{"meta":{"generated_timestamp":1789591860,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-nokiaone","ref_title":"Ravintola NokiaOne","restaurant_mashie_id":"14"},"courses":{"1":{"title_fi":"FAVORITES:Bellmannin pyttipannua(L,G,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n) ja maustekurkkua(M,G,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n)","title_en":"FAVORITES:Bellmann\u0027s meat and potato hash(L,G,Nut-free) ,Pickeled cucumber (M,G,Nut-free)","category":"************","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Maito, Munat, Sinappi, Soijapavut, Valkosipuli","allergens_en":"Milk, Eggs, Mustard, Soy beans, Garlic","allergens_fi":"Maito, Munat, Sinappi, Soijapavut, Valkosipuli"},"price":"8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Bellmannin pyttipannua","ingredients":"peruna kuutio 10x10mm ktu kg (Peruna), kasvirasvasekoite 15% ltn l (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (betakaroteeni).), makkarakuutio ktu kg (suomalainen koneellisesti erotettu liha (broileri ja kalkkuna), vesi, suomalainen porsaanliha, suomalainen kamara, perunajauho, stabilointiaine (E450), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E261, kaliumlaktaatti), jodioitu suola, mausteet (mm. chili, korianteri, kurkuma, paprika, valkopippuri), dekstroosi, aromit (mm. mustapippuri), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E250), savuaromi. Lihaa 16 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteens\u00e4 62 %.), sipuli kuutio rpa kg (Sipuli.), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), paprika jauhettu kg (Paprika jauhettu), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu), chilipippuri jauhettu kg","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 2134.91 kj | Rasva\/Rasva: 22.00 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 4.07 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 58.35 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 16.33 proteiin | Suola\/Suola: 4.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 4.30 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"},"1":{"name":"Lihapullia","ingredients":"lihapy\u00f6rykk\u00e414g kpa kg (Naudanliha (61%), vesi, sipuli, perunahiutale, perunajauho, suola, perunakuitu, stabilointiaineet (E450, E451), hiivauute, mausteet (mm. sipuli).) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 288.90 kj | Rasva\/Rasva: 4.82 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 2.31 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 2.25 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 3.21 proteiin | Suola\/Suola: 0.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"2":{"name":"Maustekurkkua","ingredients":"amerikkalainen kurkkuviipale kg (Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 15.90 kj | Rasva\/Rasva: 0.02 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.00 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.84 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.05 proteiin | Suola\/Suola: 0.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"}}},"2":{"title_fi":"VEGE:Avocado-paprikapastaa(M,V,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n) ja parmesanjuustoa(VL,G,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n)","title_en":"VEGE:Avokado and bellpepper pasta(M,V,Nut-free) , Parmesan cheese (VL,G,Nut-free)","category":"************","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Avocado-tofupastaa","ingredients":"Vesi, fusilli t\u00e4ysjyv\u00e4 luomu kg (Luomu T\u00e4ysjyv\u00e4 DurumVEHN\u00c4.), avocado viipale rpa kg (Avocado (99%), suola, hapettumisenestoaineet (E330,E300)), sitruuna tuore kg (Sitruuna), oliivi\u00f6ljy extra virgin l (ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy), auringonkukansiemen kuorittu kg (auringonkukansiemen (EU)), tofu maustamaton luomu kg **(Soija)**, merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).), basilika rpa kg (Basilika.), valkosipuli murska kg (valkosipuli (80%, Eu), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211)), basilika tuore kg (suomalainen tuore basilika), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 3423.16 kj | Rasva\/Rasva: 40.89 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 5.64 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 89.55 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 21.01 proteiin | Suola\/Suola: 4.70 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 18.40 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.10 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Soy beans, Wheat"},"1":{"name":"Parmesan juustoraastetta","ingredients":"parmesan tyyppinen juustoraaste kg (past\u00f6roitu MAITO (EU), paakkuuntumisenestoaine (E170), suola, hapate, juoksete, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E251), v\u00e4rit (E160b(ii), E160a)) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 188.20 kj | Rasva\/Rasva: 3.20 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 2.10 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.01 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 4.00 proteiin | Suola\/Suola: 0.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, VL","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"}}},"3":{"title_fi":"FOOD MARKET:Broileria Libanonilaiseen tapaan(L,G,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n),Seiti\u00e4 V\u00e4limeren tapaan(M,G,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n)Kurkumariisi\u00e4(M,G,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n","title_en":"FOOD MARKET:Lebanese style chicken(L,G,Nut-free)Mediterranean style saithe(M,G,Nut-free),Turmeric rice(M,G,Nut-free)","category":"************","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Munat, Nilvi\u00e4iset, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Sinappi, Vehn\u00e4, \u00c4yri\u00e4iset","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Milk, Eggs, Molluscs, Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Mustard, Wheat, Crustaceans","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Munat, Nilvi\u00e4iset, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Sinappi, Vehn\u00e4, \u00c4yri\u00e4iset"},"price":"12,80\u20ac","recipes":{"0":{"name":"Libanonilaista broileria","ingredients":"broiler filepihvi 150g rtu kg (suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).), jogurtti maustamaton ltn kg (past\u00f6roitu MAITO, jogurttihapate, D-vitamiini.), majoneesi t\u00e4ys mtn kg (Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), tomaattiketsuppi kg (tomaattisose, sokeri, v\u00e4kiviinaetikka, muunnettu perunat\u00e4rkkelys, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet (E202, E211), aromi.), sinappi dijon kg (vesi, SINAPINSIEMEN (EU ja muu kuin EU), v\u00e4kiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine (E224 kaliumdiSULFIITTI), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330)), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), paprika jauhettu kg (Paprika jauhettu), maustepippuri jauhettu kg (Maustepippuri), mustapippuri jauhettu kg (mustapippuri), kaneli jauhettu kg (kaneli), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1561.31 kj | Rasva\/Rasva: 23.49 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 3.01 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 5.78 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 34.06 proteiin | Suola\/Suola: 1.70 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.30 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.50 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Munat, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi","allergens_en":"Eggs, Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Mustard"},"1":{"name":"V\u00e4limeren seit\u00e4, katkaravuilla ja simpukoilla","ingredients":"seiti file MSC rpa kg (seiti), pizzakastike yrtit kg (Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi), sinisimpukka kokonainen ASC kpa kg (SiniSIMPUKKA), katkarapu kuorittu msc rpa kg (MSC KATKARAPU (pandalus borealis), vesi (glaseeraus 7 - 12 %), suola. Pyydetty troolilla Luoteis Atlantilta (FAO 21).\u00a0?Katkarapupitoisuus 100%.), valkoviini 0% chardaonnay 75cl l (Chardonnay-viini (josta alkoholi on poistettu), k\u00e4ym\u00e4t\u00f6n ryp\u00e4lemehutiiviste, aromit, hiilidioksidi, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).), fenkoli tuore kg (fenkoli), luumutomaatti mini tuore kg (tomaatti luumu mini), sipuli kuutio rpa kg (Sipuli.), oliivi\u00f6ljy extra virgin l (ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy), valkosipulikuutio rpa kg (Valkosipuli.), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu), lehtipersilja tuore kg (Lehtipersilja 100%), Vesi","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 625.53 kj | Rasva\/Rasva: 1.99 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.35 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 3.48 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 28.61 proteiin | Suola\/Suola: 2.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Kala, Nilvi\u00e4iset, Rikkidioksidi ja sulfiitit, \u00c4yri\u00e4iset","allergens_en":"Fish, Molluscs, Sulfur dioxide and sulfits, Crustaceans"},"2":{"name":"Kurkumariisi\u00e4","ingredients":"Vesi, tummariisi kg (pitk\u00e4jyv\u00e4inen tumma esikeitetty riisi), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), kurkuma jauhettu kg (Kurkuma jauhettu), kasvisliemi jauhe v\u00e4h\u00e4suolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 519.63 kj | Rasva\/Rasva: 1.55 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.31 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 25.03 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.64 proteiin | Suola\/Suola: 0.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.80 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"3":{"name":"Naan-leip\u00e4\u00e4","ingredients":"naanleip\u00e4 260g ktu kg (VEHN\u00c4JAUHO (sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 kalsiumkarbonaattia, rautaa, niasiinia, tiamiinia), vesi, rapsi\u00f6ljy, hiiva, etikka, nostatusaine (difosfaatit,natriumkarbonaatit, kalsiumfosfaatit), kalonji*, suola, fenkoli, MAITOJAUHE, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kalsiumpropionaatti). *Kalonji on Nigella sativa -nimisen kasvin aromaattinen ja pippurinen siemen. Sit\u00e4 kutsutaan my\u00f6s maustenigellaksi.), Vesi","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 567.57 kj | Rasva\/Rasva: 2.00 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.25 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 24.02 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 4.00 proteiin | Suola\/Suola: 0.30 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.90 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"L","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Wheat"},"4":{"name":"Paahdettuja v\u00e4limerenkasviksia","ingredients":"paprika punainen tuore kg (paprika), kes\u00e4kurpitsa tuore kg (kes\u00e4kurpitsa), munakoiso tuore kg, punasipuli kuorittu kg (punasipuli (100%)), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), v\u00e4limeren yrttimausteseos kg (Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 248.14 kj | Rasva\/Rasva: 2.48 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.31 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 6.14 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.34 proteiin | Suola\/Suola: 0.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.80 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"5":{"name":"Hummusta","ingredients":"kikherne vedess\u00e4 s\u00e4ilyke kg (rehydratoitu kuivattu kikherne (EU ja muu kuin EU), vesi, hapettumisenestoaine (E223 NATRIUMDISULFIITTI)), tahna tahini kg (100 % SEESAMINsiemen.), t\u00e4ysmehutiiviste lime l (Tiivisteest\u00e4 valmistettu limettit\u00e4ysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen \u00f6ljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), juustokumina jeera kg (Juustokumina), oliivi\u00f6ljy extra virgin l (ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy), paprika jauhettu kg (Paprika jauhettu), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 224.67 kj | Rasva\/Rasva: 2.88 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.41 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 4.08 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.16 proteiin | Suola\/Suola: 0.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.60 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.20 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Maap\u00e4hkin\u00e4t, P\u00e4hkin\u00e4t, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Selleri","allergens_en":"Peanuts, Tree nuts , Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Celery"},"6":{"name":"Herkkusieni\u00e4, valkosipulia ja yrttej\u00e4","ingredients":"herkkusieni rtu kg (herkkusieni, vesi, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), hapettumisenestoaine (E300)), oliivi\u00f6ljy extra virgin l (ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy), margariini 60% mtn kg (Rypsi\u00f6ljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2 vitamiini, v\u00e4ri (beta-karoteeni).), t\u00e4ysmehu sitruuna l (sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.), timjami tuore kg (timjami), pur\u00e9 valkosipuli kg (Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasvi\u00f6ljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), persilja tuore kg (persilja), sitruuna tuore kg (Sitruuna), mustapippuri jauhettu kg (mustapippuri)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 560.82 kj | Rasva\/Rasva: 11.80 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 2.22 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 1.24 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 4.14 proteiin | Suola\/Suola: 1.70 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.90 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"}}},"4":{"title_fi":"BOWL:Satay broileriwokkia, jasmineriisi\u00e4(M,G,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n) Tai Satay tofuwokkia, jasminriisi\u00e4(M,G,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n)","title_en":"BOWL:Satay chicken wokk, jasmine rice(M,G,Nut-free) OR Satay tofu wokk, jasmine rice(M,G,Nut-free)","category":"**********","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Soijapavut","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Soy beans","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Soijapavut"},"price":"8,80\u20ac \/ 12,00\u20ac","recipes":{"0":{"name":"Broilerin paistisuikale","ingredients":"broiler paistisuikale ktu kg (suomalainen broilerinliha, jodioitu suola.) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 600.00 kj | Rasva\/Rasva: 7.00 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.70 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.00 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 22.00 proteiin | Suola\/Suola: 0.60 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"Paahdettuja kurpitsan- ja auringonkukansiemeni\u00e4","ingredients":"auringonkukansiemen kuorittu kg (auringonkukansiemen (EU)), kurpitsansiemen kg (kurpitsansiemen (muu kuin EU))","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 394.92 kj | Rasva\/Rasva: 8.15 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.15 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 1.04 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 3.70 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"2":{"name":"Jasmineriisi\u00e4","ingredients":"Vesi, jasmiiniriisi kg (Jasmiiniriisi (Thaimaa)), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 975.55 kj | Rasva\/Rasva: 2.46 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.26 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 47.40 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 4.02 proteiin | Suola\/Suola: 0.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.40 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"3":{"name":"Wokattuja kasviksia","ingredients":"kaali tuore kg (ker\u00e4kaali), papu pitk\u00e4 rpa kg (Papu kokonainen), porkkana kuorittu tuore kg (karbokuorittu porkkana (100%)), vihannesmix wok mix luomu rpa kg (Luomu parsakaali, luomu keltainen porkkana, luomu porkkana, luomu vihre\u00e4 papu, luomu punainen paprika, luomu sipuli (vaihtelevina osuuksina).), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), soijakastike l (vesi, SOIJAPAVUT, VEHN\u00c4, suola.), t\u00e4ysmehutiiviste lime l (Tiivisteest\u00e4 valmistettu limettit\u00e4ysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen \u00f6ljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI), chilipaprika punainen tuore kg (chilipaprika), tahna inkiv\u00e4\u00e4ri kg (Inkiv\u00e4\u00e4ri (66 %), vesi, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (sitruunahappo, etikkahappo), makeutusaineet (aspartaami*, sukraloosi, sakariini). *Sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 fenyylialaniinin l\u00e4hteen.), seesaminsiemen kg (seesaminsiemen), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat))","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 147.44 kj | Rasva\/Rasva: 0.41 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.12 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 4.89 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.54 proteiin | Suola\/Suola: 0.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Soy beans, Wheat"},"4":{"name":"Chili 4 Joy Chilikastike","ingredients":"jalapeno punainen viipale s\u00e4ilyke kg (Punainen jalapenoviipale, vesi, viinietikka, suola, stabilointiaine (E509).), kastike chipotle savuchili kg (savustettu chipotle-pippuri, vesi, adobo-kastike, sipuli, viinietikka, jodisuola, kasvi\u00f6ljy, mausteet. Suolapitoisuus 3 %), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 33.20 kj | Rasva\/Rasva: 0.39 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.05 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.82 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.18 proteiin | Suola\/Suola: 0.20 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"5":{"name":"Korianteria","ingredients":"korianteri tuore kg (korianteri) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 2.01 kj | Rasva\/Rasva: 0.01 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.00 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.02 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.04 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"6":{"name":"Kookos-sataykastiketta","ingredients":"kookosmaito l (Kookoslihauute, vesi, stabilointiaine: E466, emulgointiaine: E435.), sweet chili kastike kg (Sokeri, vesi, glukoosi fruktoosisiirappi, punainen chili (9%), valkosipuli(3%), muunnettu maissit\u00e4rkkelys, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), suola), kurpitsansiemen kg (kurpitsansiemen (muu kuin EU)), auringonkukansiemen kuorittu kg (auringonkukansiemen (EU)), t\u00e4ysmehutiiviste lime l (Tiivisteest\u00e4 valmistettu limettit\u00e4ysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen \u00f6ljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI), curry kg (Kurkuma, maissit\u00e4rkkelys, chili, jodioitu suola 6%, sokeri, korianteri, kardemumma, fenkoli, valkosipuli, piparjuuri, laakerinlehti, curryaromi.), Vesi, merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1215.70 kj | Rasva\/Rasva: 22.02 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 11.00 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 17.16 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 5.74 proteiin | Suola\/Suola: 0.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.60 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits"},"7":{"name":"Marinoitua tofua","ingredients":"tofu maustamaton luomu kg **(Soija)**, chilikastike makea kg (Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapioka\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330).)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 671.44 kj | Rasva\/Rasva: 7.75 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.18 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 7.73 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 14.74 proteiin | Suola\/Suola: 0.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.70 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Soijapavut","allergens_en":"Soy beans"}}},"5":{"title_fi":"Juustoista kasvissosekeittoa(L,G,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n)","title_en":"Cheesy vegetable puree soup(L,G,Nut-free)","category":"SOUP STATION","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Valkosipuli","allergens_en":"Milk, Garlic","allergens_fi":"Maito, Valkosipuli"},"price":"6,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Juustoista kasvissosekeittoa","ingredients":"Vesi, porkkana suikale rpa kg (Porkkana.), sulatejuusto ltn kg (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu t\u00e4rkkelys, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E200).), peruna suikale ktu kg (Peruna), sipuli kuutio kg (sipuli (100 %)), kasvisliemi jauhe v\u00e4h\u00e4suolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), persilja tuore kg (persilja), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).), oregano kuivattu kg (oregano), viherpippuri kokonainen kg (Viherpippuri)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 534.60 kj | Rasva\/Rasva: 8.28 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 3.89 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 8.66 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 3.59 proteiin | Suola\/Suola: 2.60 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.90 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.20 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"}}},"6":{"title_fi":"Kookos-ananasmoussea(G)","title_en":"Coconut and pineapple mousse(G)","category":"DESSERT","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Soijapavut","allergens_en":"Milk, Soy beans","allergens_fi":"Maito, Soijapavut"},"price":"2,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Kookos-ananasmoussea","ingredients":"maitojuoma kevyt ltn l (MAITO, D-vitamiini.), ananas s\u00e4ilyke murska mehussa kg (ananas (Indonesia), ananast\u00e4ysmehu (Indonesia)), moussepohjajauhe gtn ltn kg, kookoshiutale kg (Kookoshiutale.)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 260.58 kj | Rasva\/Rasva: 3.01 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 2.44 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 6.29 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.92 proteiin | Suola\/Suola: 0.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.90 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, P\u00e4hkin\u00e4t, Mantelit, Saksanp\u00e4hkin\u00e4t, Pistaasip\u00e4hkin\u00e4t, SR, Pekaanip\u00e4hkin\u00e4t, SM, Hasselp\u00e4hkin\u00e4t, Cashewp\u00e4hkin\u00e4t","allergens_en":"Peanuts, Milk, Tree nuts , Almond, Walnut, Pistachio, SR, Pecan nut, SM, Hazelnut, Cashew"}}},"7":{"title_fi":"Salad Garden","title_en":"Salad Garden","category":"SALAD GARDEN","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Munat, P\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Milk, Eggs, Tree nuts , Sesame seeds, Mustard, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Munat, P\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"21,90 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Kilosalaatti","ingredients":"broiler sis\u00e4filepala kpa kg (Suomalainen broilerin sis\u00e4filee, vesi, rypsi\u00f6ljy, riisit\u00e4rkkelys, stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E261), jodioitu suola, hapettumisenestoaine (kaliumlaktaatti).), savukirjolohi filee tupla kg (Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola, savuaromi.), kaali-porkkana raaste tuore kg (Valkokaali, porkkana.), hedelm\u00e4salaatti tuore kg (Vesimeloni, ananas, cantaloupe, viiniryp\u00e4le. Pakattu suojakaasuun.), mets\u00e4sienisalaatti kg (s\u00e4il\u00f6tty sieni (56 %, EU ja ei-EU) (herkkusieni, osterivinokas, kangasrousku, haaparousku, suola), majoneesi (rypsi\u00f6ljy, vesi, sokeri, etikka, SINAPPI (vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola, rypsi\u00f6ljy, v\u00e4ri E150a, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine E211, valkopippuri), KANANMUNANKELTUAINEN, muunnettu maissit\u00e4rkkelys, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E415), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet (E202, E211), aromi), sipuli), salaattijuustokuutio ltn kg (JUUSTO ( past\u00f6roitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).), parsakaali kukinto pieni rtu kg (Parsakaali), kukkakaali kukinta pieni tuore kg (Kukkakaali), romaine salaatti leikattu tuore kg (Romainesalaatti), herkkusieni rtu kg (herkkusieni, vesi, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), hapettumisenestoaine (E300)), salaatinkastike caesar kg (Vesi, rapsi\u00f6ljy, etikka, kova JUUSTO 3,2%, rasvaton MAITOJAUHE, KANANMUNANKELTUAINEN1 2,3%, valkosipuli 2,3%, muunnettu maissit\u00e4rkkelys, suola, sitruunamehutiiviste, sokeri, ANJOVIS 0,3%, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), mustapippuri, hapettumisenestoaine (E385), invertti sokerisiirappi, safloritiiviste. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 sinappia ja seesaminsiemeni\u00e4. 1Ulkokanojen munista.), vegaani juustokuutio kg (Vesi, puhdistettu kookos\u00f6ljy (18%), muunnettu perunat\u00e4rkkelys, muunnettu tapiokat\u00e4rkkelys, merisuola, perunat\u00e4rkkelys, kasviaromi, oliiviuute, pihlajanmarjauute, hapettumisenestoaine (maitohappo).)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1625.02 kj | Rasva\/Rasva: 18.87 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 4.81 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 6.43 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 47.26 proteiin | Suola\/Suola: 3.90 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G","allergens_fi":"Kala, Munat, Maito, Seesaminsiemenet, Sinappi","allergens_en":"Fish, Eggs, Milk, Sesame seeds, Mustard"},"1":{"name":"krutonki kg","ingredients":"VEHN\u00c4JAUHO, auringonkukka\u00f6ljy, VEHN\u00c4GLUTEENI, suola, sokeri, hiiva","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 173.60 kj | Rasva\/Rasva: 0.88 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.08 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 6.90 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.20 proteiin | Suola\/Suola: 0.20 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.40 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, P\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Tree nuts , Sesame seeds, Soy beans, Wheat"}}}}}