{"meta":{"generated_timestamp":1777518347,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/helsinki\/stadin-ao-hattulantie-2","ref_title":"Stadin AO - Hattulantie 2","restaurant_mashie_id":"FI138837S"},"courses":{"1":{"title_fi":"Iloista Vappua kaikille ! ","title_en":"","category":"Breakfast","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Ruis, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Rye, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Ruis, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"ANANASMEHU t\u00e4ysmehu  ","ingredients":"Vesi (90%), mehu ananas 1L[Tiivisteest\u00e4 valmistettu ananast\u00e4ysmehu.] (10%)","nutrients":"Energia\/Energy: 23.00 kJ | Energia\/Energy: 5.50 kcal | Rasva\/Fat: 0.04 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.20 g | Proteiinit\/Protein: 0.05 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"EDAM 17% juustoviipale","ingredients":"juusto edam 17% viip ltn  1kg[Past\u00f6roitu MAITO, hapate, suola ja happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 509)] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1150.00 kJ | Energia\/Energy: 270.00 kcal | Rasva\/Fat: 17.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 29.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.20 g"},"2":{"name":"MANNAPUURO","ingredients":"maitojuoma arki kevyt 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini] (90%), manna suurimo[VEHN\u00c4.] (10%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 317.31 kJ | Energia\/Energy: 75.82 kcal | Rasva\/Fat: 1.51 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 11.10 g | Proteiinit\/Protein: 3.96 g | Kuidut\/Fibre: 0.41 g | Suola\/Salt: 0.39 g"}}},"2":{"title_fi":"Paneroitu broilerinpaistileike, savupaprika aioli ja lohkoperunat","title_en":"","category":"Popular","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Munat, Sinappi, Vehn\u00e4","allergens_en":"Eggs, Mustard, Wheat","allergens_fi":"Munat, Sinappi, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"SAVUPAPRIKA AIOLI vege ","ingredients":"majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsi\u00f6ljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine E 202), muunnettu maissi- ja perunat\u00e4rkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 202).] (87%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (5%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (5%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), paprika jauhe savustettu[Savustettu paprika.] (2%)","nutrients":"Energia\/Energy: 2005.17 kJ | Energia\/Energy: 483.94 kcal | Rasva\/Fat: 51.01 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.32 g | Proteiinit\/Protein: 0.58 g | Kuidut\/Fibre: 0.74 g | Suola\/Salt: 0.88 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"LOHKOPERUNAT pakaste","ingredients":"peruna lohko kuorellinen rpa 2,5kg[perunaa (96%), auringonkukka\u00f6ljy\u00e4 (4%).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 545.46 kJ | Energia\/Energy: 129.87 kcal | Rasva\/Fat: 4.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 19.48 g | Proteiinit\/Protein: 2.50 g | Kuidut\/Fibre: 3.00 g | Suola\/Salt: 0.20 g"},"2":{"name":"BROILERIN KOIPILEIKE luuton","ingredients":"kananpoika luuton koipireisi rtu[Suomalainen broilerin koipireisiliha (90 %), vesi, jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (97%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyll\u00e4 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 821.76 kJ | Energia\/Energy: 196.98 kcal | Rasva\/Fat: 13.27 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.74 g | Proteiinit\/Protein: 18.86 g | Kuidut\/Fibre: 0.06 g | Suola\/Salt: 1.12 g"}}},"3":{"title_fi":"Savulohipastaa ja yrtti\u00f6ljy\u00e4","title_en":"","category":"Inspiring","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Milk, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"SITRUUNA-SAVULOHIKASTIKE lusikkalohi+savulohimassa","ingredients":"Naudanliha (SUOMI), peruna, sipuli maustepippurit (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 597.94 kJ | Energia\/Energy: 142.67 kcal | Rasva\/Fat: 6.83 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 14.43 g | Proteiinit\/Protein: 4.72 g | Kuidut\/Fibre: 0.68 g | Suola\/Salt: 0.59 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"},"1":{"name":"KEITETTY PENNEPASTA ","ingredients":"Vesi (75%), pasta penne[durumVEHN\u00c4 (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa ja sinappia.] (25%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 539.37 kJ | Energia\/Energy: 127.41 kcal | Rasva\/Fat: 1.31 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 24.84 g | Proteiinit\/Protein: 3.69 g | Kuidut\/Fibre: 1.07 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"4":{"title_fi":"Vegaanit kasviskroketit, savupaprika aioli ja lohkoperunat","title_en":"","category":"-Popular","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"],"allergens":"Sinappi","allergens_en":"Mustard","allergens_fi":"Sinappi"},"recipes":{"0":{"name":"SAVUPAPRIKA AIOLI vege ","ingredients":"majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsi\u00f6ljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine E 202), muunnettu maissi- ja perunat\u00e4rkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 202).] (87%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (5%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (5%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), paprika jauhe savustettu[Savustettu paprika.] (2%)","nutrients":"Energia\/Energy: 2005.17 kJ | Energia\/Energy: 483.94 kcal | Rasva\/Fat: 51.01 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.32 g | Proteiinit\/Protein: 0.58 g | Kuidut\/Fibre: 0.74 g | Suola\/Salt: 0.88 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"LOHKOPERUNAT pakaste","ingredients":"peruna lohko kuorellinen rpa 2,5kg[perunaa (96%), auringonkukka\u00f6ljy\u00e4 (4%).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 545.46 kJ | Energia\/Energy: 129.87 kcal | Rasva\/Fat: 4.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 19.48 g | Proteiinit\/Protein: 2.50 g | Kuidut\/Fibre: 3.00 g | Suola\/Salt: 0.20 g"}}},"5":{"title_fi":"Mustajuurikeitto","title_en":"","category":"Soup","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Kala, Maito","allergens_en":"Fish, Milk","allergens_fi":"Kala, Maito"},"recipes":{"0":{"name":"MUSTAJUURISOSEKEITTO.","ingredients":"Vesi (44%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (25%), mustajuuri rpa  2,5kg[mustajuuri.] (22%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (7%), hunaja juokseva 500g[] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), sokeri kide 25kg[] (0%), kirveli kuiv 115g[Kirveli] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 203.90 kJ | Energia\/Energy: 48.78 kcal | Rasva\/Fat: 1.19 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.59 g | Proteiinit\/Protein: 0.74 g | Kuidut\/Fibre: 0.26 g | Suola\/Salt: 0.36 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"6":{"title_fi":"Raparperi sima ja macarons leivos","title_en":"","category":"Sweet","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Munat, Maito, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut, Ohra, Mantelit, Pistaasip\u00e4hkin\u00e4t","allergens_en":"Eggs, Milk, Peanuts, Sesame seeds, Sulfur dioxide and sulfits, Soy beans, Barley, Almond, Pistachio","allergens_fi":"Munat, Maito, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Seesaminsiemenet, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut, Ohra, Mantelit, Pistaasip\u00e4hkin\u00e4t"},"recipes":{"0":{"name":"keksit MINI MACARONS","ingredients":"leivos macaron mini 13g[sokeri, MANTELI, KANANMUNAVALKUAINEN, ruokakerma (KERMA, stabilointiaineE407, emulgointiaine E472b), sitruunat\u00e4yte [sitruunasose, sokeri,sitruunamehu, sitruunatiivistevalmiste (sitruunatiiviste, sitruunasose,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine E330, sitruuna\u00f6ljy), hyytel\u00f6imisaineE440,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine E330, hapettumisenestoaine E300], vadelmat\u00e4yte(vadelma, sokeri, glukoosi-fruktoosiirappi, hyytel\u00f6imisaine E440,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine E330), VOI, maissit\u00e4rkkelys, valkosuklaat\u00e4yte[valkosuklaa (sokeri, t\u00e4ysMAITOjauhe, kaakaovoi,emulgointiaine E322SOIJALESITIINI, vanilja-aromi), rapsi\u00f6ljy], suklaa (kaakaomassa, sokeri,kaakaovoi, emulgointiaine E322 SOIJALESITIINI), KANANMUNA, MANTELIsose,kuivattu KANANMUNANVALKUAINEN, PISTAASIsose (PISTAASI, sokerisiirappi,vesi, aromit), vesi, v\u00e4rit (E100, E101, E141, E162), vanilja-aromi,valkosuklaa (sokeri, kaakaovoi, t\u00e4ysMAITOjauhe, emulgointiaine E322SOIJALESITIINI, vanilja-aromi),rasvaton MAITOjauhe, glukoosisiirappi,kahviaromi, OHRAmallasuute, t\u00e4ysMAITOjauhe, muunnettu maissit\u00e4rkkelys,kaakaojauhe, inverttisokerisiirappi, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine E330,kiinteytt\u00e4misaine E1505, hyytel\u00f6imisaine E401, stabilointiaine E415,kosteudens\u00e4ilytt\u00e4j\u00e4E450, vanilja. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4maap\u00e4hkin\u00f6it\u00e4, seesaminsiemeni\u00e4, sulfiitteja ja muita p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1783.00 kJ | Energia\/Energy: 426.00 kcal | Rasva\/Fat: 20.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 51.00 g | Proteiinit\/Protein: 9.50 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.15 g"},"1":{"name":"SIMA RAPARPERI ","ingredients":"Vesi (72%), raparperi rpa 2,5kg[Raparperi.] (18%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (9%), sokeri kide 1kg[] (0%), t\u00e4htianis kok 160g[T\u00e4htianis] (0%), hiiva 1kg[Hiiva.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 252.07 kJ | Energia\/Energy: 59.23 kcal | Rasva\/Fat: 0.03 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.92 g | Proteiinit\/Protein: 0.16 g | Kuidut\/Fibre: 0.36 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M, G"}}}}}