{"meta":{"generated_timestamp":1777630619,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-kiltakellari","ref_title":"Ravintola Kiltakellari","restaurant_mashie_id":"FI118435E"},"courses":{"1":{"title_fi":"Avocadopasta ja juustoraastetta","title_en":"","category":"FROM OUR FAVORITES FROM FIELD","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sydan.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, P\u00e4hkin\u00e4t, Saksanp\u00e4hkin\u00e4t, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Eggs, Tree nuts , Walnut, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, P\u00e4hkin\u00e4t, Saksanp\u00e4hkin\u00e4t, Vehn\u00e4"},"price":"14,00\u20ac","recipes":{"0":{"name":"AVOCADOPASTA","ingredients":"Vesi (56%), fusilli t\u00e4ysjyv\u00e4 lmu  6kg[Luomu t\u00e4ysjyv\u00e4durumVEHN\u00c4jauho, vesi.] (19%), avocado viipale 500g[Avocado (99%), suola, hapettumisenestoaineet (E330,E300)] (15%), sitruuna[Sitruuna] (4%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (2%), p\u00e4hkin\u00e4 saksan 500g[] (1%), juusto parmesan lastu[past\u00f6roimaton MAITO, suola, juoksete (el\u00e4inper\u00e4inen).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), tahna pur\u00e9 valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasvi\u00f6ljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 887.70 kJ | Energia\/Energy: 211.76 kcal | Rasva\/Fat: 10.96 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 22.31 g | Proteiinit\/Protein: 5.47 g | Kuidut\/Fibre: 4.45 g | Suola\/Salt: 1.32 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"2":{"title_fi":"Kiltakellarin lihapullia, jaloviina-kermakastiketta ja keitetty\u00e4 perunaa","title_en":"","category":"HOT KITCHEN GRILL","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Soijapavut","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Eggs, Sulfur dioxide and sulfits, Mustard, Soy beans","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Soijapavut"},"price":"14,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"LIHAPULLA Sodexo raaka-pakaste","ingredients":"jauheliha py\u00f6rykk\u00e4 25-35g rpa[Sian- ja naudanliha 51 % (Suomi), vesi, sipuli, perunahiutale, KANANMUNA, korppujauho (VEHN\u00c4), SOIJAproteiinivalmisteet, suola, glukoosi, mausteet (mm. SINAPINSIEMEN, chili, mustapippuri), hapettumisenestoaine (E 300).] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 791.21 kJ | Energia\/Energy: 186.81 kcal | Rasva\/Fat: 12.09 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.58 g | Proteiinit\/Protein: 13.19 g | Kuidut\/Fibre: 1.32 g | Suola\/Salt: 1.15 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"3":{"title_fi":"Kahvi ja tee","title_en":"","category":"From the bean","meal_category":null,"dietcodes":"M, G","properties":"M, G","recipes":{}}}}