{"meta":{"generated_timestamp":1775629582,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-kela-kuopio","ref_title":"Ravintola Kela Kuopio","restaurant_mashie_id":"FI529882E"},"courses":{"1":{"title_fi":"Silakkapihvit, keitetty\u00e4 perunaa ja tillikermaviilikastiketta","title_en":"","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Kala, Ruis, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"SILAKKAPIHVIT","ingredients":"silakkafilee leivitetty rpa[SILLI-\/SILAKKAFILEE 85% (Clupea harengus, Clupea harengus membras), vesi, VEHN\u00c4JAUHO, RUISJAUHO (4%), maustesekoitus sokeri, jodioitu suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E270), hapettumisenestoaineet (E327, E330), karamellisoitusokeri, mausteet, sipuli, maissit\u00e4rkkelys, sitruuna-aromi, GRAHAMJAUHO, hiiva. Rypsi\u00f6ljy\u00e4 paistamiseen.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 750.00 kJ | Energia\/Energy: 180.00 kcal | Rasva\/Fat: 10.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.50 g | Proteiinit\/Protein: 15.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.80 g | Suola\/Salt: 0.70 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"2":{"title_fi":"Pinaattiohukaiset raejuustotaytteell\u00e4","title_en":"","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Vehn\u00e4, Munat"},"recipes":{"0":{"name":"PINAATTIOHUKAINEN itse tehty","ingredients":"maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (42%), pinaatti hienonnettu rpa[Pinaatti.] (25%), jauho vehn\u00e4 lmu[LuomuVEHN\u00c4, jauhonparanne (E300).] (21%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (7%), kananmuna massa 2[Past\u00f6roitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (Sitruunahappo), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (4%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 773.37 kJ | Energia\/Energy: 185.60 kcal | Rasva\/Fat: 8.99 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 19.55 g | Proteiinit\/Protein: 5.18 g | Kuidut\/Fibre: 0.80 g | Suola\/Salt: 0.45 g"}}},"3":{"title_fi":"Ruusunmarjarahkaa","title_en":"","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"L, G","properties":"L, G","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"RAHKA MUSTAHERUKKA","ingredients":"maitorahka alle 0,5% 5kg ltn[Past\u00f6roitu rasvaton MAITO, hapate] (39%), mustaherukka pakaste 2[mustaherukka] (23%), kasvirasvasekoite kuohu 1l ltn[KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmu\u00f6ljy#, kookos\u00f6ljy, muunnettu t\u00e4rkkelys, emulgointiaineet(rasva happojen sakkaroosiesterit (kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI),stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleip\u00e4puujauhe), laktaasientsyymi, aromi. #Kest\u00e4v\u00e4n kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua jaj\u00e4ljitett\u00e4v\u00e4\u00e4 palmu\u00f6ljy\u00e4.] (23%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (8%), auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (7%)","nutrients":"Energia\/Energy: 812.95 kJ | Energia\/Energy: 193.46 kcal | Rasva\/Fat: 12.22 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 12.83 g | Proteiinit\/Protein: 6.87 g | Kuidut\/Fibre: 2.15 g | Suola\/Salt: 0.06 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L, G"}}},"4":{"title_fi":"Kahvi ja tee","title_en":"","category":"From the bean","meal_category":null,"dietcodes":"M, G","properties":"M, G","recipes":{}}}}