{"meta":{"generated_timestamp":1777518436,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/nammo-lapua","ref_title":"Nammo Lapua","restaurant_mashie_id":"FI419118E"},"courses":{"1":{"title_fi":"Broilerin paistileikkeet juustokastikkeessa ja keitetty\u00e4 riisi\u00e4","title_en":"","category":"Kotiruokalounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"8,40 \u20ac \/ 9,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BROILERIN PAISTILEIKE.","ingredients":"broiler paistileike mied.suolattu rtu[suomalainen broilerin reisiliha (87 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromit), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 550.00 kJ | Energia\/Energy: 131.92 kcal | Rasva\/Fat: 6.49 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 18.09 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.50 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"KEITETTY RIISI.","ingredients":"Vesi (69%), riisi parboiled[parboiled riisi] (30%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 467.49 kJ | Energia\/Energy: 110.07 kcal | Rasva\/Fat: 0.49 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 23.96 g | Proteiinit\/Protein: 2.46 g | Kuidut\/Fibre: 1.04 g | Suola\/Salt: 0.45 g"}}},"2":{"title_fi":"Nakkikeittoa","title_en":"","category":"Keittolounas","meal_category":null,"dietcodes":"M, G","properties":"M, G","price":"6,90 \u20ac \/ 8,90 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"NAKKIKEITTO pohja","ingredients":"peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (42%), Vesi (39%), vihannessek keittojuures sellerit\u00f6n rpa[ porkkana (45%), lanttu (35%), purjo (10%), palsternakka (10%).] (14%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), sipuli purjo viip rpa[Purjo.] (2%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukka\u00f6ljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), pippuri mauste kokonainen 345g[Maustepippuri] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 179.27 kJ | Energia\/Energy: 42.62 kcal | Rasva\/Fat: 0.13 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 8.40 g | Proteiinit\/Protein: 1.06 g | Kuidut\/Fibre: 1.08 g | Suola\/Salt: 0.32 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M, G"},"1":{"name":"NAKKIPALA.","ingredients":"makkara nakki pala[suomalainen koneellisesti erotettu liha (broilerin- ja kalkkunaliha), vesi, suomalainen liha (porsaan- ja naudanliha), kamara, perunajauho, stabilointiaineet (muunnettu t\u00e4rkkelys, E450), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet(kaliumlaktaatti, E262), suola (1,6 %), lihaproteiini, maltodekstriini, perunakuitu, glukoosi, mausteet (mm. korianteri, kurkuma, paprika, kumina, inkiv\u00e4\u00e4ri, kardemumma, valkosipuli, valkopippuri, mustapippuri),hapettumisenestoaine (E315), aromit (mm. chili, neilikka), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E250), savuaromi. Lihapitoisuus 13 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteens\u00e4 69 %.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1100.00 kJ | Energia\/Energy: 260.00 kcal | Rasva\/Fat: 21.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.50 g | Proteiinit\/Protein: 11.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.20 g | Suola\/Salt: 1.60 g"}}},"3":{"title_fi":"Suklaakiisseli\u00e4","title_en":"","category":"J\u00e4lkiruoka","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"recipes":{"0":{"name":"KIISSELI SUKLAA L","ingredients":"maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (82%), sokeri kide 25kg[] (8%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (6%), kaakaojauhe 1kg[kaakaojauhe 20\/22%] (3%), sokeri vanilja 800g[sokeri, vanilja 0,8%, aromi (vanilja).] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 420.19 kJ | Energia\/Energy: 99.41 kcal | Rasva\/Fat: 1.87 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.52 g | Proteiinit\/Protein: 3.08 g | Kuidut\/Fibre: 0.79 g | Suola\/Salt: 0.09 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"4":{"title_fi":"Annossalaatti","title_en":"","category":"Salaattilounas","meal_category":null,"dietcodes":"L, G","properties":"L, G","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"6,40 \u20ac \/ 8,90 \u20ac","recipes":{}}}}