{"meta":{"generated_timestamp":1776853221,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/helsingin-uusi-yhteiskoulu","ref_title":"Helsingin uusi yhteiskoulu","restaurant_mashie_id":"FI138187"},"courses":{"1":{"title_fi":"Herkkusieni-h\u00e4rk\u00e4papupastaa","title_en":"","category":"Veggie","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"recipes":{}},"2":{"title_fi":"Broileri-paprikapastaa","title_en":"","category":"Scandinavian","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Selleri, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"BROILERI-PAPRIKAPASTA","ingredients":"Vesi (35%), pasta penne[durumVEHN\u00c4 (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa ja sinappia.] (17%), paprika suikale pun 7mm rpa 2,5kg[Paprika.] (17%), broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola.] (10%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (9%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 594.23 kJ | Energia\/Energy: 142.46 kcal | Rasva\/Fat: 6.07 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 16.20 g | Proteiinit\/Protein: 5.17 g | Kuidut\/Fibre: 1.42 g | Suola\/Salt: 0.60 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}}}}