{"meta":{"generated_timestamp":1781409723,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-technopolis-myrsky","ref_title":"Ravintola Technopolis Myrsky","restaurant_mashie_id":"FI619369E"},"courses":{"1":{"title_fi":"Hyv\u00e4\u00e4 juhannusta!","title_en":"","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit","allergens_en":"Milk, Sulfur dioxide and sulfits","allergens_fi":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit"},"price":"13,70 \u20ac \/ 13,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"italia NAUDAN POSKEA OSSO BUCCO pohja","ingredients":"kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (41%), Vesi (41%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (11%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (3%), kastike paistinpohja 2,5kg[Kasvirasva (palmu, kookos), maltodekstriini, rypsi\u00f6ljy, suola, aromi, muunnettu maissit\u00e4rkkelys, sipuli, naudanlihauute, v\u00e4ri (E150c) ,paprikajauhe, sakeuttamisaine (guarkumi), valkosipuli, emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen)), sokeri, valkopippuri.] (2%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 238.26 kJ | Energia\/Energy: 57.17 kcal | Rasva\/Fat: 3.91 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.04 g | Proteiinit\/Protein: 1.07 g | Kuidut\/Fibre: 0.26 g | Suola\/Salt: 0.59 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"Future50 YLIKYPS\u00c4 PORSAAN POSKI ","ingredients":"sika poskiliha ylikyps\u00e4 kpa[Sianliha (alkuper\u00e4maa Suomi), suola, stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E301), v\u00e4ri (E150d).] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 635.00 kJ | Energia\/Energy: 152.00 kcal | Rasva\/Fat: 9.10 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.20 g | Proteiinit\/Protein: 17.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.30 g"},"2":{"name":"PERUNAMUUSI","ingredients":"peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (78%), maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (20%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 348.71 kJ | Energia\/Energy: 83.24 kcal | Rasva\/Fat: 1.69 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.84 g | Proteiinit\/Protein: 2.21 g | Kuidut\/Fibre: 0.83 g | Suola\/Salt: 0.44 g"}}}}}