{"meta":{"generated_timestamp":1783737563,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/vantaa\/parkki","ref_title":"Ravintola Parkki","restaurant_mashie_id":"FI118898E"},"courses":{"1":{"title_fi":"Sitruuna-savulohipastaa","title_en":"","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Sitrukset, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Milk, Citrus, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Sitrukset, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"12,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"SITRUUNA-SAVULOHIPASTA.","ingredients":"Vesi (56%), kirjolohi savu filee tupla[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola. Alkuper\u00e4maa ilmoitettu p\u00e4iv\u00e4yksen yhteydess\u00e4 Fi=Suomi, Se=Ruotsi, No=Norja.] (10%), pasta penne[durumVEHN\u00c4 (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa ja sinappia.] (10%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), sitruuna[Sitruuna] (4%), suuruste vaalea 10kg[VEHN\u00c4JAUHO, palmurasva. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 ohra, kaura, ruis.] (1%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), tahna inkiv\u00e4\u00e4ri 1kg[Inkiv\u00e4\u00e4ri 81 %, etikka, soijapapu\u00f6ljy, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 457.73 kJ | Energia\/Energy: 109.35 kcal | Rasva\/Fat: 5.09 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 10.83 g | Proteiinit\/Protein: 4.52 g | Kuidut\/Fibre: 0.70 g | Suola\/Salt: 0.26 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"2":{"title_fi":"Broilerkiusausta ja punajuuri viipaleita","title_en":"","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Korianteri, Maito, Valkosipuli","allergens_en":"Coriander, Milk, Garlic","allergens_fi":"Korianteri, Maito, Valkosipuli"},"price":"12,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"JANSSONINKIUSAUS","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 418.90 kJ | Energia\/Energy: 100.57 kcal | Rasva\/Fat: 4.13 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 12.33 g | Proteiinit\/Protein: 2.61 g | Kuidut\/Fibre: 0.74 g | Suola\/Salt: 0.81 g"},"1":{"name":"PUNAJUURI viipale","ingredients":"punajuuri viip s\u00e4ilyke 8,6kg[punajuuri (Suomi), vesi, sokeri, etikka, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet (E211,E202), luontainen aromi.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 245.00 kJ | Energia\/Energy: 58.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.00 g | Proteiinit\/Protein: 1.20 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.20 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"3":{"title_fi":"Kasvisrulla ,riisi\u00e4 ja majoneesikastiketta","title_en":"","category":"From our favorites 3","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Korianteri, Munat, Seesaminsiemenet, Sinappi, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Chili, Cereals containing gluten, Coriander, Eggs, Sesame seeds, Mustard, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Korianteri, Munat, Seesaminsiemenet, Sinappi, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"12,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"RIISI pilahvi","ingredients":"Vesi (59%), riisi parboiled[parboiled riisi] (36%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), liemijauhe liha v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo).Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 542.65 kJ | Energia\/Energy: 127.78 kcal | Rasva\/Fat: 0.56 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 27.71 g | Proteiinit\/Protein: 2.89 g | Kuidut\/Fibre: 1.28 g | Suola\/Salt: 0.01 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"KASVISRULLA JA WASABIMAJONEESI","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 1178.13 kJ | Energia\/Energy: 281.47 kcal | Rasva\/Fat: 20.31 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 21.82 g | Proteiinit\/Protein: 3.11 g | Kuidut\/Fibre: 0.03 g | Suola\/Salt: 1.63 g"}}},"4":{"title_fi":"Lounaspatonki kinkku-juusto","title_en":"","category":"Lounaspatonki","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Vehn\u00e4"},"price":"5,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PATONKI 3 -juustoa","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 1067.06 kJ | Energia\/Energy: 253.35 kcal | Rasva\/Fat: 10.74 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 28.07 g | Proteiinit\/Protein: 10.40 g | Kuidut\/Fibre: 2.05 g | Suola\/Salt: 0.65 g"}}},"5":{"title_fi":"Omena-kanelikiisseli\u00e4 Tai Hedelm\u00e4","title_en":"","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"]},"recipes":{"0":{"name":"KIISSELI VADELMA","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 189.25 kJ | Energia\/Energy: 44.92 kcal | Rasva\/Fat: 0.21 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.59 g | Proteiinit\/Protein: 0.24 g | Kuidut\/Fibre: 0.88 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}}}}