{"meta":{"generated_timestamp":1790979149,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-abb-marine-house","ref_title":"Ravintola ABB Marine House","restaurant_mashie_id":"38"},"courses":{"1":{"title_fi":"Kanaviillokkia ja riisi\u00e4","title_en":"Chicken fricassee and rice ","category":"Lounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Korianteri, Maito, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli","allergens_en":"Chili, Coriander, Milk, Onion, Citrus, Garlic","allergens_fi":"Chili, Korianteri, Maito, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli"},"recipes":{"0":{"name":"Kanaviillokkia","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 184.30 kj | Rasva\/Rasva: 1.88 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.23 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 5.59 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.97 proteiin | Suola\/Suola: 0.70 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"L","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Ruis, Ohra, Vehn\u00e4, Kaura","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Rye, Barley, Wheat, Oat"}}},"2":{"title_fi":"Herkkutatti-soijapastaa","title_en":"Cep mushroom and soy pasta","category":"Kasvislounas","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Sipuli, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Onion, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Sipuli, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"Herkkutatti-soijapastaa","ingredients":"Vesi, spagetti kg (durumVEHN\u00c4 (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa ja sinappia.), herkkutatti viipale rpa kg (herkkutatti), oliivi\u00f6ljy extra virgin l (ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), soijasuikale vaalea kg (SOIJAproteiinikonsentraatti.), kev\u00e4tsipuli tuore kg (kev\u00e4tsipuli), pecorino romano juustoraaste kg (past\u00f6roitu lampaanMAITO, suola, juoksute.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), mustapippuri jauhettu kg (mustapippuri)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 748.88 kj | Rasva\/Rasva: 10.42 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.91 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 15.13 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 5.69 proteiin | Suola\/Suola: 0.70 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.80 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Mustard, Soy beans, Wheat"}}},"3":{"title_fi":"Viikon salaatti: Savulohi\/fetajuusto\/vuohenjuusto","title_en":"Weekly salad: Smoked salmon\/feta cheese\/goat cheese","category":"Delisalaatti","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sydan.svg"]},"recipes":{"0":{"name":"Fetajuustoa ja oliivia","ingredients":"fetajuusto kuutio liemet\u00f6n kg (Past\u00f6roitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, hapate, juoksete. Maidon alkuper\u00e4maa: Kreikka), oliivi kalamata kivet\u00f6n kg (kalamataoliivi (Kreikka), vesi, viinietikka, suola), oliivi\u00f6ljy extra virgin l (ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy), basilika tuore kg (suomalainen tuore basilika), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1194.05 kj | Rasva\/Rasva: 25.54 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 14.03 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.85 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 13.33 proteiin | Suola\/Suola: 2.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.60 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.50 c-vit","dietcodes":"G","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"},"1":{"name":"Paahdettua vuohenjuustoa\n","ingredients":"vuohenjuusto tanko kg (past\u00f6roitu vuohenMAITO, suola, hapate, juoksute (eiel\u00e4inper\u00e4inen).), kirsikkatomaatti tuore kg (kirsikkatomaatti), oliivi\u00f6ljy extra virgin l (ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy), hunaja juokseva kg (100% Hunaja. Kasvialkuper\u00e4ns\u00e4 ansiosta pysyy luontaisesti pitk\u00e4\u00e4n juoksevana. Raaka, kuumentamaton luonnotuote.), kurpitsansiemen kg (kurpitsansiemen (muu kuin EU)), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1312.14 kj | Rasva\/Rasva: 24.81 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 13.64 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 5.94 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 16.88 proteiin | Suola\/Suola: 1.20 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.40 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"},"2":{"name":"Savukirjolohta ja kananmunaa","ingredients":"kananmuna kyps\u00e4 kuorittu vapaa kg (Keitetty ja kuorittu KANANMUNA (66 %, Suomi), vesi, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E260, E330, E270)), savukirjolohi filee tupla kg (Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola, savuaromi.), tilli tuore kg (tilli)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 590.17 kj | Rasva\/Rasva: 7.63 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 2.20 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.53 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 18.07 proteiin | Suola\/Suola: 1.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Kala, Munat","allergens_en":"Fish, Eggs"}}},"4":{"title_fi":"Marja-hedelm\u00e4 smoothie","title_en":"Berry-fruit smoothie","category":"J\u00e4lkiruoka","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Sitrukset","allergens_en":"Milk, Citrus","allergens_fi":"Maito, Sitrukset"},"recipes":{}}}}