{"meta":{"generated_timestamp":1776328800,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/keilaranta-1","ref_title":"Keilaranta 1","restaurant_mashie_id":"FI119227E"},"courses":{"1":{"title_fi":"Stroganof naudanlihasta, perunasose","title_en":"Beef stroganoff, mashed potatoes","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Maito, Naudanliha, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi"},"recipes":{"0":{"name":"BROILERIN RINTAFILEE","ingredients":"broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 365.55 kJ | Energia\/Energy: 87.89 kcal | Rasva\/Fat: 1.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.03 g | Proteiinit\/Protein: 18.94 g | Kuidut\/Fibre: 0.10 g | Suola\/Salt: 0.62 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"},"1":{"name":"YRTTI-TOMAATTIKASTIKE","ingredients":"Vesi (51%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (33%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (7%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (4%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 282.14 kJ | Energia\/Energy: 67.82 kcal | Rasva\/Fat: 4.93 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.44 g | Proteiinit\/Protein: 0.82 g | Kuidut\/Fibre: 0.80 g | Suola\/Salt: 0.21 g"},"2":{"name":"PASTA-VIHANNESSALAATTI","ingredients":"kaali kukka[] (25%), kaali parsa[Parsakaali.] (25%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (21%), fusilli t\u00e4ysjyv\u00e4 lmu  6kg[Luomu t\u00e4ysjyv\u00e4durumVEHN\u00c4jauho, vesi.] (10%), Vesi (10%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (2%), sitruuna[Sitruuna] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 365.02 kJ | Energia\/Energy: 87.14 kcal | Rasva\/Fat: 2.31 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 12.09 g | Proteiinit\/Protein: 3.51 g | Kuidut\/Fibre: 2.97 g | Suola\/Salt: 0.07 g"},"3":{"name":"SIENIMUHENNOS","ingredients":"Vesi (28%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (25%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (14%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (14%), kantarelli 850\/500g[] (14%), suuruste vaalea 10kg[VEHN\u00c4JAUHO, palmurasva. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 ohra, kaura, ruis.] (2%), \u00f6ljy aromi 2,4kg[Rypsi\u00f6ljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, v\u00e4ri (karotenoidit).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 339.68 kJ | Energia\/Energy: 81.70 kcal | Rasva\/Fat: 6.35 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.40 g | Proteiinit\/Protein: 1.32 g | Kuidut\/Fibre: 1.08 g | Suola\/Salt: 0.67 g"}}},"2":{"title_fi":"Sieniravioleja pinaattikastikkeessa ja parmesania","title_en":"Mushroom ravioli in spinach sauce and Parmesan","category":"From our favorites from field","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"PESTOLLA MAUSTETTU HERKKUSIENIRAVIOLI","ingredients":"pasta ravioli portobello rpa[herkkusienet 32 %, DurumVEHN\u00c4jauho, karkea VEHN\u00c4jauho, vesi, korppujauho (VEHN\u00c4jauho, suola, hiiva), sipuli, SOIJA-rouhe, Portobello-sieni 2%, rapsi\u00f6ljy, suola, pippuri, kurkuma, valkosipuli. T\u00e4ytteen osuus 50%] (42%), Vesi (42%), pesto vihre\u00e4 menu 800g ktu[auringonkukka\u00f6ljy, tiivistetty basilika (21 %), oliivi\u00f6ljy, CASHEWP\u00c4HKIN\u00c4, suola, pinjansiemen, kypsytetty juusto ja parmesaanijuusto (MAITO, suola, juoksute), herajauhe (MAITOvalmiste), maissit\u00e4rkkelys, viinietikka, valkosipuli, fruktoosi,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet(maitohappo, sitruunahappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 maap\u00e4hkin\u00e4\u00e4.] (17%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1435.67 kJ | Energia\/Energy: 342.17 kcal | Rasva\/Fat: 23.25 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 24.63 g | Proteiinit\/Protein: 6.22 g | Kuidut\/Fibre: 4.32 g | Suola\/Salt: 1.62 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"HAUDUTETTU PINAATTI","ingredients":"pinaatti rtu 350g[] (90%), voi 500g ltn[KERMA, suola(0,8%), hapate.] (9%), suola vuori myllyll\u00e4 455g[Vuorisuola.] (0%), pippuri musta myllyll\u00e4 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 618.68 kJ | Energia\/Energy: 148.09 kcal | Rasva\/Fat: 14.15 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.49 g | Proteiinit\/Protein: 3.62 g | Kuidut\/Fibre: 3.13 g | Suola\/Salt: 1.04 g"}}},"3":{"title_fi":"Juuressosekeittoa","title_en":"Soup from the garden Root vegetable puree soup","category":"Soup from the garden","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito"},"recipes":{"0":{"name":"JUURESSOSEKEITTO","ingredients":"Vesi (45%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (18%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (14%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (7%), juusto sulate sanko ltn 2,5kg[Vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339), sakeuttamisaine (E 1442), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 200).] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (3%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (3%), selleri kuorittu[Selleri.] (3%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), hunaja juokseva 500g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 171.49 kJ | Energia\/Energy: 41.54 kcal | Rasva\/Fat: 1.75 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.71 g | Proteiinit\/Protein: 1.04 g | Kuidut\/Fibre: 0.99 g | Suola\/Salt: 0.01 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"4":{"title_fi":"Kilosalaattibaarissa: Broileri M G, Halloumi G","title_en":"","category":"From the garden","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"PORTOBELLOA  PINAATTIA JA SITRUUNAA","ingredients":"sieni portobello[] (65%), pinaatti rtu 350g[] (16%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (13%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (3%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 189.56 kJ | Energia\/Energy: 45.62 kcal | Rasva\/Fat: 2.97 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.38 g | Proteiinit\/Protein: 1.89 g | Kuidut\/Fibre: 1.33 g | Suola\/Salt: 0.40 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"SAVOIJINKAALIA JA KUMINAA","ingredients":"kaali savoijin[] (81%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (10%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (4%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (2%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), kumina kok 420g[Kumina] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 327.96 kJ | Energia\/Energy: 79.01 kcal | Rasva\/Fat: 4.68 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.95 g | Proteiinit\/Protein: 3.03 g | Kuidut\/Fibre: 1.80 g | Suola\/Salt: 0.61 g"},"2":{"name":"RETIKKARANSKALAISET","ingredients":"Vesi (49%), retikka kuorittu[] (44%), etikka 10l[V\u00e4kiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (6%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), paprika jauhe savustettu[Savustettu paprika.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 109.50 kJ | Energia\/Energy: 26.19 kcal | Rasva\/Fat: 0.34 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.40 g | Proteiinit\/Protein: 1.34 g | Kuidut\/Fibre: 1.45 g | Suola\/Salt: 0.90 g"},"3":{"name":"napas BRIE","ingredients":"juusto valkohome 1kg[Past\u00f6roitu lehm\u00e4nMAITO, suola (1,3 %), hapate] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1436.00 kJ | Energia\/Energy: 347.00 kcal | Rasva\/Fat: 31.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.50 g | Proteiinit\/Protein: 17.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.30 g"},"4":{"name":"RUUSUKAALIA  SINIHOMEJUUSTOA JA RUOHOSIPULIA","ingredients":"kaali ruusu  rpa[Ruusukaali.] (73%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (16%), kastike sriracha chili 730 ml[chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),s\u00e4il\u00f6t\u00e4aine (E202).] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (2%), timjami 100g[] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), juusto sinihome murennettu 1kg[Past\u00f6roitu MAITO, hapate, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 509), sinihomeviljelm\u00e4 (P. roqueforti), paakkuuntumisenestoaine (E 460) ja s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 235)] (1%), sipuli ruoho 70g pnt[] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), sitruuna[Sitruuna] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 953.75 kJ | Energia\/Energy: 230.62 kcal | Rasva\/Fat: 21.18 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.38 g | Proteiinit\/Protein: 3.53 g | Kuidut\/Fibre: 3.88 g | Suola\/Salt: 0.34 g"},"5":{"name":"napas CHILIKALKKUNA","ingredients":"kalkkuna fileesuikale ktu[Kalkkunanfilee 91 % (voi sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 luuta), vesi, suola 0,5 %, muunnettu perunat\u00e4rkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451), glukoosi, sakeuttamisaine (E 415). V\u00e4hemm\u00e4n suolaa.] (94%), kastike mauste sweet hotchili 500g[Sokeri, vesi, punainen chilipippuri (12%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunneltu maissit\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), syra (citronsyra).] (6%)","nutrients":"Energia\/Energy: 496.63 kJ | Energia\/Energy: 123.63 kcal | Rasva\/Fat: 1.89 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.25 g | Proteiinit\/Protein: 21.58 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.80 g"},"6":{"name":"Veggiebowl hiilihydraatit PAAHDETTUA OHRAA-PARSAKAALIA JA MANTELIA","ingredients":"Vesi (40%), ohra t\u00e4ys kokonainen[T\u00e4ysjyv\u00e4OHRA.] (23%), kaali parsa kukinto rtu[Parsakaalin kukinto] (23%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (7%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (5%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), manteli lastu 0,5kg[] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 569.16 kJ | Energia\/Energy: 136.38 kcal | Rasva\/Fat: 5.37 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.27 g | Proteiinit\/Protein: 3.10 g | Kuidut\/Fibre: 3.10 g | Suola\/Salt: 0.69 g"},"7":{"name":"Veggiebowl hiilihydraatit SPELTTI\u00c4 JA VIHANNEKSIA","ingredients":"vihannessekoitus wok mix lmu rpa 2,5kg[luomu parsakaali 30%,luomu porkkana 20%,luomu porkkana keltainen 20% ,luomu vihre\u00e4 papu 12%, luomu sipulikuutio 9%, luomu paprika kuutiopunainen 9%] (45%), speltti helmi lmu 800g[100% SPELTTIhelmi\u00e4] (36%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (9%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (4%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (2%), korianteri 100g pnt[] (1%), hunaja juokseva 500g[] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), inkiv\u00e4\u00e4ri[] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 792.31 kJ | Energia\/Energy: 189.74 kcal | Rasva\/Fat: 5.01 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 29.19 g | Proteiinit\/Protein: 5.94 g | Kuidut\/Fibre: 4.98 g | Suola\/Salt: 0.29 g"},"8":{"name":"Veggiebowl kasvikset HERNEIT\u00c4  MINTTUA JA SIPULIA","ingredients":"herne rpa 2,5kg[Herne.] (83%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (9%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukka\u00f6ljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (6%), minttu 100g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 369.43 kJ | Energia\/Energy: 88.63 kcal | Rasva\/Fat: 3.14 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 8.95 g | Proteiinit\/Protein: 4.44 g | Kuidut\/Fibre: 2.76 g | Suola\/Salt: 0.58 g"},"9":{"name":"Veggiebowl kasvikset HUNAJA PORKKANOITA","ingredients":"porkkana kuorittu[Porkkana.] (84%), hunaja juokseva 500g[] (7%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 397.55 kJ | Energia\/Energy: 95.67 kcal | Rasva\/Fat: 5.25 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 10.07 g | Proteiinit\/Protein: 0.56 g | Kuidut\/Fibre: 2.19 g | Suola\/Salt: 0.50 g"},"10":{"name":"Veggiebowl kasvikset PAAHDETTUA KES\u00c4KURPITSAA  MINTTUA JA CHILI\u00c4","ingredients":"kes\u00e4kurpitsa[] (83%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (13%), minttu 100g pnt[] (1%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (natriumbentsoaatti)] (1%), paprika chili punainen[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%), minttu kuiv 110g[Minttu] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 592.06 kJ | Energia\/Energy: 143.55 kcal | Rasva\/Fat: 14.36 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.43 g | Proteiinit\/Protein: 0.66 g | Kuidut\/Fibre: 0.67 g | Suola\/Salt: 0.52 g"},"11":{"name":"Veggiebowl kylm\u00e4 lis\u00e4ke SEESAM MARINOITUA PASKOITA","ingredients":"paksoi[Paksoi.] (83%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukka\u00f6ljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (8%), siemen seesami 490g[] (8%)","nutrients":"Energia\/Energy: 462.75 kJ | Energia\/Energy: 109.58 kcal | Rasva\/Fat: 8.85 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.25 g | Proteiinit\/Protein: 2.25 g | Kuidut\/Fibre: 0.94 g | Suola\/Salt: 0.01 g"}}},"5":{"title_fi":"Kreikka teema: Pastitsio pasta ja paahdetut Dolmat","title_en":"Greece theme: Pastitsio pasta and roasted Dolmades","category":"From the kitchen","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Naudanliha, Sipuli, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"Sn\u00e4g\u00e4ri 2025 LIHAPIIRAKKA 2 nakilla 70`S","ingredients":"piirakka liha ktu 170g[VEHN\u00c4jauho, vesi, rypsi\u00f6ljy, jauheliha 9% (suomalainen naudanliha, vesi, suola, stabilointiaine (E451), glukoosi, hapettumisenestoaine (E301), mustapippuri, valkopippuri), riisi, palmu\u00f6ljy, hiiva, sokeri, suola,sipuli, mausteseos (suola, maltodekstriini, dekstroosi, aromit, mustapippuri, hiivauute, rypsi\u00f6ljy, salmiakki), emulgointiaine (E471). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 MAITOA ja KANANMUNAA.] (55%), makkara nakki luonnonkuori[suomalainen liha (porsas, nauta), vesi, kamara, stabilointiaineet (muunnettu tapiokat\u00e4rkkelys, E450), jodioitu suola, dekstroosi, li haproteiini, perunakuitu, mausteet (mm. korianteri, kumina, paprika), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit (mm. neilikka,mustapippuri), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E250). Lihapitoisuus 68 %. Voimakassuolainen. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. PROTEIINIPITOINEN. Pakattu suojakaasuun.] (45%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1170.77 kJ | Energia\/Energy: 280.52 kcal | Rasva\/Fat: 18.35 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 18.77 g | Proteiinit\/Protein: 8.70 g | Kuidut\/Fibre: 1.22 g | Suola\/Salt: 1.50 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"},"1":{"name":"Sn\u00e4g\u00e4ri 2025 MAKKARAPERUNAT 70`S ","ingredients":"peruna ranskalaiset uunivalmis rpa 2,5kg[Perunaa, kasvi\u00f6ljy\u00e4.] (62%), makkara kuutio 3kg[] (37%), \u00f6ljy syv\u00e4paisto 1l[rapsi\u00f6ljy (siemen: eu), hapettumisenestoaine (E304), vaahdonestoaine (E900) ] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 335.56 kJ | Energia\/Energy: 79.75 kcal | Rasva\/Fat: 2.37 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 12.37 g | Proteiinit\/Protein: 1.58 g | Kuidut\/Fibre: 1.32 g | Suola\/Salt: 0.27 g"},"2":{"name":"Sn\u00e4g\u00e4ri 2025 PORILAINEN 70`S","ingredients":"makkara pihvi 1kg[suomalainen liha (porsas, nauta), vesi, suomalainen koneellisesti erotettu porsaanliha (13 %), silava, kamara, perunajauho, jodioitu suola, muunnettu t\u00e4rkkelys, perunakuitu, stabilointiaine (E450), dekstroosi, lihaproteiini, mausteet (mm. korianteri, paprika),hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit (mm. savu), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E250).] (50%), leip\u00e4 viipaleet vaalea 1 kg[VEHN\u00c4JAUHO, vesi, VEHN\u00c4LESE, sokeri, hiiva, jodioitu suola (1,1 %), rypsi\u00f6ljy, emulgointiaineet (E482, E471), sakeuttamisaine (E412) ja happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E262).] (30%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (10%), salaatti kurkku 3,2kg[Kurkku (75 %), sokeri, etikka, sipuli, suola, muunnettu perunat\u00e4rkkelys, mausteet (tilli, SINAPINSIEMEN, kurkuma).] (10%)","nutrients":"Energia\/Energy: 834.50 kJ | Energia\/Energy: 199.50 kcal | Rasva\/Fat: 9.66 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 20.08 g | Proteiinit\/Protein: 7.23 g | Kuidut\/Fibre: 1.33 g | Suola\/Salt: 1.46 g"}}},"6":{"title_fi":"Kreikka teema: Marjasalaattia ja halvavaahtoa","title_en":"Greece theme: Berry salad and halvah cream","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Seesaminsiemenet"},"recipes":{}}}}