{"meta":{"generated_timestamp":1779688615,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/keilaranta-1","ref_title":"Keilaranta 1","restaurant_mashie_id":"FI119227E"},"courses":{"1":{"title_fi":"Lounas sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 l\u00e4mpimien ruokien lis\u00e4ksi, shotin, alkukeiton, runsaan salaattip\u00f6yd\u00e4n, leiv\u00e4n, levitteen, j\u00e4lkiruuan 13:45","title_en":"Lunch includes, in addition to hot dishes, a shot, starter soup, a plentiful salad bar, bread, spread, dessert 13:45","category":"From the bowl","meal_category":null,"recipes":{"0":{"name":"TOMAATTI","ingredients":"tomaatti[Tomaatti.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 95.00 kJ | Energia\/Energy: 23.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.30 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.50 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 1.40 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"2":{"title_fi":"Perinteinen jauhelihalasagne ","title_en":"Traditional minced meat lasagna","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"LASAGNE","ingredients":"maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (37%), Vesi (19%), nauta- herne jauheliha ktu[Suomalainen naudanliha (70 %), vesi, hernevalmiste, fermentoitu sipuli, jodioitu suola] (10%), pasta lasagne levy kananmunaton[DURUMVEHN\u00c4JAUHO ja vesi.] (8%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (6%), jauho vehn\u00e4 lmu[LuomuVEHN\u00c4, jauhonparanne (E300).] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (3%), juusto muru ltn[JUUSTO [past\u00f6roitu MAITO, hapate, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (3%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (3%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), juusto sulate sanko ltn 2,5kg[Vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339), sakeuttamisaine (E 1442), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 200).] (1%), liemijauhe liha v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo).Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), tahna pur\u00e9 valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasvi\u00f6ljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (0%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (0%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapu\u00f6ljy.] (0%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 464.20 kJ | Energia\/Energy: 110.76 kcal | Rasva\/Fat: 3.85 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 12.33 g | Proteiinit\/Protein: 6.09 g | Kuidut\/Fibre: 0.90 g | Suola\/Salt: 0.64 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"3":{"title_fi":"Vegaaninen Kasvisbolognese soijarouheesta ja pastaa","title_en":" Vegetable bolognese with soy mince and pasta","category":"From our favorites from field","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"H\u00c4RKIS BOLOGNESE","ingredients":"kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (34%), papu h\u00e4rk\u00e4 murska h\u00e4rkis 2kg[h\u00e4rk\u00e4papu 48 %, vesi, herneproteiini, rapsi\u00f6ljy, sakeuttamisaine (E461), hernekuitu, jodioitu suola, v\u00e4ri (E150a), melassi, luontainen sipuliaromi, muunnettu t\u00e4rkkelys, mustapippuri. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 gluteenitonta kauraa.] (28%), Vesi (27%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (natriumbentsoaatti)] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (1%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (1%), suola meri hienokiteinen 800g[] (0%), sokeri kide 1kg[] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] ","nutrients":"Energia\/Energy: 442.56 kJ | Energia\/Energy: 106.14 kcal | Rasva\/Fat: 5.55 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.50 g | Proteiinit\/Protein: 6.25 g | Kuidut\/Fibre: 2.02 g | Suola\/Salt: 0.96 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"},"1":{"name":"KEITETTY PENNEPASTA tumma.","ingredients":"Vesi (75%), pasta penne t\u00e4ysjyv\u00e4 5kg[t\u00e4ysjyv\u00e4durumVEHN\u00c4, vesi. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa ja sinappia.] (25%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 523.59 kJ | Energia\/Energy: 124.06 kcal | Rasva\/Fat: 1.58 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 22.16 g | Proteiinit\/Protein: 4.36 g | Kuidut\/Fibre: 2.48 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"4":{"title_fi":"Porsaanlehtipihvi, viherpippurikastike, grillitomaatti ja tikkuperunat","title_en":"Pork loin steak, green pepper sauce, grilled tomato, and stick potatoes","category":"From the kitchen","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit","allergens_en":"Milk, Sulfur dioxide and sulfits","allergens_fi":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit"},"recipes":{"0":{"name":"TOMAATTI.","ingredients":"tomaatti[Tomaatti.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 95.00 kJ | Energia\/Energy: 23.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.30 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.50 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 1.40 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"VIHERPIPPURIKASTIKE","ingredients":"Vesi (62%), kastike demi-glace 1l 2[Lihaliemi (vesi, naudanluut, porkkana, sipuli, persilja, mustapippuri, neilikka, timjami, laakerinlehti), sipuli, tomaattipyre, karamellisoitu sokeri, suola, lipstikka.] (16%), punaviini alko.ton cabernet sauvign 75cl[Cabernet Sauvignon-viini (josta alkoholi on poistettu), k\u00e4ym\u00e4t\u00f6n ryp\u00e4lemehutiiviste, aromit, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (13%), hunaja juokseva 500g[] (4%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), etikka punaviini 2l[] (1%), pippuri viher kokonainen 165g[Viherpippuri] (1%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 147.77 kJ | Energia\/Energy: 34.97 kcal | Rasva\/Fat: 0.38 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.21 g | Proteiinit\/Protein: 2.40 g | Kuidut\/Fibre: 0.28 g | Suola\/Salt: 0.13 g"}}},"5":{"title_fi":"Kilosalaattibaari: Auramunakoiso VL G, Linssi-sienitortilla L","title_en":"","category":"From the garden","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","recipes":{"0":{"name":"PAISTETTUA KES\u00c4KURPITSAA  AURINKOKUIVATTUA TOMAATTIA JA BASILIKAA","ingredients":"kes\u00e4kurpitsa[] (85%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (5%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (5%), tomaatti aurinkokuivattu suikale \u00f6ljyss\u00e4[Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukka\u00f6ljy, suola, viinietikka, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine: KALIUMDISULFIITTI.] (3%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 280.58 kJ | Energia\/Energy: 67.69 kcal | Rasva\/Fat: 5.62 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.80 g | Proteiinit\/Protein: 0.78 g | Kuidut\/Fibre: 0.78 g | Suola\/Salt: 0.56 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"PAAHDETTUA RETIKKAA JA MAAP\u00c4HKIN\u00c4 MISOA","ingredients":"retikka kuorittu[] (78%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (9%), seesami\u00f6ljy paahdettu 125ml[Seesami\u00f6ljy 100%] (4%), mehu appelsiini 1l[tiivisteest\u00e4 valmistettu appelsiinit\u00e4ysmehu (EU, ei-EU), C-vitamiini.] (3%), miso soijapaputahna tumma 1kg[SOIJAPAPU (33%), vesi, riisi, suola, alkoholi, riboflaviini.] (3%), levite maap\u00e4hkin\u00e4 350g[MAAP\u00c4HKIN\u00c4 (99,6 %, muu kuin EU), merisuola. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4.] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 621.32 kJ | Energia\/Energy: 150.67 kcal | Rasva\/Fat: 13.87 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.13 g | Proteiinit\/Protein: 2.08 g | Kuidut\/Fibre: 1.35 g | Suola\/Salt: 0.85 g"},"2":{"name":"PAAHDETTUA VARSISELLERI\u00c4 JA PERSILJAA","ingredients":"selleri varsi[SELLERI] (62%), Vesi (31%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (6%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 239.96 kJ | Energia\/Energy: 58.43 kcal | Rasva\/Fat: 5.67 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.74 g | Proteiinit\/Protein: 0.70 g | Kuidut\/Fibre: 0.65 g | Suola\/Salt: 0.42 g"},"3":{"name":"PAAHDETTUA KUKKAKAALIA  PERSILJAA JA TIMJAMIA","ingredients":"kaali kukka[] (84%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (5%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (5%), timjami 100g[] (2%), persilja 250g pnt[Persilja.] (2%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 278.90 kJ | Energia\/Energy: 67.26 kcal | Rasva\/Fat: 5.03 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.25 g | Proteiinit\/Protein: 1.75 g | Kuidut\/Fibre: 2.20 g | Suola\/Salt: 0.57 g"},"4":{"name":"Veggiebowl kylm\u00e4 lis\u00e4ke TUORE HEDELM\u00c4 LOHKO ANANAS","ingredients":"ananas kruunuton[] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 129.00 kJ | Energia\/Energy: 29.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.90 g | Proteiinit\/Protein: 0.30 g | Kuidut\/Fibre: 0.70 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"5":{"name":"Veggiebowl hiilihydraatit COUSCOUSIA JA RAS EL HANOUT-PORKKANOITA","ingredients":"Vesi (31%), couscous suurimo[durumVEHN\u00c4.Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 seesaminsiemenet, soijapavut.] (26%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (10%), juusto kuutio salaatti 1kg[Juusto ( past\u00f6roitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).] (10%), rusina menu 1 kg[rusina (siemenet\u00f6n Thompson-lajike), kasvi\u00f6ljy (auringonkukka\/puuvillaks. pakkaus). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 p\u00e4hkin\u00e4\u00e4, maap\u00e4hkin\u00e4\u00e4 ja seesaminsiemeni\u00e4.] (6%), omena granaatti[] (6%), sipuli valko jauhe 600g[Valkosipuli] (6%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukka\u00f6ljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (3%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), minttu 100g pnt[] (0%), korianteri 100g pnt[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), inkiv\u00e4\u00e4ri jauhettu 380g[Inkiv\u00e4\u00e4ri.] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), kaneli jauhettu 470g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), pippuri mauste jauhettu 430g[Maustepippuri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 754.21 kJ | Energia\/Energy: 178.80 kcal | Rasva\/Fat: 3.70 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 28.67 g | Proteiinit\/Protein: 6.48 g | Kuidut\/Fibre: 1.27 g | Suola\/Salt: 0.55 g"},"6":{"name":"Veggiebowl hiilihydraatit KVINOA  PURJOA JA KURKKUA","ingredients":"kvinoa valkoinen lmu 2,5kg[valkoinen luomukvinoa.] (29%), kurkku[Kurkku.] (29%), Vesi (29%), purjo[purjo.] (7%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukka\u00f6ljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (4%), basilika pnt 100g[Basilika.] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 562.04 kJ | Energia\/Energy: 134.49 kcal | Rasva\/Fat: 4.01 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.74 g | Proteiinit\/Protein: 4.43 g | Kuidut\/Fibre: 2.44 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"7":{"name":"Veggiebowl kastike TAHINIJOGURTTI","ingredients":"jogurtti turkkilainen ltn 5kg[past\u00f6roitu MAITO ja KERMA, MAITOJAUHE, hapate.] (71%), hunaja juokseva 500g[] (16%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENI\u00c4, Himalayan suolaa (1%).] (6%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (2%), persilja 250g pnt[Persilja.] (2%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] ","nutrients":"Energia\/Energy: 682.44 kJ | Energia\/Energy: 163.20 kcal | Rasva\/Fat: 8.25 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 16.77 g | Proteiinit\/Protein: 4.22 g | Kuidut\/Fibre: 0.95 g | Suola\/Salt: 0.12 g"},"8":{"name":"Veggiebowl kastike TOMAATTI-VALKOSIPULIKASTIKE","ingredients":"tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (63%), sipuli salotti[] (19%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (6%), persilja 250g pnt[Persilja.] (4%), kastike worchester 150g[Etikka, melassi, mallasviinietikka (OHRASTA), vesi, sokeri, tamarindimehu, suola, anjovis (KALA), sipuli, valkosipuli, mauste, aromit.] (3%), sipuli valko murska 600g[valkosipuli (70 %), vesi, sokeri, valkoviinietikka,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (natriumbentsoaatti)] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (1%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 235.20 kJ | Energia\/Energy: 55.48 kcal | Rasva\/Fat: 0.23 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 11.07 g | Proteiinit\/Protein: 1.24 g | Kuidut\/Fibre: 2.01 g | Suola\/Salt: 1.39 g"},"9":{"name":"Veggiebowl kasvikset PAISTETTUA FENKOLIA JA BALSAMICOA","ingredients":"fenkoli[] (73%), etikka balsamico tumma 2l[Viinietikka, ryp\u00e4lemehutiiviste (25%), v\u00e4ri: ammoniumSULFIITTImenetelm\u00e4n sokerikul\u00f6\u00f6ri, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI.] (11%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (9%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (7%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 551.16 kJ | Energia\/Energy: 132.21 kcal | Rasva\/Fat: 9.24 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 10.21 g | Proteiinit\/Protein: 0.73 g | Kuidut\/Fibre: 1.75 g | Suola\/Salt: 0.55 g"},"10":{"name":"Veggiebowl kasvikset PAISTETTUA PARSAKAALIA  INKIV\u00c4\u00c4RI\u00c4 JA SEESAMIA","ingredients":"Vesi (65%), seesami\u00f6ljy paahdettu 125ml[Seesami\u00f6ljy 100%] (13%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (6%), inkiv\u00e4\u00e4ri[] (6%), soija suik vaalea 3kg[SOIJAproteiinikonsentraatti 100 %] (3%), sipuli kev\u00e4t nippu 100g[] (2%), kaali parsa kukinto rtu[Parsakaalin kukinto] (2%), siemen seesami 490g[] (1%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 584.96 kJ | Energia\/Energy: 141.54 kcal | Rasva\/Fat: 13.16 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.38 g | Proteiinit\/Protein: 3.09 g | Kuidut\/Fibre: 1.12 g | Suola\/Salt: 0.01 g"}}},"6":{"title_fi":"Juustokeitto","title_en":"Cheese soup","category":"Soup from the garden","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"recipes":{"0":{"name":"JUUSTOINEN KASVISKEITTO","ingredients":"Vesi (61%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (14%), peruna suik ktu[Peruna] (8%), juusto sulate sanko ltn 2,5kg[Vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339), sakeuttamisaine (E 1442), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 200).] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), jauho vehn\u00e4 lmu[LuomuVEHN\u00c4, jauhonparanne (E300).] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), tahna pur\u00e9 valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasvi\u00f6ljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri viher kokonainen 165g[Viherpippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 176.33 kJ | Energia\/Energy: 43.10 kcal | Rasva\/Fat: 2.55 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.35 g | Proteiinit\/Protein: 1.16 g | Kuidut\/Fibre: 0.65 g | Suola\/Salt: 0.24 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"7":{"title_fi":"Hedelm\u00e4rahka","title_en":"Fruit quark","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Soijapavut","allergens_en":"Milk, Soy beans","allergens_fi":"Maito, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"RAHKA ANANAS","ingredients":"maitorahka alle 0,5% 5kg ltn[Past\u00f6roitu rasvaton MAITO, hapate] (45%), kastike vanilja vaahtoutuva lton 1l[Rasvaton MAITO, KERMA, sokeri, MAITOJAUHE, emulgointiaine(E472b), sakeuttamisaineet(johanneksenleip\u00e4puujauhe, karrageeni), aromi, va niljasiemen, v\u00e4ri(betakaroteeni)] (27%), ananas murskattu s\u00e4ilyke 3,06\/2,2kg[ananas, ananast\u00e4ysmehu.] (23%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (5%), sokeri vanilja 800g[sokeri, vanilja 0,8%, aromi (vanilja).] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 461.17 kJ | Energia\/Energy: 108.66 kcal | Rasva\/Fat: 2.53 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 14.98 g | Proteiinit\/Protein: 6.33 g | Kuidut\/Fibre: 0.23 g | Suola\/Salt: 0.09 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, VL"}}}}}