{"meta":{"generated_timestamp":1783737468,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/vantaa\/parkki","ref_title":"Ravintola Parkki","restaurant_mashie_id":"FI118898E"},"courses":{"1":{"title_fi":"Spaghetti bolognaise ja parmesania","title_en":"","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Chili, Cereals containing gluten, Milk, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"12,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KEITETTY SPAGHETTI","ingredients":"Vesi (74%), pasta spagetti[durumVEHN\u00c4 (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa ja sinappia.] (25%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 566.28 kJ | Energia\/Energy: 133.80 kcal | Rasva\/Fat: 1.49 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 25.87 g | Proteiinit\/Protein: 3.85 g | Kuidut\/Fibre: 1.12 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"BOLOGNESE KASTIKE","ingredients":"kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (40%), nauta- herne jauheliha ktu[Suomalainen naudanliha (70 %), vesi, hernevalmiste, fermentoitu sipuli, jodioitu suola] (21%), Vesi (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (11%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (4%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (3%), tahna pur\u00e9 valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasvi\u00f6ljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 392.65 kJ | Energia\/Energy: 94.32 kcal | Rasva\/Fat: 5.65 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.12 g | Proteiinit\/Protein: 5.07 g | Kuidut\/Fibre: 0.63 g | Suola\/Salt: 0.93 g"},"2":{"name":"PARMESAN JUUSTO lastu","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 1654.00 kJ | Energia\/Energy: 398.00 kcal | Rasva\/Fat: 29.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 33.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.50 g"}}},"2":{"title_fi":"Kalacurrya ja riisi\u00e4","title_en":"","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"allergens":"Chili, Kala, Korianteri, Sitrukset, Valkosipuli","allergens_en":"Chili, Fish, Coriander, Citrus, Garlic","allergens_fi":"Chili, Kala, Korianteri, Sitrukset, Valkosipuli"},"price":"12,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KALACURRY pohja","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 338.50 kJ | Energia\/Energy: 81.14 kcal | Rasva\/Fat: 6.21 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.95 g | Proteiinit\/Protein: 1.05 g | Kuidut\/Fibre: 1.25 g | Suola\/Salt: 0.40 g"},"1":{"name":"SEI-LOHI kuutio","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 573.00 kJ | Energia\/Energy: 137.00 kcal | Rasva\/Fat: 8.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 19.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"2":{"name":"RIISI pilahvi","ingredients":"Vesi (59%), riisi parboiled[parboiled riisi] (36%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), liemijauhe liha v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo).Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 542.65 kJ | Energia\/Energy: 127.78 kcal | Rasva\/Fat: 0.56 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 27.71 g | Proteiinit\/Protein: 2.89 g | Kuidut\/Fibre: 1.28 g | Suola\/Salt: 0.01 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"3":{"title_fi":"Kukkakaalicurrya ja riisi\u00e4","title_en":"","category":"From our favorites 3","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"],"allergens":"Chili, Korianteri, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sitrukset, Valkosipuli","allergens_en":"Chili, Coriander, Sulfur dioxide and sulfits, Citrus, Garlic","allergens_fi":"Chili, Korianteri, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sitrukset, Valkosipuli"},"price":"12,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KIKHERNE-KASVISCURRY","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 393.82 kJ | Energia\/Energy: 94.31 kcal | Rasva\/Fat: 5.27 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.61 g | Proteiinit\/Protein: 1.43 g | Kuidut\/Fibre: 1.69 g | Suola\/Salt: 0.32 g"}}},"4":{"title_fi":"Lounaspatonki kinkku-juusto","title_en":"","category":"Lounaspatonki","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Vehn\u00e4"},"price":"5,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PATONKI 3 -juustoa","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 1067.06 kJ | Energia\/Energy: 253.35 kcal | Rasva\/Fat: 10.74 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 28.07 g | Proteiinit\/Protein: 10.40 g | Kuidut\/Fibre: 2.05 g | Suola\/Salt: 0.65 g"}}},"5":{"title_fi":"Marjamousse Tai Hedelm\u00e4","title_en":"","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"G","properties":"G","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"recipes":{"0":{"name":"MUSTAHERUKKAMOUSSE vegaaninen","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 1221.00 kJ | Energia\/Energy: 295.00 kcal | Rasva\/Fat: 24.70 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 16.40 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 2.20 g | Suola\/Salt: 0.11 g"}}}}}