{"meta":{"generated_timestamp":1779650158,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-hott","ref_title":"Ravintola HOTT ","restaurant_mashie_id":"FI118940E1"},"courses":{"1":{"title_fi":"Teriyaki broileria, basmatiriisi\u00e4, korianteria ja kev\u00e4tsipulia","title_en":"Teriyaki chicken, basmati rice, coriander and spring onion","category":"HOTT LUNCH BUFFET","meal_category":null,"price":"13,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"1":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"2":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"2":{"title_fi":"Tofua garam masala ja basmatiriisi\u00e4","title_en":"Tofu garam masala and basmati rice","category":"HOTT LUNCH BUFFET","meal_category":null,"price":"13,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"3":{"title_fi":"Kermaista kirjolohikeittoa","title_en":"Creamy rainbow trout soup","category":"SIIRTO2","meal_category":null,"price":"10 \u20ac","recipes":{}},"4":{"title_fi":"Inkiv\u00e4\u00e4ri-porkkanasosekeittoa","title_en":"Ginger carrot pur\u00e9e soup","category":"HOTT VEGGIE SOUP","meal_category":null,"price":"8,30 \u20ac","recipes":{}},"5":{"title_fi":"Talon hampurilainen runsailla lisukkeilla","title_en":"House burger with abundant trimmings and french fries","category":"HOTT GRILL","meal_category":null,"price":"13,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"LOHKOPERUNAT pakaste ","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"6":{"title_fi":"Runsas salaattip\u00f6yt\u00e4 broilerilla ja aurajuustolla","title_en":"Rich salad bar with chicken and blue aura cheese napas","category":"HOTT SALAD GARDEN","meal_category":null,"price":"12,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"MYSKIKURPITSAA  PINAATTIA JA KARPALOITA","ingredients":"kurpitsa butternut 1lk[Kurpitsa.] (77%), pinaatti rtu 350g[] (8%), karpalo kuivattu 150g[karpalo (60%), ruokosokeri, auringonkukka\u00f6ljy.] (8%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (2%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukka\u00f6ljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 270.76 kJ | Energia\/Energy: 65.23 kcal | Rasva\/Fat: 2.77 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.90 g | Proteiinit\/Protein: 0.91 g | Kuidut\/Fibre: 2.10 g | Suola\/Salt: 0.46 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"PAAHDETTUA RETIKKAA JA MAAP\u00c4HKIN\u00c4 MISOA","ingredients":"retikka kuorittu[] (78%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (9%), seesami\u00f6ljy paahdettu 125ml[Seesami\u00f6ljy 100%] (4%), mehu appelsiini 1l[tiivisteest\u00e4 valmistettu appelsiinit\u00e4ysmehu (EU, ei-EU), C-vitamiini.] (3%), miso soijapaputahna tumma 1kg[SOIJAPAPU (33%), vesi, riisi, suola, alkoholi, riboflaviini.] (3%), levite maap\u00e4hkin\u00e4 350g[MAAP\u00c4HKIN\u00c4 (99,6 %, muu kuin EU), merisuola. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4.] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 621.32 kJ | Energia\/Energy: 150.67 kcal | Rasva\/Fat: 13.87 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.13 g | Proteiinit\/Protein: 2.08 g | Kuidut\/Fibre: 1.35 g | Suola\/Salt: 0.85 g"},"2":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"3":{"name":"-","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}}}}