{"meta":{"generated_timestamp":1781409978,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/keilaranta-1","ref_title":"Keilaranta 1","restaurant_mashie_id":"FI119227E"},"courses":{"1":{"title_fi":"Rapeaa kalaleikett\u00e4 seist\u00e4, tilliperunaa ja tartarkastiketta ja kasviksia","title_en":"Crispy fish fillet, dill potatoes, tartar sauce, and vegetables","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Sitrukset, Vehn\u00e4","allergens_en":"Milk, Eggs, Sulfur dioxide and sulfits, Mustard, Citrus, Wheat","allergens_fi":"Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Sitrukset, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"H\u00d6YRYTETTY PARSAKAALI l\u00e4mmin lis\u00e4ke","ingredients":"kaali parsa[Parsakaali.] (99%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 164.73 kJ | Energia\/Energy: 39.44 kcal | Rasva\/Fat: 1.08 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.30 g | Proteiinit\/Protein: 1.96 g | Kuidut\/Fibre: 2.32 g | Suola\/Salt: 0.33 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"PANEROITU KAMPELALEIKE","ingredients":"kampela file rpa[Keltaev\u00e4KAMPELAfilee (Limandra Aspera) 80%, vesi. Glaseeraus 20%. FAO 67 Tyyni valtameri,koillinen.] (87%), jauho vehn\u00e4 lmu[LuomuVEHN\u00c4, jauhonparanne (E300).] (7%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (5%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 498.08 kJ | Energia\/Energy: 119.68 kcal | Rasva\/Fat: 4.50 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.67 g | Proteiinit\/Protein: 14.74 g | Kuidut\/Fibre: 0.25 g | Suola\/Salt: 0.51 g"},"2":{"name":"TARTAR-KASTIKE","ingredients":"kermaviili 5kg ltn[Past\u00f6roitu KERMA ja hapate.] (35%), majoneesi t\u00e4ys 5kg mtn[Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (35%), pikkelsi tartar 3,2kg[Porkkana 25 %, kurkku 20 %, sokeri, etikka, kukkakaali 10 %, sipuli 7 %, vesi, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit (neilikka, valkopippuri).] (26%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (4%), tilli 250g tuore pnt[] (0%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (0%), pippuri sitruuna suolaton 530g[Mustapippuri (51%), happo (sitruunahappo), sokeri, muunnettu maissit\u00e4rkkelys, sipuli, paakkuuntumisenestoaine (E551), sitruunamehujauhe (0,5%).] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1045.91 kJ | Energia\/Energy: 250.14 kcal | Rasva\/Fat: 21.49 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 12.00 g | Proteiinit\/Protein: 1.49 g | Kuidut\/Fibre: 0.01 g | Suola\/Salt: 0.89 g"}}},"2":{"title_fi":"Kasviksilla t\u00e4ytetyt paprikat","title_en":"Paprikas filled with vegetables","category":"From our favorites from field","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Sitrukset, Soijapavut","allergens_en":"Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Mustard, Citrus, Soy beans","allergens_fi":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Sitrukset, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"KASVISPIHVIT valmis 70G.","ingredients":"kasvis pihvi talon rpa[Kasvikset 80 % (porkkana, peruna, palsternakka, keltainen porkkana, sipuli, paprika), emmentalJUUSTO, laktoositon ranskankerma (past\u00f6roitu KERMA, hapate), perunarae, rypsi\u00f6ljy, auringonkukansiemen, SOIJAproteiini, persilja, sakeuttamisaineet (E461, E407a), suola,mustapippuri. Lis\u00e4tty\u00e4 suolaa 0,8 %.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 480.00 kJ | Energia\/Energy: 120.00 kcal | Rasva\/Fat: 6.60 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.30 g | Proteiinit\/Protein: 4.50 g | Kuidut\/Fibre: 3.10 g | Suola\/Salt: 0.90 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"KERMAVIILIKASTIKE.","ingredients":"kermaviili 5kg ltn[Past\u00f6roitu KERMA ja hapate.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 484.00 kJ | Energia\/Energy: 117.00 kcal | Rasva\/Fat: 10.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.80 g | Proteiinit\/Protein: 3.20 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.10 g"}}},"3":{"title_fi":"Grillikauden Avaus: Bbq-porsasta, kanavarras, ranskalaiset, maissia ja kastikkeita se\u00e4 pico de galloa","title_en":"Opening of the Grilling Season: BBQ pork, chicken skewer, French fries, corn and sauces as well as pico de gallo","category":"From the kitchen","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Sinappi, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli","allergens_en":"Mustard, Onion, Soy beans, Garlic","allergens_fi":"Sinappi, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli"},"recipes":{"0":{"name":"BBQ 2024 BBQ KASTIKE","ingredients":"kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissit\u00e4rkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHN\u00c4JAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkiv\u00e4\u00e4ri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330),s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202).] (53%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose (Kiina), sokeri, v\u00e4kiviinaetikka, muunnettu perunat\u00e4rkkelys, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet (E202, E211), aromi.] (21%), virvoke coca-cola 0,33l tlk[Vesi, sokeri, hiilidioksidi, v\u00e4ri sokeri kul\u00f6\u00f6ri E150d,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine fosforihappo E338, aromit (mm. kofeiini), kasvisuutteet] (16%), etikka punaviini 2l[] (3%), kastike worchester 150g[Etikka, melassi, mallasviinietikka (OHRASTA), vesi, sokeri, tamarindimehu, suola, anjovis (KALA), sipuli, valkosipuli, mauste, aromit.] (3%), kastike hp 255g[Tomaattipyree, OHRAMALLASETIKKA, siirappi, glukoosi-fruktoosisiirappi, etikka, sokeri, taateli, muunneltu maissit\u00e4rkkelys, RUISJAUHO, suola, mausteita, luontaiset aromit, tamarindi] (3%), hunaja juokseva 500g[] (3%)","nutrients":"Energia\/Energy: 479.32 kJ | Energia\/Energy: 114.11 kcal | Rasva\/Fat: 0.32 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 26.07 g | Proteiinit\/Protein: 0.86 g | Kuidut\/Fibre: 0.26 g | Suola\/Salt: 1.59 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"BBQ 2024 COLESLAW","ingredients":"kaali  ker\u00e4[] (47%), majoneesi t\u00e4ys 5kg mtn[Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (24%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (23%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (2%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 620.71 kJ | Energia\/Energy: 148.47 kcal | Rasva\/Fat: 12.76 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.24 g | Proteiinit\/Protein: 0.88 g | Kuidut\/Fibre: 1.59 g | Suola\/Salt: 0.63 g"},"2":{"name":"BBQ 2024 GRILLATTU MAISSI","ingredients":"maissint\u00e4hk\u00e4 puolikas rpa 2,5kg[Maissint\u00e4hk\u00e4] (95%), voi 500g ltn[KERMA, suola(0,8%), hapate.] (3%), suola meri hienokiteinen 800g[] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), pippuri musta myllyll\u00e4 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 496.94 kJ | Energia\/Energy: 117.67 kcal | Rasva\/Fat: 2.96 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 19.03 g | Proteiinit\/Protein: 2.52 g | Kuidut\/Fibre: 2.28 g | Suola\/Salt: 0.94 g"},"3":{"name":"BBQ 2024 PICO DE GALLO","ingredients":"sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (36%), tomaatti kuutio 10mm rpa[Tomaatti kuutio 10x10mm] (36%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (14%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (5%), jalopeno vihre\u00e4 viip n.2,8kg[jalapenochili, vesi, viinietikka, suola, sokeri, mausteet (mustapippuri ,laakerinlehti, oregano)] (3%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteest\u00e4 valmistettu limettit\u00e4ysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen \u00f6ljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (2%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 136.88 kJ | Energia\/Energy: 32.50 kcal | Rasva\/Fat: 0.21 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.53 g | Proteiinit\/Protein: 0.91 g | Kuidut\/Fibre: 1.56 g | Suola\/Salt: 0.50 g"},"4":{"name":"BBQ 2024 SWEET AND SPICY MAYONAISE","ingredients":"majoneesi t\u00e4ys 5kg mtn[Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (81%), kastike mauste sweet hotchili 500g[Sokeri, vesi, punainen chilipippuri (12%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunneltu maissit\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), syra (citronsyra).] (16%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (3%), mauste chili rouhe punainen 280g[Punainen chilirouhe.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1781.10 kJ | Energia\/Energy: 425.75 kcal | Rasva\/Fat: 41.23 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 12.60 g | Proteiinit\/Protein: 0.55 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.29 g"},"5":{"name":"BBQ 2024 YLIKYPS\u00c4 PORSAS BBQ","ingredients":"sika niska viljapossu rtu[Suomalaista sianlihaa] (59%), Vesi (29%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissit\u00e4rkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHN\u00c4JAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkiv\u00e4\u00e4ri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330),s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202).] (8%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (3%)","nutrients":"Energia\/Energy: 739.95 kJ | Energia\/Energy: 175.53 kcal | Rasva\/Fat: 14.30 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.79 g | Proteiinit\/Protein: 9.59 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 3.21 g"},"6":{"name":"BROILERIVARRAS INKIV\u00c4\u00c4RIMARINOITU","ingredients":"broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (81%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (13%), inkiv\u00e4\u00e4ri[] (3%), seesami\u00f6ljy paahdettu 125ml[Seesami\u00f6ljy 100%] (1%), siemen seesami 490g[] (1%), lime[Lime] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 514.28 kJ | Energia\/Energy: 123.40 kcal | Rasva\/Fat: 3.66 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.08 g | Proteiinit\/Protein: 21.24 g | Kuidut\/Fibre: 0.33 g | Suola\/Salt: 2.97 g"},"7":{"name":"UUNIRANSKALAISET.","ingredients":"peruna ranskalaiset uunivalmis rpa 2,5kg[Perunaa, kasvi\u00f6ljy\u00e4.] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 631.01 kJ | Energia\/Energy: 149.85 kcal | Rasva\/Fat: 4.08 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 23.96 g | Proteiinit\/Protein: 3.06 g | Kuidut\/Fibre: 2.55 g | Suola\/Salt: 0.12 g"}}},"4":{"title_fi":"Nakkikeitto","title_en":"Sausage soup","category":"Soup from the garden","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"]},"recipes":{"0":{"name":"METS\u00c4SIENIKEITTO ","ingredients":"Vesi (43%), kerma kuohu ltn 1l[Past\u00f6roitu laktoositon kuohuKERMA ja stabilointiaine (karrageeni).] (27%), mets\u00e4sienikuutio rtu 2,9\/1,5kg[Haapa-, kangas-ja lepp\u00e4rousku, osterivinokas, vesi, suola (1%), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo)] (16%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (8%), jauho vehn\u00e4[VEHN\u00c4jauho, jauhonparanne (E300).Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita viljoja. ] (3%), voi 500g ltn[KERMA, suola(0,8%), hapate.] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), pippuri musta myllyll\u00e4 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 648.63 kJ | Energia\/Energy: 156.39 kcal | Rasva\/Fat: 14.56 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.45 g | Proteiinit\/Protein: 1.81 g | Kuidut\/Fibre: 0.72 g | Suola\/Salt: 0.93 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"5":{"title_fi":"Paistttua broileria M G, Parsakaalia ja siemeni\u00e4 L G","title_en":"","category":"From the garden","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"recipes":{"0":{"name":"PURJOA JA TIMJAMIA","ingredients":"purjo[purjo.] (82%), Vesi (13%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (5%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 185.34 kJ | Energia\/Energy: 44.78 kcal | Rasva\/Fat: 2.92 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.13 g | Proteiinit\/Protein: 1.52 g | Kuidut\/Fibre: 1.71 g | Suola\/Salt: 0.58 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"PALSTERNAKKAA  PECORINOA JA TIMJAMIA","ingredients":"palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (66%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (26%), juusto pecorino romano raaste 1kg[past\u00f6roitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (7%), timjami 100g[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 559.28 kJ | Energia\/Energy: 134.93 kcal | Rasva\/Fat: 7.69 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 11.19 g | Proteiinit\/Protein: 3.00 g | Kuidut\/Fibre: 3.58 g | Suola\/Salt: 0.91 g"},"2":{"name":"RETIKKARANSKALAISET","ingredients":"Vesi (49%), retikka kuorittu[] (44%), etikka 10l[V\u00e4kiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (6%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), paprika jauhe savustettu[Savustettu paprika.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 109.50 kJ | Energia\/Energy: 26.19 kcal | Rasva\/Fat: 0.34 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.40 g | Proteiinit\/Protein: 1.34 g | Kuidut\/Fibre: 1.45 g | Suola\/Salt: 0.90 g"},"3":{"name":"PORTOBELLOA  PINAATTIA JA SITRUUNAA","ingredients":"sieni portobello[] (65%), pinaatti rtu 350g[] (16%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (13%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (3%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (1%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 189.56 kJ | Energia\/Energy: 45.62 kcal | Rasva\/Fat: 2.97 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.38 g | Proteiinit\/Protein: 1.89 g | Kuidut\/Fibre: 1.33 g | Suola\/Salt: 0.40 g"},"4":{"name":"napas TONNIKALA","ingredients":"tonnikala pala \u00f6ljyss\u00e4 ktu 2,9\/3kg[tonnikala, auringonkukka\u00f6ljy, suola.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 957.00 kJ | Energia\/Energy: 229.00 kcal | Rasva\/Fat: 13.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 28.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.10 g"},"5":{"name":"napas BRIE","ingredients":"juusto valkohome 1kg[Past\u00f6roitu lehm\u00e4nMAITO, suola (1,3 %), hapate] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1436.00 kJ | Energia\/Energy: 347.00 kcal | Rasva\/Fat: 31.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.50 g | Proteiinit\/Protein: 17.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.30 g"},"6":{"name":"Veggiebowl hiilihydraatit SPELTTI\u00c4  AURINKOKUIVATTUA TOMAATTIA JA CASHEWP\u00c4HKIN\u00c4\u00c4","ingredients":"speltti helmi lmu 800g[100% SPELTTIhelmi\u00e4] (30%), ryp\u00e4le vihre\u00e4 siemenet\u00f6n 500g[] (23%), paprika punainen[Paprika.] (11%), p\u00e4hkin\u00e4 cashew 1kg[] (8%), tomaatti aurinkokuivattu \u00f6ljys 2,4\/1,3kg[Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukka\u00f6ljy, suola, viinietikka, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine: KALIUMDISULFIITTI.] (8%), oliivi kivet\u00f6n musta 2,95\/1,466kg[vesi, oliivi, suola.] (8%), luumu[Luumu.] (8%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (3%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 970.59 kJ | Energia\/Energy: 232.37 kcal | Rasva\/Fat: 9.39 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 29.65 g | Proteiinit\/Protein: 6.34 g | Kuidut\/Fibre: 4.33 g | Suola\/Salt: 0.58 g"},"7":{"name":"Veggiebowl hiilihydraatit TOBBOULEH-SALAATTI T\u00c4YSJYV\u00c4OHRASTA","ingredients":"ohra t\u00e4ys kokonainen[T\u00e4ysjyv\u00e4OHRA.] (38%), tomaatti[Tomaatti.] (19%), kurkku[Kurkku.] (19%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (8%), oliivi kivet\u00f6n musta 2,95\/1,466kg[vesi, oliivi, suola.] (8%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukka\u00f6ljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (6%), minttu 100g pnt[] (2%), persilja 250g pnt[Persilja.] (2%)","nutrients":"Energia\/Energy: 75870.00 kJ | Energia\/Energy: 18125.90 kcal | Rasva\/Fat: 472.24 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2710.95 g | Proteiinit\/Protein: 464.45 g | Kuidut\/Fibre: 508.52 g | Suola\/Salt: 11.98 g"},"8":{"name":"Veggiebowl kylm\u00e4 lis\u00e4ke MARINOITUA ARTISOKKAA","ingredients":"artisokka 1\/4 \u00f6ljyss\u00e4 1\/0,8kg[artisokka 80% auringonkukka\u00f6ljy, suola, sokeri, valkosipuli, persilja, sipuli, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo). ] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 261.43 kJ | Energia\/Energy: 62.86 kcal | Rasva\/Fat: 2.43 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.29 g | Proteiinit\/Protein: 2.14 g | Kuidut\/Fibre: 5.71 g | Suola\/Salt: 2.57 g"},"9":{"name":"Veggiebowl kylm\u00e4 lis\u00e4ke PIKKEL\u00d6ITY\u00c4 PORKKANAA JA FENKOLIA","ingredients":"porkkana kuorittu[Porkkana.] (28%), fenkoli[] (28%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (14%), etikka 10l[V\u00e4kiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (14%), Vesi (14%), sitruuna[Sitruuna] (2%), t\u00e4htianis kok 160g[T\u00e4htianis] , laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] ","nutrients":"Energia\/Energy: 318.58 kJ | Energia\/Energy: 75.18 kcal | Rasva\/Fat: 0.13 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 16.16 g | Proteiinit\/Protein: 0.43 g | Kuidut\/Fibre: 1.41 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"10":{"name":"Veggiebowl kylm\u00e4 lis\u00e4ke TUORE HEDELM\u00c4 LOHKO APPELSIINI","ingredients":"appelsiini[] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 191.00 kJ | Energia\/Energy: 46.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.10 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 8.90 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 2.10 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"11":{"name":"Veggiebowl kylm\u00e4 lis\u00e4ke VIININLEHTIK\u00c4\u00c4RYLE","ingredients":"k\u00e4\u00e4ryle viinilehti 2kg[Riisi (keitetty) 60%, vesi, viininlehti 15%, sipuli, soija\u00f6ljy, auringonkukka\u00f6ljy, suola, tilli, viherminttu, mustapippuri, happo: sitruunahappo.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 558.00 kJ | Energia\/Energy: 133.00 kcal | Rasva\/Fat: 9.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 10.00 g | Proteiinit\/Protein: 2.10 g | Kuidut\/Fibre: 2.00 g | Suola\/Salt: 1.20 g"},"12":{"name":"Veggiebowl vegeproteiini KIDNEYPAPUJA  TOFUA JA CASHEWP\u00c4HKIN\u00d6IT\u00c4","ingredients":"papu kidney lmu 2,6kg[Kidneypavut (60%), vesi.] (55%), tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (22%), lime[Lime] (10%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (7%), p\u00e4hkin\u00e4 cashew 1kg[] (3%), korianteri 100g pnt[] (2%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), paprika chili punainen[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 860.28 kJ | Energia\/Energy: 205.33 kcal | Rasva\/Fat: 10.59 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.84 g | Proteiinit\/Protein: 8.93 g | Kuidut\/Fibre: 2.98 g | Suola\/Salt: 0.69 g"}}},"6":{"title_fi":"Raparperi-mansikkapiirakkaa ja vaniljavaahtoa","title_en":"Rhubarb-strawberry pie and vanilla cream","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Eggs, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"RAPARPERIHYVE","ingredients":"raparperi rpa 2,5kg[Raparperi.] (64%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (14%), jauho vehn\u00e4 lmu[LuomuVEHN\u00c4, jauhonparanne (E300).] (14%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (8%)","nutrients":"Energia\/Energy: 714.04 kJ | Energia\/Energy: 169.94 kcal | Rasva\/Fat: 5.24 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 26.32 g | Proteiinit\/Protein: 2.03 g | Kuidut\/Fibre: 1.46 g | Suola\/Salt: 0.07 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"VANILJAKERMA","ingredients":"kerma kuohu ltn 1l[Past\u00f6roitu laktoositon kuohuKERMA ja stabilointiaine (karrageeni).] (92%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (6%), vaniljatanko 65g[vaniljatanko] (2%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1498.33 kJ | Energia\/Energy: 361.87 kcal | Rasva\/Fat: 35.12 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.69 g | Proteiinit\/Protein: 2.01 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.10 g"}}}}}