{"meta":{"generated_timestamp":1791188434,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/nokia\/rengasterassi","ref_title":"Ravintola Rengasterassi","restaurant_mashie_id":"155"},"courses":{"1":{"title_fi":"Porsaan lehtipihvi, ranskanperunoita ja talon valkosipulivoita","title_en":"","category":"Lounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"meat_origin_fi":"Suomi","meat_origin_en":"Finland","price":"11,20 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Ranskanperunoita","ingredients":"peruna ranskalaiset uunivalmis kg (Perunaa, kasvi\u00f6ljy\u00e4.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 619.00 kj | Rasva\/Rasva: 4.00 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.00 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 23.50 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 3.00 proteiin | Suola\/Suola: 1.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.50 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"Porsaan lehtipihvi\n","ingredients":"sika lehtipihvi 150g rpa kg (suomalainen sianliha. Alkuper\u00e4: Suomi.), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 451.48 kj | Rasva\/Rasva: 1.70 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.60 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.05 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 23.01 proteiin | Suola\/Suola: 0.70 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","meat_origin_fi":"Suomi","meat_origin_en":"Finland"},"2":{"name":"Valkosipulivoita","ingredients":"voi ltn kg (KERMA, suola(0,8%), hapate.), sitruuna tuore kg (Sitruuna), punasipuli kuorittu kg (punasipuli (100%)), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1815.78 kj | Rasva\/Rasva: 46.77 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 29.52 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 2.71 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.39 proteiin | Suola\/Suola: 1.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 1.10 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"}}},"2":{"title_fi":"Kermaista kalakeittoa","title_en":"","category":"Keittolounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Kala, Maito, Nilvi\u00e4iset, Rikkidioksidi ja sulfiitit, \u00c4yri\u00e4iset","allergens_en":"Fish, Milk, Molluscs, Sulfur dioxide and sulfits, Crustaceans","allergens_fi":"Kala, Maito, Nilvi\u00e4iset, Rikkidioksidi ja sulfiitit, \u00c4yri\u00e4iset"},"price":"8,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Kermaista sei-lohikeittoa","ingredients":"Vesi, peruna kuorittu annos rtu kg (peruna, hapettumisenestoaine (?NATRIUMDISULFIITTI?)), kasvirasvasekoite 15% ltn l (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (betakaroteeni).), porkkana kuutio rpa kg (Porkkana.), sipuli kuutio rpa kg (Sipuli.), kalaliemi jauhe v\u00e4h\u00e4suolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, KALAJAUHE (turska) 14%, t\u00e4rkkelys, sipulijauhe, auringonkukka\u00f6ljy, lipstikanjuuri, aromit, palsternakkajauhe, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 NILVI\u00c4ISI\u00c4. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), tilli tuore kg (tilli), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), maustepippuri kokonainen kg (Maustepippuri)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 185.96 kj | Rasva\/Rasva: 0.92 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.14 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 7.37 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.06 proteiin | Suola\/Suola: 0.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.60 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Kala, Maito, Nilvi\u00e4iset, Rikkidioksidi ja sulfiitit, \u00c4yri\u00e4iset","allergens_en":"Fish, Milk, Molluscs, Sulfur dioxide and sulfits, Crustaceans"},"1":{"name":"Sei-lohikuutio","ingredients":"sei lohi kuutio rpa kg (50\/ 50 sei \/ lohikuutio , vesi) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 630.30 kj | Rasva\/Rasva: 8.80 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.00 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.00 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 20.90 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Kala","allergens_en":"Fish"}}}}}