{"meta":{"generated_timestamp":1775414287,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-k-auto-helsinki","ref_title":"Ravintola K-Auto Helsinki","restaurant_mashie_id":"FI119891E"},"courses":{"1":{"title_fi":"Kalkkunaa Cordon bleu, paahdettuja perunoita ja Savupaprikadippi\u00e4","title_en":"","category":"FROM OUR FAVORITES","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"GRILLATTU PERUNA","ingredients":"peruna pesty[] (96%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), rosmariini 100g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 430.33 kJ | Energia\/Energy: 103.12 kcal | Rasva\/Fat: 3.39 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.12 g | Proteiinit\/Protein: 1.87 g | Kuidut\/Fibre: 0.97 g | Suola\/Salt: 0.40 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"KALKKUNALEIKE CORDON BLEU","ingredients":"kalkkuna cordon bleu rpa[Kalkkunan liha 55 % (kalkkunan rintafilee 57 %, kalkkunan nahka, vesi, bambukuitu, dekstroosi, suola), paneeraus 25 % (VEHN\u00c4jauho, vesi, suola, hiiva, mausteet: kurkuma, paprika), kalkkunaleikkele 10 % (kalkkunanliha66 %, vesi, maissit\u00e4rkkelys, dekstroosi, suola, savuaromi, stabilointiaineet: E450, E451, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine E250), sulateJUUSTO 10 % (JUUSTO, VOI, vesi, MAITOPROTEIINI, rasvaton MAITOJAUHE, sulatesuolat (E452, E331, E450, E341, E339), MAITOJAUHE, suola, sakeuttamisaine E407,muunneltu perunat\u00e4rkkelys E1420, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine E330, auringonkukka\u00f6ljy. Valmistettu tehtaassa jossa k\u00e4sitell\u00e4\u00e4n SOIJAA. Lihan alkuper\u00e4maa: Ranska.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1006.00 kJ | Energia\/Energy: 241.00 kcal | Rasva\/Fat: 15.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.00 g | Proteiinit\/Protein: 12.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.27 g"},"2":{"name":"SAVUPAPRIKALLA MAUSTETTU RANSKANKERMA","ingredients":"kerma ranskan ltn 1,8kg[Past\u00f6roitu KERMA, muunnettu maissit\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (guarkumi), hapate.] (97%), paprika jauhe savustettu[Savustettu paprika.] (2%), suola ruoka jodioitu 1kg[Ruokasuolaa ja paakkuuntumisenestoainetta (E 536). Valmistettu vakuumisuolasta lis\u00e4\u00e4m\u00e4ll\u00e4 jodia kaliumjodidina. Sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 keskim\u00e4\u00e4rin 25 mg jodia kiloa kohden.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1184.37 kJ | Energia\/Energy: 287.50 kcal | Rasva\/Fat: 28.35 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.25 g | Proteiinit\/Protein: 2.88 g | Kuidut\/Fibre: 0.93 g | Suola\/Salt: 0.60 g"}}},"2":{"title_fi":"L\u00e4mmin kasvislis\u00e4ke","title_en":"","category":"From the field","meal_category":null,"dietcodes":"M, G","properties":"M, G","recipes":{"0":{"name":"PORKKANA l\u00e4mmin lis\u00e4ke","ingredients":"porkkana viipale  rpa[Porkkana.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 155.32 kJ | Energia\/Energy: 37.23 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.13 g | Proteiinit\/Protein: 0.43 g | Kuidut\/Fibre: 3.40 g | Suola\/Salt: 0.11 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M, G"}}},"3":{"title_fi":"P\u00e4iv\u00e4n pulla tai hedelm\u00e4 sek\u00e4 kahvi tai tee","title_en":"","category":"FROM THE SWEET","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"PIKKUPULLA aihiosta","ingredients":"pulla vehn\u00e4  rpa 50g[VEHN\u00c4JAUHO (VEHN\u00c4: EU), vesi, sokeri, kasvirasva ja #\u00f6ljy (palmu, rapsi), hiiva, VEHN\u00c4GLUTEENI, kardemumma, suola, ryp\u00e4lesokeri, emulgointiaine (E472e), aromi, jauhonparanne (E300).  Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 saksanp\u00e4hkin\u00e4\u00e4, maitoa.] (83%), sokeri rae 500g[Sokeri ] (8%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (8%)","nutrients":"Energia\/Energy: 875.69 kJ | Energia\/Energy: 207.32 kcal | Rasva\/Fat: 4.68 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 34.74 g | Proteiinit\/Protein: 5.72 g | Kuidut\/Fibre: 1.52 g | Suola\/Salt: 0.19 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}}}}