{"meta":{"generated_timestamp":1792845902,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-frami","ref_title":"Ravintola Frami","restaurant_mashie_id":"231"},"courses":{"1":{"title_fi":"Juures-papupyttipannua  \n","title_en":"Root vegetable and bean stir fry","category":"Vegaani lounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, P\u00e4hkin\u00e4t, Soijapavut","allergens_en":"Cereals containing gluten, Tree nuts , Soy beans","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, P\u00e4hkin\u00e4t, Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Juures-papupyttipannua  \n","ingredients":"peruna kuutio 15mm ktu kg (Peruna 100%), juuresmix kuutio iso kg (Porkkana, lanttu, keltainen porkkana (20x20x20 mm)), mustapapu s\u00e4ilyke kg (rehydratoitu kuivattu mustapapu (muu kuin EU), vesi, suola), sipuli kuutio rpa kg (Sipuli.), paprika kuutio punainen rpa kg (punainen paprika (100%, Puola)), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), persilja rpa kg (Persilja.), kasvisliemi jauhe v\u00e4h\u00e4suolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), paprika jauhettu kg (Paprika jauhettu), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu), chilipippuri jauhettu kg","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 285.00 kj | Rasva\/Rasva: 0.97 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.14 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 12.20 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.46 proteiin | Suola\/Suola: 0.70 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 3.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.40 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 4.20 c-vit","dietcodes":"G, M"}}},"2":{"title_fi":"Makkarakastiketta ja keitetty\u00e4 perunaa","title_en":"Sausage sauce and boiled potatoes","category":"Lounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Mustard","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Makkarakastiketta","ingredients":"Vesi, sipuli kuutio rpa kg (Sipuli.), tomaattisose kg (tomaatti (100 %, Portugali)), . Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita viljoja.), kasvirasvasekoite 15% ltn l (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (betakaroteeni).), sinappi kg (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a, E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), lihaliemi jauhe v\u00e4h\u00e4suolainen kg (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), valkopippuri jauhettu kg (Valkopippuri jauhettu), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 262.38 kj | Rasva\/Rasva: 2.48 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.24 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 8.07 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.91 proteiin | Suola\/Suola: 0.30 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.80 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"L","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Sinappi, Ruis, Ohra, Vehn\u00e4, Kaura","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Mustard, Rye, Barley, Wheat, Oat"},"1":{"name":"Makkarakuutioita","ingredients":"makkarakuutio ktu kg (suomalainen koneellisesti erotettu liha (broileri ja kalkkuna), vesi, suomalainen porsaanliha, suomalainen kamara, perunajauho, stabilointiaine (E450), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E261, kaliumlaktaatti), jodioitu suola, mausteet (mm. chili, korianteri, kurkuma, paprika, valkopippuri), dekstroosi, aromit (mm. mustapippuri), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E250), savuaromi. Lihaa 16 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteens\u00e4 62 %.) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 710.00 kj | Rasva\/Rasva: 11.00 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 3.40 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 6.50 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 12.00 proteiin | Suola\/Suola: 2.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"}}},"3":{"title_fi":"Kermaista kalakeittoa","title_en":"Creamy fish soup","category":"Keittolounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-muu-new.svg"],"allergens":"Kala, Maito, Nilvi\u00e4iset, Rikkidioksidi ja sulfiitit, \u00c4yri\u00e4iset","allergens_en":"Fish, Milk, Molluscs, Sulfur dioxide and sulfits, Crustaceans","allergens_fi":"Kala, Maito, Nilvi\u00e4iset, Rikkidioksidi ja sulfiitit, \u00c4yri\u00e4iset"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Kermaista kalakeittoa","ingredients":"Vesi, peruna kuorittu annos rtu kg (peruna, hapettumisenestoaine (?NATRIUMDISULFIITTI?)), sei kuutio 2x2x3cm MSC rpa kg (SEITI), kasvirasvasekoite 15% ltn l (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (betakaroteeni).), porkkana kuutio rpa kg (Porkkana.), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), kalaliemi jauhe v\u00e4h\u00e4suolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, KALAJAUHE (turska) 14%, t\u00e4rkkelys, sipulijauhe, auringonkukka\u00f6ljy, lipstikanjuuri, aromit, palsternakkajauhe, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 NILVI\u00c4ISI\u00c4. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), tilli tuore kg (tilli), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), maustepippuri kokonainen kg (Maustepippuri)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 247.11 kj | Rasva\/Rasva: 1.30 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.19 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 6.73 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 4.51 proteiin | Suola\/Suola: 0.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.60 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Kala, Maito, Nilvi\u00e4iset, Rikkidioksidi ja sulfiitit, \u00c4yri\u00e4iset","allergens_en":"Fish, Milk, Molluscs, Sulfur dioxide and sulfits, Crustaceans"}}},"4":{"title_fi":"Tonnikalapatonki, lis\u00e4kesalaatti ja ruokajuoma","title_en":"Tuna fish baguette with side salad and drink","category":"Lounaspatonki","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-muu-new.svg"],"allergens":"Kala, Sinappi, Vehn\u00e4","allergens_en":"Fish, Mustard, Wheat","allergens_fi":"Kala, Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 973.55 kj | Rasva\/Rasva: 9.43 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.10 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 28.00 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 9.51 proteiin | Suola\/Suola: 0.80 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Kala, Sinappi, Vehn\u00e4","allergens_en":"Fish, Mustard, Wheat"}}},"5":{"title_fi":"Ananasrahkaa","title_en":"Pineapple curd","category":"J\u00e4lkiruoka","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"1,50 \u20ac \/ 1,50 \u20ac \/ 1,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Mustikka-tuorejuustomousse","ingredients":"maitorahka alle 0,5% ltn kg (Past\u00f6roitu rasvaton MAITO, hapate.), vaniljakastike vaahtoutuva ltn l (Rasvaton MAITO, KERMA, sokeri, MAITOJAUHE, emulgointiaine(E472b), sakeuttamisaineet(johanneksenleip\u00e4puujauhe, karrageeni), aromi, vaniljasiemen, v\u00e4ri(betakaroteeni)), ananas s\u00e4ilyke murska mehussa kg (ananas (Indonesia), ananast\u00e4ysmehu (Indonesia)), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), vaniljasokeri kg (sokeri (EU ja muu kuin EU), tomusokeri, paakkuuntumisenestoaine (E341), vanilja (0,8 %) (muu kuin EU), vanilja-aromi)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 468.61 kj | Rasva\/Rasva: 2.59 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.72 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 15.07 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 6.58 proteiin | Suola\/Suola: 0.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"}}}}}