{"meta":{"generated_timestamp":1781419471,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/leko-7","ref_title":"Leko 7","restaurant_mashie_id":"FI126060"},"courses":{"1":{"title_fi":"Lihapullat arrabiata","title_en":"","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Munat, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Soijapavut, Sinappi","allergens_en":"Eggs, Cereals containing gluten, Soy beans, Mustard","allergens_fi":"Munat, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Soijapavut, Sinappi"},"price":"11,90 \u20ac \/ 12,30 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"LIHAPULLAT ARRABIATA","ingredients":"jauheliha py\u00f6rykk\u00e4 25-35g rpa[Sian- ja naudanliha 51 % (Suomi), vesi, sipuli, perunahiutale, KANANMUNA, korppujauho (VEHN\u00c4), SOIJAproteiinivalmisteet, suola, glukoosi, mausteet (mm. SINAPINSIEMEN, chili, mustapippuri), hapettumisenestoaine (E 300).] (44%), Vesi (26%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (22%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 444.44 kJ | Energia\/Energy: 105.55 kcal | Rasva\/Fat: 7.13 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.86 g | Proteiinit\/Protein: 5.78 g | Kuidut\/Fibre: 0.68 g | Suola\/Salt: 0.63 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"2":{"title_fi":"Falafel-py\u00f6ryk\u00e4t, tomaatti-linssimuhennos ja riisi\u00e4","title_en":"","category":"From our favorites 3","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"allergens":"Seesaminsiemenet, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli","allergens_en":"Sesame seeds, Onion, Citrus, Garlic","allergens_fi":"Seesaminsiemenet, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli"},"price":"11,90 \u20ac \/ 12,30 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"FALAFEL PY\u00d6RYK\u00c4T","ingredients":"Vesi (71%), herne kik kuivattu lmu 400g[Luomukikherne.] (24%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), jauho maissi 400g[maissi] (1%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENI\u00c4, Himalayan suolaa (1%).] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 708.61 kJ | Energia\/Energy: 169.41 kcal | Rasva\/Fat: 4.02 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 19.65 g | Proteiinit\/Protein: 10.75 g | Kuidut\/Fibre: 5.39 g | Suola\/Salt: 0.97 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"QUINOATABBOULEH","ingredients":"Vesi (42%), tomaatti[Tomaatti.] (21%), kvinoa punainen 1kg[] (17%), sitruuna[Sitruuna] (12%), sipuli kev\u00e4t nippu 100g[] (4%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 291.57 kJ | Energia\/Energy: 69.70 kcal | Rasva\/Fat: 1.25 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 11.05 g | Proteiinit\/Protein: 2.44 g | Kuidut\/Fibre: 2.10 g | Suola\/Salt: 0.33 g"},"2":{"name":"PUNAJUURIHUMMUS","ingredients":"punajuuri kuorittu[punajuuri.] (64%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (32%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENI\u00c4, Himalayan suolaa (1%).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 362.18 kJ | Energia\/Energy: 86.36 kcal | Rasva\/Fat: 1.74 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 12.77 g | Proteiinit\/Protein: 2.89 g | Kuidut\/Fibre: 4.06 g | Suola\/Salt: 0.41 g"}}},"3":{"title_fi":"Kes\u00e4kurpitsa-vuohenjuustokeittoa","title_en":"","category":"Soup from the garden","meal_category":null,"dietcodes":"VL, G","properties":"VL, G","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"7,20 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KES\u00c4KURPITSA-VUOHENJUUSTOKEITTO","ingredients":"Vesi (51%), kes\u00e4kurpitsa[] (19%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (7%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (6%), juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (4%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (3%), hunaja juokseva 500g[] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 161.47 kJ | Energia\/Energy: 38.66 kcal | Rasva\/Fat: 1.71 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.01 g | Proteiinit\/Protein: 1.34 g | Kuidut\/Fibre: 0.69 g | Suola\/Salt: 0.19 g"},"hideAll":{"dietcodes":"VL, G"}}}}}