{"meta":{"generated_timestamp":1780556941,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/neste-porvoo","ref_title":"Neste Porvoo","restaurant_mashie_id":"FI219427E"},"courses":{"1":{"title_fi":"Pesto-perunapeltipizza","title_en":"Pesto-potato pizza","category":"From our favorites 3","meal_category":"tiistai1","dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Sulfur dioxide and sulfits, Onion, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sipuli, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"PESTO-PERUNAPELTIPIZZA","ingredients":"peruna viip ktu[Peruna] (26%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (21%), jauho vehn\u00e4 lmu[LuomuVEHN\u00c4, jauhonparanne (E300).] (20%), Vesi (14%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (11%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (0%), etikka viini sherry 750ml[] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), hiiva kuiva 500g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), paprika chili punainen[] (0%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 629.43 kJ | Energia\/Energy: 150.73 kcal | Rasva\/Fat: 5.09 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 21.19 g | Proteiinit\/Protein: 3.58 g | Kuidut\/Fibre: 1.33 g | Suola\/Salt: 0.84 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"2":{"title_fi":"Kaalik\u00e4\u00e4ryleit\u00e4, perunaa sek\u00e4 sinappi-kermakastiketta","title_en":"Cabbage rolls, potatoes and mustard-cream sauce","category":"From our favorites 2","meal_category":"tiistai2","dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg"],"allergens":"Maito, Naudanliha, Sinappi, Sipuli","allergens_en":"Milk, Beef, Mustard, Onion","allergens_fi":"Maito, Naudanliha, Sinappi, Sipuli"},"recipes":{"0":{"name":"KAALIK\u00c4\u00c4RYLE ","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 544.21 kJ | Energia\/Energy: 133.36 kcal | Rasva\/Fat: 6.81 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 16.80 g | Proteiinit\/Protein: 3.91 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.81 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"perinteinen joulu 2021 mbs  SINAPPI-KERMAKASTIKE","ingredients":"Vesi (76%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (12%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (5%), hyytel\u00f6mustaherukka 1,4kg[Sokeri, mustaherukkat\u00e4ysmehu, hyytel\u00f6imisaine (E 440), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 202). 100 g tuotetta sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 42 g mustaherukkat\u00e4ysmehua.] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a,E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).] (2%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), liemijauhe liha v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo).Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), kastike ruskistaja 1l[v\u00e4ri (sokerikul\u00f6\u00f6ri E150c), vesi, suola (10 %)] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 228.96 kJ | Energia\/Energy: 54.46 kcal | Rasva\/Fat: 2.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 8.39 g | Proteiinit\/Protein: 0.32 g | Kuidut\/Fibre: 0.14 g | Suola\/Salt: 0.12 g"},"2":{"name":"KEITETTY PERUNA kuorimaton.","ingredients":"peruna pesty[] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 319.00 kJ | Energia\/Energy: 76.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.50 g | Proteiinit\/Protein: 1.90 g | Kuidut\/Fibre: 1.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"3":{"title_fi":"Rapea kalapala, perunaa ja tartar-kastiketta","title_en":"Crispy fish bites, potatoes and tartar sauce","category":"From our favorites 1","meal_category":"tiistai3","dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Kala, Maito, Munat, Vehn\u00e4","allergens_en":"Fish, Milk, Eggs, Wheat","allergens_fi":"Kala, Maito, Munat, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"RAPEA KALAPALA.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 907.00 kJ | Energia\/Energy: 217.00 kcal | Rasva\/Fat: 9.50 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.00 g | Proteiinit\/Protein: 15.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.80 g | Suola\/Salt: 0.60 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"4":{"title_fi":"Tomaatti-vuohenjuustokeittoa","title_en":"Tomato-goat cheese soup","category":"Soup from the garden","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"recipes":{"0":{"name":"TOMAATTI-VUOHENJUUSTOKEITTO","ingredients":"tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (52%), Vesi (29%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (3%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 196.27 kJ | Energia\/Energy: 46.99 kcal | Rasva\/Fat: 2.31 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.33 g | Proteiinit\/Protein: 1.44 g | Kuidut\/Fibre: 1.56 g | Suola\/Salt: 0.26 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, VL"}}},"5":{"title_fi":"Valkosuklaa-limevaahtoa","title_en":"White chocolate-lime mousse","category":"From our bakery","meal_category":"tiistai4","dietcodes":"G, VL","properties":"G, VL","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit","allergens_en":"Milk, Sulfur dioxide and sulfits","allergens_fi":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit"},"recipes":{"0":{"name":"PANNACOTTA VALKOSUKLAA-LIME","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 983.24 kJ | Energia\/Energy: 235.44 kcal | Rasva\/Fat: 18.23 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 14.67 g | Proteiinit\/Protein: 3.29 g | Kuidut\/Fibre: 0.05 g | Suola\/Salt: 0.11 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"APPELSIINI","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 191.00 kJ | Energia\/Energy: 46.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.10 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 8.90 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 2.10 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}}}}