{"meta":{"generated_timestamp":1775299167,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/flavoria-medisiina-d","ref_title":"Flavoria Medisiina D","restaurant_mashie_id":"FI319621K"},"timeperiod":"30.3. - 5.4.","mealdates":[{"date":"Maanantai","courses":{"1":{"title_fi":"Uuniperuna bbq-luomutofut\u00e4ytteell\u00e4","title_en":"","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BBQ-LUOMUTOFUT\u00c4YTE UUNIPERUNALLE.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"1":{"name":"UUNIPERUNA.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"2":{"title_fi":"Savulohipastaa (G saatavilla keitti\u00f6st\u00e4)","title_en":"","category":"FROM OUR FAVORITES 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"SITRUUNA-SAVULOHIKASTIKE lusikkalohi+savulohimassa.","ingredients":"Vesi (40%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (13%), pasta penne[durumVEHN\u00c4 (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa ja sinappia.] (13%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (10%), lusikkalohi kaavittu rpa 2,5kg[Norjan LOHI (Salmo salar, viljelty). ] (10%), lohi massa l\u00e4mminsavu kpa 1kg[Norjan LOHI (Salmo salar, viljelty) 95,5% , suola, savuaromi.] (5%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (2%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (2%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), tilli rpa 250g[Tilli.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), tahna inkiv\u00e4\u00e4ri 1kg[Inkiv\u00e4\u00e4ri 81 %, etikka, soijapapu\u00f6ljy, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), liemijauhe kala gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunat\u00e4rkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 597.94 kJ | Energia\/Energy: 142.67 kcal | Rasva\/Fat: 6.83 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 14.43 g | Proteiinit\/Protein: 4.72 g | Kuidut\/Fibre: 0.68 g | Suola\/Salt: 0.59 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"3":{"title_fi":"Juustot\u00e4ytteiset tortillat","title_en":"","category":"FROM OUR FAVORITES 2","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"JUUSTOTORTILLA t\u00e4yte","ingredients":"tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (31%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihre\u00e4 viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (19%), Vesi (11%), papu kidney lmu 2,6kg[Kidneypavut (60%), vesi.] (10%), juusto kuutio salaatti 1kg[Juusto ( past\u00f6roitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).] (10%), maissi jyv\u00e4 rpa 2,5kg[] (8%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] ","nutrients":"Energia\/Energy: 344.33 kJ | Energia\/Energy: 81.82 kcal | Rasva\/Fat: 2.88 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.20 g | Proteiinit\/Protein: 3.90 g | Kuidut\/Fibre: 2.13 g | Suola\/Salt: 0.34 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"},"1":{"name":"TORTILLA 8 .","ingredients":"tortilla 8\u0022  480g\/12kpl[VEHN\u00c4JAUHO (72%), vesi, rapsi\u00f6ljy, kosteudens\u00e4ilytt\u00e4j\u00e4 (E422), suola, emulgointiaine (E471), nostatusaine (natriumbikarbonaatti), ha ppamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo), sokerijuurikaskuitu. Voimakassuolainen\/kraftigt saltad.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1252.00 kJ | Energia\/Energy: 296.00 kcal | Rasva\/Fat: 5.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 54.00 g | Proteiinit\/Protein: 7.60 g | Kuidut\/Fibre: 2.40 g | Suola\/Salt: 1.60 g"}}},"4":{"title_fi":"Mausteista tomaattikeittoa","title_en":"","category":"FROM THE SOUP BOWL (hintaan sis\u00e4ltyy 1-2 napasannosta)","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"TOMAATTIKEITTO.","ingredients":"tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (43%), Vesi (33%), tomaatti kuutio 10mm rpa[Tomaatti kuutio 10x10mm] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 152.93 kJ | Energia\/Energy: 36.62 kcal | Rasva\/Fat: 1.58 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.12 g | Proteiinit\/Protein: 0.75 g | Kuidut\/Fibre: 1.43 g | Suola\/Salt: 0.46 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"5":{"title_fi":"P\u00e4iv\u00e4n patonki: Tonnikala","title_en":"","category":"P\u00c4IV\u00c4N PATONKI (kahvilasta)","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Munat, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"LOUNASPATONKI Curry-broiler.","ingredients":"patonki rtu 2x300g[VEHN\u00c4jauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHN\u00c4jauho, VEHN\u00c4taikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita gluteenia sis\u00e4lt\u00e4vi\u00e4 viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeni\u00e4. ] (48%)","nutrients":"Energia\/Energy: 983.14 kJ | Energia\/Energy: 235.19 kcal | Rasva\/Fat: 10.40 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 28.48 g | Proteiinit\/Protein: 7.80 g | Kuidut\/Fibre: 1.32 g | Suola\/Salt: 0.76 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"6":{"title_fi":"Tomaatti-mozzarellasalaatti","title_en":"","category":"SALAATTI (kahvilasta)","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"TOMAATTI-MOZZARELLASALAATTI.","ingredients":"salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (26%), juusto mozzarella helmi 1kg[past\u00f6roitu lehm\u00e4n MAITO, suola, juoksute, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine: sitruunahappo. Laktoosia 1,5 g. Muoto: helmi ] (21%), tomaatti kirsikka[] (15%), kurkku[Kurkku.] (15%), Vesi (7%), paprika punainen[Paprika.] (3%), oliivi t\u00e4ytetty vihre\u00e4 2,95kg[oliivi, vesi, paprikatahna [12 %: vesi, paprika (17 %),sakeuttamisaineet (E401, E412)], suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine(sitruunahappo).] (3%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33\/33\/33] (3%), paprika keltainen[Paprika.] (3%), pasta kierremakaroni tumma[T\u00e4ysjyv\u00e4durumVEHN\u00c4jauho (51%), durumvehn\u00e4jauho, vesi.] (2%), retiisi[retiisi] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), pesto vihre\u00e4 menu 800g ktu[auringonkukka\u00f6ljy, tiivistetty basilika (21 %), oliivi\u00f6ljy, CASHEWP\u00c4HKIN\u00c4, suola, pinjansiemen, kypsytetty juusto ja parmesaanijuusto (MAITO, suola, juoksute), herajauhe (MAITOvalmiste), maissit\u00e4rkkelys, viinietikka, valkosipuli, fruktoosi,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet(maitohappo, sitruunahappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 maap\u00e4hkin\u00e4\u00e4.] (1%), etikka balsamico tumma 2l[Viinietikka, ryp\u00e4lemehutiiviste (25%), v\u00e4ri: ammoniumSULFIITTImenetelm\u00e4n sokerikul\u00f6\u00f6ri, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI.] (0%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (0%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (0%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), timjami tuore rasia 100g[Kotimainen timjami leikattuna ja rasiaan pakattuna.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] ","nutrients":"Energia\/Energy: 361.82 kJ | Energia\/Energy: 86.92 kcal | Rasva\/Fat: 5.17 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.04 g | Proteiinit\/Protein: 5.35 g | Kuidut\/Fibre: 1.02 g | Suola\/Salt: 0.22 g"},"hideAll":{"dietcodes":"VL"}}},"7":{"title_fi":"Kana-pekoni-cheddar hampurilainen ja ranskalaiset perunat","title_en":"","category":"FROM THE GRILL","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Vehn\u00e4"},"price":"5,90 \u20ac \/ 11,40 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BROILERIN RINTAFILEE","ingredients":"broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 365.55 kJ | Energia\/Energy: 87.89 kcal | Rasva\/Fat: 1.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.03 g | Proteiinit\/Protein: 18.94 g | Kuidut\/Fibre: 0.10 g | Suola\/Salt: 0.62 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"gsu RANSKALAISET PERUNAT.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"8":{"title_fi":"Tandooribroileria ja Naan leip\u00e4\u00e4","title_en":"","category":"WEIGH \u0026 DINE","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Korianteri, Maito, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"22,50 \u20ac\/kg","recipes":{"0":{"name":"BBQ-LUOMUTOFUT\u00c4YTE UUNIPERUNALLE.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"1":{"name":"UUNIPERUNA.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}}}},{"date":"Tiistai","courses":{"1":{"title_fi":"Soija-kaalilaatikkoa ja puolukkasurvosta","title_en":"Soy\u2013cabbage casserole and lingonberry mash","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Soijapavut, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PUOLUKKASURVOS.","ingredients":"hillo puolukka[Sokeri, puolukka (35 %), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202).] (67%), puolukka kotimainen rpa 2,5kg[] (23%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (10%)","nutrients":"Energia\/Energy: 775.27 kJ | Energia\/Energy: 184.40 kcal | Rasva\/Fat: 0.30 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 44.07 g | Proteiinit\/Protein: 0.18 g | Kuidut\/Fibre: 1.34 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"KEITETTY PERUNA kuorittu.","ingredients":"peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 319.00 kJ | Energia\/Energy: 76.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.50 g | Proteiinit\/Protein: 1.90 g | Kuidut\/Fibre: 1.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"2":{"name":"SOIJA-KAALILAATIKKO tumma soija. ","ingredients":"kaali  ker\u00e4[] (64%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (13%), Vesi (10%), siirappi vaalea 700g[Sokerisiirappi, t\u00e4rkkelyssiirappi] (7%), soijarouhe tumma 500g[Teksturoitu SOIJArouhe. Ainekset: SOIJApapu, v\u00e4ri (sokerikul\u00f6\u00f6ri)] (4%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), inkiv\u00e4\u00e4ri jauhettu 380g[Inkiv\u00e4\u00e4ri.] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), pippuri mauste jauhettu 430g[Maustepippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 310.17 kJ | Energia\/Energy: 73.62 kcal | Rasva\/Fat: 2.12 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 10.13 g | Proteiinit\/Protein: 2.81 g | Kuidut\/Fibre: 2.15 g | Suola\/Salt: 0.60 g"}}},"2":{"title_fi":"Lihapy\u00f6ryk\u00e4t kermakastikkeessa ja perunamuusia","title_en":"Meatballs in cream sauce with mashed potatoes","category":"FROM OUR FAVORITES 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PERUNAMUUSI.","ingredients":"peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (79%), maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (19%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 341.55 kJ | Energia\/Energy: 81.58 kcal | Rasva\/Fat: 1.67 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.45 g | Proteiinit\/Protein: 2.24 g | Kuidut\/Fibre: 0.83 g | Suola\/Salt: 0.42 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"},"1":{"name":"LIHAPY\u00d6RYK\u00c4T kyps\u00e4 15g.","ingredients":"jauheliha py\u00f6rykk\u00e4 ktu  15-16g[Koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), naudan- ja broilerinliha (Suomi), peruna, korppujauho (VEHN\u00c4), vesi, sipuli, mausteet (mm. mustapippuri, korianteri, inkiv\u00e4\u00e4ri, valkosipuli), perunakuitu,glukoosi, perunajauho, suola, rypsi\u00f6ljy, naudanrasva, naudan sidekudos, aromit (mm. valkopippuri), broilerinrasva. Lihapitoisuus 17 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet 57 %.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 934.04 kJ | Energia\/Energy: 223.40 kcal | Rasva\/Fat: 13.83 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 12.77 g | Proteiinit\/Protein: 10.64 g | Kuidut\/Fibre: 1.91 g | Suola\/Salt: 1.06 g"},"2":{"name":"MUSTAPIPPURIKASTIKE. ","ingredients":"Vesi (72%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (11%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), jauho vehn\u00e4 lmu[LuomuVEHN\u00c4, jauhonparanne (E300).] (6%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a,E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukka\u00f6ljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyll\u00e4 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), kastike ruskistaja 1l[v\u00e4ri (sokerikul\u00f6\u00f6ri E150c), vesi, suola (10 %)] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 246.57 kJ | Energia\/Energy: 59.14 kcal | Rasva\/Fat: 2.96 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.38 g | Proteiinit\/Protein: 1.13 g | Kuidut\/Fibre: 0.42 g | Suola\/Salt: 0.84 g"}}},"3":{"title_fi":"Porsaanleike, kermaperunat, chili-paprikamajoneesi ja h\u00f6yrytetyt kasvikset","title_en":"Pork schnitzel, creamy potatoes, chili paprika mayonnaise and steamed vegetables","category":"FROM OUR FAVORITES 2","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Maito, Munat, Vehn\u00e4"},"price":"5,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KERMAPERUNAT ","ingredients":"peruna viip ktu[Peruna] (69%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (23%), purjo rengas 1kg[Purjosipuli] (8%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 417.98 kJ | Energia\/Energy: 100.15 kcal | Rasva\/Fat: 3.92 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.26 g | Proteiinit\/Protein: 1.99 g | Kuidut\/Fibre: 0.92 g | Suola\/Salt: 0.49 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"KASTIKE CHILIMAJONEESI","ingredients":"majoneesi t\u00e4ys 5kg mtn[Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (76%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapioka\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (15%), mehutiiviste appelsiini 300% 1l[Appelsiinit\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4 (ei EU, EU).] (4%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (3%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (2%), pippuri chilijauhe 470g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1675.55 kJ | Energia\/Energy: 400.64 kcal | Rasva\/Fat: 38.80 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 11.35 g | Proteiinit\/Protein: 0.92 g | Kuidut\/Fibre: 0.06 g | Suola\/Salt: 1.78 g"},"2":{"name":"H\u00d6YRYTETTY YRTTIPORKKANA l\u00e4mmin (o) ","ingredients":"porkkana kuorittu[Porkkana.] (100%), mauste herbes de provence 205g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 152.30 kJ | Energia\/Energy: 36.69 kcal | Rasva\/Fat: 0.23 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.18 g | Proteiinit\/Protein: 0.67 g | Kuidut\/Fibre: 2.74 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"4":{"title_fi":"Inkiv\u00e4\u00e4ri-porkkanasosekeittoa","title_en":"Ginger\u2013carrot pur\u00e9ed soup","category":"FROM THE SOUP BOWL (hintaan sis\u00e4ltyy 1-2 napasannosta)","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"allergens":"Soijapavut, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{}},"5":{"title_fi":"P\u00e4iv\u00e4n patonki: Kana","title_en":"Baguette of the day: Chicken","category":"P\u00c4IV\u00c4N PATONKI (kahvilasta)","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Korianteri, Maito, Munat, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,80 \u20ac","recipes":{}},"6":{"title_fi":"Fetasalaatti","title_en":"Feta salad","category":"SALAATTI (kahvilasta)","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"stg PASTA-JUUSTOSALAATTI","ingredients":"Vesi (49%), paprika punainen[Paprika.] (11%), pasta cappelli[DurumVEHN\u00c4jauho, vesi.] (11%), juusto kuutio salaatti 1kg[Juusto ( past\u00f6roitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).] (10%), kurkku[Kurkku.] (7%), omena kuutio 10x10mm rpa 2,5kg[omena] (7%), persikka kuutio s\u00e4ilyke 2,6kg[persikka, tiivisteest\u00e4 valmistettu ryp\u00e4let\u00e4ysmehu,happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo) ] (4%), herne verso tuore[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 565.78 kJ | Energia\/Energy: 134.91 kcal | Rasva\/Fat: 2.76 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 19.26 g | Proteiinit\/Protein: 7.43 g | Kuidut\/Fibre: 1.34 g | Suola\/Salt: 0.95 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"7":{"title_fi":"Kana-pekoni-cheddar hampurilainen ja ranskalaiset perunat","title_en":"Chicken\u2013bacon\u2013cheddar burger with French fries","category":"FROM THE GRILL","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Vehn\u00e4"},"price":"5,90 \u20ac \/ 11,40 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BROILERIN RINTAFILEE","ingredients":"broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 365.55 kJ | Energia\/Energy: 87.89 kcal | Rasva\/Fat: 1.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.03 g | Proteiinit\/Protein: 18.94 g | Kuidut\/Fibre: 0.10 g | Suola\/Salt: 0.62 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"gsu RANSKALAISET PERUNAT.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"8":{"title_fi":"Paahdettua lohta, lohkoperunaa ja kasviksia","title_en":"Roasted salmon, potato wedges and vegetables","category":"WEIGH \u0026 DINE","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Kala, Maito, Munat"},"price":"22,50 \u20ac\/kg","recipes":{"0":{"name":"BBQ-LUOMUTOFUT\u00c4YTE UUNIPERUNALLE.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"1":{"name":"UUNIPERUNA.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}}}},{"date":"Keskiviikko","courses":{"1":{"title_fi":"Mausteista linssipataa, korianteri-soijagurttia ja paahdettuja peruna- ja bataattilohkoja","title_en":"Spicy lentil stew with coriander soy yogurt and roasted potato and sweet potato wedges","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"MAUSTEINEN LINSSIPATA.","ingredients":"Vesi (37%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (13%), sipuli pikku rpa[pikku sipuli] (13%), linssi beluga 1kg[belugalinssi. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 gluteenipitoisia viljoja. ] (8%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (7%), linssi punainen kuiv 950g[] (4%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (3%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), etikka valkoviini 2l[] (2%), mauste tahna harissa 380g[punainen chilipaprika 86%, suola, korianteri, valkosipuli, kumina, happamuudens\u00e4\u00e4telyaine: sitruunahappo.] (2%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 386.41 kJ | Energia\/Energy: 92.42 kcal | Rasva\/Fat: 3.82 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.37 g | Proteiinit\/Protein: 3.90 g | Kuidut\/Fibre: 2.43 g | Suola\/Salt: 0.55 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"KORIANTERI-SOIJAGURTTIKASTIKE.","ingredients":"soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 j\u00e4\u00e4mi\u00e4 P\u00c4HKIN\u00d6IST\u00c4 (ei MAAP\u00c4HKIN\u00c4ST\u00c4).] (82%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (15%), korianteri 100g pnt[] (2%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 225.78 kJ | Energia\/Energy: 53.32 kcal | Rasva\/Fat: 1.95 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.63 g | Proteiinit\/Protein: 3.43 g | Kuidut\/Fibre: 0.97 g | Suola\/Salt: 0.62 g"},"2":{"name":"PAAHDETTUJA PERUNA JA BATAATTILOHKOJA.","ingredients":"peruna uuni[] (65%), bataatti kuorittu[Bataatti] (33%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), v\u00e4limeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 358.38 kJ | Energia\/Energy: 86.06 kcal | Rasva\/Fat: 1.85 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 14.48 g | Proteiinit\/Protein: 1.64 g | Kuidut\/Fibre: 1.53 g | Suola\/Salt: 0.28 g"}}},"2":{"title_fi":"Pyttipannua, paistettua kananmunaa ja ketsuppia","title_en":"Hash with fried egg","category":"FROM OUR FAVORITES 1","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Munat, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KANANMUNA PAISTETTU valmis.","ingredients":"kananmuna paistettu 2,3kg[Vapaan kanan KANANMUNA, rypsi\u00f6ljy.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 619.00 kJ | Energia\/Energy: 148.00 kcal | Rasva\/Fat: 13.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.30 g | Proteiinit\/Protein: 12.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.30 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"PYTTIPANNU syd\u00e4nmerkki.","ingredients":"peruna kuutio 10x10mm ktu[Peruna] (75%), makkara lenkkikuutio[vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), viljaporsaanliha, perunat\u00e4rkkelys, broilerinliha, kamara, jodioitu suola, kaliumkloridi, perunakuitu, stabilointiaine E 450, silava, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine natriumnitriitti, aromit.Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuper\u00e4 Suomi] (9%), sika palvi kuutio[Suomalainen porsaanliha, vesi, lihaproteiini, suola (1,9 %), muunnettu maissit\u00e4rkkelys, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (kaliumlaktaatti, E262, E315), stabilointiaineet (E450, karrageeni), glukoosi, savuaromi, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine(E250). Lihaa 56 %, liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteens\u00e4 65 %. Laktoositon. Gluteeniton.] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 375.73 kJ | Energia\/Energy: 89.63 kcal | Rasva\/Fat: 1.99 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.26 g | Proteiinit\/Protein: 3.76 g | Kuidut\/Fibre: 0.90 g | Suola\/Salt: 0.47 g"}}},"3":{"title_fi":"Falafel-kes\u00e4kurpitsapihvej\u00e4, hunajajogurttia ja perunaa","title_en":"Falafel\u2013zucchini patties with honey yogurt and potatoes","category":"FROM OUR FAVORITES 2","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KEITETTY PERUNA kuorittu.","ingredients":"peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 319.00 kJ | Energia\/Energy: 76.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.50 g | Proteiinit\/Protein: 1.90 g | Kuidut\/Fibre: 1.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"HUNAJAJOGURTTIKASTIKE. ","ingredients":"jogurtti turkkilainen ltn 5kg[past\u00f6roitu MAITO ja KERMA, MAITOJAUHE, hapate.] (93%), hunaja juokseva 500g[] (7%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 439.27 kJ | Energia\/Energy: 105.11 kcal | Rasva\/Fat: 5.80 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.35 g | Proteiinit\/Protein: 3.30 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.39 g"},"2":{"name":"FALAFEL-KES\u00c4KURPITSAPIHVI massasta. ","ingredients":"kasvis massa falafel rpa 2kg[kikherne 69 % (Kanada), sipuli, vesi, perunajauho, valkosipuli, mausteet (mm. mustapippuri), merisuola, nostatusaine (ruokasooda), psyllium. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 Seesaminsiemenet.] (71%), kes\u00e4kurpitsa[] (29%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 474.74 kJ | Energia\/Energy: 113.36 kcal | Rasva\/Fat: 1.61 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 16.77 g | Proteiinit\/Protein: 5.98 g | Kuidut\/Fibre: 3.41 g | Suola\/Salt: 0.75 g"}}},"4":{"title_fi":"Parsakaalisosekeittoa ","title_en":"Broccoli pur\u00e9ed soup","category":"FROM THE SOUP BOWL (hintaan sis\u00e4ltyy 1-2 napasannosta)","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Soijapavut, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PARSAKAALISOSEKEITTO vegaaninen","ingredients":"Vesi (51%), kaali parsa pala  rpa[Parsakaali.] (21%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (7%), purjo hakattu rpa 2,5kg[Purjo.] (5%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (5%), soija \u0022kerma\u0022 alpro 14% 1L[vesi, auringonkukka\u00f6ljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (5%), palsternakka suikale rpa 2,5kg[Palsternakka.] (5%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 105.38 kJ | Energia\/Energy: 25.22 kcal | Rasva\/Fat: 0.82 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.05 g | Proteiinit\/Protein: 0.85 g | Kuidut\/Fibre: 0.74 g | Suola\/Salt: 0.51 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"5":{"title_fi":"P\u00e4iv\u00e4n patonki: Lohi","title_en":"Baguette of the day: Salmon","category":"P\u00c4IV\u00c4N PATONKI (kahvilasta)","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"LOUNASPATONKI Porsaanliha-BBQ.","ingredients":"patonki rtu 2x300g[VEHN\u00c4jauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHN\u00c4jauho, VEHN\u00c4taikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita gluteenia sis\u00e4lt\u00e4vi\u00e4 viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeni\u00e4. ] (45%), sika kinkku suikale[suomalainen porsaan kinkku, vesi, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451, E407), dextroosi, hapettumisenestoaine (E301), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E250), savuaromi.] (15%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsi\u00f6ljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine E 202), muunnettu maissi- ja perunat\u00e4rkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 202).] (12%), tomaatti[Tomaatti.] (9%), kurkku kuutio amerikkal. 9,7\/5,6kg[Kurkku, vesi, etikka, jodioitu suola, sokeri, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (6%), kurkku[Kurkku.] (6%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33\/33\/33] (3%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissit\u00e4rkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHN\u00c4JAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkiv\u00e4\u00e4ri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330),s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202).] (1%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a,E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).] (1%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapu\u00f6ljy.] (1%), pippuri musta myllyll\u00e4 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 831.96 kJ | Energia\/Energy: 197.77 kcal | Rasva\/Fat: 7.46 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 26.56 g | Proteiinit\/Protein: 6.59 g | Kuidut\/Fibre: 1.18 g | Suola\/Salt: 1.04 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"6":{"title_fi":"Kana-tacosalaatti","title_en":"Chicken taco salad","category":"SALAATTI (kahvilasta)","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KANA-TACOSALAATTI.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"7":{"title_fi":"Porsaan lehtipihvi, paahdetut juurekset, chilivoita ja maalaisranskalaiset","title_en":"Pork minute steak, roasted root vegetables, chili butter and rustic fries","category":"FROM THE GRILL","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri, Valkosipuli"},"price":"5,90 \u20ac \/ 11,40 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PORSAAN LEHTIPIHVI ","ingredients":"sika ulkofile leike 140g rtu[suomalainen porsaanliha 100 %. RUNSASPROTEIININEN.] (99%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), pippuri musta myllyll\u00e4 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 521.99 kJ | Energia\/Energy: 130.49 kcal | Rasva\/Fat: 4.11 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.03 g | Proteiinit\/Protein: 21.05 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.82 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"HOT CHILIVOI","ingredients":"voi 500g ltn[KERMA, suola(0,8%), hapate.] (74%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (9%), sokeri hillo 1kg[Sokeri, hyytel\u00f6imisaine (pektiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo, sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 0,1 % kokonaan kovetettua kasvirasvaa (auringonkukka) s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti).] (4%), paprika chili punainen[] (4%), suola meri hienokiteinen 800g[] (2%), etikka punaviini 2l[] (2%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (2%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (2%), tahna pur\u00e9 valkosipuli 750g[Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasvi\u00f6ljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaa nikumi).] (1%), pippuri musta myllyll\u00e4 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), savuaromi menu 200ml[vesi, savuaromi.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 2532.20 kJ | Energia\/Energy: 607.35 kcal | Rasva\/Fat: 64.89 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.03 g | Proteiinit\/Protein: 1.09 g | Kuidut\/Fibre: 0.38 g | Suola\/Salt: 2.67 g"},"2":{"name":"PAAHDETUT JUUREKSET","ingredients":"porkkana kuorittu[Porkkana.] (29%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (23%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (15%), punajuuri kuorittu[punajuuri.] (15%), selleri kuorittu[Selleri.] (12%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (4%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 331.55 kJ | Energia\/Energy: 79.84 kcal | Rasva\/Fat: 4.41 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.52 g | Proteiinit\/Protein: 0.83 g | Kuidut\/Fibre: 2.84 g | Suola\/Salt: 0.42 g"}}},"8":{"title_fi":"H\u00e4r\u00e4nlihawok","title_en":"Beef wok","category":"WEIGH \u0026 DINE","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut, Valkosipuli, \u00c4yri\u00e4iset"},"price":"22,50 \u20ac\/kg","recipes":{"0":{"name":"PERULAINEN H\u00c4RK\u00c4WOK","ingredients":"paprika punainen[Paprika.] (21%), nauta lastu ktu[naudanliha 81 %, vesi, perunat\u00e4rkkelys, jodioitu suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Naudanlihan alkuper\u00e4 Suomi] (20%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (16%), peruna lohko kuorellinen rpa 2,5kg[perunaa (96%), auringonkukka\u00f6ljy\u00e4 (4%).] (16%), tomaatti kuutio 10mm rpa[Tomaatti kuutio 10x10mm] (16%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (6%), chili tahna sambal oelek 230g[Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, SOIJApapu\u00f6ljy.] (2%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (2%), etikka punaviini 2l[] (1%), paprika chili punainen[] (0%), korianteri 100g pnt[] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 351.23 kJ | Energia\/Energy: 84.08 kcal | Rasva\/Fat: 4.05 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.03 g | Proteiinit\/Protein: 3.83 g | Kuidut\/Fibre: 1.69 g | Suola\/Salt: 0.55 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}}}},{"date":"Torstai","courses":{"1":{"title_fi":"Kukkakaali-mungpapucurrya ja basmatiriisi\u00e4","title_en":"Cauliflower\u2013mung bean curry and basmati rice","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"AASIALAINEN KAALI-PORKKANASALAATTI.","ingredients":"kaali  ker\u00e4[] (30%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (27%), seesami\u00f6ljy paahdettu 125ml[Seesami\u00f6ljy 100%] (12%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (12%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteest\u00e4 valmistettu limettit\u00e4ysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen \u00f6ljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (8%), korianteri 100g pnt[] (5%), siemen seesami 490g[] (3%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 618.79 kJ | Energia\/Energy: 149.29 kcal | Rasva\/Fat: 13.04 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.91 g | Proteiinit\/Protein: 2.15 g | Kuidut\/Fibre: 2.07 g | Suola\/Salt: 1.86 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"KUKKAKAALI-MUNGPAPUCURRY. ","ingredients":"kaali kukka[] (24%), Vesi (22%), kookosmaito menu 1l[kookosp\u00e4hkin\u00e4uute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (19%), soija \u0022kerma\u0022 alpro 14% 1L[vesi, auringonkukka\u00f6ljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (13%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (11%), mungpapu GoGreen 500 g[Kuivattuja Mungpapuja] (5%), paprika chili punainen[] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteest\u00e4 valmistettu limettit\u00e4ysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen \u00f6ljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), korianteri 100g pnt[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 410.98 kJ | Energia\/Energy: 98.40 kcal | Rasva\/Fat: 6.93 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.38 g | Proteiinit\/Protein: 2.68 g | Kuidut\/Fibre: 1.91 g | Suola\/Salt: 0.71 g"}}},"2":{"title_fi":"Paneroitua kampelaa, perunaa ja tartarkastiketta","title_en":"Breaded flounder, potatoes and tartar sauce","category":"FROM OUR FAVORITES 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Munat, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KAMPELA FILE PANEROITU.","ingredients":"kampela file paner rpa[MSC RUOSTEKAMPELAfilee (60%) KALA (limanda ferruginea)( FAO 21 Luoteis-Atlantti). Pyydystetty Troolilla. Paneeraus (40%): VEHN\u00c4JAUHO, vesi, suola, VEHN\u00c4jauho, rapsi-\u00f6ljy, peruna t\u00e4rkkelys, suola, hiiva, sokeri, VEHN\u00c4GLUTEIINI. Esipaistettu rapsi-\u00f6ljyss\u00e4.] (100%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] ","nutrients":"Energia\/Energy: 920.00 kJ | Energia\/Energy: 220.00 kcal | Rasva\/Fat: 11.50 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 16.30 g | Proteiinit\/Protein: 11.80 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.75 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"3":{"title_fi":"P\u00e4iv\u00e4n patonki: Tonnikala","title_en":"Baguette of the day: Tuna fish","category":"P\u00c4IV\u00c4N PATONKI (kahvilasta)","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Kala, Munat, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,80 \u20ac","recipes":{}},"4":{"title_fi":"Mozzarellasalaatti","title_en":"Mozzarella salad","category":"SALAATTI (kahvilasta)","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"MAALAISBROILERISALAATTI.","ingredients":"broiler sis\u00e4file pala kpa[Suomalainen broilerin sis\u00e4filee, vesi, modifioitu perunat\u00e4rkkelys, lis\u00e4tty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onk\u00e4ytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa k\u00e4sitell\u00e4\u00e4n SOIJAA ja VEHN\u00c4\u00c4.] (26%), salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (22%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (12%), kurkku[Kurkku.] (12%), sika pekoni viipaloitu rtu[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas\u00ae), suola (1,9 %), stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E316), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E250), glukoosi, savuaromi. Lihapitoisuus 95 %.] (11%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (11%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33\/33\/33] (7%), krutonki naturel 500g[VEHN\u00c4JAUHO, auringonkukka\u00f6ljy, VEHN\u00c4GLUTEENI, suola, sokeri, hiiva] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 362.03 kJ | Energia\/Energy: 86.27 kcal | Rasva\/Fat: 5.04 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.84 g | Proteiinit\/Protein: 8.38 g | Kuidut\/Fibre: 0.61 g | Suola\/Salt: 0.40 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"5":{"title_fi":"Porsaan lehtipihvi, paahdetut juurekset, chilivoita ja maalaisranskalaiset","title_en":"Pork minute steak, roasted root vegetables, chili butter and rustic fries","category":"FROM THE OVEN","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri"},"price":"5,90 \u20ac \/ 11,40 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"gsu LIME-JOGURTTIKASTIKE.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"1":{"name":"gsu GRILLATTU BROILERIN RINTA.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.10 g"},"2":{"name":"gsu CHILIPAAHDETTUJA KASVIKSIA.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"6":{"title_fi":"Lammaspy\u00f6ryk\u00e4t, pariisinperunoita ja minttujogurttia","title_en":"Lamb meatballs with Parisian potatoes and mint yogurt","category":"WEIGH \u0026 DINE","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"22,50 \u20ac\/kg","recipes":{"0":{"name":"itse tehty LAMMASJAUHELIHAPIHVI.","ingredients":"jauheliha karitsa rpa 2,5kg[Karitsanliha (Suomi)] (37%), kermaviili 5kg ltn[Past\u00f6roitu KERMA ja hapate.] (22%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (12%), nauta jauheliha 10% rtu[Suomalainen Naudanliha 100%.] (12%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (9%), Myllyn Paras korppujauho 5kg[VEHN\u00c4JAUHO, vesi, nostatusaine (E503)  ] (5%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a,E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 713.36 kJ | Energia\/Energy: 170.97 kcal | Rasva\/Fat: 11.98 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.26 g | Proteiinit\/Protein: 12.75 g | Kuidut\/Fibre: 0.51 g | Suola\/Salt: 0.77 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"KEITETTY PERUNA varhais kes\u00e4","ingredients":"peruna varhais pesty[] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 3.26 kJ | Energia\/Energy: 0.78 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.16 g | Proteiinit\/Protein: 0.02 g | Kuidut\/Fibre: 0.01 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}}}}]}