{"meta":{"generated_timestamp":1781530352,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-kiltakellari","ref_title":"Ravintola Kiltakellari","restaurant_mashie_id":"FI118435E"},"courses":{"1":{"title_fi":"Ranskalaista kanapataa ja riisi\u00e4","title_en":"","category":"FROM OUR FAVORITES","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"14,00\u20ac","recipes":{"0":{"name":"TOMAATTIKASTIKE","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 197.25 kJ | Energia\/Energy: 47.08 kcal | Rasva\/Fat: 1.62 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.49 g | Proteiinit\/Protein: 1.09 g | Kuidut\/Fibre: 0.43 g | Suola\/Salt: 1.04 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"},"1":{"name":"KEITETTY PERUNA kuorittu","ingredients":"peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 319.00 kJ | Energia\/Energy: 76.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.50 g | Proteiinit\/Protein: 1.90 g | Kuidut\/Fibre: 1.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"2":{"name":"KREIKKALAINEN LIHAMUREKE","ingredients":"jauheliha mureke rpa[suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen naudanliha, KORPPUJAUHO (VEHN\u00c4), SOIJAPROTEIINI, sipuli, jodioitu suola, mausteet (sipuli, valkopippuri, maustepippuri, korianteri, mustapippuri), dekstroosi, aromi (umami).] (57%), juusto feta kuutio liemet\u00f6n 3kg[Past\u00f6roitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, hapate, juoksete. Maidon alkuper\u00e4maa: Kreikka] (11%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (11%), tomaatti[Tomaatti.] (11%), oliivi kivet\u00f6n kalamata 3\/1,5kg[Kalamon-oliivi, vesi, suola, viinietikka.] (9%), minttu kuiv 110g[Minttu] (0%), mauste herbes de provence 205g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 898.76 kJ | Energia\/Energy: 217.07 kcal | Rasva\/Fat: 15.03 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.40 g | Proteiinit\/Protein: 12.11 g | Kuidut\/Fibre: 0.71 g | Suola\/Salt: 1.51 g"}}},"2":{"title_fi":"Uuniperunaa ja kasvist\u00e4ytteell\u00e4","title_en":"","category":"FROM OUR GRILL","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sydan.svg"],"allergens":"Soijapavut","allergens_en":"Soy beans","allergens_fi":"Soijapavut"},"price":"14,00\u20ac","recipes":{"0":{"name":"VEGEPYTTIPANNU","ingredients":"peruna uuni[] (50%), vegaani py\u00f6rykk\u00e4 anamma 3kg[SOIJAproteiini, rapsi\u00f6ljy, sipuli, omenauute, stabilointiaine (metyyliselluloosa), suola 1,0 %, mausteet, luontainen aromi] (30%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (15%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), kapris 935g[kapris, vesi, viinietikka, suola] (2%), tahna pur\u00e9 savuchili 750g[Vesi, maltodekstriini, kasvi\u00f6ljy (palmu), cayennepippuri 7 %, suola, etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, savustettu chilijauhe 3 %(chipotle), sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 365.64 kJ | Energia\/Energy: 87.51 kcal | Rasva\/Fat: 3.02 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 8.41 g | Proteiinit\/Protein: 5.43 g | Kuidut\/Fibre: 1.94 g | Suola\/Salt: 0.42 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"3":{"title_fi":"Kahvi ja tee","title_en":"","category":"From the bean","meal_category":null,"dietcodes":"M, G","properties":"M, G","recipes":{"0":{"name":"TEE  ei vesi","ingredients":"tee lipton yellow label 100pss[Musta tee.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"KAHVI (vaalea paahto) 1 8dl","ingredients":"Vesi (95%), kahvi vaalea paahto 1.5 125g[Kahvi] (5%)","nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}}}}