{"meta":{"generated_timestamp":1779523193,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-kela-kuopio","ref_title":"Ravintola Kela Kuopio","restaurant_mashie_id":"FI529882E"},"courses":{"1":{"title_fi":"Possunleikett\u00e4, uuniperunaa ja majoneesia","title_en":"","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"PORSAANLEIKE paneroitu 180g","ingredients":"sika ulkofile leike paneroitu 180g rpa[Porsaanliha (62%), paneeraus (VEHN\u00c4jauho, muunneltu t\u00e4rkkelys, vesi, suola, hiiva, mallasuute, mausteet), vesi, pippuri, maltodekstriini, suola, stabilointiaine E451 (trifosfaatti), mausteuute] (95%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (5%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 835.65 kJ | Energia\/Energy: 198.91 kcal | Rasva\/Fat: 7.74 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 16.18 g | Proteiinit\/Protein: 16.11 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.43 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"2":{"title_fi":"Halloumi-punajuuripihvi\u00e4 ja minttujogurttikastiketta","title_en":"","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"dietcodes":"G","properties":"G","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"recipes":{"0":{"name":"Kreikka 2026 HALLOUMI-PUNAJUURIPIHVI ","ingredients":"pihvi halloumi-punajuuri 120g kpa[HalloumiJUUSTO 35 % (past\u00f6roitu lehm\u00e4n-, vuohen- ja lampaanMAITO, suola, juoksute, minttu), punajuuri (30 %), kikherne, riisijauho,sipuli, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sitruunankuori, rypsi\u00f6ljy, nostatusaine (E500).] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 950.00 kJ | Energia\/Energy: 230.00 kcal | Rasva\/Fat: 9.80 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 21.00 g | Proteiinit\/Protein: 13.00 g | Kuidut\/Fibre: 3.00 g | Suola\/Salt: 1.20 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G"}}},"3":{"title_fi":"Omena-myslipaistosta","title_en":"","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Oat, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"OMENA-MYSLIPAISTOS (kuutio)","ingredients":"omena kuutio 10x10mm rpa 2,5kg[omena] (70%), mysli muro marjainen 500g[viljat [KAURAhiutale (59 %), VEHN\u00c4hiutale (9 %), VEHN\u00c4jauho, riisimuro (riisijauho, VEHN\u00c4jauho, sokeri, VEHN\u00c4mallasjauho, suola, karamellisoitu tomusokeri), sokeri, auringonkukka\u00f6ljy [auringonkukka\u00f6ljy, hapettumisenestoaine (E306)], pakkaskuivatut marjat (2 %) [vadelma,mansikka, mustikka (glukoosisiirappi, mustikka, sakeuttamisaine (E401))], glukoosisiirappi, kookosjauhe, suola, karamelli (sokeri, vesi), aromi. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa, maitoa, p\u00e4hkin\u00e4\u00e4,ruista, ohraa, speltti\u00e4 ja kamut-vehn\u00e4\u00e4. Viljojen alkuper\u00e4 on EU ja muu kuin EU.] (18%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (6%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (5%), kaneli jauhettu 470g[] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 773.23 kJ | Energia\/Energy: 184.67 kcal | Rasva\/Fat: 7.07 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 26.86 g | Proteiinit\/Protein: 2.39 g | Kuidut\/Fibre: 1.80 g | Suola\/Salt: 0.31 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}}}}