2.03 g | Kuidut\/Fibre: 1.27 g | Suola\/Salt: 0.21 g"},"14":{"name":"HERKKUSIENI\u00c4  VALKOSIPULIA JA YRTTEJ\u00c4","ingredients":"sieni herkku jumbo 1lk[] (86%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (3%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (3%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (3%), tahna pur\u00e9 valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasvi\u00f6ljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), timjami 100g[] (1%), sitruuna[Sitruuna] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 275.88 kJ | Energia\/Energy: 66.82 kcal | Rasva\/Fat: 5.86 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.58 g | Proteiinit\/Protein: 1.88 g | Kuidut\/Fibre: 1.39 g | Suola\/Salt: 0.61 g"},"15":{"name":"HUNAJAJOGURTTIKASTIKE","ingredients":"jogurtti turkkilainen ltn 5kg[past\u00f6roitu MAITO ja KERMA, MAITOJAUHE, hapate.] (93%), hunaja juokseva 500g[] (7%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 434.79 kJ | Energia\/Energy: 104.04 kcal | Rasva\/Fat: 5.74 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.25 g | Proteiinit\/Protein: 3.27 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.39 g"},"16":{"name":"s\u00e4ilyke KALAMATA OLIIVI","ingredients":"oliivi kivet\u00f6n kalamata 3\/1,5kg[Kalamon-oliivi, vesi, suola, viinietikka.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 724.00 kJ | Energia\/Energy: 176.00 kcal | Rasva\/Fat: 18.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.60 g | Proteiinit\/Protein: 1.40 g | Kuidut\/Fibre: 2.90 g | Suola\/Salt: 3.40 g"},"17":{"name":"HUMMUS","ingredients":"Vesi (59%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (15%), paprika punainen[Paprika.] (11%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (8%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENI\u00c4, Himalayan suolaa (1%).] (4%), tahna pur\u00e9 valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasvi\u00f6ljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteest\u00e4 valmistettu limettit\u00e4ysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen \u00f6ljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 650.63 kJ | Energia\/Energy: 157.23 kcal | Rasva\/Fat: 12.01 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.69 g | Proteiinit\/Protein: 4.26 g | Kuidut\/Fibre: 2.47 g | Suola\/Salt: 0.51 g"},"18":{"name":"MAUSTEKURKKULOHKOT","ingredients":"kurkku mauste kokonainen 9,7\/5,6kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, aromit (mm. valkosipuli), stabilointiaine (kalsiumkloridi).] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 117.53 kJ | Energia\/Energy: 27.84 kcal | Rasva\/Fat: 0.10 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.98 g | Proteiinit\/Protein: 0.72 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.13 g"},"19":{"name":"COUSCOUS-HERNE-TOMAATTI","ingredients":"couscous suurimo[durumVEHN\u00c4.Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 seesaminsiemenet, soijapavut.] (40%), tomaatti[Tomaatti.] (19%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (16%), Vesi (16%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukka\u00f6ljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 787.18 kJ | Energia\/Energy: 186.23 kcal | Rasva\/Fat: 3.12 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 31.99 g | Proteiinit\/Protein: 6.19 g | Kuidut\/Fibre: 0.90 g | Suola\/Salt: 0.43 g"},"20":{"name":"napas VUOHENJUUSTO","ingredients":"juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1208.00 kJ | Energia\/Energy: 291.00 kcal | Rasva\/Fat: 23.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.00 g | Proteiinit\/Protein: 20.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.30 g"}}}}},{"date":"Thursday","courses":{"1":{"title_fi":"BBQ-wings, hunaja-valkosipuli-wings, makkaralajitelma ja l\u00e4mmint\u00e4 perunasalaattia, aurajuusto-dippi\u00e4 ja ranch-kastiketta","title_en":"BBQ wings, honey-garlic wings, sausage selection and warm potato salad, blue aura cheese dip and ranch sauce","category":"HOTT LUNCH BUFFET","meal_category":null,"price":"13,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"1":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"2":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"3":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"4":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"2":{"title_fi":"Baba pottufalle, keitetty\u00e4 riisi\u00e4 ja hummusta","title_en":"Baba pottufalle, rice and hummus","category":"HOTT LUNCH BUFFET","meal_category":null,"price":"13,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"1":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"2":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"3":{"title_fi":"Tomaatti-linssikeittoa","title_en":"Tomato lentil soup","category":"HOTT VEGGIE SOUP","meal_category":null,"price":"8,30 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"4":{"title_fi":"Hernekeittoa ja pilkottua sipulia","title_en":"Pea soup and chopped onion","category":"Hott Soup","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"allergens":"Mustard","allergens_en":"Mustard","allergens_fi":"Sinappi"},"price":"9,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"HERNEKEITTO ylikyps\u00e4 kylki","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"1":{"name":"SIPULI HIENONNETTU","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"5":{"title_fi":"Runsas salaattip\u00f6yt\u00e4 Broilerilla ja fetajuustolla","title_en":"Rich salad bar with chicken and feta cheese napas","category":"HOTT SALAD GARDEN","meal_category":null,"price":"12,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KURKKU","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 46.00 kJ | Energia\/Energy: 11.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.10 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.40 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 0.70 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G"},"1":{"name":"VIHERPOHJA","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 59.34 kJ | Energia\/Energy: 14.33 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.97 g | Proteiinit\/Protein: 1.17 g | Kuidut\/Fibre: 1.20 g | Suola\/Salt: 0.02 g"},"2":{"name":"TOMAATTI","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 95.00 kJ | Energia\/Energy: 23.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.30 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.50 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 1.40 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"3":{"name":"Future50 PAAHDETTU PUNAJUURI ","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 434.82 kJ | Energia\/Energy: 104.52 kcal | Rasva\/Fat: 7.18 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.61 g | Proteiinit\/Protein: 1.07 g | Kuidut\/Fibre: 2.50 g | Suola\/Salt: 0.50 g"},"4":{"name":"Future50 HUMMUS ","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"5":{"name":"KAALIRAASTE","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 116.00 kJ | Energia\/Energy: 28.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.10 g | Proteiinit\/Protein: 1.20 g | Kuidut\/Fibre: 2.10 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"6":{"name":"PAISTETTUA KES\u00c4KURPITSAA  AURINKOKUIVATTUA TOMAATTIA JA BASILIKAA","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 280.58 kJ | Energia\/Energy: 67.69 kcal | Rasva\/Fat: 5.62 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.80 g | Proteiinit\/Protein: 0.78 g | Kuidut\/Fibre: 0.78 g | Suola\/Salt: 0.56 g"},"7":{"name":"PAAHDETTUA VARSISELLERI\u00c4 JA PERSILJAA","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 239.96 kJ | Energia\/Energy: 58.43 kcal | Rasva\/Fat: 5.67 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.74 g | Proteiinit\/Protein: 0.70 g | Kuidut\/Fibre: 0.65 g | Suola\/Salt: 0.42 g"},"8":{"name":"napas PALVIKINKKU","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 450.00 kJ | Energia\/Energy: 100.00 kcal | Rasva\/Fat: 3.80 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.40 g | Proteiinit\/Protein: 17.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 2.00 g"},"9":{"name":"CURRY\u00d6LJYLL\u00c4 MAUSTETTU KIKHERNE","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 910.36 kJ | Energia\/Energy: 218.91 kcal | Rasva\/Fat: 11.36 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.13 g | Proteiinit\/Protein: 9.37 g | Kuidut\/Fibre: 4.82 g | Suola\/Salt: 2.02 g"},"10":{"name":"LEHTIKAALI-KURPITSANSIEMENSALAATTI","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 1254.80 kJ | Energia\/Energy: 299.19 kcal | Rasva\/Fat: 23.17 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 10.02 g | Proteiinit\/Protein: 15.77 g | Kuidut\/Fibre: 4.49 g | Suola\/Salt: 0.45 g"},"11":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"12":{"name":"PARSAKAALI H\u00d6YRYTETTY.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 109.00 kJ | Energia\/Energy: 26.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.50 g | Proteiinit\/Protein: 1.60 g | Kuidut\/Fibre: 1.90 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"13":{"name":"ARTISOKKAA JA LEHTIKAALIA","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 400.78 kJ | Energia\/Energy: 96.32 kcal | Rasva\/Fat: 6.41 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.47 g | Proteiinit\/Protein: 2.10 g | Kuidut\/Fibre: 3.84 g | Suola\/Salt: 1.29 g"},"14":{"name":"napas BROILERIN FILE","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 391.65 kJ | Energia\/Energy: 94.16 kcal | Rasva\/Fat: 1.28 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.11 g | Proteiinit\/Protein: 20.19 g | Kuidut\/Fibre: 0.11 g | Suola\/Salt: 1.51 g"},"15":{"name":"napas FETAJUUSTO","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 1155.00 kJ | Energia\/Energy: 276.00 kcal | Rasva\/Fat: 23.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.70 g | Proteiinit\/Protein: 17.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 2.25 g"}}},"6":{"title_fi":"Hot dog ylikyps\u00e4ll\u00e4 korea kalbi marinoidulla porsaankyljell\u00e4, ranskalaiset perunat ja valkosipulimajoneesia","title_en":"Hot dog with overripe korean kalbi marinated pork, french fries and garlic mayonnaise","category":"HOTT GRILL","meal_category":null,"price":"13,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"1":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"2":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"3":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"4":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"5":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"7":{"title_fi":"Pannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa 1 kpl\/annos","title_en":"Pancake, jam and whipped cream 1 pc\/portion","category":"HOTT DESSERT","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Cereals containing gluten, Milk, Eggs, Wheat","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Eggs, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Vehn\u00e4"},"price":"2,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PANNUKAKKU L.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}}}},{"date":"Friday","courses":{"1":{"title_fi":"HAUSKAA VAPPUA!","title_en":"HAPPY FIRST OF MAY!","category":"HOTT LUNCH BUFFET","meal_category":null,"price":"13,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Empty recipe name","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"Empty recipe name","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}}}}]}