{"meta":{"generated_timestamp":1778700375,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-stadin-ao-ilkantie","ref_title":"Ravintola Stadin AO Ilkantie","restaurant_mashie_id":"FI139858"},"courses":{"1":{"title_fi":"Vegaaninen kasvisburger, chilimajoneesia ja lohkoperunat","title_en":"","category":"Veggie","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"],"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Chili, Cereals containing gluten, Sulfur dioxide and sulfits, Mustard, Onion, Citrus, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"KEITETTY RIISI tumma","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 523.18 kJ | Energia\/Energy: 125.15 kcal | Rasva\/Fat: 1.69 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 24.93 g | Proteiinit\/Protein: 2.57 g | Kuidut\/Fibre: 0.80 g | Suola\/Salt: 0.38 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"MAROKKOLAINEN KIKHERNEPIHVI 40g","ingredients":"kasvispihvi marokko 40g kpa[Porkkana (oranssi, keltainen) 38%, kikherne 16 %, paprika, rypsi\u00f6ljy, vihre\u00e4 linssi, sipuli, peruna, herneproteiini, mausteet (juustokumina, maustepippuri, muskottikukka, kardemumma, kaneli, neilikka, kurkuma, korianteri, kumina, fenkoli, muskottip\u00e4hkin\u00e4, mustapippuri),sakeuttamisaineet (E461, E407a), siirappi, persilja, jodioitu suola. Kasviksia 84 %] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 675.00 kJ | Energia\/Energy: 160.00 kcal | Rasva\/Fat: 10.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.60 g | Proteiinit\/Protein: 5.50 g | Kuidut\/Fibre: 3.60 g | Suola\/Salt: 0.90 g"},"2":{"name":"Future50 PAPRIKASALSA ","ingredients":"paprika punainen[Paprika.] (22%), paprika vihre\u00e4[Paprika vihre\u00e4] (22%), kes\u00e4kurpitsa[] (21%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (14%), tomaatti aurinkokuivattu suikale \u00f6ljyss\u00e4[Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukka\u00f6ljy, suola, viinietikka, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine: KALIUMDISULFIITTI.] (14%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), etikka balsamico tumma 2l[Viinietikka, ryp\u00e4lemehutiiviste (25%), v\u00e4ri: ammoniumSULFIITTImenetelm\u00e4n sokerikul\u00f6\u00f6ri, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI.] (1%), hunaja juokseva 500g[] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyll\u00e4 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 337.86 kJ | Energia\/Energy: 80.74 kcal | Rasva\/Fat: 4.32 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.79 g | Proteiinit\/Protein: 1.77 g | Kuidut\/Fibre: 2.52 g | Suola\/Salt: 0.58 g"},"3":{"name":"H\u00d6YRYTETTY PORKKANA l\u00e4mmin.","ingredients":"porkkana kuorittu[Porkkana.] (99%), \u00f6ljy aromi 2,4kg[Rypsi\u00f6ljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, v\u00e4ri (karotenoidit).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 182.82 kJ | Energia\/Energy: 43.95 kcal | Rasva\/Fat: 1.45 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.59 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 2.49 g | Suola\/Salt: 0.12 g"}}},"2":{"title_fi":"Jauhelihaburger, chilimajoneesia ja lohkoperunoita","title_en":"","category":"-Popular","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Munat, Naudanliha, Sinappi, Sipuli, Sitrukset, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Chili, Eggs, Beef, Mustard, Onion, Citrus, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Chili, Munat, Naudanliha, Sinappi, Sipuli, Sitrukset, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"KEITETTY RIISI tumma","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 523.18 kJ | Energia\/Energy: 125.15 kcal | Rasva\/Fat: 1.69 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 24.93 g | Proteiinit\/Protein: 2.57 g | Kuidut\/Fibre: 0.80 g | Suola\/Salt: 0.38 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"BROILERIA SWEET AND SOUR ","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 353.62 kJ | Energia\/Energy: 86.24 kcal | Rasva\/Fat: 3.36 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.11 g | Proteiinit\/Protein: 6.85 g | Kuidut\/Fibre: 0.69 g | Suola\/Salt: 0.19 g"}}}}}