{"meta":{"generated_timestamp":1793023268,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-aalto-kvarkki","ref_title":"Ravintola Aalto Kvarkki ","restaurant_mashie_id":"211"},"courses":{"1":{"title_fi":"Linssi-munakoiso korma, maustettua riisi\u00e4 ja paahdettuja soijapapuja","title_en":"Lentil and eggplant korma, spiced rice, and roasted soybeans","category":"Vegaani lounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sydan.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Cashew, Chili, Coriander, Tree nuts , Sulfur dioxide and sulfits, Mustard, Onion, Soy beans, Garlic","allergens_en":"Cashew, Chili, Coriander, Tree nuts , Sulfur dioxide and sulfits, Mustard, Onion, Soy beans, Garlic","allergens_fi":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Chili, Korianteri, P\u00e4hkin\u00e4t, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,35 \u20ac \/ 9,90 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Linssi-munakoiso kormaa  ","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 369.03 kj | Rasva\/Rasva: 4.73 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 2.76 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 7.47 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.89 proteiin | Suola\/Suola: 0.90 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 2.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, P\u00e4hkin\u00e4t, Sinappi, Mantelit, Cashewp\u00e4hkin\u00e4t","allergens_en":"Cereals containing gluten, Tree nuts , Mustard, Almond, Cashew"},"1":{"name":"Paahdettuja soijapapuja","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 686.64 kj | Rasva\/Rasva: 8.40 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.85 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 9.19 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 10.50 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 5.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut","allergens_en":"Sulfur dioxide and sulfits, Soy beans"},"2":{"name":"Keitetty\u00e4 riisi\u00e4","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 477.41 kj | Rasva\/Rasva: 0.52 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.08 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 24.58 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.46 proteiin | Suola\/Suola: 0.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.50 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"}}},"2":{"title_fi":"Broilerinugetteja ( 7kpl \/ annos), chili- mangomajoneesia sek\u00e4 maustettua riisi\u00e4","title_en":"Chicken nuggets (7 pcs \/ portion), chili-mango mayonnaise, and seasoned rice","category":"Lounas Uni 1","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Cereals containing gluten, Eggs, Sulfur dioxide and sulfits, Onion, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_en":"Chili, Cereals containing gluten, Eggs, Sulfur dioxide and sulfits, Onion, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,35 \u20ac \/ 9,90 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Keitetty\u00e4 riisi\u00e4","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 477.41 kj | Rasva\/Rasva: 0.52 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.08 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 24.58 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 2.46 proteiin | Suola\/Suola: 0.40 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.50 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"Broilernuggetteja","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 990.00 kj | Rasva\/Rasva: 11.00 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 3.00 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 17.00 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 17.00 proteiin | Suola\/Suola: 1.10 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"M","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Soy beans, Wheat"},"2":{"name":"Mangomajoneesia","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 1731.98 kj | Rasva\/Rasva: 42.82 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 3.39 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 6.24 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 0.82 proteiin | Suola\/Suola: 1.30 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.30 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Munat","allergens_en":"Eggs"}}},"3":{"title_fi":"kermaista kalakeittoa","title_en":"creamy fish soup","category":"Keittolounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sydan.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Fish, Milk, Molluscs, Sulfur dioxide and sulfits, Onion, Crustaceans","allergens_en":"Fish, Milk, Molluscs, Sulfur dioxide and sulfits, Onion, Crustaceans","allergens_fi":"Kala, Maito, Nilvi\u00e4iset, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sipuli, \u00c4yri\u00e4iset"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,35 \u20ac \/ 9,90 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Perinteist\u00e4 kalakeittoa","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 163.03 kj | Rasva\/Rasva: 0.96 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.14 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 7.05 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 1.01 proteiin | Suola\/Suola: 0.50 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.10 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.20 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 3.40 c-vit","dietcodes":"G, L","allergens_fi":"Kala, Maito, Nilvi\u00e4iset, \u00c4yri\u00e4iset","allergens_en":"Fish, Milk, Molluscs, Crustaceans"},"1":{"name":"sei lohi kuutio rpa kg","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 573.00 kj | Rasva\/Rasva: 8.00 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 0.00 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 0.00 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 19.00 proteiin | Suola\/Suola: 0.00 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 0.00 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","allergens_fi":"Kala","allergens_en":"Fish"}}},"4":{"title_fi":"Curry-broilerpatonki","title_en":"Curry Chicken Baguette","category":"Lounaspatonki","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sydan.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Cereals containing gluten, Coriander, Eggs, Onion, Wheat","allergens_en":"Cereals containing gluten, Coriander, Eggs, Onion, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Korianteri, Munat, Sipuli, Vehn\u00e4"},"price":"5,90 \u20ac \/ 5,90 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Curry-broilerpatonki","ingredients":[],"nutrients":"Energia kj\/Energia kj: 980.67 kj | Rasva\/Rasva: 10.41 rasva | Rasva, tyydyttyneet\/Rasva, tyydyttyneet: 1.25 rasva-ty | Hiilihydraatit\/Hiilihydraatit: 28.40 hiilihyd | Proteiini\/Proteiini: 7.78 proteiin | Suola\/Suola: 0.80 suola | Ravintokuitu\/Ravintokuitu: 1.30 kuitu | Rauta\/Rauta: 0.00 rauta | C-vitamiini\/C-vitamiini: 0.00 c-vit","dietcodes":"G, M","allergens_fi":"Sinappi, Vehn\u00e4","allergens_en":"Mustard, Wheat"}}}}}