{"meta":{"generated_timestamp":1792750387,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-linna","ref_title":"Ravintola Linna","restaurant_mashie_id":"148"},"courses":{"1":{"title_fi":"Pohjoisafrikkalaista kasvispataa,\nPitaleip\u00e4 (1kpl\/ann) ja\nsoijagurttia","title_en":"Vegetable Stew, Pita Bread 1pc\/portion and soy gurt","category":"Vegaani lounas","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, P\u00e4hkin\u00e4t, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Tree nuts , Sulfur dioxide and sulfits, Celery, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, P\u00e4hkin\u00e4t, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 9,60 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"soijajogurtti","ingredients":"vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%), sokeri, kalsium (trikalsiumsitraatti), stabilointiaine (pektiinit), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), merisuola, aromi, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihapon rasvahappoesterit), vitamiinit B6, B12, D2, hapatteet (S. thermophilus, L.bulgaricus). SAATTAA SIS\u00c4LT\u00c4\u00c4 PIENI\u00c4 M\u00c4\u00c4RI\u00c4 P\u00c4HKIN\u00d6IT\u00c4 (ei maap\u00e4hkin\u00e4).","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 250.50 kj | Rasva\/Rasva: 2.95 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.50 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 2.35 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 5.10 proteiin | Suola\/Suola: 0.30 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","allergens_fi":"P\u00e4hkin\u00e4t, Soijapavut","allergens_en":"Tree nuts , Soy beans"},"1":{"name":"Pohjoisafrikkalaista kasvispataa","ingredients":"kirsikkatomaatti tuore kg (kirsikkatomaatti), kes\u00e4kurpitsa tuore kg (kes\u00e4kurpitsa), paprika kuutio punainen rpa kg (punainen paprika (100%, Puola)), herne rpa kg (Herne.), kikherne vedess\u00e4 s\u00e4ilyke kg (rehydratoitu kuivattu kikherne (EU ja muu kuin EU), vesi, hapettumisenestoaine (E223 NATRIUMDISULFIITTI)), sipuli kuutio rpa kg (Sipuli.), Vesi, purjo tuore kg (purjo), lehtikaalisuikale tuore kg (Lehtikaali), harissa tahna kg (punainen chilipaprika 86%, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudens\u00e4\u00e4telyaine: sitruunahappo.), pinaatti tuore kg (Babypinaatti), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), tilli tuore kg (tilli), valkosipulikuutio rpa kg (Valkosipuli.), mustapippuri jauhettu kg (mustapippuri)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 202.47 kj | Rasva\/Rasva: 1.76 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.22 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 5.20 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.84 proteiin | Suola\/Suola: 0.60 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Celery"},"2":{"name":"Pitaleipi\u00e4","ingredients":"pitaleip\u00e4 80g kpa kg (VEHN\u00c4JAUHO (VEHN\u00c4: EU), vesi, hiiva, jodioitu suola, sokeri, rapsi\u00f6ljy, VEHN\u00c4MALLASJAUHO, jauhonparanne (E300).) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1068.00 kj | Rasva\/Rasva: 1.60 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.20 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 50.00 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 8.10 proteiin | Suola\/Suola: 1.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.60 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Wheat"}}},"2":{"title_fi":"Yrttipaahdettua broilerinpaistia (1kpl\/ann), paprikakastiketta\nja perunaa","title_en":"Herb Roasted Chicken 1pc\/portion, Red Pepper Sauce and potatoes","category":"Lounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit","allergens_en":"Milk, Sulfur dioxide and sulfits","allergens_fi":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 9,60 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Keitettyj\u00e4 perunoita","ingredients":"peruna pesty kg (peruna) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 272.50 kj | Rasva\/Rasva: 0.15 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.10 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 14.25 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.75 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.90 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"}}},"3":{"title_fi":"Jauhelihapihvi\u00e4 2kpl\/annos ja paprikakastiketta","title_en":"Mince meat patties 2pc\/portion and Red Pepper Sauce","category":"Lounas","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 9,60 \u20ac","recipes":{}},"4":{"title_fi":"Palsternakkasosekeittoa ja Napas","title_en":"Parsnip Puree soup","category":"Keitto-vegaani","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Soy beans","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,60 \u20ac \/ 8,50 \u20ac","recipes":{}},"5":{"title_fi":"Kana Taco Take Away Salaatti","title_en":"Chicken TacoTake Away Salad","category":"Lounassalaatti","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"]},"price":"3,10 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Kana- tacosalaatti","ingredients":"salaatti amerikan leikattu tuore kg (J\u00e4\u00e4vuorisalaatti.), broiler sis\u00e4filepala kpa kg (Suomalainen broilerin sis\u00e4filee, vesi, rypsi\u00f6ljy, riisit\u00e4rkkelys, stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E261), jodioitu suola, hapettumisenestoaine (kaliumlaktaatti).), kirsikkatomaatti tuore kg (kirsikkatomaatti), kurkku tuore kg (kurkku), dippikastike ranch kg (Majoneesi (rapsi\u00f6ljy, vesi, KANANMUNANKELTUAINEN 2,5 %, etikka, suola, sokeri, sitruunat\u00e4ysmehu (tiivisteest\u00e4), maltodekstriini, aromi, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine: E202, hapettumisenestoaine: E385), vesi, maustekastike (vesi, sriracha-chili (chili, vesi, sokeri, tapiokat\u00e4rkkelys), paprika, valkosipuli, muunneltu maissit\u00e4rkkelys, punainen chilipippuri, etikka, sokeri, happo: E260, v\u00e4ri: E160c), sipuli, suola, valkosipuli, mustapippuri, ruohosipuli, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine: E202.), maissilastu nacho chips kg (Maissijauho (78%), auringonkukka\u00f6ljy, suola. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa.), punasipuli rengas tuore kg (punasipuli), mausteseos taco kg (Mausteet (27%)( chilipippuri, kumina, valkosipuli), dekstroosi, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunat\u00e4rkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (E551), mausteuute (paprika)), pikkel\u00f6intiliemi l (Vesi, inverttisokerisiirappi, v\u00e4kiviinaetikka, suola), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 473.48 kj | Rasva\/Rasva: 7.35 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.59 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 5.71 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 5.57 proteiin | Suola\/Suola: 0.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.70 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Munat","allergens_en":"Eggs"}}},"6":{"title_fi":"Lounaspatonki","title_en":"Lunch Baguette","category":"Lounaspatonki","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Munat, Ohra, Vehn\u00e4","allergens_en":"Eggs, Barley, Wheat","allergens_fi":"Munat, Ohra, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac","recipes":{}},"7":{"title_fi":"Hedelm\u00e4rahka","title_en":"Fruit Quark","category":"J\u00e4lkiruoka","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"1,30 \u20ac \/ 1,30 \u20ac \/ 1,30 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Ananasrahkaa","ingredients":"maitorahka alle 0,5% ltn kg (Past\u00f6roitu rasvaton MAITO, hapate.), kasvisrasvasekoite (MAITO,SOIJAPAPU),ananas s\u00e4ilyke murska mehussa kg (ananas (Indonesia), ananast\u00e4ysmehu (Indonesia)), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), vaniljasokeri kg (sokeri (EU ja muu kuin EU), tomusokeri, paakkuuntumisenestoaine (E341), vanilja (0,8 %) (muu kuin EU), vanilja-aromi)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 468.61 kj | Rasva\/Rasva: 2.59 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.72 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 15.07 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 6.58 proteiin | Suola\/Suola: 0.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"}}}}}