{"meta":{"generated_timestamp":1775414033,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/metropolia-myllypuro","ref_title":"Metropolia Myllypuro","restaurant_mashie_id":"FI139624K"},"courses":{"1":{"title_fi":"Tofu-kasvist\u00e4ytteiset tortillat (2 kpl\/annos) ja salsaa (gluteeniton vaihtoehto saatavana)","title_en":"Tortillas (2 pcs\/portion) with Tofu \u0026 vegetable Filling with Salsa (glutenfree option available)","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"TOMAATTISALSA (o)","ingredients":"tomaatti kuutio 10mm rpa[Tomaatti kuutio 10x10mm] (44%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (28%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (22%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (4%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 283.19 kJ | Energia\/Energy: 68.33 kcal | Rasva\/Fat: 4.93 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.11 g | Proteiinit\/Protein: 0.86 g | Kuidut\/Fibre: 1.62 g | Suola\/Salt: 0.19 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"},"1":{"name":"vegaani KASVIS-TOFU TORTILLAT. (o)","ingredients":"tortilla 8\u0022  480g\/12kpl[VEHN\u00c4JAUHO (72%), vesi, rapsi\u00f6ljy, kosteudens\u00e4ilytt\u00e4j\u00e4 (E422), suola, emulgointiaine (E471), nostatusaine (natriumbikarbonaatti), ha ppamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo), sokerijuurikaskuitu. Voimakassuolainen\/kraftigt saltad.] (27%), Vesi (14%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (10%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (10%), kastike taco mieto 3,7kg[Tomaatti (36%), tomaattipyree, sipuli (19%), vesi, chili (7,5%), suola, etikka, muunneltu maissit\u00e4rkkelys, valkosipuli, chilipippuri, korianterinlehti, juustokumina, cayennepippuri, oregano. ] (8%), kes\u00e4kurpitsa[] (8%), riisi(7%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%), mausteseos taco spice mix[Mausteet (27%)( chilipippuri, kumina, valkosipuli), dekstroosi, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunat\u00e4rkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (E551), mausteuute (paprika)] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 874.95 kJ | Energia\/Energy: 205.85 kcal | Rasva\/Fat: 4.83 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 32.06 g | Proteiinit\/Protein: 7.51 g | Kuidut\/Fibre: 3.01 g | Suola\/Salt: 0.75 g"}}},"2":{"title_fi":"Broileri-pastavuokaa","title_en":"Chicken Pasta Casserole ","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Sitrukset, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"SITRUUNA-LOHIVUOKA savulohi (o)","ingredients":"Vesi (41%), pasta penne[durumVEHN\u00c4 (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa ja sinappia.] (13%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (11%),broilerinliha Suomi ,suola, kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (9%),mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (3%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (2%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%),\u00f6ljy rapsi menu 10l[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 509.34 kJ | Energia\/Energy: 121.01 kcal | Rasva\/Fat: 3.84 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.79 g | Proteiinit\/Protein: 3.78 g | Kuidut\/Fibre: 0.91 g | Suola\/Salt: 0.71 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"3":{"title_fi":"Lihapy\u00f6ryk\u00f6it\u00e4 (8 kpl\/annos) rosmariini-minttukastikkeessa ja perunoita (gluteeniton vaihtoehto saatavana)","title_en":"Meat Balls (8 pcs\/portion) in Rosemary \u0026 Mint Sauce with Potatoes (glutenfree option available)","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Naudanliha, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KEITETTY PERUNA kuorittu","ingredients":"peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 319.00 kJ | Energia\/Energy: 76.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.50 g | Proteiinit\/Protein: 1.90 g | Kuidut\/Fibre: 1.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"LIHAPY\u00d6RYK\u00c4T kyps\u00e4 15g.","ingredients":"jauheliha py\u00f6rykk\u00e4 ktu  15-16g[Koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), naudan- ja broilerinliha (Suomi), peruna, korppujauho (VEHN\u00c4), vesi, sipuli, mausteet (mm. mustapippuri, korianteri, inkiv\u00e4\u00e4ri, valkosipuli), perunakuitu,glukoosi, perunajauho, suola, rypsi\u00f6ljy, naudanrasva, naudan sidekudos, aromit (mm. valkopippuri), broilerinrasva. Lihapitoisuus 17 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet 57 %.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 934.04 kJ | Energia\/Energy: 223.40 kcal | Rasva\/Fat: 13.83 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 12.77 g | Proteiinit\/Protein: 10.64 g | Kuidut\/Fibre: 1.91 g | Suola\/Salt: 1.06 g"},"2":{"name":"p\u00e4\u00e4si\u00e4inen KASTIKE ROSMARIINI l\u00e4mmin ","ingredients":"Vesi (61%), kastike demi-glace 1l 2[Lihaliemi (vesi, naudanluut, porkkana, sipuli, persilja, mustapippuri, neilikka, timjami, laakerinlehti), sipuli, tomaattipyre, karamellisoitu sokeri, suola, lipstikka.] (16%), punaviini alko.ton cabernet sauvign 75cl[Cabernet Sauvignon-viini (josta alkoholi on poistettu), k\u00e4ym\u00e4t\u00f6n ryp\u00e4lemehutiiviste, aromit, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (13%), hunaja juokseva 500g[] (4%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), etikka punaviini 2l[] (1%), timjami tuore rasia 100g[Kotimainen timjami leikattuna ja rasiaan pakattuna.] (1%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (1%), rosmariini 275g[Rosmariini] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 148.68 kJ | Energia\/Energy: 35.16 kcal | Rasva\/Fat: 0.45 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.17 g | Proteiinit\/Protein: 2.49 g | Kuidut\/Fibre: 0.27 g | Suola\/Salt: 0.14 g"}}},"4":{"title_fi":"P\u00e4\u00e4si\u00e4is pashaa","title_en":"Eastern Pasha","category":"FROM THE SWEET","meal_category":null,"dietcodes":"G, VL","properties":"G, VL","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito, Mantelit"},"price":"1,00 \u20ac \/ 1,00 \u20ac \/ 1,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"p\u00e4\u00e4si\u00e4inen PASHA PIKA","ingredients":"juusto tuore maustamaton ltn 1,5kg[Past\u00f6roitu KERMA, rasvaton MAITOjauhe, sakeuttamisaineet (E440, E412), suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202 kaliumsorbaatti), hapate. Rasvapitoisuus 22 %] (34%), maitorahka 5kg ltn[Past\u00f6roitu RASVATON MAITO ja hapate.] (34%), sokeri kide 25kg[] (11%), maito kevyt 1l vl uht 2[MAITO ja D-vitamiini.] (9%), sukaatti 100g rasia[Sukaattisitruuna (57%), glukoosi-fruktoosisiirappi, sokeri, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo). SAATTAA SIS\u00c4LT\u00c4\u00c4 PIENI\u00c4 M\u00c4\u00c4RI\u00c4 SUL FIITTIA] (6%), mantelirouhe 650g[MANTELI.] (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (1%), sokeri vanilja 800g[sokeri, vanilja 0,8%, aromi (vanilja).] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 840.27 kJ | Energia\/Energy: 199.94 kcal | Rasva\/Fat: 10.26 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 19.50 g | Proteiinit\/Protein: 6.57 g | Kuidut\/Fibre: 0.47 g | Suola\/Salt: 0.33 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, VL"}}},"5":{"title_fi":"Mustajuurisosekeittoa (annos sis 1 napas ja lis\u00e4kesalaatin)","title_en":"Black Salsify Pur\u00e8e Soup (portion inc 1 napas and side salad)","category":"FROM THE SOUP BOWL","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"MUSTAJUURISOSEKEITTO vegaaninen.","ingredients":"Vesi (45%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (25%), mustajuuri rpa  2,5kg[mustajuuri.] (22%), soija \u0022kerma\u0022 alpro 14% 1L[vesi, auringonkukka\u00f6ljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (7%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 190.94 kJ | Energia\/Energy: 45.70 kcal | Rasva\/Fat: 1.11 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.90 g | Proteiinit\/Protein: 0.77 g | Kuidut\/Fibre: 0.31 g | Suola\/Salt: 0.46 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"6":{"title_fi":"Napakset","title_en":"Soijapapu \/ Broileri","category":"Napas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"napas SALAATTIJUUSTO.","ingredients":"quorn:\r\nMykoproteiini (86 %), luontainen aromi, hernekuitu, perunaproteiini, herneproteiini, VEHN\u00c4gluteeni, stabilointiaine: karrageeni.\r\nsuola,mustapippuri, tacomausteseos(Mausteet (27%)(chilipippuri, juustokumina, valkosipuli), ryp\u00e4lesokeri, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunat\u00e4rkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), mausteuute (paprika).\r\n\r\nxxxxxxxxxxx\r\n\r\n\r\nmozzarellahelmi:\r\nMAITO past\u00f6roitu, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine: sitruunahappo (E 330), laktaasi, mikrobiologinen juoksute. Laktoositon,gluteeniton\r\n\r\npapusekoitus:\r\nrehydratoidut kuivatut pavut (punainen kidneypapu (muu kuin EU), ruskea papu (borlotti, muu kuin EU), voipapu (EU), valkoinen papu (tondini, muu kuin EU), kikherne (EU ja muu kuin EU)), vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 gluteenia, soijaa ja lupiinia.","nutrients":"Energia\/Energy: 680.00 kJ | Energia\/Energy: 160.00 kcal | Rasva\/Fat: 10.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.10 g | Proteiinit\/Protein: 17.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 2.80 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L, M"}}},"7":{"title_fi":"Tomaatti-mozzarellapatonki","title_en":"Tomato \u0026 Mozzarella Baguette","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"VL","properties":"VL","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{}},"8":{"title_fi":"Kana-tacosalaatti","title_en":"Chicken \u0026 Taco Salad","category":"From the garden","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit"},"price":"3,10 \u20ac \/ 6,35 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"tomaattoi mozzarella pestopasta salaatti","ingredients":"salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (26%), juusto mozzarella helmi 1kg[past\u00f6roitu lehm\u00e4n MAITO, suola, juoksute, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine: sitruunahappo. Laktoosia 1,5 g. Muoto: helmi ] (21%), tomaatti kirsikka[] (15%), kurkku[Kurkku.] (15%), Vesi (7%), paprika punainen[Paprika.] (3%), oliivi t\u00e4ytetty vihre\u00e4 2,95kg[oliivi, vesi, paprikatahna [12 %: vesi, paprika (17 %),sakeuttamisaineet (E401, E412)], suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine(sitruunahappo).] (3%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33\/33\/33] (3%), paprika keltainen[Paprika.] (3%), pasta kierremakaroni tumma[T\u00e4ysjyv\u00e4durumVEHN\u00c4jauho (51%), durumvehn\u00e4jauho, vesi.] (2%), retiisi[retiisi] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), pesto vihre\u00e4 menu 800g ktu[auringonkukka\u00f6ljy, tiivistetty basilika (21 %), oliivi\u00f6ljy, CASHEWP\u00c4HKIN\u00c4, suola, pinjansiemen, kypsytetty juusto ja parmesaanijuusto (MAITO, suola, juoksute), herajauhe (MAITOvalmiste), maissit\u00e4rkkelys, viinietikka, valkosipuli, fruktoosi,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet(maitohappo, sitruunahappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 maap\u00e4hkin\u00e4\u00e4.] (1%), etikka balsamico tumma 2l[Viinietikka, ryp\u00e4lemehutiiviste (25%), v\u00e4ri: ammoniumSULFIITTImenetelm\u00e4n sokerikul\u00f6\u00f6ri, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI.] (0%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (0%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (0%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), timjami tuore rasia 100g[Kotimainen timjami leikattuna ja rasiaan pakattuna.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] \r\n\r\nxxxxxxxxxxxxxx\r\n\r\nsalaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (30%), broiler sis\u00e4file pala kpa[Suomalainen broilerin sis\u00e4filee, vesi, modifioitu perunat\u00e4rkkelys, lis\u00e4tty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onk\u00e4ytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa k\u00e4sitell\u00e4\u00e4n SOIJAA ja VEHN\u00c4\u00c4.] (23%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (18%), kurkku[Kurkku.] (11%), dippikastike ranch 50g[majoneesi (rapsi\u00f6ljy, vesi, KANANMUNANKELTUAINEN 2,5 %, etikka, suola, sokeri, sitruunat\u00e4ysmehu (tiivisteest\u00e4), maltodekstriini, aromi, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine: E202, hapettumisenestoaine: E385), vesi, maustekastike(vesi, sriracha-chili (chili, vesi, sokeri, tapiokat\u00e4rkkelys), paprika, valkosipuli, muunneltu maissit\u00e4rkkelys, punainen chilipippuri, etikka, sokeri, happo: E260, v\u00e4ri: E160c), sipuli, suola, valkosipuli, mustapippuri, ruohosipuli, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine: E202.] (8%), tortilla nacho 475g[Maissijauho (78%), auringonkukka\u00f6ljy, suola. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa.] (5%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (3%), mausteseos taco spice mix[Mausteet (27%)( chilipippuri, kumina, valkosipuli), dekstroosi, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunat\u00e4rkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (E551), mausteuute (paprika)] (2%), etikka vinegrette vadelma 1l[Auringonkukka\u00f6ljy, punaviinietikka 20% (sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 SULFIITTIA), vesi, hedelm\u00e4mehutiiviste 4.5% (mustaherukka, vadelma 1.0%),sokeri, hunaja, mausteet (inkiv\u00e4\u00e4ri, jalapeno, paprika), suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luontainen vadelma-aromi.] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 497.29 kJ | Energia\/Energy: 117.71 kcal | Rasva\/Fat: 7.77 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.88 g | Proteiinit\/Protein: 5.83 g | Kuidut\/Fibre: 0.72 g | Suola\/Salt: 0.38 g"}}},"9":{"title_fi":"Juustohampurilainen ja ranskalaiset perunat (my\u00f6s KANA tai HALLOUMI burgeri saatavila)","title_en":"Cheeseburger with French fries (also CHICKEN or HALLOUMI burger available)","category":"From the kitchen","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-eu-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Naudanliha, Seesaminsiemenet, Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"5,90 \u20ac \/ 9,37 \u20ac \/ 13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"gsu CHEESE BURGER.","ingredients":"jauheliha pihvi 100-110g rpa[naudanliha (kasvatettu ja teurastettu: useat EU-maat), suola, pippuri] (35%), s\u00e4mpyl\u00e4 hampurilais j\u00e4tti kpa 85g[VEHN\u00c4JAUHO (VEHN\u00c4: EU), vesi, sokeri, hiiva, rypsi\u00f6ljy, SEESAMINSIEMEN, jodioitu suola, emul-gointiaine (E472e), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E282), jauhonparanne (E300).] (27%), majoneesi t\u00e4ys 5kg mtn[Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (10%), juusto cheddar viipale 1,2kg[CHEDDARJUUSTO 80 % (sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 MAITOA), vesi, VOI, sulatesuolat (E331 ,E339), luontainen JUUSTOaromi, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E200 sorbiinihappo),v\u00e4rit (E160a, E160c, stabilointiaine (E322 auringonkukkalesitiini).Suolapitoisuus 3,7 %, voimakassuolainen. Rasvapitoisuus 27 %.] (6%), kurkku viipale amerikkal. 9,7\/5,6kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (5%), tomaatti[Tomaatti.] (5%), salaatti j\u00e4\u00e4[J\u00e4\u00e4salaatti.] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), sinappi dijon kokojyv\u00e4 1kg[vesi, v\u00e4kiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola ,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), aromit, hapettumisenestoaine(kaliumdiSULFIITTI), kurkuma] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1113.04 kJ | Energia\/Energy: 267.18 kcal | Rasva\/Fat: 16.68 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.49 g | Proteiinit\/Protein: 11.19 g | Kuidut\/Fibre: 1.28 g | Suola\/Salt: 1.60 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"10":{"title_fi":"Kievin kanaa, currymajoneesia ja paahdettua perunaa","title_en":"Chicken Fillet Filled with Parsley \u0026 Garlic with Curry Mayo and Roasted Potatoes","category":"FROM THE GRILL","meal_category":null,"dietcodes":"VL","properties":"VL","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-eu-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Vehn\u00e4"},"price":"5,90 \u20ac \/ 9,37 \u20ac \/ 13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KIEVIN KANA.","ingredients":"broiler kievil\u00e4isitt\u00e4in rpa[Broilerinfilee 50 % (Puola), leivitys [korppujauho (VEHN\u00c4), VEHN\u00c4jauho, vesi, suola, sipulijauhe], mausteVOI 16 % (VOI, valkosipuli, persilja, valkopippuri),  auringonkukka\u00f6ljy. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa, kananmunaa, selleri\u00e4, sinappia ja seesaminsiemeni\u00e4.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1158.00 kJ | Energia\/Energy: 281.00 kcal | Rasva\/Fat: 21.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.10 g | Proteiinit\/Protein: 14.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.40 g | Suola\/Salt: 0.90 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M, G"},"1":{"name":"CURRYMAJONEESI.","ingredients":"majoneesi t\u00e4ys 5kg mtn[Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (60%), omena granny smith[] (16%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (13%), mehu t\u00e4ys omena 1l[tiivisteest\u00e4 valmistettu omenat\u00e4ysmehu (EU ja muu kuin EU), C-vitamiini.] (10%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1332.80 kJ | Energia\/Energy: 318.83 kcal | Rasva\/Fat: 32.12 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.17 g | Proteiinit\/Protein: 0.67 g | Kuidut\/Fibre: 0.54 g | Suola\/Salt: 1.24 g"},"2":{"name":"PAAHDETTU PERUNA.","ingredients":"peruna pesty[] (96%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 429.74 kJ | Energia\/Energy: 102.98 kcal | Rasva\/Fat: 3.40 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.09 g | Proteiinit\/Protein: 1.87 g | Kuidut\/Fibre: 0.99 g | Suola\/Salt: 0.30 g"}}}}}