{"meta":{"generated_timestamp":1777979343,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-navitas","ref_title":"Ravintola Navitas","restaurant_mashie_id":"FI519085"},"courses":{"1":{"title_fi":"P\u00e4iv\u00e4n kalaa","title_en":"","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Kala, Maito","allergens_en":"Fish, Milk","allergens_fi":"Kala, Maito"},"price":"12 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"SILAKAT KYLM\u00c4SAVULOHI-PURJOKUORRUTTEELLA","ingredients":"silakka filee 25-50g rpa[] (69%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (19%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (5%), kirjolohi kylm\u00e4savu file viip vac 1kg[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss, alkuper\u00e4maa Suomi) 97%, suola, sokeri, savuaromi.] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (0%), tilli rpa 250g[Tilli.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 634.47 kJ | Energia\/Energy: 152.41 kcal | Rasva\/Fat: 10.24 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.86 g | Proteiinit\/Protein: 13.16 g | Kuidut\/Fibre: 0.13 g | Suola\/Salt: 0.79 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"KEITETTY PERUNA kuorittu.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 319.00 kJ | Energia\/Energy: 76.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.50 g | Proteiinit\/Protein: 1.90 g | Kuidut\/Fibre: 1.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"2":{"name":"H\u00d6YRYTETTY PORKKANA l\u00e4mmin lis\u00e4ke","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 182.82 kJ | Energia\/Energy: 43.95 kcal | Rasva\/Fat: 1.45 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.59 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 2.49 g | Suola\/Salt: 0.12 g"}}},"2":{"title_fi":"Broileria currykastikkeessa ja riisi","title_en":"","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"12 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BROILERIN PAISTILEIKE","ingredients":"broiler paistileike mied.suolattu rtu[suomalainen broilerin reisiliha (87 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromit), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 550.00 kJ | Energia\/Energy: 131.92 kcal | Rasva\/Fat: 6.49 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 18.09 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.50 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"KEITETTY RIISI","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 467.49 kJ | Energia\/Energy: 110.07 kcal | Rasva\/Fat: 0.49 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 23.96 g | Proteiinit\/Protein: 2.46 g | Kuidut\/Fibre: 1.04 g | Suola\/Salt: 0.45 g"}}},"3":{"title_fi":"Paprika-tuorejuustokeitto","title_en":"","category":"Soup from the garden","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sydan.svg"],"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PAPRIKA-TUOREJUUSTOKEITTO","ingredients":"paprika punainen[Paprika.] (41%), Vesi (27%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (19%), juusto tuore ruohosipuli ltn 1,5kg[Past\u00f6roitu KERMA, rasvaton MAITOjauhe, suola, sakeuttamisaineet (E440, E412), mausteet (ruohosipuli, sipuli, valkopippuri), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202 kaliumsorbaatti), hapate. Rasvapitoisuus 15 %.] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 127.51 kJ | Energia\/Energy: 30.05 kcal | Rasva\/Fat: 1.04 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.73 g | Proteiinit\/Protein: 0.97 g | Kuidut\/Fibre: 1.32 g | Suola\/Salt: 0.30 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"4":{"title_fi":"Sitruunamousse","title_en":"","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"2,10 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"MOUSSE MARIANNE.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 672.34 kJ | Energia\/Energy: 161.58 kcal | Rasva\/Fat: 6.17 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 21.32 g | Proteiinit\/Protein: 5.08 g | Kuidut\/Fibre: 0.30 g | Suola\/Salt: 0.09 g"}}},"5":{"title_fi":"Kahvi ja tee","title_en":"","category":"From the bean","meal_category":null,"dietcodes":"M, G","properties":"M, G","recipes":{}}}}