{"meta":{"generated_timestamp":1791101242,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-atomitie-5","ref_title":"Ravintola Atomitie 5","restaurant_mashie_id":"13"},"courses":{"1":{"title_fi":"Pitk\u00e4\u00e4n haudutettua naudanpaistia kreikkalaisittain\nSavulohimurekepihvi\u00e4 talon tapaan\nTomaattista kikherne \u0026 tofu pataa \nTartar-kastiketta\nKurkku Tzatzikia\nPaahdettua munakoisoa \u0026 kes\u00e4kurpitsaa\nJuures-perunamuusia\nKeitetty\u00e4 riisi\u00e4\n","title_en":"","category":"Lounasbuffet","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Hasselp\u00e4hkin\u00e4t, Kala, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, Mantelit, Munat, Pekaanip\u00e4hkin\u00e4t, Pistaasip\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, Rikkidioksidi ja sulfiitit, SM, SR, Saksanp\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cashew, Cereals containing gluten, Hazelnut, Fish, Peanuts, Milk, Almond, Eggs, Pecan nut, Pistachio, Tree nuts , Sulfur dioxide and sulfits, SM, SR, Walnut, Sesame seeds, Celery, Mustard, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Hasselp\u00e4hkin\u00e4t, Kala, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, Mantelit, Munat, Pekaanip\u00e4hkin\u00e4t, Pistaasip\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, Rikkidioksidi ja sulfiitit, SM, SR, Saksanp\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Pitk\u00e4\u00e4n haudutettua naudanpaistia kreikkalaisittain","ingredients":"nauta kuutio n0 ktu kg (Naudanliha (alkuper\u00e4 Suomi), rypsi\u00f6ljy, jodioitu suola.) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 565.00 kj | Rasva\/Rasva: 4.70 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.70 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.00 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 22.80 proteiin | Suola\/Suola: 0.60 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"Savulohimurekepihvi\u00e4 talon tapaan","ingredients":"kirjolohi massa rpa kg (Suomalainen viljety KIRJOLOHI (Oncorhyncus mykiss).), savukirjolohi filee tupla kg (Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola, savuaromi.), kasvirasvasekoite 15% ltn l (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (betakaroteeni).), kananmunamassa vapaa kg (Past\u00f6roitu KANANMUNAmassa (97 %, Suomi), t\u00e4rkkelys, emulgointiaineet (E471, E475), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202), suola), korppujauho kg (VEHN\u00c4JAUHO (Suomi), vesi,\u00a0nostatusaine (E503).), Vesi, suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), tilli rpa kg (Tilli.), kalamauste suolaton kg (Tilli (31%), korianteri (31%), SINAPINSIEMEN, mustapippuri, happo (sitruunahappo), sipuli (2,9%), sokeri, sitruunamehujauhe, paakkuu ntumisenestoaine (piidioksidi).), valkopippuri jauhettu kg (Valkopippuri jauhettu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 745.84 kj | Rasva\/Rasva: 10.03 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.69 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 6.44 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 15.65 proteiin | Suola\/Suola: 1.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.40 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"L","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Munat, Maito, Sinappi, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Eggs, Milk, Mustard, Wheat"},"2":{"name":"Tomaattista kikherne \u0026 tofu pataa","ingredients":"Vesi, tomaattimurska kg (Tomaatti), tofu maustamaton luomu kg **(Soija)**, linssi punainen kuivattu kg (punainen linssi (Kanada, Turkki). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 gluteenipitoisia viljoja), soijajogurtti maustamaton kg (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%), sokeri, kalsium (trikalsiumsitraatti), stabilointiaine (pektiinit), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), merisuola, aromi, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihapon rasvahappoesterit), vitamiinit B6, B12, D2, hapatteet (S. thermophilus, L.bulgaricus). SAATTAA SIS\u00c4LT\u00c4\u00c4 PIENI\u00c4 M\u00c4\u00c4RI\u00c4 P\u00c4HKIN\u00d6IT\u00c4 (ei maap\u00e4hkin\u00e4).), kikherne vedess\u00e4 s\u00e4ilyke kg (rehydratoitu kuivattu kikherne (EU ja muu kuin EU), vesi, hapettumisenestoaine (E223 NATRIUMDISULFIITTI)), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), manteli kuorittu kg (Kuorittu MANTELI.), cashewp\u00e4hkin\u00e4 kg (CASHEWP\u00c4HKIN\u00c4. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4, maap\u00e4hkin\u00e4\u00e4 ja seesaminsiemeni\u00e4.), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), inkiv\u00e4\u00e4ri tuore kg (inkiv\u00e4\u00e4ri), korianteri tuore kg (korianteri), juustokumina jeera kg (Juustokumina), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), kardemumma jauhettu kg (Kardemummansiemen.), neilikka jauhettu kg (Jauhettu neilikka.), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu), laakerinlehti kg (Laakerinlehti), kaneli jauhettu kg (kaneli)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 663.41 kj | Rasva\/Rasva: 7.84 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.89 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 10.42 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 9.66 proteiin | Suola\/Suola: 0.20 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 4.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maap\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Selleri, Soijapavut, Mantelit, Saksanp\u00e4hkin\u00e4t, Pistaasip\u00e4hkin\u00e4t, SR, Pekaanip\u00e4hkin\u00e4t, SM, Hasselp\u00e4hkin\u00e4t, Cashewp\u00e4hkin\u00e4t","allergens_en":"Cereals containing gluten, Peanuts, Tree nuts , Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Celery, Soy beans, Almond, Walnut, Pistachio, SR, Pecan nut, SM, Hazelnut, Cashew"},"3":{"name":"Juures-perunamuusia","ingredients":"muusiperuna kuorittu rtu kg (peruna, hapettumisenestoaine (?NATRIUMDISULFIITTI)), Vesi, porkkana kuorittu tuore kg (karbokuorittu porkkana (100%)), maito kevyt ltn l, palsternakka kuorittu tuore kg (k\u00e4sinkuorittu palsternakka (100%)), margariini leivonta mtn kg (Kasvirasva (palmu\u00f6ljy, kookosrasva), rypsi\u00f6ljy, vesi, suola, emulgointiaineet (E471, E472c, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 242.78 kj | Rasva\/Rasva: 1.67 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.81 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 8.80 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.01 proteiin | Suola\/Suola: 0.30 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 1.10 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits"}}},"2":{"title_fi":"Naudanlehtipihvi pariloituna, rapeat ranskalaiset \u0026 talon maustevoi\n","title_en":"Grilled Beef Steak with Crispy French Fries \u0026 House Herb Butter","category":"Lautasannos","meal_category":null,"dietcodes":"G","properties":"G","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"16,50 \u20ac","recipes":{}},"3":{"title_fi":"Vuohenjuustolla gratinoitu Portobello, rapeat ranskalaiset \u0026 talon maustevoi\n","title_en":"Portobello Mushroom Gratinated with Goat Cheese, served with Crispy French Fries \u0026 House Herb Butter","category":"Lautasannos 2","meal_category":null,"dietcodes":"G","properties":"G","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"14,50 \u20ac","recipes":{}},"4":{"title_fi":"Marinoitu punakaali-hummussalaatti \nSitruunaista kaalisalaattia\nVihre\u00e4\u00e4 tabboulehia\nHarissa coleslaw","title_en":"","category":"Delisalaatti","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Eggs, Sulfur dioxide and sulfits, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Vehn\u00e4"},"recipes":{}},"5":{"title_fi":"Mangomoussea ja vastuullista kahvia tai teet\u00e4","title_en":"Mango Mousse, served with Responsibly Sourced Coffee or Tea","category":"J\u00e4lkiruoka","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Hasselp\u00e4hkin\u00e4t, Kaura, Maito, Mantelit, Munat, P\u00e4hkin\u00e4t, Soijapavut","allergens_en":"Cereals containing gluten, Hazelnut, Oat, Milk, Almond, Eggs, Tree nuts , Soy beans","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Hasselp\u00e4hkin\u00e4t, Kaura, Maito, Mantelit, Munat, P\u00e4hkin\u00e4t, Soijapavut"},"recipes":{}}}}