{"meta":{"generated_timestamp":1793441532,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-atomitie-5","ref_title":"Ravintola Atomitie 5","restaurant_mashie_id":"13"},"courses":{"1":{"title_fi":"American BBQ Buffet\nMausteista BBQ-porsasta\nVegaanista Quornfilett\u00e4\nMac and cheese\nRanskanperunoita\nBBQ-kastiketta\nVegaanista chilimajoneesia\nP\u00e4iv\u00e4n paistetut kasvikset","title_en":"","category":"Lounasbuffet","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Kaura, Maito, Ohra, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Ruis, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Oat, Milk, Barley, Sulfur dioxide and sulfits, Rye, Celery, Mustard, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Kaura, Maito, Ohra, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Ruis, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"American BBQ Buffet: Mausteista BBQ-porsasta","ingredients":"sika niska kasler savustettu ktu kg (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1055.83 kj | Rasva\/Rasva: 18.67 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 8.75 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.58 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 21.00 proteiin | Suola\/Suola: 2.20 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"American BBQ Buffet: Vegaanista Quornfilett\u00e4","ingredients":"quorn file 58g vegaani kpa kg (Mykoproteiini (88%), hernekuitu, luonnollinen aromi, perunaproteiini, herneproteiini, VEHN\u00c4GLUTEENI.), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 711.36 kj | Rasva\/Rasva: 9.59 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.17 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.30 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 17.00 proteiin | Suola\/Suola: 0.60 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 8.30 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Wheat"},"2":{"name":"American BBQ Buffet: Mac and Cheese","ingredients":"Vesi, sarvimakaroni kg (VEHN\u00c4JAUHO, DURUMVEHN\u00c4JAUHO, VEHN\u00c4KUITU, vesi.), kasvirasvasekoite 15% ltn l (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (betakaroteeni).), juustomuru ltn kg (JUUSTO (past\u00f6roitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).), suuruste roux vaalea kg (VEHN\u00c4JAUHO, palmurasva. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 RUISTA, OHRAA ja KAURAA.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), paprikajauhe savustettu kg (Savustettu paprika), cayennepippurijauhe kg (Cayennepippuri)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 676.44 kj | Rasva\/Rasva: 5.20 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.89 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 20.79 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 6.69 proteiin | Suola\/Suola: 1.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"L","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Ruis, Ohra, Vehn\u00e4, Kaura","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Rye, Barley, Wheat, Oat"}}},"2":{"title_fi":"Raikasta mango moussea, sek\u00e4 vastuullista kahvia ja teet\u00e4","title_en":"Refreshing Mango Mousse Responsibly Sourced Coffee \u0026 Tea","category":"J\u00e4lkiruoka","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Hasselp\u00e4hkin\u00e4t, Kaura, Maito, Mantelit, Munat, P\u00e4hkin\u00e4t, Soijapavut","allergens_en":"Cereals containing gluten, Hazelnut, Oat, Milk, Almond, Eggs, Tree nuts , Soy beans","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Hasselp\u00e4hkin\u00e4t, Kaura, Maito, Mantelit, Munat, P\u00e4hkin\u00e4t, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"Raikasta mango moussea, sek\u00e4 vastuullista kahvia ja teet\u00e4","ingredients":"maitojuoma kevyt ltn l (MAITO, D-vitamiini.), mangosose kg (Ainekset: Mangosose tiivisteest\u00e4, C-vitamiini), moussepohja j\u00e4lkiruoille kg (Sokeri, rasvaton MAITOJAUHE, glukoosisiirappi, ryp\u00e4lesokeri, palmurasva, emulgointiaineet (E 472a, E 471), liivate (sika), muunnettu perunat\u00e4rkkelys, herajauhe (MAITO), MAITOPROTEIINI, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (sitruunahappo, E 331), vanilliini. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 gluteenia, kananmunaa, mantelia, hasselp\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 ja soijaa.)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 532.79 kj | Rasva\/Rasva: 3.99 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 3.02 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 18.86 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 4.04 proteiin | Suola\/Suola: 0.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Maito, P\u00e4hkin\u00e4t, Soijapavut, Mantelit, Hasselp\u00e4hkin\u00e4t","allergens_en":"Cereals containing gluten, Eggs, Milk, Tree nuts , Soy beans, Almond, Hazelnut"}}}}}