{"meta":{"generated_timestamp":1793967700,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/flavoria-medisiina-d","ref_title":"Flavoria Medisiina D","restaurant_mashie_id":"251"},"courses":{"1":{"title_fi":"Baba Foods goes Sodexo:\nFalafel pita\n","title_en":"","category":"Vegaani lounas","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Seesaminsiemenet, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Sesame seeds, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Seesaminsiemenet, Vehn\u00e4"},"price":"5,50\u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"hummustahna green chili kg","ingredients":"Kikherne\/kik\u00e4rt (49%), vesi\/vatten, SEESAMINSIEMENTAHNA\/SESAMPASTA (10%), rypsi\u00f6ljy\/canolaolja, mieto\/mild pepperoni paprika, pinaatti\/spenat, sitruunamehu\/citronsaft, valkosipuli\/vitl\u00f6k, merisuola\/havssalt, sokeri\/socker, juustokumina\/spiskummin, kurkuma\/gurkmeja, pippuri\/peppar, sitruunahappo\/citronsyra, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine\/konserveringsmedel: kaliumsorbaatti\/kaliumsorbat.","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1001.00 kj | Rasva\/Rasva: 16.70 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.70 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 12.80 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 7.40 proteiin | Suola\/Suola: 1.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 3.50 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","allergens_fi":"Seesaminsiemenet","allergens_en":"Sesame seeds"},"1":{"name":"Jogurtti-tahinikastiketta ","ingredients":"jogurtti turkkilainen ltn kg (Past\u00f6roitu MAITO ja KERMA (alkuper\u00e4 Suomi), MAITOproteiini, hapate), tahini seesamtahna kg, t\u00e4ysmehu sitruuna l (sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.), Vesi, oliivi\u00f6ljy extra virgin l (ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy), lehtipersilja tuore kg (Lehtipersilja 100%), valkosipulikuutio rpa kg (Valkosipuli.), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).), hunaja juokseva kg (100% Hunaja. Kasvialkuper\u00e4ns\u00e4 ansiosta pysyy luontaisesti pitk\u00e4\u00e4n juoksevana. Raaka, kuumentamaton luonnotuote.), juustokumina jeera kg (Juustokumina), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 516.53 kj | Rasva\/Rasva: 10.50 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 4.26 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 4.39 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.59 proteiin | Suola\/Suola: 1.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"},"2":{"name":"Pitaleip\u00e4 kasvikset BaBa","ingredients":"tomaatti tuore kg (Tomaatti.), kurkku tuore kg (kurkku), salaatti amerikan leikattu tuore kg (J\u00e4\u00e4vuorisalaatti.), punakaali tuore kg (Punakaali)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 52.50 kj | Rasva\/Rasva: 0.14 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.07 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 1.68 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.70 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.90 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"3":{"name":"hummus kg","ingredients":"Kikherne 57% (Kanada), vesi, SEESAMSIEMENtahna\u00a010%, rapsi\u00f6ljy,\u00a0sitruunamehu, merisuola, sokeri, juustokumina, mustapippuri,\u00a0 s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet (sitruunahappo, kaliumsorbaatti).","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1001.00 kj | Rasva\/Rasva: 15.70 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.60 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 14.00 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 8.30 proteiin | Suola\/Suola: 0.90 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 3.70 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","allergens_fi":"Seesaminsiemenet","allergens_en":"Sesame seeds"},"4":{"name":"Harissamajoneesia","ingredients":"majoneesi t\u00e4ys mtn kg (Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.), harissatahna tulinen chili kg (Rapsi\u00f6ljy, valkosipuli 26% (EU ja muu kuin EU), chilipaprika 21 % (muu kuin EU), merisuola, paprikajauhe, juustokumina, mustapippuri, kurkuma)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 2350.39 kj | Rasva\/Rasva: 59.62 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 4.65 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 4.96 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.84 proteiin | Suola\/Suola: 2.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.60 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Munat","allergens_en":"Eggs"},"5":{"name":"Lavashleip\u00e4\u00e4","ingredients":"pitaleip\u00e4 80g kpa kg (VEHN\u00c4JAUHO (VEHN\u00c4: EU), vesi, hiiva, jodioitu suola, sokeri, rapsi\u00f6ljy, VEHN\u00c4MALLASJAUHO, jauhonparanne (E300).) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1210.40 kj | Rasva\/Rasva: 1.81 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.23 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 56.67 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 9.18 proteiin | Suola\/Suola: 1.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.90 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Wheat"},"6":{"name":"Falafelpy\u00f6ryk\u00f6it\u00e4","ingredients":"kasvispy\u00f6rykk\u00e4 falafel kpa kg (Kikherne 69 % (Kanada), sipuli, perunajauho, rapsi\u00f6ljy, valkosipuli, mausteet (mm. mustapippuri), merisuola, nostatusaine (leivinjauhe), psyllium) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 715.00 kj | Rasva\/Rasva: 5.00 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.20 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 21.60 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 8.10 proteiin | Suola\/Suola: 1.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 4.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Seesaminsiemenet","allergens_en":"Sesame seeds"}}},"2":{"title_fi":"Lohikeittoa\n","title_en":"","category":"Lounas 1","meal_category":null,"dietcodes":"G","properties":"G","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Kala, Maito, Nilvi\u00e4iset, \u00c4yri\u00e4iset","allergens_en":"Fish, Milk, Molluscs, Crustaceans","allergens_fi":"Kala, Maito, Nilvi\u00e4iset, \u00c4yri\u00e4iset"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Lohikeittoa","ingredients":"Vesi, peruna kuutio 15mm ktu kg (Peruna 100%), kasvirasvasekoite 15% ltn l (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (betakaroteeni).), voi ltn kg (KERMA, suola(0,8%), hapate.), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), kalaliemi jauhe v\u00e4h\u00e4suolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, KALAJAUHE (turska) 14%, t\u00e4rkkelys, sipulijauhe, auringonkukka\u00f6ljy, lipstikanjuuri, aromit, palsternakkajauhe, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 NILVI\u00c4ISI\u00c4. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), tilli tuore kg (tilli), maustepippuri kokonainen kg (Maustepippuri), laakerinlehti kg (Laakerinlehti)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 379.30 kj | Rasva\/Rasva: 6.42 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 2.80 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 7.92 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.22 proteiin | Suola\/Suola: 0.80 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.30 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 3.90 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Kala, Maito, Nilvi\u00e4iset, \u00c4yri\u00e4iset","allergens_en":"Fish, Milk, Molluscs, Crustaceans"},"1":{"name":"Kirjolohikuutio","ingredients":"lohi file kuutio 2cm rpa kg (LOHI) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 870.00 kj | Rasva\/Rasva: 14.20 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 3.00 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.00 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 20.20 proteiin | Suola\/Suola: 0.20 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Kala","allergens_en":"Fish"}}},"3":{"title_fi":"Baba Foods goes Sodexo:\nShawarma-kana pita","title_en":"","category":"Lounas 2","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Seesaminsiemenet, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Eggs, Sesame seeds, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Seesaminsiemenet, Vehn\u00e4"},"price":"5,50 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"hummustahna green chili kg","ingredients":"Kikherne\/kik\u00e4rt (49%), vesi\/vatten, SEESAMINSIEMENTAHNA\/SESAMPASTA (10%), rypsi\u00f6ljy\/canolaolja, mieto\/mild pepperoni paprika, pinaatti\/spenat, sitruunamehu\/citronsaft, valkosipuli\/vitl\u00f6k, merisuola\/havssalt, sokeri\/socker, juustokumina\/spiskummin, kurkuma\/gurkmeja, pippuri\/peppar, sitruunahappo\/citronsyra, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine\/konserveringsmedel: kaliumsorbaatti\/kaliumsorbat.","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1001.00 kj | Rasva\/Rasva: 16.70 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.70 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 12.80 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 7.40 proteiin | Suola\/Suola: 1.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 3.50 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","allergens_fi":"Seesaminsiemenet","allergens_en":"Sesame seeds"},"1":{"name":"Jogurtti-tahinikastiketta ","ingredients":"jogurtti turkkilainen ltn kg (Past\u00f6roitu MAITO ja KERMA (alkuper\u00e4 Suomi), MAITOproteiini, hapate), tahini seesamtahna kg, t\u00e4ysmehu sitruuna l (sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.), Vesi, oliivi\u00f6ljy extra virgin l (ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy), lehtipersilja tuore kg (Lehtipersilja 100%), valkosipulikuutio rpa kg (Valkosipuli.), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).), hunaja juokseva kg (100% Hunaja. Kasvialkuper\u00e4ns\u00e4 ansiosta pysyy luontaisesti pitk\u00e4\u00e4n juoksevana. Raaka, kuumentamaton luonnotuote.), juustokumina jeera kg (Juustokumina), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 516.53 kj | Rasva\/Rasva: 10.50 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 4.26 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 4.39 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.59 proteiin | Suola\/Suola: 1.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"},"2":{"name":"Pitaleip\u00e4 kasvikset BaBa","ingredients":"tomaatti tuore kg (Tomaatti.), kurkku tuore kg (kurkku), salaatti amerikan leikattu tuore kg (J\u00e4\u00e4vuorisalaatti.), punakaali tuore kg (Punakaali)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 52.50 kj | Rasva\/Rasva: 0.14 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.07 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 1.68 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.70 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.90 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"3":{"name":"hummus kg","ingredients":"Kikherne 57% (Kanada), vesi, SEESAMSIEMENtahna\u00a010%, rapsi\u00f6ljy,\u00a0sitruunamehu, merisuola, sokeri, juustokumina, mustapippuri,\u00a0 s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet (sitruunahappo, kaliumsorbaatti).","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1001.00 kj | Rasva\/Rasva: 15.70 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.60 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 14.00 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 8.30 proteiin | Suola\/Suola: 0.90 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 3.70 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","allergens_fi":"Seesaminsiemenet","allergens_en":"Sesame seeds"},"4":{"name":"Harissamajoneesia","ingredients":"majoneesi t\u00e4ys mtn kg (Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.), harissatahna tulinen chili kg (Rapsi\u00f6ljy, valkosipuli 26% (EU ja muu kuin EU), chilipaprika 21 % (muu kuin EU), merisuola, paprikajauhe, juustokumina, mustapippuri, kurkuma)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 2350.39 kj | Rasva\/Rasva: 59.62 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 4.65 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 4.96 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.84 proteiin | Suola\/Suola: 2.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.60 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Munat","allergens_en":"Eggs"},"5":{"name":"Lavashleip\u00e4\u00e4","ingredients":"pitaleip\u00e4 80g kpa kg (VEHN\u00c4JAUHO (VEHN\u00c4: EU), vesi, hiiva, jodioitu suola, sokeri, rapsi\u00f6ljy, VEHN\u00c4MALLASJAUHO, jauhonparanne (E300).) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1210.40 kj | Rasva\/Rasva: 1.81 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.23 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 56.67 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 9.18 proteiin | Suola\/Suola: 1.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.90 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Wheat"},"6":{"name":"Shawarma-kanaa ","ingredients":"broiler filesuikale rtu kg (suomalainen broilerinfilee. Lihapitoisuus 100 %.), Vesi, sipuli kuutio rpa kg (Sipuli.), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), harissatahna tulinen chili kg (Rapsi\u00f6ljy, valkosipuli 26% (EU ja muu kuin EU), chilipaprika 21 % (muu kuin EU), merisuola, paprikajauhe, juustokumina, mustapippuri, kurkuma), t\u00e4ysmehu sitruuna l (sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.), mausteseos shawarma kg","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 713.64 kj | Rasva\/Rasva: 10.84 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.13 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 1.12 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 16.80 proteiin | Suola\/Suola: 0.30 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"}}},"4":{"title_fi":"Bataattisosekeittoa","title_en":"","category":"Keitto-vegaani (hinta sis. 1-2 napasannosta)","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Soy beans","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Bataattisosekeittoa","ingredients":"Vesi, bataatti kuutio rpa kg (Bataatti 100%.), peruna kuorittu annos rtu kg (peruna, hapettumisenestoaine (?NATRIUMDISULFIITTI?)), soijakerma 14% l (vesi, auringonkukka\u00f6ljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.), porkkana kuorittu tuore kg (karbokuorittu porkkana (100%)), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), kasvisliemi jauhe v\u00e4h\u00e4suolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), mustapippuri jauhettu kg (mustapippuri)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 152.75 kj | Rasva\/Rasva: 0.95 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.12 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 5.75 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.69 proteiin | Suola\/Suola: 0.70 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.30 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Soy beans"}}},"5":{"title_fi":"Kana- tacosalaatti","title_en":"","category":"Lounassalaatti (tarjolla kahvilassa)","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Munat","allergens_en":"Eggs","allergens_fi":"Munat"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Kana- tacosalaatti","ingredients":"salaatti amerikan leikattu tuore kg (J\u00e4\u00e4vuorisalaatti.), broiler sis\u00e4filepala kpa kg (Suomalainen broilerin sis\u00e4filee, vesi, rypsi\u00f6ljy, riisit\u00e4rkkelys, stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E261), jodioitu suola, hapettumisenestoaine (kaliumlaktaatti).), kirsikkatomaatti tuore kg (kirsikkatomaatti), kurkku tuore kg (kurkku), dippikastike ranch kg (Majoneesi (rapsi\u00f6ljy, vesi, KANANMUNANKELTUAINEN 2,5 %, etikka, suola, sokeri, sitruunat\u00e4ysmehu (tiivisteest\u00e4), maltodekstriini, aromi, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine: E202, hapettumisenestoaine: E385), vesi, maustekastike (vesi, sriracha-chili (chili, vesi, sokeri, tapiokat\u00e4rkkelys), paprika, valkosipuli, muunneltu maissit\u00e4rkkelys, punainen chilipippuri, etikka, sokeri, happo: E260, v\u00e4ri: E160c), sipuli, suola, valkosipuli, mustapippuri, ruohosipuli, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine: E202.), maissilastu nacho chips kg (Maissijauho (78%), auringonkukka\u00f6ljy, suola. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa.), punasipuli rengas tuore kg (punasipuli), mausteseos taco kg (Mausteet (27%)( chilipippuri, kumina, valkosipuli), dekstroosi, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunat\u00e4rkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (E551), mausteuute (paprika)), pikkel\u00f6intiliemi l (Vesi, inverttisokerisiirappi, v\u00e4kiviinaetikka, suola), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 473.48 kj | Rasva\/Rasva: 7.35 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.59 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 5.71 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 5.57 proteiin | Suola\/Suola: 0.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.70 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Munat","allergens_en":"Eggs"}}},"6":{"title_fi":"Aurajuusto-pekaanip\u00e4hkin\u00e4hampurilainen ja ja \nbataattiranskalaisia","title_en":"","category":"Grilli (klo 10.30-13.00)","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Pekaanip\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Pecan nut, Tree nuts , Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Pekaanip\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, Vehn\u00e4"},"price":"5,90 \u20ac \/ 11,40 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Beef-blue cheese -burgeria","ingredients":"nauta jauheliha 10% rtu kg (suomalainen naudanliha 100 %. Rasvapitoisuus alle 10 %. Kollageeni\/liha-proteiinisuhde alle 15 %.), hampurilaiss\u00e4mpyl\u00e4 80g durum kg (VEHN\u00c4JAUHO, vesi, DURUMVEHN\u00c4JAUHO (VEHN\u00c4 Suomi), sokeri, VEHN\u00c4GLUTEENI, hiiva, kasvi\u00f6ljy (rapsi, rypsi), perunat\u00e4rkkelys, perunahiutale, mannasuurimo (VEHN\u00c4), jodioitu suola, psylliumin siemen, emulgointiaineet (E471, E481), perunajauho, voiaromi, kuivattu hapantaikina (VEHN\u00c4), kuivahiiva, jauhonparanne (E300). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 seesaminsiemeni\u00e4), punasipuli kuorittu kg (punasipuli (100%)), tomaatti tuore kg (Tomaatti.), sinihomejuusto kokonainen tai pala kg (past\u00f6roitu MAITO, suola, hapate, sinihomeviljelm\u00e4 (P. roqueforti), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E235)), j\u00e4\u00e4salaatti tuore kg (J\u00e4\u00e4salaatti (Suomi)), amerikkalainen kurkkuviipale kg (Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).), pekaanip\u00e4hkin\u00e4 kg (PEKAANIP\u00c4HKIN\u00c4 (USA). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4, maap\u00e4hkin\u00e4\u00e4 ja seesaminsiemeni\u00e4.), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 796.46 kj | Rasva\/Rasva: 10.04 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 3.75 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 12.13 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 12.12 proteiin | Suola\/Suola: 0.90 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.40 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"L","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, P\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Pekaanip\u00e4hkin\u00e4t, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Peanuts, Milk, Tree nuts , Sesame seeds, Pecan nut, Wheat"},"1":{"name":"Bataattiranskalaisia","ingredients":"bataatti ranskalainen rpa kg (Bataattia (86%), pinnoitetta (8%) (riisi ja maissijauho, muunneltu perunat\u00e4rkkelys, dekstriini, suola, nostatusaineet: E450 ja E500, stabilointiaine: ksantaanikumi, v\u00e4rit: paprikauute ja kurkumiini), auringonkukka\u00f6ljy\u00e4.), \u00f6ljy syv\u00e4paisto l (rapsi\u00f6ljy (siemen: eu), hapettumisenestoaine (E304), vaahdonestoaine (E900)), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 692.50 kj | Rasva\/Rasva: 6.00 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.54 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 24.00 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.00 proteiin | Suola\/Suola: 0.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 3.50 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"}}},"7":{"title_fi":"Tapenade-kuorrutettua lohta","title_en":"","category":"Weigh \u0026 Dine (klo 10.30-13.00, kilohinta)","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"allergens":"Kala","allergens_en":"Fish","allergens_fi":"Kala"},"price":"22,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Tapenade-kuorrutettua lohta","ingredients":"lohi file c-leikattu rtu kg (Lohi (Salmo salar), kasvatettu norjassa.), oliivi musta viipale s\u00e4ilyke kg (oliivi (Espanja), vesi, suola), ravintolafilee 800\/500g MSC (Maustetut SILLIFILEET (59%) (SILLI (Clupea harengus), vesi, sokeri, suola, mausteet (mm. pippuri, maustepippuri, neilikka, inkiv\u00e4\u00e4ri)), vesi, sokeri, etikka, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211), mauste-aromi (mm. neilikka, muskotti, maustepippuri,pippuri), santelipuu-uute. Pyydetty Koillis-Atlantilta FAO-alue 27. Voimakassuolainen 8,5%), oliivi\u00f6ljy extra virgin l (ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy), kapris s\u00e4ilyke kg (kapris, vesi, viinietikka, suola), valkosipulikuutio rpa kg (Valkosipuli.), t\u00e4ysmehu sitruuna l (sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 922.90 kj | Rasva\/Rasva: 17.18 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 3.09 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.83 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 15.68 proteiin | Suola\/Suola: 1.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.60 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Kala","allergens_en":"Fish"}}},"8":{"title_fi":"P\u00e4iv\u00e4n patonki","title_en":"","category":"Lounaspatonki (tarjolla kahvilassa)","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Celery, Mustard, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Porsaanliha-BBQ-patonki","ingredients":"patonki 300g esipaistettu rtu kg (VEHN\u00c4jauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHN\u00c4jauho, VEHN\u00c4taikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita gluteenia sis\u00e4lt\u00e4vi\u00e4 viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeni\u00e4.), sika kinkkusuikale ktu kg (suomalainen porsaan kinkku,\u00a0vesi, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451, E407), dextroosi, hapettumisenestoaine (E301), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E250), savuaromi.), majoneesi vegaani kg (Rapsi\u00f6ljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine E 202), muunnettu maissi- ja perunat\u00e4rkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 202).), tomaatti tuore kg (Tomaatti.), kurkku tuore kg (kurkku), amerikkalainen kurkkukuutio kg (Kurkku, vesi, etikka, jodioitu suola, sokeri, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).), salaattimix tuore kg (J\u00e4\u00e4vuorisalaatti 85%, friseesalaatti 10% ja punasalaatti 5%.), sinappi kg (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a, E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).), bbqkastike savu kg (vesi, sokeri, tomaattisose, maissit\u00e4rkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHN\u00c4JAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkiv\u00e4\u00e4ri, SELLERI, neilikka, mustapippuri, kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330),s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202).), chilitahna sambal oelek kg (Punainen chili 84 %, riisiviinietikka, sokeri, suola.), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 911.67 kj | Rasva\/Rasva: 8.22 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.02 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 29.29 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 7.22 proteiin | Suola\/Suola: 1.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Celery, Mustard, Soy beans, Wheat"}}},"9":{"title_fi":"Lohikeittoa\n","title_en":"","category":"Iltap\u00e4iv\u00e4n keitto (tarjolla kahvilassa klo 13.30-15.00)","meal_category":null,"dietcodes":"G","properties":"G","additionalDietInfo":{"allergens":"Kala, Maito, Nilvi\u00e4iset, \u00c4yri\u00e4iset","allergens_en":"Fish, Milk, Molluscs, Crustaceans","allergens_fi":"Kala, Maito, Nilvi\u00e4iset, \u00c4yri\u00e4iset"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Lohikeittoa","ingredients":"Vesi, peruna kuutio 15mm ktu kg (Peruna 100%), kasvirasvasekoite 15% ltn l (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (betakaroteeni).), voi ltn kg (KERMA, suola(0,8%), hapate.), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), kalaliemi jauhe v\u00e4h\u00e4suolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, KALAJAUHE (turska) 14%, t\u00e4rkkelys, sipulijauhe, auringonkukka\u00f6ljy, lipstikanjuuri, aromit, palsternakkajauhe, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 NILVI\u00c4ISI\u00c4. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), tilli tuore kg (tilli), maustepippuri kokonainen kg (Maustepippuri), laakerinlehti kg (Laakerinlehti)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 379.30 kj | Rasva\/Rasva: 6.42 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 2.80 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 7.92 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.22 proteiin | Suola\/Suola: 0.80 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.30 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 3.90 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Kala, Maito, Nilvi\u00e4iset, \u00c4yri\u00e4iset","allergens_en":"Fish, Milk, Molluscs, Crustaceans"},"1":{"name":"Kirjolohikuutio","ingredients":"lohi file kuutio 2cm rpa kg (LOHI) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 870.00 kj | Rasva\/Rasva: 14.20 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 3.00 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.00 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 20.20 proteiin | Suola\/Suola: 0.20 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Kala","allergens_en":"Fish"}}}}}