{"meta":{"generated_timestamp":1775663064,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-ffa","ref_title":"Ravintola FFA","restaurant_mashie_id":"FI118945E"},"courses":{"1":{"title_fi":"Broileria Thai Curry kookoskastikkeessa, jasmiiniriisi\u00e4","title_en":"Chicken in coconut-curry sauce, jasminrice","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"allergens":"Soijapavut"},"price":"11,90 \u20ac \/ 12,30 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BASMATIRIISI","ingredients":"Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)","nutrients":"Energia\/Energy: 629.17 kJ | Energia\/Energy: 148.75 kcal | Rasva\/Fat: 0.42 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 32.08 g | Proteiinit\/Protein: 3.54 g | Kuidut\/Fibre: 0.75 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"Veggiebowl kastike THAI CURRY KOOKOSKASTIKE","ingredients":"kookosmaito menu 1l[kookosp\u00e4hkin\u00e4uute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (62%), lime[Lime] (12%), tahna tamarindi 100g[Tamarindi 65 %, vesi] (6%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (6%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (3%), tahna curry massaman 1kg[Sitruunaruoho, kuivattu punainen chili, salottisipuli, suola, mausteet (korianterinsiemen, juustokumina), valkosipuli, galangal, kaffirlimetti, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo).] (3%), kookoshiutale 150g[Kookoshiutale. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 MAAPAHKIN\u00c4\u00c4 ja muita P\u00c4HKIN\u00d6IT\u00c4.] (3%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),s\u00e4il\u00f6t\u00e4aine (E202).] (2%), korianteri 100g pnt[] (2%)","nutrients":"Energia\/Energy: 686.89 kJ | Energia\/Energy: 164.04 kcal | Rasva\/Fat: 13.13 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.80 g | Proteiinit\/Protein: 1.80 g | Kuidut\/Fibre: 1.12 g | Suola\/Salt: 1.14 g"},"2":{"name":"BROILERIN RINTAFILEE","ingredients":"broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 365.55 kJ | Energia\/Energy: 87.89 kcal | Rasva\/Fat: 1.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.03 g | Proteiinit\/Protein: 18.94 g | Kuidut\/Fibre: 0.10 g | Suola\/Salt: 0.62 g"}}},"2":{"title_fi":"Hernekeitto(M,G) 9,00\u20ac ja Pannukakku, hillo, kermavaahto 2,20\u20ac","title_en":"Peasoup 9,00\u20ac and Pancake, jam and cream 2,20\u20ac","category":"From our favorites 2","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Sinappi, Sipuli, Vehn\u00e4"},"price":"11,90 \u20ac \/ 12,30 \u20ac","recipes":{}},"3":{"title_fi":"Juustoinen kukkakaalisosekeitto","title_en":"Cheese cauliflower soup","category":"Soup from the garden","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Sipuli, Valkosipuli"},"price":"7,20 \u20ac \/ 7,20 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"JUUSTOINEN KUKKAKAALIKEITTO","ingredients":"Vesi (49%), kaali kukka nuppu menu rpa 2,5kg[kukkakaali.] (33%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (5%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (3%), juusto sulate sanko ltn 2,5kg[Vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339), sakeuttamisaine (E 1442), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 200).] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%), p\u00e4hkin\u00e4 muskotti jauhe 440g[Muskottip\u00e4hkin\u00e4] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 177.95 kJ | Energia\/Energy: 42.58 kcal | Rasva\/Fat: 1.90 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.67 g | Proteiinit\/Protein: 1.19 g | Kuidut\/Fibre: 1.02 g | Suola\/Salt: 0.02 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}}}}