{"meta":{"generated_timestamp":1793123878,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/helsingin-yliopisto-paarakennus","ref_title":"Helsingin yliopisto p\u00e4\u00e4rakennus ","restaurant_mashie_id":"219"},"courses":{"1":{"title_fi":"Soijapy\u00f6ryk\u00f6it\u00e4, tomaatti-yrttikastiketta ja ohraa","title_en":"Soy balls, tomato sauce with herbs and boiled whole grain barley ","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":"torstai1","dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sydan.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Cereals containing gluten, Oat, Barley, Rye, Soy beans, Wheat","allergens_en":"Cereals containing gluten, Oat, Barley, Rye, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Ohra, Ruis, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,65 \u20ac \/ 10,85 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Soijapy\u00f6ryk\u00f6it\u00e4","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 731.00 kj | Rasva\/Rasva: 10.00 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.80 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 2.10 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 15.00 proteiin | Suola\/Suola: 1.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 5.90 kuitu | Rauta\/Rauta: 2.40 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Soijapavut","allergens_en":"Soy beans"},"1":{"name":"Keitetty\u00e4 t\u00e4ysjyv\u00e4ohraa","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 567.83 kj | Rasva\/Rasva: 1.72 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.25 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 23.83 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 3.97 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 4.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.80 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Ruis, Ohra, Vehn\u00e4, Kaura","allergens_en":"Cereals containing gluten, Rye, Barley, Wheat, Oat"},"2":{"name":"Tomaatti-yrttikastiketta","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 263.66 kj | Rasva\/Rasva: 4.07 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.32 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 5.71 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.83 proteiin | Suola\/Suola: 0.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"}}},"2":{"title_fi":"Kikherne-kasviscurrya ja perunaa","title_en":"Chickpea and vegetable curry and boiled potatoes","category":"FROM OUR FAVORITES1","meal_category":"torstai2","dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sydan.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Cereals containing gluten, Lupine, Sulfur dioxide and sulfits, Celery, Soy beans","allergens_en":"Cereals containing gluten, Lupine, Sulfur dioxide and sulfits, Celery, Soy beans","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Lupiini, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri, Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,65 \u20ac \/ 10,85 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Kikherne-kasviscurrya  ","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 420.65 kj | Rasva\/Rasva: 4.41 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.95 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 11.28 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.69 proteiin | Suola\/Suola: 0.80 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.80 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Lupiini, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri, Soijapavut","allergens_en":"Cereals containing gluten, Lupine, Sulfur dioxide and sulfits, Celery, Soy beans"},"1":{"name":"Keitettyj\u00e4 perunoita","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 315.00 kj | Rasva\/Rasva: 0.10 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.10 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 15.50 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.90 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits"}}},"3":{"title_fi":"Lihapullia, pippurikastiketta ja perunamuusia","title_en":"Meatballs, black pepper sauce and mashed potatoes","category":"FROM OUR FAVORITES","meal_category":"torstai3","dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Cereals containing gluten, Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Mustard, Wheat","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Mustard, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"Lihapy\u00f6ryk\u00f6it\u00e4","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 913.47 kj | Rasva\/Rasva: 13.43 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 4.44 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 13.43 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 10.13 proteiin | Suola\/Suola: 1.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.80 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Wheat"},"1":{"name":"Mustapippurikastiketta","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 203.13 kj | Rasva\/Rasva: 2.60 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.26 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 5.50 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.70 proteiin | Suola\/Suola: 0.60 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.30 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito, Sinappi","allergens_en":"Milk, Mustard"},"2":{"name":"Perunamuusia","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 336.68 kj | Rasva\/Rasva: 1.58 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.57 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 13.40 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.21 proteiin | Suola\/Suola: 0.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.80 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit","allergens_en":"Milk, Sulfur dioxide and sulfits"}}},"4":{"title_fi":"Cafe Civis: Parsakaalisosekeittoa","title_en":"Cafe Civis: Broccoli pur\u00e9e soup","category":"FROM THE SOUP BOWL","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sydan.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Sulfur dioxide and sulfits, Soy beans","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Soy beans","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Parsakaalisosekeittoa","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 121.76 kj | Rasva\/Rasva: 0.99 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.15 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 2.87 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.50 proteiin | Suola\/Suola: 0.70 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.50 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Soy beans"}}},"5":{"title_fi":"Cafe Civis: Napas: Salaattijuusto, tofu","title_en":"","category":"Napas","meal_category":"torstai5","dietcodes":"G","properties":"G","additionalDietInfo":{"allergens":"Milk, Soy beans","allergens_en":"Milk, Soy beans","allergens_fi":"Maito, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"Salaattijuustoa","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 680.00 kj | Rasva\/Rasva: 10.00 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 6.60 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.10 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 17.00 proteiin | Suola\/Suola: 2.80 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"},"1":{"name":"Luomutofua","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 668.31 kj | Rasva\/Rasva: 8.14 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.24 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 5.99 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 15.47 proteiin | Suola\/Suola: 0.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.70 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Soijapavut","allergens_en":"Soy beans"}}},"6":{"title_fi":"Cafe Civis: Poke bowl kylm\u00e4savutofu ja herkkusieni","title_en":"Cold-smoked tofu and mushroom poke bowl","category":"From the bowl","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"],"allergens":"Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Mustard, Soy beans, Wheat","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Mustard, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"5,55 \u20ac \/ 9,20 \u20ac \/ 10,85 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Poke bowl kylm\u00e4savutofu ja herkkusieni","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 557.73 kj | Rasva\/Rasva: 4.09 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.53 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 17.33 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 5.58 proteiin | Suola\/Suola: 1.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Mustard, Soy beans, Wheat"}}},"7":{"title_fi":"Cafe Civis: Curry-broilerpatonki","title_en":"Cafe Civis: Curry chicken baguette","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Mustard, Wheat","allergens_en":"Mustard, Wheat","allergens_fi":"Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 5,95 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Curry-broilerpatonki","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 980.67 kj | Rasva\/Rasva: 10.41 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.25 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 28.40 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 7.78 proteiin | Suola\/Suola: 0.80 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.30 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Sinappi, Vehn\u00e4","allergens_en":"Mustard, Wheat"}}}}}