{"meta":{"generated_timestamp":1779208502,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/flavoria-medisiina-d","ref_title":"Flavoria Medisiina D","restaurant_mashie_id":"FI319621K"},"timeperiod":"18.5. - 24.5.","mealdates":[{"date":"Maanantai","courses":{"1":{"title_fi":"Kasvislasagnea","title_en":"Vegetable lasagne","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Oat, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"LASAGNE vegaaninen. ","ingredients":"kaurajuoma oatly 1l[Vesi, KAURA 10%, rypsi\u00f6ljy, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (dikaliumfosfaatti), mineraalit (kalsiumkarbonaatti, kaliumjodidi), suola, vitamiinit (D2, riboflaviini, B12).] (35%), pasta lasagne levy kananmunaton[DURUMVEHN\u00c4JAUHO ja vesi.] (12%), paprika suikale pun 7mm rpa 2,5kg[Paprika.] (7%), munakoiso[Munakoiso] (7%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (6%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), kes\u00e4kurpitsa[] (6%), soijarouhe tumma 500g[Teksturoitu SOIJArouhe. Ainekset: SOIJApapu, v\u00e4ri (sokerikul\u00f6\u00f6ri)] (5%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (4%), Vesi (4%), jauho vehn\u00e4 lmu[LuomuVEHN\u00c4, jauhonparanne (E300).] (2%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (2%), vegaani juustoraaste  1kg[vesi, kookos\u00f6ljy (23 %), muunnettu t\u00e4rkkelys (E1422, E1450, E1420), ravintohiiva, maissit\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), suola, va lkoviinietikka, kalsium (kalsiumlaktaatti), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202), D2-vitamiini. Tuote on valmistettu linjastolla, jossa k\u00e4sitell\u00e4\u00e4nmaitotuotteita.] (1%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (1%), basilika pnt 100g[Basilika.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (0%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 541.79 kJ | Energia\/Energy: 127.98 kcal | Rasva\/Fat: 3.76 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.87 g | Proteiinit\/Protein: 5.22 g | Kuidut\/Fibre: 2.31 g | Suola\/Salt: 0.61 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"2":{"title_fi":"Pestokuorrutettua seit\u00e4 ja l\u00e4mmint\u00e4 jyv\u00e4pastasalaattia","title_en":"Pesto caoted saithe with warm orzo salad","category":"FROM OUR FAVORITES 1","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Sulfur dioxide and sulfits, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PESTOKUORRUTETTU SEI.","ingredients":"seiti file rpa[seiti ] (92%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (4%), pesto p\u00e4hkin\u00e4t\u00f6n menu 800g ktu[auringonkukka\u00f6ljy, tiivistetty basilika (30 %), suola, maissit\u00e4rkkelys, valkosipuli, viinietikka, fruktoosi, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet(E270, E330).] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 593.29 kJ | Energia\/Energy: 142.21 kcal | Rasva\/Fat: 7.11 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.08 g | Proteiinit\/Protein: 19.16 g | Kuidut\/Fibre: 0.03 g | Suola\/Salt: 0.87 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"},"1":{"name":"L\u00c4MMIN JYV\u00c4PASTASALAATTI. ","ingredients":"Vesi (54%), pasta jyv\u00e4makaroni 500g[DurumVEHN\u00c4jauho, vesi] (18%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (9%), paprika kuutio pu rpa 2,5kg[punainen paprika] (7%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (5%), oliivi t\u00e4ytetty vihre\u00e4 2,95kg[oliivi, vesi, paprikatahna [12 %: vesi, paprika (17 %),sakeuttamisaineet (E401, E412)], suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine(sitruunahappo).] (3%), tomaatti aurinkokuivattu suikale \u00f6ljyss\u00e4[Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukka\u00f6ljy, suola, viinietikka, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine: KALIUMDISULFIITTI.] (2%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 564.94 kJ | Energia\/Energy: 133.87 kcal | Rasva\/Fat: 2.33 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 23.62 g | Proteiinit\/Protein: 3.91 g | Kuidut\/Fibre: 0.92 g | Suola\/Salt: 0.96 g"}}},"3":{"title_fi":"Pasta bolognese (Gluteeniton saatavilla keitti\u00f6st\u00e4)","title_en":"Pasta bolognese (Gluten free available from the kitchen)","category":"FROM OUR FAVORITES 2","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BOLOGNESE KASTIKE. (o)","ingredients":"kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (35%), Vesi (22%), broileri-nauta jauheliha ktu kg[suomalainen broilerinliha 73%, suomalainen naudanliha 26%, vesi, jodioitu suola.] (18%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (9%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (6%), palsternakka suikale rpa 2,5kg[Palsternakka.] (4%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] , laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] ","nutrients":"Energia\/Energy: 369.61 kJ | Energia\/Energy: 88.45 kcal | Rasva\/Fat: 4.64 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.45 g | Proteiinit\/Protein: 5.01 g | Kuidut\/Fibre: 0.40 g | Suola\/Salt: 0.87 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"4":{"title_fi":"Inkiv\u00e4\u00e4ri-porkkanasosekeittoa","title_en":"Pureed ginger and carrot soup","category":"FROM THE SOUP BOWL (hinta sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 1-2 napasannosta)","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Soijapavut, Valkosipuli","allergens_en":"Soy beans, Garlic","allergens_fi":"Soijapavut, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"INKIV\u00c4\u00c4RI-PORKKANASOSEKEITTO vegaaninen","ingredients":"Vesi (54%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (19%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (15%), soija \u0022kerma\u0022 alpro 14% 1L[vesi, auringonkukka\u00f6ljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), mehu appelsiini 1l[tiivisteest\u00e4 valmistettu appelsiinit\u00e4ysmehu (EU, ei-EU), C-vitamiini.] (2%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), tahna inkiv\u00e4\u00e4ri 1kg[Inkiv\u00e4\u00e4ri 81 %, etikka, soijapapu\u00f6ljy, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (0%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), p\u00e4hkin\u00e4 muskotti jauhe 440g[Muskottip\u00e4hkin\u00e4] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] ","nutrients":"Energia\/Energy: 125.31 kJ | Energia\/Energy: 30.02 kcal | Rasva\/Fat: 0.66 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.88 g | Proteiinit\/Protein: 0.54 g | Kuidut\/Fibre: 0.74 g | Suola\/Salt: 0.65 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"5":{"title_fi":"P\u00e4iv\u00e4n patonki: Tonnikala","title_en":"Baguette of the day: Tuna","category":"P\u00c4IV\u00c4N PATONKI (kahvilasta)","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Munat, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Eggs, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Munat, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"LOUNASPATONKI Tonnikala.","ingredients":"patonki rtu 2x300g[VEHN\u00c4jauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHN\u00c4jauho, VEHN\u00c4taikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita gluteenia sis\u00e4lt\u00e4vi\u00e4 viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeni\u00e4. ] (48%), tonnikala pala \u00f6ljyss\u00e4 ktu 2,9\/3kg[tonnikala, auringonkukka\u00f6ljy, suola.] (19%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsi\u00f6ljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine E 202), muunnettu maissi- ja perunat\u00e4rkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 202).] (13%), tomaatti[Tomaatti.] (10%), kurkku[Kurkku.] (6%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33\/33\/33] (3%), tilli 250g tuore pnt[] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1005.27 kJ | Energia\/Energy: 239.32 kcal | Rasva\/Fat: 10.14 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 28.13 g | Proteiinit\/Protein: 9.74 g | Kuidut\/Fibre: 1.26 g | Suola\/Salt: 0.85 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"6":{"title_fi":"Broiler caesar salaatti","title_en":"Chicken caesar salad","category":"SALAATTI (kahvilasta)","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Munat, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Milk, Eggs, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Munat, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"CAESAR SALAATTI BROILERISTA.","ingredients":"salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (53%), broiler sis\u00e4file pala kpa[Suomalainen broilerin sis\u00e4filee, vesi, modifioitu perunat\u00e4rkkelys, lis\u00e4tty suola (0,6 %), kasvikuitu (psyllium, herne), sakeuttamisaine (ksantaanikumi). LAKTOOSITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta onk\u00e4ytetty 109 g lihaa. Valmistettu linjalla, jossa k\u00e4sitell\u00e4\u00e4n SOIJAA ja VEHN\u00c4\u00c4.] (26%), salaattikastike caesar 30x50ml[SOIJA\u00f6ljy 45%, vesi, etikka, sokeri, aromit (sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 MAITOA), suola, KANANMUNANkeltuainen**, SINAPINSIEMEN, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), valkosipuli, melassi, mausteet, OHRAMALLASetikka, hapettumisenestoaine(tokoferoliuute), anjovis (KALA), sipuli, tamarindi. **vapaan kanan munista] (9%), krutonki naturel 500g[VEHN\u00c4JAUHO, auringonkukka\u00f6ljy, VEHN\u00c4GLUTEENI, suola, sokeri, hiiva] (7%), juusto pecorino romano raaste 1kg[past\u00f6roitu lampaanMAITO, suola, juoksute] (5%)","nutrients":"Energia\/Energy: 531.51 kJ | Energia\/Energy: 126.28 kcal | Rasva\/Fat: 7.22 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.86 g | Proteiinit\/Protein: 8.32 g | Kuidut\/Fibre: 0.95 g | Suola\/Salt: 0.75 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"7":{"title_fi":"Ananas-kananmunahampurilainen ja ranskanperunat","title_en":"Pineapple and egg hamburger with French fries","category":"FROM THE GRILL","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Eggs, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Vehn\u00e4"},"price":"5,90 \u20ac \/ 11,40 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Sn\u00e4g\u00e4ri 2025 BEEF BURGER 10`s","ingredients":"jauheliha pihvi 100-110g rpa[naudanliha (kasvatettu ja teurastettu: useat EU-maat), suola, pippuri] (34%), s\u00e4mpyl\u00e4 hampurilais j\u00e4tti kpa 85g[VEHN\u00c4JAUHO (VEHN\u00c4: EU), vesi, sokeri, hiiva, rypsi\u00f6ljy, SEESAMINSIEMEN, jodioitu suola, emul-gointiaine (E472e), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E282), jauhonparanne (E300).] (26%), majoneesi t\u00e4ys 5kg mtn[Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (12%), tomaatti[Tomaatti.] (9%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose (Kiina), sokeri, v\u00e4kiviinaetikka, muunnettu perunat\u00e4rkkelys, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet (E202, E211), aromi.] (6%), salaatti amerikan suik tuore 2[Amerikansalaaatti] (5%), kurkku viipale amerikkal. 9,7\/5,6kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), pippuri musta myllyll\u00e4 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 967.19 kJ | Energia\/Energy: 231.95 kcal | Rasva\/Fat: 14.21 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 14.98 g | Proteiinit\/Protein: 8.68 g | Kuidut\/Fibre: 1.13 g | Suola\/Salt: 1.52 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"KEITETTY KANANMUNA","ingredients":"kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 561.00 kJ | Energia\/Energy: 134.00 kcal | Rasva\/Fat: 9.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.30 g | Proteiinit\/Protein: 12.60 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"8":{"title_fi":"V\u00e4limerellist\u00e4 lohta, l\u00e4mmin perunasalaatti ja piparjuuri jogurttia","title_en":"Mediterranean salmon, warm potato salad and horseradish yogurt","category":"WEIGH \u0026 DINE","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Kala, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Valkosipuli","allergens_en":"Fish, Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Garlic","allergens_fi":"Kala, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Valkosipuli"},"price":"22,50 \u20ac\/kg","recipes":{"0":{"name":"gsu BURGER vegaaninen.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}}}},{"date":"Tiistai","courses":{"1":{"title_fi":"Pintopapu-herkkusienipaella","title_en":"Pinto bean and champignon paella","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Selleri, Valkosipuli","allergens_en":"Celery, Garlic","allergens_fi":"Selleri, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PINTOPAPU-HERKKUSIENIPAELLA.","ingredients":"Vesi (36%), riisi parboiled[parboiled riisi] (13%), papu pinto s\u00e4ilyke 2,5kg[Pintopapu, vesi, suola.] (11%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (11%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihre\u00e4 viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (5%), herne rpa 2,5kg[Herne.] (5%), purjo[purjo.] (4%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (3%), papu pala 2,5kg rpa[papu vihre\u00e4] (3%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (2%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (1%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (1%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (1%), selleri varsi[SELLERI] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), paprika chili punainen[] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 432.46 kJ | Energia\/Energy: 103.17 kcal | Rasva\/Fat: 3.98 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.52 g | Proteiinit\/Protein: 2.55 g | Kuidut\/Fibre: 1.50 g | Suola\/Salt: 0.12 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"2":{"title_fi":"Juustokuorrutettua uunimakkaraa ja perunamuusia","title_en":"Cheese coated oven baked sausage with mashed potatos","category":"FROM OUR FAVORITES 1","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Maito, Sinappi","allergens_en":"Milk, Mustard","allergens_fi":"Maito, Sinappi"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PERUNAMUUSI.","ingredients":"peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (79%), maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (19%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 341.55 kJ | Energia\/Energy: 81.58 kcal | Rasva\/Fat: 1.67 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.45 g | Proteiinit\/Protein: 2.24 g | Kuidut\/Fibre: 0.83 g | Suola\/Salt: 0.42 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"UUNIMAKKARA juustokuorrutettuna.","ingredients":"makkara uuni 155g[vesi, suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, suomalainen liha (porsas, nauta, broileri, kalkkuna), perunajauho, kamara, mineraalisuola (jodioitu suola, kaliumkloridi, magnesiumsulfaatti, hiivauute), naudansidekudos, stabilointiaineet (muunnettutapiokat\u00e4rkkelys, E450), dekstroosi, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (kaliumlaktaatti, E262), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), aromit (mm. chili, korianteri, valkosipuli, kumina, paprika, mustapippuri, savu), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E250).Lihapitoisuus 16 %. Liha ja lihaanverrattavat valmistusaineet yhteens\u00e4 54 %. Laktoositon. Gluteeniton.] (82%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose (Kiina), sokeri, v\u00e4kiviinaetikka, muunnettu perunat\u00e4rkkelys, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet (E202, E211), aromi.] (8%), juusto muru ltn[JUUSTO [past\u00f6roitu MAITO, hapate, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (5%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a,E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).] (5%)","nutrients":"Energia\/Energy: 862.22 kJ | Energia\/Energy: 204.61 kcal | Rasva\/Fat: 14.11 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.67 g | Proteiinit\/Protein: 9.36 g | Kuidut\/Fibre: 0.31 g | Suola\/Salt: 1.54 g"},"2":{"name":"KETSUPPI.","ingredients":"tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose (Kiina), sokeri, v\u00e4kiviinaetikka, muunnettu perunat\u00e4rkkelys, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet (E202, E211), aromi.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 337.00 kJ | Energia\/Energy: 79.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.10 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.00 g | Proteiinit\/Protein: 1.30 g | Kuidut\/Fibre: 1.20 g | Suola\/Salt: 1.80 g"}}},"3":{"title_fi":"Southern fried chicken, aiolia ja perunamuusia","title_en":"Southern fried chicken with aioli and mashed potatos","category":"FROM OUR FAVORITES 2","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Eggs, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"5,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"SOUTHERN FRIED CHICKEN","ingredients":"broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (90%), jauho vehn\u00e4 lmu[LuomuVEHN\u00c4, jauhonparanne (E300).] (9%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 491.66 kJ | Energia\/Energy: 117.93 kcal | Rasva\/Fat: 1.37 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.70 g | Proteiinit\/Protein: 18.94 g | Kuidut\/Fibre: 0.42 g | Suola\/Salt: 0.71 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"LOHKOPERUNAT pakaste.","ingredients":"peruna lohko kuorellinen rpa 2,5kg[perunaa (96%), auringonkukka\u00f6ljy\u00e4 (4%).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 545.46 kJ | Energia\/Energy: 129.87 kcal | Rasva\/Fat: 4.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 19.48 g | Proteiinit\/Protein: 2.50 g | Kuidut\/Fibre: 3.00 g | Suola\/Salt: 0.20 g"},"2":{"name":"AIOLI.","ingredients":"majoneesi t\u00e4ys 5kg mtn[Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (86%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (5%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (5%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (5%)","nutrients":"Energia\/Energy: 2021.50 kJ | Energia\/Energy: 484.16 kcal | Rasva\/Fat: 51.06 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.42 g | Proteiinit\/Protein: 0.95 g | Kuidut\/Fibre: 0.11 g | Suola\/Salt: 1.44 g"}}},"4":{"title_fi":"Tomaattikeitto","title_en":"Tomato soup","category":"FROM THE SOUP BOWL (hinta sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 1-2 napasannosta)","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Valkosipuli","allergens_en":"Garlic","allergens_fi":"Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"TOMAATTI-CHILI-KORIANTERIKEITTO vegaaninen.","ingredients":"tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (43%), Vesi (38%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (12%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), paprika chili punainen[] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), korianteri 100g pnt[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 165.20 kJ | Energia\/Energy: 39.54 kcal | Rasva\/Fat: 2.10 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.91 g | Proteiinit\/Protein: 0.92 g | Kuidut\/Fibre: 1.22 g | Suola\/Salt: 0.47 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"5":{"title_fi":"P\u00e4iv\u00e4n patonki: Tomaatti-mozzarella","title_en":"Baguette of the day: Tomato-mozzarella","category":"P\u00c4IV\u00c4N PATONKI (kahvilasta)","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"LOUNASPATONKI Tofu-hummus-avocado","ingredients":"patonki rtu 2x300g[VEHN\u00c4jauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHN\u00c4jauho, VEHN\u00c4taikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita gluteenia sis\u00e4lt\u00e4vi\u00e4 viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeni\u00e4. ] (45%), tofu kuutio maustamaton lmu 810g[LuomuSOIJAPAPU (67%) (It\u00e4valta), vesi.] (15%), avocado viipale 500g[Avocado (99%), suola, hapettumisenestoaineet (E330,E300)] (12%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsi\u00f6ljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine E 202), muunnettu maissi- ja perunat\u00e4rkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 202).] (9%), tomaatti[Tomaatti.] (9%), tahna hummus 1kg[Kikherne (Kanada), vesi, SEESAMSIEMENtahna, sitruunamehu, rapsi\u00f6ljy, sokeri, merisuola, juustokumina, mustapippuri, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo) s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti).] (6%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33\/33\/33] (3%), pippuri musta myllyll\u00e4 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 960.51 kJ | Energia\/Energy: 228.54 kcal | Rasva\/Fat: 10.24 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 27.09 g | Proteiinit\/Protein: 7.40 g | Kuidut\/Fibre: 2.16 g | Suola\/Salt: 0.63 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"6":{"title_fi":"Tonnikalasalaatti","title_en":"Tuna salad","category":"SALAATTI (kahvilasta)","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Kala, Munat","allergens_en":"Fish, Eggs","allergens_fi":"Kala, Munat"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"TONNIKALASALAATTI ei kastiketta.","ingredients":"salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (27%), tonnikala pala \u00f6ljyss\u00e4 ktu 2,9\/3kg[tonnikala, auringonkukka\u00f6ljy, suola.] (22%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (16%), kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (16%), kurkku[Kurkku.] (11%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (6%), etikka vinegrette vadelma 1l[Auringonkukka\u00f6ljy, punaviinietikka 20% (sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 SULFIITTIA), vesi, hedelm\u00e4mehutiiviste 4.5% (mustaherukka, vadelma 1.0%),sokeri, hunaja, mausteet (inkiv\u00e4\u00e4ri, jalapeno, paprika), suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luontainen vadelma-aromi.] (2%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 397.24 kJ | Energia\/Energy: 95.16 kcal | Rasva\/Fat: 5.68 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.70 g | Proteiinit\/Protein: 8.85 g | Kuidut\/Fibre: 0.64 g | Suola\/Salt: 0.29 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"7":{"title_fi":"Pekoni-kananmunahampurilainen ja ranskanperunat","title_en":"Bacon and egg hamburger with French fries","category":"FROM THE GRILL","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Eggs, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Vehn\u00e4"},"price":"5,90 \u20ac \/ 11,40 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Sn\u00e4g\u00e4ri 2025 BEEF BURGER 10`s","ingredients":"jauheliha pihvi 100-110g rpa[naudanliha (kasvatettu ja teurastettu: useat EU-maat), suola, pippuri] (34%), s\u00e4mpyl\u00e4 hampurilais j\u00e4tti kpa 85g[VEHN\u00c4JAUHO (VEHN\u00c4: EU), vesi, sokeri, hiiva, rypsi\u00f6ljy, SEESAMINSIEMEN, jodioitu suola, emul-gointiaine (E472e), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E282), jauhonparanne (E300).] (26%), majoneesi t\u00e4ys 5kg mtn[Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (12%), tomaatti[Tomaatti.] (9%), tomaattiketsuppi 10kg[tomaattisose (Kiina), sokeri, v\u00e4kiviinaetikka, muunnettu perunat\u00e4rkkelys, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet (E202, E211), aromi.] (6%), salaatti amerikan suik tuore 2[Amerikansalaaatti] (5%), kurkku viipale amerikkal. 9,7\/5,6kg[Kurkku, vesi, sokeri, etikka, jodioitu suola, sipuli, aromit (mm. tilli, kurkuma), makeutusaine (sakariini).] (5%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (3%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), pippuri musta myllyll\u00e4 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 967.19 kJ | Energia\/Energy: 231.95 kcal | Rasva\/Fat: 14.21 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 14.98 g | Proteiinit\/Protein: 8.68 g | Kuidut\/Fibre: 1.13 g | Suola\/Salt: 1.52 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"KEITETTY KANANMUNA","ingredients":"kananmuna vapaan[KANANMUNA.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 561.00 kJ | Energia\/Energy: 134.00 kcal | Rasva\/Fat: 9.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.30 g | Proteiinit\/Protein: 12.60 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"8":{"title_fi":"Vihre\u00e4 curry turskasta ja nuudelia","title_en":"Green curry with cod and noodle","category":"WEIGH \u0026 DINE","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"allergens":"Kala, Soijapavut, Valkosipuli","allergens_en":"Fish, Soy beans, Garlic","allergens_fi":"Kala, Soijapavut, Valkosipuli"},"price":"22,50 \u20ac\/kg","recipes":{"0":{"name":"gsu LIME-JOGURTTIKASTIKE.","ingredients":"jogurtti luonnon lmu rtn 5kg[past\u00f6roitu suomalainen rasvaton luomuMAITO, jogurttihapate, Lactobacillus acidophilus ja Bifidobacterium sp] (80%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (9%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteest\u00e4 valmistettu limettit\u00e4ysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen \u00f6ljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (9%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), timjami kuivattu 185g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 327.01 kJ | Energia\/Energy: 77.56 kcal | Rasva\/Fat: 0.38 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.81 g | Proteiinit\/Protein: 3.81 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.81 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"gsu CHILIPAAHDETTUJA KASVIKSIA.","ingredients":"kaali parsa[Parsakaali.] (27%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (27%), selleri kuorittu[Selleri.] (18%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (9%), papu kokonainen pitk\u00e4 rpa[Papu kokonainen] (9%), paprika chili punainen[] (5%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (2%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (2%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 243.90 kJ | Energia\/Energy: 58.41 kcal | Rasva\/Fat: 2.21 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.95 g | Proteiinit\/Protein: 1.34 g | Kuidut\/Fibre: 2.43 g | Suola\/Salt: 2.00 g"}}}}},{"date":"Keskiviikko","courses":{"1":{"title_fi":"Bolognesea jauhismurusta","title_en":"Vegan bolognese made with jauhis","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Ohra, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Barley, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Ohra, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"JAUHISMURU BOLOGNESE KASTIKE.","ingredients":"kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (41%), vegaani jauhis muru muu 1kg[Vesi, OHRA (alkuper\u00e4 E U), VEHN\u00c4proteiini, kookosrasva, SOIJA, perunat\u00e4rkkelys, suola, stabilointiaineet (metyyliselluloosa, selluloosa), SOIJAproteiini, mausteet (mm. valkopippuri, sipuli,), aromit (mm. savu), v\u00e4ri (sokerikul\u00f6\u00f6ri), maltodekstriini, dekstroosi,rypsi\u00f6ljy, punajuurijauhe.] (21%), Vesi (12%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (11%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (7%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (4%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (3%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), rosmariini 275g[Rosmariini] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%), kastike tabasco 350ml[etikka, tabascopippuri, suola] (0%), laakerinlehti 30g[Laakerinlehti] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 412.14 kJ | Energia\/Energy: 98.90 kcal | Rasva\/Fat: 5.30 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 8.46 g | Proteiinit\/Protein: 3.30 g | Kuidut\/Fibre: 1.37 g | Suola\/Salt: 0.74 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"},"1":{"name":"KEITETTY SPAGHETTI.","ingredients":"Vesi (74%), pasta spagetti[durumVEHN\u00c4 (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa ja sinappia.] (25%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 566.28 kJ | Energia\/Energy: 133.80 kcal | Rasva\/Fat: 1.49 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 25.87 g | Proteiinit\/Protein: 3.85 g | Kuidut\/Fibre: 1.12 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"2":{"title_fi":"Rapeat kalapalat, perunamuusia ja tilli-kermaviilikastiketta","title_en":"Crispy fish with mashed potatos and dill sourcream","category":"FROM OUR FAVORITES 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Kala, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Vehn\u00e4","allergens_en":"Fish, Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Wheat","allergens_fi":"Kala, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"RAPEA KALAPALA.","ingredients":"kalapala rapea esip 100x50g[SEITI 65 % (Pollachius virens, pyydetty troolilla Koillis-Atlantilta FAO-alue 27), VEHN\u00c4jauho, rapsi\u00f6ljy, vesi, suola, perunajauho,maissit\u00e4rkkelys, hiiva, VEHN\u00c4GLUTEENI, nostatusaineet (E450, E500), sokeri, pippuriuute.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 907.00 kJ | Energia\/Energy: 217.00 kcal | Rasva\/Fat: 9.50 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.00 g | Proteiinit\/Protein: 15.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.80 g | Suola\/Salt: 0.60 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"PERUNAMUUSI.","ingredients":"peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (79%), maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (19%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 341.55 kJ | Energia\/Energy: 81.58 kcal | Rasva\/Fat: 1.67 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.45 g | Proteiinit\/Protein: 2.24 g | Kuidut\/Fibre: 0.83 g | Suola\/Salt: 0.42 g"},"2":{"name":"KERMAVIILIKASTIKE.","ingredients":"kermaviili 5kg ltn[Past\u00f6roitu KERMA ja hapate.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 484.00 kJ | Energia\/Energy: 117.00 kcal | Rasva\/Fat: 10.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.80 g | Proteiinit\/Protein: 3.20 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.10 g"}}},"3":{"title_fi":"Palak Paneer ja basmatiriisi\u00e4","title_en":"Palak Paneer with basmati rice","category":"FROM OUR FAVORITES 2","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BASMATIRIISI.","ingredients":"Vesi (60%), riisi basmati 1kg[basmatiriisi (Intia)] (40%)","nutrients":"Energia\/Energy: 629.17 kJ | Energia\/Energy: 148.75 kcal | Rasva\/Fat: 0.42 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 32.08 g | Proteiinit\/Protein: 3.54 g | Kuidut\/Fibre: 0.75 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"PALAK PANEER juustocurry.","ingredients":"jogurtti turkkilainen ltn 5kg[past\u00f6roitu MAITO ja KERMA, MAITOJAUHE, hapate.] (29%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (25%), juusto ricotta 750g[Past\u00f6roitu HERA (lehm\u00e4n-, vuohen- ja lampaanmaidosta), suola] (21%), pinaatti hienonnettu rpa[Pinaatti.] (16%), tahna curry mieto 2,5kg[Vesi, korianteri, suola, puuvillansiemen\u00f6ljy, juustokumina, chili, punainen linssijauho, valkosipuli, inkiv\u00e4\u00e4ri, kurkuma, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine E260, anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti.] (6%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), mausteseos tikka masala 560g[] (1%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 620.06 kJ | Energia\/Energy: 149.08 kcal | Rasva\/Fat: 8.78 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 10.28 g | Proteiinit\/Protein: 5.88 g | Kuidut\/Fibre: 1.73 g | Suola\/Salt: 1.02 g"}}},"4":{"title_fi":"Herkkusienikeittoa","title_en":"Champignon soup","category":"FROM THE SOUP BOWL (hinta sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 1-2 napasannosta)","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"HERKKUSIENIKEITTO vegaaninen","ingredients":"Vesi (46%), sieni herkku viipale rpa 2,5kg[Herkkusieni.] (30%), soija \u0022kerma\u0022 alpro 14% 1L[vesi, auringonkukka\u00f6ljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (11%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (8%), jauho vehn\u00e4[VEHN\u00c4jauho, jauhonparanne (E300).Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita viljoja. ] (4%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 190.63 kJ | Energia\/Energy: 45.62 kcal | Rasva\/Fat: 2.43 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.84 g | Proteiinit\/Protein: 1.50 g | Kuidut\/Fibre: 0.88 g | Suola\/Salt: 0.50 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"5":{"title_fi":"P\u00e4iv\u00e4n patonki:","title_en":"Baguette of the day:","category":"P\u00c4IV\u00c4N PATONKI (kahvilasta)","meal_category":null,"dietcodes":"VL","properties":"VL","additionalDietInfo":{"allergens":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, Sinappi, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cashew, Peanuts, Milk, Mustard, Wheat","allergens_fi":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"LOUNASPATONKI Tomaatti-mozzarella.","ingredients":"patonki rtu 2x300g[VEHN\u00c4jauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHN\u00c4jauho, VEHN\u00c4taikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita gluteenia sis\u00e4lt\u00e4vi\u00e4 viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeni\u00e4. ] (49%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1002.83 kJ | Energia\/Energy: 238.97 kcal | Rasva\/Fat: 10.82 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 28.68 g | Proteiinit\/Protein: 7.43 g | Kuidut\/Fibre: 1.47 g | Suola\/Salt: 0.80 g"}}},"6":{"title_fi":"Savulohisalaatti","title_en":"Smoked salmon salad","category":"SALAATTI (kahvilasta)","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"allergens":"Kala, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit","allergens_en":"Fish, Eggs, Sulfur dioxide and sulfits","allergens_fi":"Kala, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"L\u00c4MMINSAVULOHI SALAATTI.","ingredients":"salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (29%), kananmuna kyps\u00e4 kuorittu[Keitetty ja kuorittu suomalainen KANANMUNA, vesi, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo, maitohappo), v\u00e4kiviinaetikka] (17%), kirjolohi savu filee tupla[Viljelty KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss), suola. Alkuper\u00e4maa ilmoitettu p\u00e4iv\u00e4yksen yhteydess\u00e4 Fi=Suomi, Se=Ruotsi, No=Norja.] (17%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (13%), kurkku[Kurkku.] (11%), dippikastike ranch 50g[majoneesi (rapsi\u00f6ljy, vesi, KANANMUNANKELTUAINEN 2,5 %, etikka, suola, sokeri, sitruunat\u00e4ysmehu (tiivisteest\u00e4), maltodekstriini, aromi, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine: E202, hapettumisenestoaine: E385), vesi, maustekastike(vesi, sriracha-chili (chili, vesi, sokeri, tapiokat\u00e4rkkelys), paprika, valkosipuli, muunneltu maissit\u00e4rkkelys, punainen chilipippuri, etikka, sokeri, happo: E260, v\u00e4ri: E160c), sipuli, suola, valkosipuli, mustapippuri, ruohosipuli, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine: E202.] (7%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (4%), etikka vinegrette vadelma 1l[Auringonkukka\u00f6ljy, punaviinietikka 20% (sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 SULFIITTIA), vesi, hedelm\u00e4mehutiiviste 4.5% (mustaherukka, vadelma 1.0%),sokeri, hunaja, mausteet (inkiv\u00e4\u00e4ri, jalapeno, paprika), suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luontainen vadelma-aromi.] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 471.31 kJ | Energia\/Energy: 112.73 kcal | Rasva\/Fat: 8.75 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.56 g | Proteiinit\/Protein: 6.72 g | Kuidut\/Fibre: 0.61 g | Suola\/Salt: 0.55 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"7":{"title_fi":"Broilerinrintafile, vuohenjuustoa, paholaisenhilloa ja lohkoperunoita","title_en":"Chicken breast fillet with goat cheese, devil\u0027s jam and potato wedges","category":"FROM THE GRILL","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"5,90 \u20ac \/ 11,40 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BROILERIN RINTAFILEE","ingredients":"broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 365.55 kJ | Energia\/Energy: 87.89 kcal | Rasva\/Fat: 1.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.03 g | Proteiinit\/Protein: 18.94 g | Kuidut\/Fibre: 0.10 g | Suola\/Salt: 0.62 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"PAHOLAISEN HILLO","ingredients":"tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (44%), paprika punainen[Paprika.] (27%), sokeri hillo 1kg[Sokeri, hyytel\u00f6imisaine (pektiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo, sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 0,1 % kokonaan kovetettua kasvirasvaa (auringonkukka) s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti).] (18%), paprika chili punainen[] (6%), etikka 10l[V\u00e4kiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (3%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 465.41 kJ | Energia\/Energy: 109.60 kcal | Rasva\/Fat: 0.22 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 24.64 g | Proteiinit\/Protein: 1.17 g | Kuidut\/Fibre: 1.73 g | Suola\/Salt: 0.34 g"},"2":{"name":"joulu 2016 V\u00c4STERBOTTEN juusto","ingredients":"juusto v\u00e4sterbotten 450g[Past\u00f6roitu MAITO, suola 1,2% (voimakassuolainen), hapate, juoksete, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet (E202, E235, E251).] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1650.00 kJ | Energia\/Energy: 390.00 kcal | Rasva\/Fat: 33.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 24.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.20 g"},"3":{"name":"LOHKOPERUNAT pakaste.","ingredients":"peruna lohko kuorellinen rpa 2,5kg[perunaa (96%), auringonkukka\u00f6ljy\u00e4 (4%).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 545.46 kJ | Energia\/Energy: 129.87 kcal | Rasva\/Fat: 4.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 19.48 g | Proteiinit\/Protein: 2.50 g | Kuidut\/Fibre: 3.00 g | Suola\/Salt: 0.20 g"}}},"8":{"title_fi":"Marry me kanaa ja riisi\u00e4","title_en":"Marry me Chicken and rice","category":"WEIGH \u0026 DINE","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Vehn\u00e4"},"price":"22,50 \u20ac\/kg","recipes":{"0":{"name":"gsu PIZZA  MELANZANE.","ingredients":"pizzapohja py\u00f6re\u00e4 160g rpa[VEHN\u00c4JAUHO (VEHN\u00c4: Viro, Latvia), vesi, kasvirasva (palmu, rapsi), sokeri, hiiva, jodioitu suola, VEHN\u00c4GLUTEENI, emulgointiaineet (E471, E472e), raskiuute, jauhonparanne (E300), aromit. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 maitoa, kananmunaa, mantelia.] (37%), juusto muru ltn[JUUSTO [past\u00f6roitu MAITO, hapate, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (18%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (18%), munakoiso grillattu rpa 1kg[munakoiso] (14%), Vesi (5%), paprika viip gril. pun\/kelt rpa 1kg[paprika punainen, paprika keltainen] (5%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (2%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 787.76 kJ | Energia\/Energy: 187.04 kcal | Rasva\/Fat: 6.56 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 21.21 g | Proteiinit\/Protein: 9.41 g | Kuidut\/Fibre: 2.43 g | Suola\/Salt: 0.85 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}}}},{"date":"Torstai","courses":{"1":{"title_fi":"Uuniperunaa bbq-tofut\u00e4ytteell\u00e4","title_en":"Oven baked potatos with BBQ tofu filling","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Celery, Mustard, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"UUNIPERUNA.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"1":{"name":"BBQ-LUOMUTOFUT\u00c4YTE UUNIPERUNALLE.","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 0.00 kJ | Energia\/Energy: 0.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"2":{"title_fi":"Lihapullia kermakastikkeessa ja perunamuusia","title_en":"Meatballs in cream sauce with mashed potatos","category":"FROM OUR FAVORITES 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Mustard, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PERUNAMUUSI.","ingredients":"peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (79%), maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (19%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 341.55 kJ | Energia\/Energy: 81.58 kcal | Rasva\/Fat: 1.67 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.45 g | Proteiinit\/Protein: 2.24 g | Kuidut\/Fibre: 0.83 g | Suola\/Salt: 0.42 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"},"1":{"name":"MUSTAPIPPURIKASTIKE. ","ingredients":"Vesi (72%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (11%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), jauho vehn\u00e4 lmu[LuomuVEHN\u00c4, jauhonparanne (E300).] (6%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a,E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe liha v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo).Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta myllyll\u00e4 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%), kastike ruskistaja 1l[v\u00e4ri (sokerikul\u00f6\u00f6ri E150c), vesi, suola (10 %)] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 241.08 kJ | Energia\/Energy: 57.84 kcal | Rasva\/Fat: 2.91 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.19 g | Proteiinit\/Protein: 1.10 g | Kuidut\/Fibre: 0.42 g | Suola\/Salt: 0.46 g"},"2":{"name":"LIHAPY\u00d6RYK\u00c4T kyps\u00e4 15g.","ingredients":"jauheliha py\u00f6rykk\u00e4 ktu  15-16g[Koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), naudan- ja broilerinliha (Suomi), peruna, korppujauho (VEHN\u00c4), vesi, sipuli, mausteet (mm. mustapippuri, korianteri, inkiv\u00e4\u00e4ri, valkosipuli), perunakuitu,glukoosi, perunajauho, suola, rypsi\u00f6ljy, naudanrasva, naudan sidekudos, aromit (mm. valkopippuri), broilerinrasva. Lihapitoisuus 17 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet 57 %.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 934.04 kJ | Energia\/Energy: 223.40 kcal | Rasva\/Fat: 13.83 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 12.77 g | Proteiinit\/Protein: 10.64 g | Kuidut\/Fibre: 1.91 g | Suola\/Salt: 1.06 g"}}},"3":{"title_fi":"Itsetehtyj\u00e4 pinaattilettuja, puolukkaa, perunaa ja kermaviili\u00e4","title_en":"Here made spinach pancakes with lingonberries, potatos and sourcream","category":"FROM OUR FAVORITES 2","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Eggs, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KEITETTY PERUNA kuorittu.","ingredients":"peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 319.00 kJ | Energia\/Energy: 76.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.50 g | Proteiinit\/Protein: 1.90 g | Kuidut\/Fibre: 1.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"},"1":{"name":"KERMAVIILIKASTIKE.","ingredients":"kermaviili 5kg ltn[Past\u00f6roitu KERMA ja hapate.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 484.00 kJ | Energia\/Energy: 117.00 kcal | Rasva\/Fat: 10.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.80 g | Proteiinit\/Protein: 3.20 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.10 g"},"2":{"name":"PUOLUKKASURVOS.","ingredients":"hillo puolukka[Sokeri, puolukka (35 %), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202).] (67%), puolukka kotimainen rpa 2,5kg[] (23%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (10%)","nutrients":"Energia\/Energy: 775.27 kJ | Energia\/Energy: 184.40 kcal | Rasva\/Fat: 0.30 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 44.07 g | Proteiinit\/Protein: 0.18 g | Kuidut\/Fibre: 1.34 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"3":{"name":"PINAATTILETTU -PANNUKAKKU itse tehty.","ingredients":"maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (43%), pinaatti hienonnettu rpa[Pinaatti.] (25%), jauho vehn\u00e4 lmu[LuomuVEHN\u00c4, jauhonparanne (E300).] (21%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (6%), kananmuna massa 2[Past\u00f6roitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (Sitruunahappo), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 662.62 kJ | Energia\/Energy: 159.04 kcal | Rasva\/Fat: 7.45 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 16.94 g | Proteiinit\/Protein: 4.81 g | Kuidut\/Fibre: 0.73 g | Suola\/Salt: 0.63 g"}}},"4":{"title_fi":"Juuressosekeittoa","title_en":"Pureed toor vegetable soup","category":"FROM THE SOUP BOWL (hinta sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 1-2 napasannosta)","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Selleri, Soijapavut","allergens_en":"Celery, Soy beans","allergens_fi":"Selleri, Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"JUURESSOSEKEITTO vegaaninen.","ingredients":"Vesi (47%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (18%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (15%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (7%), soija \u0022kerma\u0022 alpro 14% 1L[vesi, auringonkukka\u00f6ljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (4%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (4%), selleri kuorittu[Selleri.] (4%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 124.24 kJ | Energia\/Energy: 29.75 kcal | Rasva\/Fat: 0.73 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.41 g | Proteiinit\/Protein: 0.66 g | Kuidut\/Fibre: 1.05 g | Suola\/Salt: 0.51 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"5":{"title_fi":"P\u00e4iv\u00e4n patonki:","title_en":"Baguette of the day:","category":"P\u00c4IV\u00c4N PATONKI (kahvilasta)","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Sinappi, Vehn\u00e4","allergens_en":"Milk, Mustard, Wheat","allergens_fi":"Maito, Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"LOUNASPATONKI Kana-pekoni.","ingredients":"patonki rtu 2x300g[VEHN\u00c4jauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHN\u00c4jauho, VEHN\u00c4taikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita gluteenia sis\u00e4lt\u00e4vi\u00e4 viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeni\u00e4. ] (47%)","nutrients":"Energia\/Energy: 973.76 kJ | Energia\/Energy: 232.98 kcal | Rasva\/Fat: 10.59 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 27.04 g | Proteiinit\/Protein: 8.19 g | Kuidut\/Fibre: 1.20 g | Suola\/Salt: 0.93 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"6":{"title_fi":"Katkarapusalaatti","title_en":"Shrimp salad","category":"SALAATTI (kahvilasta)","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Vehn\u00e4, \u00c4yri\u00e4iset","allergens_en":"Cereals containing gluten, Eggs, Wheat, Crustaceans","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Vehn\u00e4, \u00c4yri\u00e4iset"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"stg KATKARAPU-NUUDELISALAATTI","ingredients":"nuudeli kokojyv\u00e4[Kokojyv\u00e4VEHN\u00c4JAUHO (100%, joka on 97% kuivapainosta), muunnettu maissit\u00e4rkkelys, suola (1,1%), KANANMUNA.] (30%), katkarapu kuorittu 250-350 rpa 2,5kg[KATKARAPU (pandalus borealis), vesi (glaseeraus 10 - 14 %), suola. Pyydetty troolilla Luoteis Atlantilta (FAO 21)] (21%), purjo[purjo.] (15%), herne sokeri pullea 300g pakaste[pullea sokeriherne] (7%), paksoi[Paksoi.] (7%), maissi jyv\u00e4 rpa 2,5kg[] (6%), salaatti rucola 350g[] (5%), kastike wok hapanimel\u00e4 2500ml[Sokeri, vesi, etikka, punainen chili, valkosipuli, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo). ] (4%), tahna provence 340g[Auringonkukka\u00f6ljy, mausteyrtit 30 % (meirami 12%, timjami 6,0%, basilika 6,0%, rosmariini 6,0%), suola, arominvahvenne(natriumglutamaatti), valkosipuli 8,0%, sokeri, t\u00e4ysin kovetettu rypsi\u00f6ljy.] (4%)","nutrients":"Energia\/Energy: 689.59 kJ | Energia\/Energy: 166.85 kcal | Rasva\/Fat: 2.97 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 25.42 g | Proteiinit\/Protein: 8.65 g | Kuidut\/Fibre: 3.88 g | Suola\/Salt: 0.94 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"7":{"title_fi":"Broilerinrintafile, vuohenjuustoa, paholaisenhilloa ja lohkoperunoita","title_en":"Chicken breast fillet with goat cheese, devil\u0027s jam and potato wedges","category":"FROM THE GRILL","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"5,90 \u20ac \/ 11,40 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BROILERIN RINTAFILEE","ingredients":"broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 365.55 kJ | Energia\/Energy: 87.89 kcal | Rasva\/Fat: 1.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.03 g | Proteiinit\/Protein: 18.94 g | Kuidut\/Fibre: 0.10 g | Suola\/Salt: 0.62 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"PAHOLAISEN HILLO","ingredients":"tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (44%), paprika punainen[Paprika.] (27%), sokeri hillo 1kg[Sokeri, hyytel\u00f6imisaine (pektiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo, sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 0,1 % kokonaan kovetettua kasvirasvaa (auringonkukka) s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti).] (18%), paprika chili punainen[] (6%), etikka 10l[V\u00e4kiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (3%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 465.41 kJ | Energia\/Energy: 109.60 kcal | Rasva\/Fat: 0.22 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 24.64 g | Proteiinit\/Protein: 1.17 g | Kuidut\/Fibre: 1.73 g | Suola\/Salt: 0.34 g"},"2":{"name":"joulu 2016 V\u00c4STERBOTTEN juusto","ingredients":"juusto v\u00e4sterbotten 450g[Past\u00f6roitu MAITO, suola 1,2% (voimakassuolainen), hapate, juoksete, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet (E202, E235, E251).] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1650.00 kJ | Energia\/Energy: 390.00 kcal | Rasva\/Fat: 33.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 24.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.20 g"},"3":{"name":"LOHKOPERUNAT pakaste.","ingredients":"peruna lohko kuorellinen rpa 2,5kg[perunaa (96%), auringonkukka\u00f6ljy\u00e4 (4%).] (100%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 545.46 kJ | Energia\/Energy: 129.87 kcal | Rasva\/Fat: 4.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 19.48 g | Proteiinit\/Protein: 2.50 g | Kuidut\/Fibre: 3.00 g | Suola\/Salt: 0.20 g"}}},"8":{"title_fi":"BBQ- possua ja paahdettuja perunoita","title_en":"BBQ pork and roasted potatos","category":"WEIGH \u0026 DINE","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Vehn\u00e4"},"price":"22,50 \u20ac\/kg","recipes":{"0":{"name":"gsu PIZZA  MELANZANE.","ingredients":"pizzapohja py\u00f6re\u00e4 160g rpa[VEHN\u00c4JAUHO (VEHN\u00c4: Viro, Latvia), vesi, kasvirasva (palmu, rapsi), sokeri, hiiva, jodioitu suola, VEHN\u00c4GLUTEENI, emulgointiaineet (E471, E472e), raskiuute, jauhonparanne (E300), aromit. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 maitoa, kananmunaa, mantelia.] (37%), juusto muru ltn[JUUSTO [past\u00f6roitu MAITO, hapate, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (18%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (18%), munakoiso grillattu rpa 1kg[munakoiso] (14%), Vesi (5%), paprika viip gril. pun\/kelt rpa 1kg[paprika punainen, paprika keltainen] (5%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (2%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 787.76 kJ | Energia\/Energy: 187.04 kcal | Rasva\/Fat: 6.56 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 21.21 g | Proteiinit\/Protein: 9.41 g | Kuidut\/Fibre: 2.43 g | Suola\/Salt: 0.85 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}}}},{"date":"Perjantai","courses":{"1":{"title_fi":"Linssi-soijamuhennoksella t\u00e4ytetty\u00e4 paprikaa ja sitruunaista soijagurttia","title_en":"Bellpeppers filled with lentil and soy stew and lemon soygurt","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Soijapavut","allergens_en":"Soy beans","allergens_fi":"Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"LINSSI-SOIJAT\u00c4YTTEINEN PAPRIKA tumma soija.","ingredients":"Vesi (43%), paprika punainen[Paprika.] (27%), linssi punainen kuiv 950g[] (17%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), auringonkukansiemen kuorittu 800g[] (3%), soijarouhe tumma 500g[Teksturoitu SOIJArouhe. Ainekset: SOIJApapu, v\u00e4ri (sokerikul\u00f6\u00f6ri)] (2%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (2%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri cayennejauhe 450g[Cayennepippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 433.87 kJ | Energia\/Energy: 102.70 kcal | Rasva\/Fat: 2.75 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 11.85 g | Proteiinit\/Protein: 6.30 g | Kuidut\/Fibre: 3.10 g | Suola\/Salt: 0.35 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"SITRUUNA-SOIJAGURTTIKASTIKE. ","ingredients":"soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 j\u00e4\u00e4mi\u00e4 P\u00c4HKIN\u00d6IST\u00c4 (ei MAAP\u00c4HKIN\u00c4ST\u00c4).] (91%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (4%), sokeri ruoko kide 500g[Ruokosokeri] (2%), korianteri 100g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 243.36 kJ | Energia\/Energy: 57.49 kcal | Rasva\/Fat: 2.16 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.26 g | Proteiinit\/Protein: 3.79 g | Kuidut\/Fibre: 1.05 g | Suola\/Salt: 0.88 g"}}},"2":{"title_fi":"Broiler-nuudeliwok","title_en":"Chicken noodle wok","category":"FROM OUR FAVORITES 1","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Eggs, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Munat, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BROILER-KASVIS-NUUDELI WOK.  ","ingredients":"Vesi (21%), broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola.] (18%), nuudeli muna knorr[DURUMVEHN\u00c4JAUHO 88%, KANANMUNANVALKUAINEN 12%.Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 sinappia ja soijaa.] (14%), kaali  ker\u00e4[] (11%), porkkana suikale rpa[Porkkana.] (8%), paprika sekoitus suikale rpa 2,5kg[Paprika punainen viipaloitu 4- 6 mm 34 %, paprika vihre\u00e4 viipaloitu 4- 6mm 33%, paprika keltainen viipaloitu 4-6 mm 33%] (7%), kaali kukka nuppu menu rpa 2,5kg[kukkakaali.] (7%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapioka\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (7%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), sipuli viipale  rpa[Sipuli.] (2%), tahna curry mieto 2,5kg[Vesi, korianteri, suola, puuvillansiemen\u00f6ljy, juustokumina, chili, punainen linssijauho, valkosipuli, inkiv\u00e4\u00e4ri, kurkuma, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine E260, anis, sarviapila, neilikka, kaneli, laakerinlehti.] (1%), kastike soija 2l[Vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola (15%)] (1%), tahna inkiv\u00e4\u00e4ri 1kg[Inkiv\u00e4\u00e4ri 81 %, etikka, soijapapu\u00f6ljy, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 555.17 kJ | Energia\/Energy: 133.74 kcal | Rasva\/Fat: 4.66 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.49 g | Proteiinit\/Protein: 6.78 g | Kuidut\/Fibre: 1.24 g | Suola\/Salt: 1.03 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"3":{"title_fi":"Makkarakastiketta ja perunamuusia","title_en":"Sausage sauce with mashed potatos","category":"FROM OUR FAVORITES 2","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Sulfur dioxide and sulfits, Mustard, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 9,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"MAKKARAKASTIKE pohja. ","ingredients":"Vesi (66%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (11%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (7%), jauho vehn\u00e4 lmu[LuomuVEHN\u00c4, jauhonparanne (E300).] (6%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (6%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a,E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).] (2%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe liha v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo).Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 260.02 kJ | Energia\/Energy: 62.26 kcal | Rasva\/Fat: 2.62 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 8.08 g | Proteiinit\/Protein: 1.56 g | Kuidut\/Fibre: 0.60 g | Suola\/Salt: 0.11 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"PERUNAMUUSI.","ingredients":"peruna kuorittu muusi rtu[Peruna.] (79%), maito kevyt novo ltn10 l[MAITO ja D-vitamiini.] (19%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (2%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 341.55 kJ | Energia\/Energy: 81.58 kcal | Rasva\/Fat: 1.67 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.45 g | Proteiinit\/Protein: 2.24 g | Kuidut\/Fibre: 0.83 g | Suola\/Salt: 0.42 g"}}},"4":{"title_fi":"Bataattisosekeittoa","title_en":"Pureed sweet potato soup","category":"FROM THE SOUP BOWL (hinta sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 1-2 napasannosta)","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Soijapavut","allergens_en":"Soy beans","allergens_fi":"Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BATAATTISOSEKEITTO vegaaninen.","ingredients":"Vesi (58%), bataatti kuutio rpa 2,5kg[bataatti] (17%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (13%), soija \u0022kerma\u0022 alpro 14% 1L[vesi, auringonkukka\u00f6ljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (5%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 153.98 kJ | Energia\/Energy: 36.86 kcal | Rasva\/Fat: 0.94 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.83 g | Proteiinit\/Protein: 0.70 g | Kuidut\/Fibre: 0.82 g | Suola\/Salt: 0.53 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"5":{"title_fi":"P\u00e4iv\u00e4n patonki:","title_en":"Baguette of the day:","category":"P\u00c4IV\u00c4N PATONKI (kahvilasta)","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Sinappi, Vehn\u00e4","allergens_en":"Milk, Mustard, Wheat","allergens_fi":"Maito, Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"LOUNASPATONKI kreikkalainen juusto.","ingredients":"patonki rtu 2x300g[VEHN\u00c4jauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHN\u00c4jauho, VEHN\u00c4taikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita gluteenia sis\u00e4lt\u00e4vi\u00e4 viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeni\u00e4. ] (47%), juusto kuutio salaatti 1kg[Juusto ( past\u00f6roitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).] (16%), paprika punainen[Paprika.] (9%), kurkku[Kurkku.] (8%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33\/33\/33] (6%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsi\u00f6ljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine E 202), muunnettu maissi- ja perunat\u00e4rkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 202).] (6%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), oliivi viip musta 2,95\/1,56kg[oliivi, vesi, suola] (3%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 773.23 kJ | Energia\/Energy: 183.20 kcal | Rasva\/Fat: 5.87 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 26.47 g | Proteiinit\/Protein: 6.66 g | Kuidut\/Fibre: 1.42 g | Suola\/Salt: 1.02 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"6":{"title_fi":"Halloumisalaatti","title_en":"Halloum salad","category":"SALAATTI (kahvilasta)","meal_category":null,"dietcodes":"G","properties":"G","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit","allergens_en":"Milk, Sulfur dioxide and sulfits","allergens_fi":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit"},"price":"3,10 \u20ac \/ 8,80 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"HALLOUMISALAATTI.","ingredients":"juusto halloum 500g[Past\u00f6roitu lehm\u00e4n-, lampaan- ja vuohenMAITO, suola, juoksete, minttu.] (28%), salaatti amerikan leikattu a la carte[Amerikansalaatti] (17%), kurkku[Kurkku.] (15%), paprika vihre\u00e4[Paprika vihre\u00e4] (14%), tomaatti[Tomaatti.] (11%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (8%), oliivi kivet\u00f6n musta 2,95\/1,466kg[vesi, oliivi, suola.] (6%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (2%), oregano tuore 300g[] (1%), etikka balsamico tumma 2l[Viinietikka, ryp\u00e4lemehutiiviste (25%), v\u00e4ri: ammoniumSULFIITTImenetelm\u00e4n sokerikul\u00f6\u00f6ri, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI.] (0%), pippuri musta myllyll\u00e4 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 514.92 kJ | Energia\/Energy: 124.21 kcal | Rasva\/Fat: 9.81 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.02 g | Proteiinit\/Protein: 6.46 g | Kuidut\/Fibre: 1.04 g | Suola\/Salt: 0.75 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G"}}},"7":{"title_fi":"Pizza artisokka-oliivi","title_en":"Pizza artichoke and olive","category":"FROM THE OVEN","meal_category":null,"dietcodes":"VL","properties":"VL","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"5,90 \u20ac \/ 11,40 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Italia 2025 PINSA tomaatti-mozzarella","ingredients":"pizzapohja pinsa 20x30cm rpa 220g[jauhoseos (VEHN\u00c4jauho, riisijauho, kuivattu VEHN\u00c4hapantaikina), vesi, extra neitsytoliivi\u00f6ljy (3,31 %), suola, paahdettu kuorittu SOIJAjauho, hiiva. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 maitoa, seesaminsiemeni\u00e4, kananmunaa, sinappia ja p\u00e4hkin\u00e4\u00e4.] (41%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (26%), tomaatti[Tomaatti.] (11%), juusto raaste 2,5kg[juusto (past\u00f6roitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).] (11%), juusto mozzarella bufala 125g[past\u00f6roitu VESIPUHVELINMAITO, hera, suola, juoksute.] (9%), salaatti rucola 350g[] (2%)","nutrients":"Energia\/Energy: 786.39 kJ | Energia\/Energy: 187.56 kcal | Rasva\/Fat: 8.24 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 18.84 g | Proteiinit\/Protein: 8.70 g | Kuidut\/Fibre: 1.19 g | Suola\/Salt: 1.06 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"},"1":{"name":"gsu PIZZA  TOMOZZARELLA.","ingredients":"pizzapohja py\u00f6re\u00e4 160g rpa[VEHN\u00c4JAUHO (VEHN\u00c4: Viro, Latvia), vesi, kasvirasva (palmu, rapsi), sokeri, hiiva, jodioitu suola, VEHN\u00c4GLUTEENI, emulgointiaineet (E471, E472e), raskiuute, jauhonparanne (E300), aromit. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 maitoa, kananmunaa, mantelia.] (41%), juusto muru ltn[JUUSTO [past\u00f6roitu MAITO, hapate, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (20%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (20%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (5%), Vesi (5%), juusto mozzarella viip ltn rpa 500g[Past\u00f6roitu lehm\u00e4nMAITO, suola (1,1%), hapate, juoksute, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo). Rasvapitoisuus 21,5%. Tuotetiedot ja paino ohjeen mukaan valmistetulle tuotteelle.] (5%), basilika pnt 100g[Basilika.] (3%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (1%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 895.98 kJ | Energia\/Energy: 212.85 kcal | Rasva\/Fat: 8.22 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 22.29 g | Proteiinit\/Protein: 11.31 g | Kuidut\/Fibre: 2.00 g | Suola\/Salt: 0.99 g"},"2":{"name":"gsu PIZZA  ARTISOKKA-OLIIVI.","ingredients":"pizzapohja py\u00f6re\u00e4 160g rpa[VEHN\u00c4JAUHO (VEHN\u00c4: Viro, Latvia), vesi, kasvirasva (palmu, rapsi), sokeri, hiiva, jodioitu suola, VEHN\u00c4GLUTEENI, emulgointiaineet (E471, E472e), raskiuute, jauhonparanne (E300), aromit. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 maitoa, kananmunaa, mantelia.] (37%), juusto muru ltn[JUUSTO [past\u00f6roitu MAITO, hapate, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (18%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (18%), artisokka syd\u00e4n 2,6\/1,2kg[Artisokansyd\u00e4n, vesi, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine: sitruunahappo. Past\u00f6roitu tuote.] (12%), sipuli puna rengas 1kg[punasipuli.] (5%), Vesi (5%), oliivi kivet\u00f6n kalamata 3\/1,5kg[Kalamon-oliivi, vesi, suola, viinietikka.] (5%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 808.18 kJ | Energia\/Energy: 192.07 kcal | Rasva\/Fat: 7.29 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 20.99 g | Proteiinit\/Protein: 9.39 g | Kuidut\/Fibre: 2.12 g | Suola\/Salt: 1.09 g"}}},"8":{"title_fi":"Pizza Serrano-aura-kirsikkatomaatti","title_en":"Pizza Serrano-blue cheese-cherry tomato","category":"FROM THE GRILL","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Vehn\u00e4"},"price":"5,90 \u20ac \/ 11,40 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"gsu PIZZA MEXICANA.","ingredients":"pizzapohja py\u00f6re\u00e4 160g rpa[VEHN\u00c4JAUHO (VEHN\u00c4: Viro, Latvia), vesi, kasvirasva (palmu, rapsi), sokeri, hiiva, jodioitu suola, VEHN\u00c4GLUTEENI, emulgointiaineet (E471, E472e), raskiuute, jauhonparanne (E300), aromit. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 maitoa, kananmunaa, mantelia.] (36%), juusto muru ltn[JUUSTO [past\u00f6roitu MAITO, hapate, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (18%), kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (18%), makkara pepperoni viipale[saksalainen sianliha, saksalainen kalkkunanliha, suola, dekstroosi, maltoosi, mausteet (mm. chili, paprika), hapettumisenestoaineet(E300, E301), v\u00e4ri (E120), savuaromi, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet (E250, E252).] (9%), ananaspala 3050\/1840g ananasmehussa[Ananas, ananast\u00e4ysmehu] (9%), jalopeno vihre\u00e4 viip n.2,8kg[jalapenochili, vesi, viinietikka, suola, sokeri, mausteet (mustapippuri ,laakerinlehti, oregano)] (5%), Vesi (5%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 864.44 kJ | Energia\/Energy: 205.58 kcal | Rasva\/Fat: 8.77 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 20.38 g | Proteiinit\/Protein: 10.43 g | Kuidut\/Fibre: 1.78 g | Suola\/Salt: 1.36 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"9":{"title_fi":"Ylikyps\u00e4\u00e4 naudanrintaa ja tummaa sienikastiketta","title_en":"Slow-braized beef and dark mushroom sauce","category":"WEIGH \u0026 DINE","meal_category":null,"dietcodes":"G","properties":"G","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito","allergens_en":"Milk","allergens_fi":"Maito"},"price":"22,50 \u20ac\/kg","recipes":{"0":{"name":"gsu GRILLATTU BROILERIN RINTA.","ingredients":"broiler file rtu 150g[suomalainen broilerin filee (88 %), vesi, mineraalisuola (kaliumkloridi, aromi), jodioitu suola, kasvikuitu (psyllium, herne).] (99%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 400.88 kJ | Energia\/Energy: 96.37 kcal | Rasva\/Fat: 1.31 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.28 g | Proteiinit\/Protein: 20.45 g | Kuidut\/Fibre: 0.11 g | Suola\/Salt: 1.10 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"gsu GRILLATTUA HALLOUMIA.","ingredients":"juusto halloum 500g[Past\u00f6roitu lehm\u00e4n-, lampaan- ja vuohenMAITO, suola, juoksete, minttu.] (92%), etikka vinegrette sitrus 1l[Auringonkukka\u00f6ljy, valkoviinietikka 20%, vesi, sokeri, hunaja, ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy, sitruunamehutiiviste 2.2%, mandariinimehutii viste1.5%, sitruunankuori 1.5%, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), luotainen sitruuna- ja mandariiniaromi, jalapeno.] (4%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (4%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1549.67 kJ | Energia\/Energy: 373.79 kcal | Rasva\/Fat: 31.35 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.31 g | Proteiinit\/Protein: 21.09 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 2.41 g"},"2":{"name":"gsu KASVIKSIA JA PERUNAA.","ingredients":"peruna pesty[] (31%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (16%), kaali parsa[Parsakaali.] (14%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (14%), papu kokonainen pitk\u00e4 rpa[Papu kokonainen] (12%), tomaatti kirsikka ras 250g[Kirsikkatomaatti] (8%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (4%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 338.80 kJ | Energia\/Energy: 81.54 kcal | Rasva\/Fat: 4.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 8.21 g | Proteiinit\/Protein: 1.49 g | Kuidut\/Fibre: 1.70 g | Suola\/Salt: 0.85 g"}}}}}]}