{"meta":{"generated_timestamp":1793508686,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-nokiaone","ref_title":"Ravintola NokiaOne","restaurant_mashie_id":"14"},"courses":{"1":{"title_fi":"Juustokuorrutettua uunimakkaraa(L,G,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n) ja kermaperunaa (L,G,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n)","title_en":"Cheese gratinated oven baked sausages(L,G,Nut-free), Cream potatoes(L,G,Nut-free)","category":"FAVORITES\u0026VEGE","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Maito, Sinappi, Valkosipuli","allergens_en":"Chili, Milk, Mustard, Garlic","allergens_fi":"Chili, Maito, Sinappi, Valkosipuli"},"price":"8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Juustokuorrutettua uunimakkaraa","ingredients":"uunimakkara 155g ktu kg, tomaattiketsuppi kg (tomaattisose, sokeri, v\u00e4kiviinaetikka, muunnettu perunat\u00e4rkkelys, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet (E202, E211), aromi.), juustomuru ltn kg (JUUSTO (past\u00f6roitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).), sinappi kg (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a, E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 856.18 kj | Rasva\/Rasva: 14.15 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 5.56 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 10.51 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 9.37 proteiin | Suola\/Suola: 1.60 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.30 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito, Sinappi","allergens_en":"Milk, Mustard"},"1":{"name":"Kermaperunoita","ingredients":"peruna viipale ktu kg (Peruna), kasvirasvasekoite 15% ltn l (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (betakaroteeni).), purjo tuore kg (purjo), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), paprika jauhettu kg (Paprika jauhettu), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 414.17 kj | Rasva\/Rasva: 3.93 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.45 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 13.12 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.98 proteiin | Suola\/Suola: 0.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"}}},"2":{"title_fi":"Linssi- munakoisopataa(M,V,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n), Paahdettuja kikherneit\u00e4(M,G,V,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n) ja T\u00e4ysjyv\u00e4kauraa(M,V,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n)","title_en":"Lentil and eggplanta stew(M,V,Nut-free) Roasted chickpeas(M,G,V,Nut-free), Whole grain oats(M,V,Nut-free)","category":"FAVORITES\u0026VEGE","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Chili, Kaura, Valkosipuli","allergens_en":"Chili, Oat, Garlic","allergens_fi":"Chili, Kaura, Valkosipuli"},"price":"8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Bataatti- munakoisopataa","ingredients":"Vesi, bataatti kuorittu tuore kg (karbokuorittu bataatti (100 %)), munakoiso tuore kg (Munakoiso), pizzakastike kg (tomaatti (99 %, Portugali), suola), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), linssi vihre\u00e4 luomu kg (Vihre\u00e4 luomulinssi.), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), harissa tahna kg (punainen chilipaprika 86%, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudens\u00e4\u00e4telyaine: sitruunahappo.), tomaattisose kg (tomaatti (100 %, Portugali)), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), mustapippuri jauhettu kg (mustapippuri)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 371.24 kj | Rasva\/Rasva: 2.23 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.25 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 11.87 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 3.22 proteiin | Suola\/Suola: 0.70 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 3.90 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet","allergens_en":"Cereals containing gluten"},"1":{"name":"Paahdettuja kikherneit\u00e4","ingredients":"kikherne vedess\u00e4 s\u00e4ilyke kg (rehydratoitu kuivattu kikherne (EU ja muu kuin EU), vesi, hapettumisenestoaine (E223 NATRIUMDISULFIITTI)), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), paprikajauhe savustettu kg (Savustettu paprika), cayennepippurijauhe kg (Cayennepippuri)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 732.07 kj | Rasva\/Rasva: 8.09 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.67 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 16.49 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 6.28 proteiin | Suola\/Suola: 0.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 5.50 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Celery"},"2":{"name":"T\u00e4ysjyv\u00e4kauraa","ingredients":"Vesi, kaurasuurimo gtn kg (gluteeniton KAURA.), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 578.67 kj | Rasva\/Rasva: 3.67 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.65 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 18.06 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 4.69 proteiin | Suola\/Suola: 0.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 4.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Kaura","allergens_en":"Oat"}}},"3":{"title_fi":"Paahdettua porsasta sinappikastikkeessa(L,G,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n)Uunissa paistettua seiti\u00e4 ja tomaatti-yrttivinegretti\u00e4 (M,G,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n)","title_en":"Roasted pork in mustard sauce(L,G,Nut-free) Oven baked saithe with tomato-herb vinaigrette(M,G,Nut-free)","category":"FOOD MARKET","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Kala, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Sitrukset, Valkosipuli","allergens_en":"Fish, Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Mustard, Citrus, Garlic","allergens_fi":"Kala, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Sitrukset, Valkosipuli"},"price":"12,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Paahdettua porsasta sinappikastikkeella","ingredients":"sika niska rtu kg (suomalainen porsaanliha 100 %.), Vesi, kerma kuohu ltn l (KERMA (alkuper\u00e4 Suomi), stabilointiaine (E407).), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), maissit\u00e4rkkelys kg (Maissit\u00e4rkkelys (EU)), voi ltn kg (KERMA, suola(0,8%), hapate.), sinappi dijon kg (vesi, SINAPINSIEMEN (EU ja muu kuin EU), v\u00e4kiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine (E224 kaliumdiSULFIITTI), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330)), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), sinappi dijon kokojyv\u00e4 kg (vesi, v\u00e4kiviinaetikka, SINAPINSIEMEN (EU ja ei-EU), SINAPINSIEMENEN KUORI, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), aromit, hapettumisenestoaine (kaliumdiSULFIITTI), kurkuma), lihaliemi jauhe v\u00e4h\u00e4suolainen kg (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), timjami tuore kg (timjami), valkosipuli kg (kuorittu valkosipulinkynsi), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu), rosmariini tuore kg (Rosmariini.)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 707.39 kj | Rasva\/Rasva: 13.47 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 5.87 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 1.76 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 9.57 proteiin | Suola\/Suola: 2.30 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi","allergens_en":"Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Mustard"},"1":{"name":"Uunissa paistettua seiti\u00e4 ja tomaatti-yrttivinegretti\u00e4","ingredients":"seiti file MSC rpa kg (seiti), tomaatti tuore kg (Tomaatti.), oliivi\u00f6ljy extra virgin l (ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy), punasipuli kuorittu kg (punasipuli (100%)), t\u00e4ysmehu sitruuna l (sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.), lehtipersilja tuore kg (Lehtipersilja 100%), basilika tuore kg (suomalainen tuore basilika), valkosipuli tuore kg, merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 474.42 kj | Rasva\/Rasva: 5.75 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.86 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.75 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 14.34 proteiin | Suola\/Suola: 0.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.30 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.20 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Kala","allergens_en":"Fish"},"2":{"name":"Paahdettua yrttiperunaa","ingredients":"peruna pesty kg (peruna), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), v\u00e4limeren yrttimausteseos kg (Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 363.14 kj | Rasva\/Rasva: 1.09 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.17 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 16.06 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.98 proteiin | Suola\/Suola: 0.20 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"3":{"name":"Paahdettuja uunijuureksia","ingredients":"lanttu kuorittu tuore kg (karbokuorittu lanttu (100%)), porkkana kuorittu tuore kg (karbokuorittu porkkana (100%)), palsternakka kuorittu tuore kg (k\u00e4sinkuorittu palsternakka (100%)), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), timjami tuore kg (timjami), mustapippuri jauhettu kg (mustapippuri)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 370.25 kj | Rasva\/Rasva: 5.36 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.46 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 7.90 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.76 proteiin | Suola\/Suola: 1.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.80 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 20.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"4":{"name":"Riisi\u00e4","ingredients":"Vesi, riisi pitk\u00e4jyv\u00e4inen parboiled kg (Parboiled riisi), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 477.41 kj | Rasva\/Rasva: 0.52 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.08 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 24.58 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.46 proteiin | Suola\/Suola: 0.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.50 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"}}},"4":{"title_fi":"Kirjolohi pokebowl(M,G)  TAI Tofu pokebowl(M,G,V)","title_en":"Rainbow trout Poke Bowl (M,G) OR Tofu pokebowl(M,G,V)","category":"BOWL","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Chili, Kala, Seesaminsiemenet, Sinappi, Sitrukset, Soijapavut, Valkosipuli","allergens_en":"Chili, Fish, Sesame seeds, Mustard, Citrus, Soy beans, Garlic","allergens_fi":"Chili, Kala, Seesaminsiemenet, Sinappi, Sitrukset, Soijapavut, Valkosipuli"},"price":"8,80 \u20ac \/ 12,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Marinoitua tofua","ingredients":"tofu maustamaton luomu kg **(Soija)**, chilikastike makea kg (Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapioka\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330).)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 671.44 kj | Rasva\/Rasva: 7.75 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.18 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 7.73 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 14.74 proteiin | Suola\/Suola: 0.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.70 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Soijapavut","allergens_en":"Soy beans"},"1":{"name":"Paahdettuja kurpitsan- ja auringonkukansiemeni\u00e4","ingredients":"auringonkukansiemen kuorittu kg (auringonkukansiemen (EU)), kurpitsansiemen kg (kurpitsansiemen (muu kuin EU))","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 2632.80 kj | Rasva\/Rasva: 54.33 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 7.69 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 6.95 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 24.67 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 7.70 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"2":{"name":"Chili 4 Joy Chilikastike","ingredients":"jalapeno punainen viipale s\u00e4ilyke kg (Punainen jalapenoviipale, vesi, viinietikka, suola, stabilointiaine (E509).), kastike chipotle savuchili kg (savustettu chipotle-pippuri, vesi, adobo-kastike, sipuli, viinietikka, jodisuola, kasvi\u00f6ljy, mausteet. Suolapitoisuus 3 %), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), mustapippuri rouhittu kg (Mustapippuri rouhittu)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 331.96 kj | Rasva\/Rasva: 3.88 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.47 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 8.17 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.78 proteiin | Suola\/Suola: 2.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"3":{"name":"Korianteria","ingredients":"korianteri tuore kg (korianteri) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 100.50 kj | Rasva\/Rasva: 0.30 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.10 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.80 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.90 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 5.40 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"4":{"name":"Poke bowl lohesta","ingredients":"Vesi, basmatiriisi kg (Basmatiriisi), lohi file c-leikattu rtu kg (Lohi (Salmo salar), kasvatettu norjassa.), kurkku tuore kg (kurkku), retiisi tuore kg (retiisi), porkkana kuorittu tuore kg (karbokuorittu porkkana (100%)), kaali tuore kg (ker\u00e4kaali), herne rpa kg (Herne.), soijakastike l (vesi, SOIJAPAVUT, VEHN\u00c4, suola.), majoneesi t\u00e4ys mtn kg (Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.), riisiviinietikka (Vesi, riisi (22 %), suola. Happopitoisuus 4,5 %.), wasabitahna kg (Piparjuuri (37%), kosteudens\u00e4ilytt\u00e4j\u00e4 (sorbitoli), auringonkukka\u00f6ljy, suola, vesi, japanilainen wasabi (2,3%), SINAPPIUUTE (sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 SINAPPIA ja SULFIITTEJA), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo), kurkuma, v\u00e4ri (briljanttisininen fcf).), chilikastike sriracha kg (chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),s\u00e4il\u00f6t\u00e4aine (E202).), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), kev\u00e4tsipuli tuore kg (kev\u00e4tsipuli), korianteri tuore kg (korianteri), seesaminsiemen kg (seesaminsiemen), seesami\u00f6ljy paahdettu l (Seesami\u00f6ljy 100%), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 632.61 kj | Rasva\/Rasva: 5.29 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.81 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 18.80 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 6.16 proteiin | Suola\/Suola: 1.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.90 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Kala, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Fish, Eggs, Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Mustard, Soy beans, Wheat"}}},"5":{"title_fi":"Shanghai broileri taco(P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n)  OR Shanghai mureilla kauralastuillataco (Nut-free) ","title_en":"Sanghai chicken taco(Nut-free) OR Sanghai oats taco (Nut-free)","category":"PIZZA\u0026GRILL","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Munat, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Chili, Cereals containing gluten, Oat, Eggs, Sesame seeds, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Munat, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"11,20 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Shanghai taco broilerilla\n","ingredients":"broiler paistileike 75g miedostisuolattu kg (suomalainen broilerin reisiliha (87 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromit), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).), Paratha-leip\u00e4\u00e4 (VEHN\u00c4JAUHO (50%), vesi, kasvimargariini (RSPO palmu\u00f6ljy, vesi, suola, emulgointiaineet: E471, E475, rosmariiiniaromi, voiaromi), sokeri, suola, leivinjauhe (maissit\u00e4rkkelys, nostatusaine E500ii, paakkuuntumisenestoaine (E170i), stabilointiaine E450i).), lime tuore kg (Lime), majoneesi t\u00e4ys mtn kg (Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.), verso sekoitus kg (punakaali (25%), sango (25%), sinappifrilly (25%), tatsoi (25%)), panko jauho kg (VEHN\u00c4JAUHO, hiiva, suola.), kastike wok hoisin style l (Vesi, SOIJAPAPUTAHNA (SOIJAPAPU, VEHN\u00c4JAUHO, vesi, suola), sokeri, SOIJAKASTIKE (SOIJAPAPU, VEHN\u00c4JAUHO, vesi, suola), inkiv\u00e4\u00e4ri, riisiviini, suola, SEESAMI\u00d6LJY, sipuli, siirappi, maissit\u00e4rkkelys, chilipippuri, valkosipuli, etikka, valkosipuli aromi, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202)), chilipaprika punainen tuore kg (chilipaprika), chilikastike sriracha kg (chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),s\u00e4il\u00f6t\u00e4aine (E202).), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).), paprika jauhettu kg (Paprika jauhettu), cayennepippurijauhe kg (Cayennepippuri)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 870.43 kj | Rasva\/Rasva: 10.76 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 3.86 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 16.14 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 11.31 proteiin | Suola\/Suola: 1.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.60 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Eggs, Sesame seeds, Soy beans, Wheat"},"1":{"name":"Shanghai taco mureilla kauralastuilla\n","ingredients":"suikaleet mureat ja mehev\u00e4t vegaan 1,5kg (Kasviproteiinisuikaleet (herneproteiini, vesi, gluteeniton T\u00c4YSJYV\u00c4KAURAJAUHO, gluteeniton KAURAROUHE), marinadi (vesi, rapsi\u00f6ljy, luontaiset aromit, sokeri, yrttiuute). Sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 23 % herneproteiinia ja 12 % kauraa. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa.), Paratha-leip\u00e4\u00e4 (VEHN\u00c4JAUHO (50%), vesi, kasvimargariini (RSPO palmu\u00f6ljy, vesi, suola, emulgointiaineet: E471, E475, rosmariiiniaromi, voiaromi), sokeri, suola, leivinjauhe (maissit\u00e4rkkelys, nostatusaine E500ii, paakkuuntumisenestoaine (E170i), stabilointiaine E450i).), seesami\u00f6ljy paahdettu l (Seesami\u00f6ljy 100%), lime tuore kg (Lime), majoneesi t\u00e4ys mtn kg (Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.), verso sekoitus kg (punakaali (25%), sango (25%), sinappifrilly (25%), tatsoi (25%)), kastike wok hoisin style l (Vesi, SOIJAPAPUTAHNA (SOIJAPAPU, VEHN\u00c4JAUHO, vesi, suola), sokeri, SOIJAKASTIKE (SOIJAPAPU, VEHN\u00c4JAUHO, vesi, suola), inkiv\u00e4\u00e4ri, riisiviini, suola, SEESAMI\u00d6LJY, sipuli, siirappi, maissit\u00e4rkkelys, chilipippuri, valkosipuli, etikka, valkosipuli aromi, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202)), chilipaprika punainen tuore kg (chilipaprika), chilikastike sriracha kg (chili 61%, sokeri, valkosipuli, suola, vesi, etikkahappo (E260) ,sitruunahappo ( E330), arominvahvenne ( E621), ksantaanikumi (E415),s\u00e4il\u00f6t\u00e4aine (E202).), merisuola hienokiteinen kg (Merisuola, paakkuuntumisen estoaine (E 535).), paprika jauhettu kg (Paprika jauhettu), cayennepippurijauhe kg (Cayennepippuri)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1261.26 kj | Rasva\/Rasva: 20.73 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 4.55 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 15.42 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 12.31 proteiin | Suola\/Suola: 1.70 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.40 kuitu | Rauta\/Rauta: 2.50 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Vehn\u00e4, Kaura","allergens_en":"Cereals containing gluten, Eggs, Sesame seeds, Soy beans, Wheat, Oat"}}},"6":{"title_fi":"Kasvisborssikeittoa(M,G,V,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n) ja smetanaa(L,G,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n)","title_en":"Vegetable bortsh soup(M,G,V,Nut-free) , Sour cream(L,G,Nut-free)","category":"SOUP STATION","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri, Valkosipuli","allergens_en":"Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Celery, Garlic","allergens_fi":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri, Valkosipuli"},"price":"6,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Kasvisborssikeittoa","ingredients":"Vesi, kaali tuore kg (ker\u00e4kaali), punajuuri etikkaliemess\u00e4 viipale, suikale ja kuutio kg (Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), neilikka-aromi.), juuresmix julienne suikale rpa kg (Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.), sipuli kuorittu tuore kg (sipuli (100 %)), punaviinietikka l (punaviinietikka, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumvetySULFIITTI)), punajuuri suikale rpa kg (punajuuri), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat)), kasvisliemi jauhe v\u00e4h\u00e4suolainen gtm kg (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), \u00f6ljy rapsi  ja rapsi l (rypsi\u00f6ljy), pur\u00e9 valkosipuli kg (Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasvi\u00f6ljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).), suola jodioitu kg (Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia), oregano kuivattu kg (oregano), basilika kuivattu kg (Basilika), mustapippuri jauhettu kg (mustapippuri), timjami kuivattu kg (timjami)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 133.40 kj | Rasva\/Rasva: 0.84 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.09 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 4.75 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.64 proteiin | Suola\/Suola: 0.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Celery"},"1":{"name":"Smetanaa","ingredients":"smetana ltn kg (Past\u00f6roitu KERMA ja hapate) (100,0%)","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1632.00 kj | Rasva\/Rasva: 42.00 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 28.00 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 2.20 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.10 proteiin | Suola\/Suola: 0.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"}}},"7":{"title_fi":"Marjajogurttia(L,G,P\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n)","title_en":"Berry yoghurt(L,G,Nut-free)","category":"DESSERT","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"2,00 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Marjajogurttia","ingredients":"jogurtti maustamaton ltn kg (past\u00f6roitu MAITO, jogurttihapate, D-vitamiini.), marjasekoitus rpa kg (mansikka 33%, mustaherukka 29%, punaherukka 28%, vadelma 10%), kidesokeri kg (sokeri (Alankomaat))","nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 265.98 kj | Rasva\/Rasva: 2.04 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.20 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 6.62 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 3.52 proteiin | Suola\/Suola: 0.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.60 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Maito","allergens_en":"Milk"}}},"8":{"title_fi":"Salad Garden","title_en":"Salad Garden","category":"SALAD GARDEN","meal_category":null,"price":"21,90 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Kilosalaatti","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 478.37 kj | Rasva\/Rasva: 5.78 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.56 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 2.33 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 12.98 proteiin | Suola\/Suola: 1.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.80 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","allergens_fi":"Kala, Munat, Maito, Seesaminsiemenet, Sinappi","allergens_en":"Fish, Eggs, Milk, Sesame seeds, Mustard"},"1":{"name":"krutonki kg","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1736.00 kj | Rasva\/Rasva: 8.80 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.80 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 69.00 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 12.00 proteiin | Suola\/Suola: 1.60 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 4.20 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, P\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Tree nuts , Sesame seeds, Soy beans, Wheat"}}}}}