{"meta":{"generated_timestamp":1793123741,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/helsingin-yliopisto-paarakennus","ref_title":"Helsingin yliopisto p\u00e4\u00e4rakennus ","restaurant_mashie_id":"219"},"courses":{"1":{"title_fi":"Chilipaahdettua myskikurpitsaa, papuja ja riisi\u00e4, hummusta ja paahdettuja maap\u00e4hkin\u00f6it\u00e4","title_en":"","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Peanuts, Tree nuts , Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Celery, Soy beans, Cereals containing gluten, Lupine","allergens_en":"Peanuts, Tree nuts , Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Celery, Soy beans, Cereals containing gluten, Lupine","allergens_fi":"Maap\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Selleri, Soijapavut, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Lupiini"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,65 \u20ac \/ 10,85 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Chilipaahtettua kurpitsaa","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 185.89 kj | Rasva\/Rasva: 3.27 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.23 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 2.18 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.85 proteiin | Suola\/Suola: 0.20 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"Korianterihummusta","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 470.16 kj | Rasva\/Rasva: 4.86 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.72 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 9.61 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 5.36 proteiin | Suola\/Suola: 0.30 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 4.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Maap\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Selleri, Soijapavut","allergens_en":"Peanuts, Tree nuts , Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Celery, Soy beans"},"2":{"name":"Papuja ja riisi\u00e4","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 517.25 kj | Rasva\/Rasva: 0.64 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.08 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 25.34 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 3.49 proteiin | Suola\/Suola: 0.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.60 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Lupiini, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut","allergens_en":"Cereals containing gluten, Lupine, Sulfur dioxide and sulfits, Soy beans"},"3":{"name":"Paahdettuja maap\u00e4hkin\u00f6it\u00e4","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 2599.98 kj | Rasva\/Rasva: 52.50 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 6.42 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 10.84 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 21.66 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 13.30 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Maap\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet","allergens_en":"Peanuts, Tree nuts , Sesame seeds"}}},"2":{"title_fi":"Kirjolohilasagnettetta  ","title_en":"","category":"FROM OUR FAVORITES","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Cereals containing gluten, Fish, Milk, Celery, Rye, Wheat, Oat","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Milk, Celery, Rye, Wheat, Oat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Selleri, Ruis, Vehn\u00e4, Kaura"},"recipes":{"0":{"name":"Kirjolohilasagnettetta  ","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 378.91 kj | Rasva\/Rasva: 2.72 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.38 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 11.30 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 4.47 proteiin | Suola\/Suola: 0.70 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.60 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"L","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Selleri, Ruis, Vehn\u00e4, Kaura","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Milk, Celery, Rye, Wheat, Oat"}}},"3":{"title_fi":"Cafe Civis: Juuressosekeittoa","title_en":"","category":"FROM THE SOUP BOWL","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"allergens":"Sulfur dioxide and sulfits, Celery, Soy beans","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Celery, Soy beans","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri, Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Juuressosekeittoa","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 129.56 kj | Rasva\/Rasva: 0.75 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.12 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 4.63 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.68 proteiin | Suola\/Suola: 0.70 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 1.40 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri, Soijapavut","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Celery, Soy beans"}}}}}