{"meta":{"generated_timestamp":1778741769,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-hiekkis","ref_title":"Ravintola Hiekkis","restaurant_mashie_id":"FI126265E"},"courses":{"1":{"title_fi":"Pannupihvi, paistettua sipulia, yrttikastiketta ja muusia","title_en":"","category":"FROM OUR FAVORITES","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Maito, Munat, Naudanliha, Soijapavut","allergens_en":"Milk, Eggs, Beef, Soy beans","allergens_fi":"Maito, Munat, Naudanliha, Soijapavut"},"price":"13,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"JAUHELIHAPIHVI valmis\u00a4","ingredients":"jauheliha pihvi n. 120-150g kpa[Sian- ja naudanliha 62 % (Suomi), KANANMUNA, vesi, sipuli, perunahiutale, SOIJAproteiinivalmisteet, jodioitu suola, glukoosi, mausteet (mm. chili, mustapippuri), hapettumisenestoaine (E 300).] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 869.00 kJ | Energia\/Energy: 208.00 kcal | Rasva\/Fat: 13.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.40 g | Proteiinit\/Protein: 16.00 g | Kuidut\/Fibre: 1.30 g | Suola\/Salt: 1.20 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"PAISTETTU SIPULI\u00a4","ingredients":"sipuli viipale  rpa[Sipuli.] (97%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%), sokeri kide 1kg[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 216.64 kJ | Energia\/Energy: 51.72 kcal | Rasva\/Fat: 2.32 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.33 g | Proteiinit\/Protein: 1.37 g | Kuidut\/Fibre: 1.79 g | Suola\/Salt: 0.76 g"},"2":{"name":"PAISTINKASTIKE #","ingredients":"kastike paisti menu 3kg[vesi, kasvirasva (palmu, kookos), maltodekstriini, rypsi\u00f6ljy, suola, aromi, muunnettu maissit\u00e4rkkelys, sipuli, naudanlihauute, v\u00e4ri(E150c), paprikajauhe, sakeuttamisaine (E412), valkosipuli, emulgointiaineet(E322 auringonkukkalesitiini, E471), sokeri, valkopippuri, mustapippuri, laakerinlehti. Voimakassuolainen.] (97%), Vesi (2%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 496.65 kJ | Energia\/Energy: 118.89 kcal | Rasva\/Fat: 9.84 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.68 g | Proteiinit\/Protein: 0.81 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.41 g"},"3":{"name":"PERUNAMUUSI #","ingredients":"peruna sose rae rpa[Peruna] (50%), maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (40%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (6%), voi 500g ltn[KERMA, suola(0,8%), hapate.] (3%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 448.26 kJ | Energia\/Energy: 107.58 kcal | Rasva\/Fat: 4.17 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.06 g | Proteiinit\/Protein: 2.83 g | Kuidut\/Fibre: 0.70 g | Suola\/Salt: 0.61 g"}}},"2":{"title_fi":"Feta-pinaattipastaa","title_en":"","category":"FROM OUR FAVORITES.","meal_category":null,"dietcodes":"VL","properties":"VL","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Vehn\u00e4"},"price":"13,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"FETA-PINAATTIPASTA #  ","ingredients":"Vesi (63%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (15%), pasta penne[durumVEHN\u00c4 (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa ja sinappia.] (13%), juusto feta kuutio liemet\u00f6n 3kg[Past\u00f6roitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, hapate, juoksete. Maidon alkuper\u00e4maa: Kreikka] (3%), pinaatti rtu 350g[] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), kapris 935g[kapris, vesi, viinietikka, suola] (1%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (0%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (natriumbentsoaatti)] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), sokeri kide 1kg[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 439.42 kJ | Energia\/Energy: 104.03 kcal | Rasva\/Fat: 2.27 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 16.84 g | Proteiinit\/Protein: 3.68 g | Kuidut\/Fibre: 0.79 g | Suola\/Salt: 0.55 g"},"1":{"name":"PARMESANRAASTE\u00a4","ingredients":"juusto parmesan tyyp. raaste kuiva 1kg[past\u00f6roitu MAITO, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E170), hapate, juoksute ,s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E251), v\u00e4rit (E160b, E160a). Voimakassuolainen. Kuiva-aineen rasvapitoisuus v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 32 %.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1826.00 kJ | Energia\/Energy: 439.00 kcal | Rasva\/Fat: 33.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 35.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 3.90 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, VL"}}},"3":{"title_fi":"Juuressosekeittoa , salaatti ja napas","title_en":"","category":"FROM THE SOUP BOWL","meal_category":null,"dietcodes":"G, VL","properties":"G, VL","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"13,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"JUURES-SAVUJUUSTOKEITTO\u00a4","ingredients":"Vesi (49%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (24%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (10%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), juusto savu viip 900g vl[JUUSTO, vesi, VOI, sulatesuolat (E 331, E 339, E 452), suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 200).] (4%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 179.42 kJ | Energia\/Energy: 42.89 kcal | Rasva\/Fat: 2.26 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.42 g | Proteiinit\/Protein: 1.35 g | Kuidut\/Fibre: 1.24 g | Suola\/Salt: 0.18 g"},"hideAll":{"dietcodes":"VL, G"}}}}}