{"meta":{"generated_timestamp":1777439981,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/ravintola-ja-kahvila-kampustalo","ref_title":"Ravintola ja kahvila Kampustalo ","restaurant_mashie_id":"FI419311K"},"timeperiod":"27.4. - 3.5.","mealdates":[{"date":"Maanantai","courses":{"1":{"title_fi":"Uuniperunaa BBQ-maustetulla luomutofut\u00e4ytteell\u00e4","title_en":"Baked potato with BBQ - tofu filling ","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Selleri, Sinappi, Sipuli, Sitrukset, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Chili, Cereals containing gluten, Celery, Mustard, Onion, Citrus, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Selleri, Sinappi, Sipuli, Sitrukset, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BBQ-LUOMUTOFUT\u00c4YTE UUNIPERUNALLE.","ingredients":"tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (35%), majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsi\u00f6ljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine E 202), muunnettu maissi- ja perunat\u00e4rkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 202).] (23%), soijavalmiste maustamaton 400g[SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (10,7%)), sokeri, trikalsiumsitraatti, stabilointiaine (pektiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (natriumsitraatit, sitruunahappo), aromi, merisuola, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihaponrasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 j\u00e4\u00e4mi\u00e4 P\u00c4HKIN\u00d6IST\u00c4 (ei MAAP\u00c4HKIN\u00c4ST\u00c4).] (23%), kastike bbq savu 2,5l[vesi, sokeri, tomaattisose, maissit\u00e4rkkelys, SOIJAKASTIKE (vesi,SOIJAPAPU, VEHN\u00c4JAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi,tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri,valkosipuli, inkiv\u00e4\u00e4ri, SELLERI, neilikka, mustapippuri,kaneli, anis,hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330),s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202).] (9%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), purjo[purjo.] (4%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 822.55 kJ | Energia\/Energy: 197.28 kcal | Rasva\/Fat: 15.91 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.56 g | Proteiinit\/Protein: 7.58 g | Kuidut\/Fibre: 0.53 g | Suola\/Salt: 0.63 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"UUNIPERUNA.","ingredients":"peruna uuni[] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 279.38 kJ | Energia\/Energy: 67.01 kcal | Rasva\/Fat: 0.21 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.61 g | Proteiinit\/Protein: 1.65 g | Kuidut\/Fibre: 0.82 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"2":{"title_fi":"Curry-ananas-broiler kastike ja keitetty riisi","title_en":"Curry - pineapple - chicken sauce and rice ","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Korianteri, Maito, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli","allergens_en":"Coriander, Milk, Onion, Citrus, Garlic","allergens_fi":"Korianteri, Maito, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KEITETTY RIISI.","ingredients":"Vesi, riisi, suola","nutrients":"Energia\/Energy: 467.49 kJ | Energia\/Energy: 110.07 kcal | Rasva\/Fat: 0.49 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 23.96 g | Proteiinit\/Protein: 2.46 g | Kuidut\/Fibre: 1.04 g | Suola\/Salt: 0.45 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"CURRY-ANANAS BROILERKASTIKE pohja. ","ingredients":"Vesi (68%), ananaspala 3050\/1840g ananasmehussa[Ananas, ananast\u00e4ysmehu] (14%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (3%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kana gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), kurkuma jauhettu 500g[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 201.79 kJ | Energia\/Energy: 48.14 kcal | Rasva\/Fat: 2.61 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.80 g | Proteiinit\/Protein: 0.34 g | Kuidut\/Fibre: 0.27 g | Suola\/Salt: 0.56 g"}}},"3":{"title_fi":"Kahden kalan keitto","title_en":"Fish soup","category":"FROM THE SOUP BOWL","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-muu-new.svg"],"allergens":"Kala, Maito, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli","allergens_en":"Fish, Milk, Onion, Citrus, Garlic","allergens_fi":"Kala, Maito, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"SEI-LOHI kuutio","ingredients":"sei lohi kuutio rpa 5kg[50\/ 50 sei \/ lohikuutio , vesi  ] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 573.00 kJ | Energia\/Energy: 137.00 kcal | Rasva\/Fat: 8.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 19.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"4":{"title_fi":"Napakset","title_en":"","category":"Napas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Kala, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Soijapavut","allergens_en":"Fish, Milk, Eggs, Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Soy beans","allergens_fi":"Kala, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{}},"5":{"title_fi":"Feta-tzatziki patonki","title_en":"Feta - tzatziki baguette","category":"From our bakery","meal_category":null,"additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Laktoosi, Maito, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Lactose, Milk, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Laktoosi, Maito, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"LOUNASPATONKI Feta-tzatziki","ingredients":"patonki rtu 2x300g[VEHN\u00c4jauho, vesi, hiiva, suola, mallasVEHN\u00c4jauho, VEHN\u00c4taikinajuuri, jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 muita gluteenia sis\u00e4lt\u00e4vi\u00e4 viljoja (ruis, kaura, ohra) ja seesaminsiemeni\u00e4. ] (48%), juusto feta kuutio liemet\u00f6n 3kg[Past\u00f6roitu lampaan- ja vuohenMAITO, suola, hapate, juoksete. Maidon alkuper\u00e4maa: Kreikka] (16%), tomaatti[Tomaatti.] (16%), salaatti kreikkal tzatziki 2kg[Valutettu jugurtti 64% (past\u00f6roitu lehm\u00e4nMAITO, MAITOproteiini, hapate), tuore kurkku 25%, ekstra-neitsytoliivi\u00f6ljy, valkosipuli, v\u00e4kiviinaetikka, suola, muunnettu t\u00e4rkkelys, maissit\u00e4rkkelys, stabilointiaineet: E415, E412, aromi, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet: E211, E202] (16%), salaatti kuningatar[Romainsalaatti, frizeesalaatti, punasalaatti 33\/33\/33] (3%), pippuri musta myllyll\u00e4 210g[Mustapippuri (Tellicherry Garbled Special Extra Bold).] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 828.39 kJ | Energia\/Energy: 196.84 kcal | Rasva\/Fat: 6.38 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 27.87 g | Proteiinit\/Protein: 7.35 g | Kuidut\/Fibre: 1.23 g | Suola\/Salt: 0.99 g"}}},"6":{"title_fi":"Mustikkarahkaa","title_en":"Blueberry curd ","category":"FROM THE SWEET","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito, Soijapavut","allergens_en":"Milk, Soy beans","allergens_fi":"Maito, Soijapavut"},"price":"1,50 \u20ac \/ 1,50 \u20ac \/ 1,50 \u20ac","recipes":{}}}},{"date":"Tiistai","courses":{"1":{"title_fi":"Kukkakaali - papucurrya ja riisi\u00e4","title_en":"Cauliflower - bean curry and rice","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Chili, Korianteri, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sipuli, Sitrukset, Soijapavut, Valkosipuli","allergens_en":"Chili, Coriander, Sulfur dioxide and sulfits, Onion, Citrus, Soy beans, Garlic","allergens_fi":"Chili, Korianteri, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Sipuli, Sitrukset, Soijapavut, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BASMATIRIISI.","ingredients":"Vesi (60%), riisi ","nutrients":"Energia\/Energy: 629.17 kJ | Energia\/Energy: 148.75 kcal | Rasva\/Fat: 0.42 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 32.08 g | Proteiinit\/Protein: 3.54 g | Kuidut\/Fibre: 0.75 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"KUKKAKAALI-MUNGPAPUCURRY. ","ingredients":"kaali kukka[] (24%), Vesi (22%), kookosmaito menu 1l[kookosp\u00e4hkin\u00e4uute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (19%), soija \u0022kerma\u0022 alpro 14% 1L[vesi, auringonkukka\u00f6ljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (13%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (11%), mungpapu GoGreen 500 g[Kuivattuja Mungpapuja] (5%), paprika chili punainen[] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteest\u00e4 valmistettu limettit\u00e4ysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen \u00f6ljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (1%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), korianteri 100g pnt[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 410.98 kJ | Energia\/Energy: 98.40 kcal | Rasva\/Fat: 6.93 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.38 g | Proteiinit\/Protein: 2.68 g | Kuidut\/Fibre: 1.91 g | Suola\/Salt: 0.71 g"}}},"2":{"title_fi":"Tonnikalalasagnette","title_en":"Tuna lasagna ","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-muu-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Selleri, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Milk, Celery, Onion, Citrus, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Maito, Selleri, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"TONNIKALALASAGNETTE.","ingredients":"Vesi (36%), juuressekoitus suikale sek. julienne rpa[Porkkana 60%, Purjo 20%, Juuriselleri 12%, Persiljajuuri 8%.] (14%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (13%), tonnikala pala \u00f6ljyss\u00e4 ktu 2,9\/3kg[tonnikala, auringonkukka\u00f6ljy, suola.] (11%), pasta lasagne piccolo[DurumVEHN\u00c4jauho, vesi.] (10%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (5%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (3%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (3%), juusto muru ltn[JUUSTO [past\u00f6roitu MAITO, hapate, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E 509), suola] ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).] (2%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (0%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (0%), liemijauhe kala gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, KALAJAUHO (turska) 14 %, perunat\u00e4rkkelys, kasvirasva, sipulijauhe, hiivauute, mausteet (mm. valkosipuli),sitruunamehujauhe, aromi.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 442.93 kJ | Energia\/Energy: 105.86 kcal | Rasva\/Fat: 3.48 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 11.78 g | Proteiinit\/Protein: 6.38 g | Kuidut\/Fibre: 1.41 g | Suola\/Salt: 0.54 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"}}},"3":{"title_fi":"Kana-kookoskeitto","title_en":"Chicken - coconut soup","category":"FROM THE SOUP BOWL","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Korianteri, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli","allergens_en":"Coriander, Onion, Citrus, Garlic","allergens_fi":"Korianteri, Sipuli, Sitrukset, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KOOKOS-KANAKEITTO pohja","ingredients":"Vesi (36%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (27%), porkkana kuutio rpa  2,5kg[Porkkana.] (10%), paprika suikale pun 7mm rpa 2,5kg[Paprika.] (10%), kookosmaito menu 1l[kookosp\u00e4hkin\u00e4uute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).] (7%), maissi jyv\u00e4 rpa 2,5kg[] (4%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (4%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (1%), liemijauhe kana gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe(maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), persilja rpa 250g[Persilja.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), curry[Kaneli, kardemumma, neilikka, korianteri, kumina, fenkoli, inkiv\u00e4\u00e4ri, sarviapila, kurkuma, pippuri, yrtit, sipuli, valkosipuli, sokeri] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 213.69 kJ | Energia\/Energy: 50.89 kcal | Rasva\/Fat: 1.56 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.54 g | Proteiinit\/Protein: 0.96 g | Kuidut\/Fibre: 0.97 g | Suola\/Salt: 0.17 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"4":{"title_fi":"Napakset","title_en":"","category":"Napas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Kala, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Soijapavut","allergens_en":"Fish, Milk, Eggs, Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Soy beans","allergens_fi":"Kala, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{}},"5":{"title_fi":"Tomaatti-mozzarellapatonki","title_en":"Tomato - mozzarella baguette","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, P\u00e4hkin\u00e4t, Sinappi, Sipuli, Sitrukset, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cashew, Cereals containing gluten, Peanuts, Milk, Tree nuts , Mustard, Onion, Citrus, Wheat","allergens_fi":"Cashewp\u00e4hkin\u00e4t, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maap\u00e4hkin\u00e4t, Maito, P\u00e4hkin\u00e4t, Sinappi, Sipuli, Sitrukset, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{}},"6":{"title_fi":"Persikkajogurttia","title_en":"Peach yogurt","category":"FROM THE SWEET","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito, Sitrukset","allergens_en":"Milk, Citrus","allergens_fi":"Maito, Sitrukset"},"price":"1,50 \u20ac \/ 1,50 \u20ac \/ 1,50 \u20ac","recipes":{}}}},{"date":"Keskiviikko","courses":{"1":{"title_fi":"V\u00e4limeren uunipasta","title_en":"Mediterranean oven pasta ","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Ohra, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Oat, Barley, Onion, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Ohra, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"vegaani V\u00c4LIMEREN UUNIPASTA.","ingredients":"tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (22%), vihannessekoitus europa 2,5kg rpa[oranssi porkkana 25 % (Belgia), keltainen porkkana 25 % (Belgia), romano-papu 25 % (Belgia), parsakaali 25 % (Espanja)] (14%), pasta penne[durumVEHN\u00c4 (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa ja sinappia.] (13%), Vesi (13%), vegaani jauhis muru muu 1kg[Vesi, OHRA (alkuper\u00e4 E U), VEHN\u00c4proteiini, kookosrasva, SOIJA, perunat\u00e4rkkelys, suola, stabilointiaineet (metyyliselluloosa, selluloosa), SOIJAproteiini, mausteet (mm. valkopippuri, sipuli,), aromit (mm. savu), v\u00e4ri (sokerikul\u00f6\u00f6ri), maltodekstriini, dekstroosi,rypsi\u00f6ljy, punajuurijauhe.] (10%), kaura valmiste ruuanlaitt 13% 1l mtn gnt[KAURApohja (vesi, gluteeniton KAURA 10 %), rapsi\u00f6ljy, emulgointiaine (E472e), stabilointiaine (ksantaanikumi), hapettumisenestoaine (alfatokoferoli).] (10%), pinaatti hienonnettu rpa[Pinaatti.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (2%), \u00f6ljy rypsi 10l[] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), oregano kuivattu lmu 65g[Oregano.] (0%), pippuri musta rouhittu 450g[] (0%), timjami kuivattu 185g[] (0%), basilika kuivattu 100g[Basilika.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 442.46 kJ | Energia\/Energy: 105.08 kcal | Rasva\/Fat: 2.80 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.67 g | Proteiinit\/Protein: 3.47 g | Kuidut\/Fibre: 1.95 g | Suola\/Salt: 0.53 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"2":{"title_fi":"Jauhelihamureke, pippurikastiketta ja keitetty\u00e4 perunaa","title_en":"Mince meat loaf, pepper sauce and potatoes ","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Korianteri, Maito, Naudanliha, Sinappi, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Coriander, Milk, Beef, Mustard, Onion, Soy beans, Garlic, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Korianteri, Maito, Naudanliha, Sinappi, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"JAUHELIHAMUREKE.","ingredients":"jauheliha mureke rpa[suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen naudanliha, KORPPUJAUHO (VEHN\u00c4), SOIJAPROTEIINI, sipuli, jodioitu suola, mausteet (sipuli, valkopippuri, maustepippuri, korianteri, mustapippuri), dekstroosi, aromi (umami).] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1021.51 kJ | Energia\/Energy: 247.31 kcal | Rasva\/Fat: 16.13 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.68 g | Proteiinit\/Protein: 15.05 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.40 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L, G"},"1":{"name":"MUSTAPIPPURIKASTIKE. (o)","ingredients":"Vesi (75%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (10%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (4%), tomaatti sose 4,5kg[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (1%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a,E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), liemijauhe liha v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo).Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.] (1%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), kastike ruskistaja 1l[v\u00e4ri (sokerikul\u00f6\u00f6ri E150c), vesi, suola (10 %)] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 217.08 kJ | Energia\/Energy: 51.75 kcal | Rasva\/Fat: 2.85 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.88 g | Proteiinit\/Protein: 0.48 g | Kuidut\/Fibre: 0.20 g | Suola\/Salt: 0.49 g"}}},"3":{"title_fi":"Juuressosekeittoa ja raejuustoa","title_en":"Root vegetable puree soup and cottage cheese","category":"FROM THE SOUP BOWL","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Maito, Selleri, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli","allergens_en":"Milk, Celery, Onion, Soy beans, Garlic","allergens_fi":"Maito, Selleri, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"JUURESSOSEKEITTO vegaaninen.","ingredients":"Vesi (47%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (18%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (15%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (7%), soija \u0022kerma\u0022 alpro 14% 1L[vesi, auringonkukka\u00f6ljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.] (4%), palsternakka kuorittu[Palsternakka.] (4%), selleri kuorittu[Selleri.] (4%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 124.24 kJ | Energia\/Energy: 29.75 kcal | Rasva\/Fat: 0.73 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 4.41 g | Proteiinit\/Protein: 0.66 g | Kuidut\/Fibre: 1.05 g | Suola\/Salt: 0.51 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"4":{"title_fi":"Napakset","title_en":"","category":"Napas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Kala, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Soijapavut","allergens_en":"Fish, Milk, Eggs, Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Soy beans","allergens_fi":"Kala, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"napas CHILIBROILER.","ingredients":"broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola.] (96%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapioka\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (4%)","nutrients":"Energia\/Energy: 630.81 kJ | Energia\/Energy: 157.37 kcal | Rasva\/Fat: 7.02 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.72 g | Proteiinit\/Protein: 22.06 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.75 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"napas CURRYBROILER.","ingredients":"broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola.] (96%), tahna pur\u00e9 curry 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasvi\u00f6ljy (palmu), sokeri, curry 5 ,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, ryp\u00e4lesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).] (3%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 659.36 kJ | Energia\/Energy: 164.36 kcal | Rasva\/Fat: 8.22 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.66 g | Proteiinit\/Protein: 22.06 g | Kuidut\/Fibre: 0.12 g | Suola\/Salt: 0.87 g"},"2":{"name":"napas HUMMUS luomukikherneest\u00e4.","ingredients":"herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (73%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteest\u00e4 valmistettu limettit\u00e4ysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen \u00f6ljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (10%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENI\u00c4, Himalayan suolaa (1%).] (10%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (3%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (1%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (1%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 878.80 kJ | Energia\/Energy: 211.13 kcal | Rasva\/Fat: 9.38 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 21.00 g | Proteiinit\/Protein: 7.06 g | Kuidut\/Fibre: 6.52 g | Suola\/Salt: 0.80 g"},"3":{"name":"napas KEITETTY LUOMUKANANMUNA.","ingredients":"kananmuna lmu m[] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 561.00 kJ | Energia\/Energy: 134.00 kcal | Rasva\/Fat: 9.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.30 g | Proteiinit\/Protein: 12.60 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.28 g"},"4":{"name":"napas SOIJAPY\u00d6RYK\u00c4T anamma.","ingredients":"vegaani py\u00f6rykk\u00e4 anamma 3kg[SOIJAproteiini, rapsi\u00f6ljy, sipuli, omenauute, stabilointiaine (metyyliselluloosa), suola 1,0 %, mausteet, luontainen aromi] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 652.00 kJ | Energia\/Energy: 156.00 kcal | Rasva\/Fat: 9.50 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.80 g | Proteiinit\/Protein: 14.00 g | Kuidut\/Fibre: 4.00 g | Suola\/Salt: 1.00 g"},"5":{"name":"napas TOFU luomu.","ingredients":"tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (91%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapioka\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (9%)","nutrients":"Energia\/Energy: 753.75 kJ | Energia\/Energy: 179.62 kcal | Rasva\/Fat: 9.40 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.89 g | Proteiinit\/Protein: 18.05 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.47 g"},"6":{"name":"napas TONNIKALA.","ingredients":"tonnikala pala \u00f6ljyss\u00e4 ktu 2,9\/3kg[tonnikala, auringonkukka\u00f6ljy, suola.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 957.00 kJ | Energia\/Energy: 229.00 kcal | Rasva\/Fat: 13.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 28.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.10 g"}}},"5":{"title_fi":"BBQ-kinkkupatonki","title_en":"BBQ-ham baguette","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4","allergens_en":"Chili, Cereals containing gluten, Celery, Mustard, Soy beans, Wheat","allergens_fi":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Selleri, Sinappi, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{}},"6":{"title_fi":"Kaura-omenapaistosta ja vaniljakastiketta","title_en":"Oat - apple pie and vanilla sauce ","category":"FROM THE SWEET","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Maito","allergens_en":"Cereals containing gluten, Oat, Milk","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kaura, Maito"},"price":"1,50 \u20ac \/ 1,50 \u20ac \/ 1,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"KAURA-OMENAPAISTOS.","ingredients":"omena kuutio 10x10mm rpa 2,5kg[omena] (77%), hiutale kaura[T\u00c4YSJYV\u00c4KAURA.] (6%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (5%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (5%), sokeri fariini 500g[Sokeri ja ruokosokerisiirappi] (5%), kaneli jauhettu 470g[] (2%)","nutrients":"Energia\/Energy: 557.97 kJ | Energia\/Energy: 133.13 kcal | Rasva\/Fat: 3.62 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 23.17 g | Proteiinit\/Protein: 1.40 g | Kuidut\/Fibre: 0.71 g | Suola\/Salt: 0.21 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}}}},{"date":"Torstai","courses":{"1":{"title_fi":"Falafel-papupyttipannu","title_en":"Falafel - bean - potato pan","category":"FROM THE FIELD-VEGAN","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Chili, Herneet, Korianteri, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli","allergens_en":"Chili, Peas, Coriander, Onion, Soy beans, Garlic","allergens_fi":"Chili, Herneet, Korianteri, Sipuli, Soijapavut, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"FALAFEL-PAPU PYTTIPANNU.","ingredients":"peruna pala ktu[Peruna 100%] (48%), kasvis py\u00f6rykk\u00e4 mini falafel kpa 5g[Keitetty kikherne 52 %, sipuli, rapsi\u00f6ljy, persilja, perunahiutale, valkosipulipyree, jauhot (kikherne, herne), juustokumina, suola, sakeuttamisaine (metyyliselluloosa), korianteri, nostatusaine (E500), chilijauhe.] (19%), sipuli kuorittu[Sipuli.] (14%), papu soija rpa 1kg[soijapapu.] (7%), vihannessek porkkana romano parsaka rpa[porkkana, romano, parsakaali.] (7%), kapris 935g[kapris, vesi, viinietikka, suola] (2%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (2%), tahna pur\u00e9 savuchili 750g[Vesi, maltodekstriini, kasvi\u00f6ljy (palmu), cayennepippuri 7 %, suola, etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, savustettu chilijauhe 3 %(chipotle), sakeuttamisaine (ksantaanikumi).] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 412.15 kJ | Energia\/Energy: 98.52 kcal | Rasva\/Fat: 2.66 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.02 g | Proteiinit\/Protein: 3.66 g | Kuidut\/Fibre: 3.24 g | Suola\/Salt: 0.32 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"2":{"title_fi":"Pyttipannu","title_en":"Meat - potato pan","category":"From our favorites 1","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Naudanliha, Sipuli","allergens_en":"Beef, Onion","allergens_fi":"Naudanliha, Sipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PYTTIPANNU syd\u00e4nmerkki.","ingredients":"peruna kuutio 10x10mm ktu[Peruna] (75%), makkara lenkkikuutio[vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), viljaporsaanliha, perunat\u00e4rkkelys, broilerinliha, kamara, jodioitu suola, kaliumkloridi, perunakuitu, stabilointiaine E 450, silava, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine natriumnitriitti, aromit.Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuper\u00e4 Suomi] (9%), sika palvi kuutio[Suomalainen porsaanliha, vesi, lihaproteiini, suola (1,9 %), muunnettu maissit\u00e4rkkelys, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (kaliumlaktaatti, E262, E315), stabilointiaineet (E450, karrageeni), glukoosi, savuaromi, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine(E250). Lihaa 56 %, liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteens\u00e4 65 %. Laktoositon. Gluteeniton.] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (6%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (0%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 375.73 kJ | Energia\/Energy: 89.63 kcal | Rasva\/Fat: 1.99 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.26 g | Proteiinit\/Protein: 3.76 g | Kuidut\/Fibre: 0.90 g | Suola\/Salt: 0.47 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"3":{"title_fi":"Hernekeitto palvikuutiolla","title_en":"Pea soup with ham","category":"FROM THE SOUP BOWL","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Herneet, Sinappi, Sipuli, Valkosipuli","allergens_en":"Peas, Mustard, Onion, Garlic","allergens_fi":"Herneet, Sinappi, Sipuli, Valkosipuli"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{}},"4":{"title_fi":"Napakset","title_en":"","category":"Napas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/omena.svg"],"allergens":"Kala, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Soijapavut","allergens_en":"Fish, Milk, Eggs, Sulfur dioxide and sulfits, Sesame seeds, Soy beans","allergens_fi":"Kala, Maito, Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Seesaminsiemenet, Soijapavut"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"napas CHILIBROILER.","ingredients":"broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola.] (96%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapioka\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (4%)","nutrients":"Energia\/Energy: 630.81 kJ | Energia\/Energy: 157.37 kcal | Rasva\/Fat: 7.02 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.72 g | Proteiinit\/Protein: 22.06 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.75 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"napas CURRYBROILER.","ingredients":"broiler paisti liha suikale ktu[suomalainen broilerinliha, jodioitu suola.] (96%), tahna pur\u00e9 curry 750g[Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasvi\u00f6ljy (palmu), sokeri, curry 5 ,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, ryp\u00e4lesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).] (3%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 659.36 kJ | Energia\/Energy: 164.36 kcal | Rasva\/Fat: 8.22 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.66 g | Proteiinit\/Protein: 22.06 g | Kuidut\/Fibre: 0.12 g | Suola\/Salt: 0.87 g"},"2":{"name":"napas HUMMUS luomukikherneest\u00e4.","ingredients":"herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (73%), mehu tiiviste lime 5dl[Tiivisteest\u00e4 valmistettu limettit\u00e4ysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen \u00f6ljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI] (10%), tahini seesamtahna lmu 350g[Ainesosat: Kuorimattomia, luomuSEESAMINSIEMENI\u00c4, Himalayan suolaa (1%).] (10%), valkosipulikuutio rpa 250g[Valkosipuli.] (3%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (1%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (1%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), pippuri musta rouhittu[Rouhittu mustapippuri] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 878.80 kJ | Energia\/Energy: 211.13 kcal | Rasva\/Fat: 9.38 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 21.00 g | Proteiinit\/Protein: 7.06 g | Kuidut\/Fibre: 6.52 g | Suola\/Salt: 0.80 g"},"3":{"name":"napas KEITETTY LUOMUKANANMUNA.","ingredients":"kananmuna lmu m[] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 561.00 kJ | Energia\/Energy: 134.00 kcal | Rasva\/Fat: 9.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.30 g | Proteiinit\/Protein: 12.60 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.28 g"},"4":{"name":"napas SOIJAPY\u00d6RYK\u00c4T anamma.","ingredients":"vegaani py\u00f6rykk\u00e4 anamma 3kg[SOIJAproteiini, rapsi\u00f6ljy, sipuli, omenauute, stabilointiaine (metyyliselluloosa), suola 1,0 %, mausteet, luontainen aromi] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 652.00 kJ | Energia\/Energy: 156.00 kcal | Rasva\/Fat: 9.50 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.80 g | Proteiinit\/Protein: 14.00 g | Kuidut\/Fibre: 4.00 g | Suola\/Salt: 1.00 g"},"5":{"name":"napas TOFU luomu.","ingredients":"tofu maustamaton lmu 1kg[SOIJAPAPU luomu(67%), vesi.] (91%), kastike chili makea 2,5l[Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapioka\u00e4rkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330). Suolapitoisuus 3,7%.] (9%)","nutrients":"Energia\/Energy: 753.75 kJ | Energia\/Energy: 179.62 kcal | Rasva\/Fat: 9.40 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.89 g | Proteiinit\/Protein: 18.05 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.47 g"},"6":{"name":"napas TONNIKALA.","ingredients":"tonnikala pala \u00f6ljyss\u00e4 ktu 2,9\/3kg[tonnikala, auringonkukka\u00f6ljy, suola.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 957.00 kJ | Energia\/Energy: 229.00 kcal | Rasva\/Fat: 13.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 28.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.10 g"}}},"5":{"title_fi":"Tonnikalapatonki","title_en":"Tuna baguette","category":"From our bakery","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-muu-new.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Sinappi, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Fish, Mustard, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Kala, Sinappi, Vehn\u00e4"},"price":"3,10 \u20ac \/ 7,20 \u20ac \/ 10,05 \u20ac","recipes":{}},"6":{"title_fi":"Pannukakkua ja lettuhilloa","title_en":"Pancake and jam","category":"FROM THE SWEET","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Vehn\u00e4","allergens_en":"Cereals containing gluten, Milk, Eggs, Wheat","allergens_fi":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Vehn\u00e4"},"price":"1,50 \u20ac \/ 1,50 \u20ac \/ 1,50 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PANNUKAKKU L.","ingredients":"maitojuoma arki kevyt ltn 1l[MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.] (50%), jauho vehn\u00e4 lmu[LuomuVEHN\u00c4, jauhonparanne (E300).] (28%), kananmuna massa 2[Past\u00f6roitu suomalainen vapaan kanan kokoMUNAmassa (98,3%), emulgointiaineet (E471, E475), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (Sitruunahappo), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202 Kaliumsorbaatti), suola.] (18%), margariini mtn astia 2,5kg[Rypsi\u00f6ljy, vesi, kasvirasva (palmu\u00f6ljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, v\u00e4ri (E160a).] (2%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 717.10 kJ | Energia\/Energy: 171.30 kcal | Rasva\/Fat: 4.24 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 24.58 g | Proteiinit\/Protein: 7.36 g | Kuidut\/Fibre: 1.07 g | Suola\/Salt: 0.47 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M, G"},"1":{"name":"PANNUKAKKUHILLO.","ingredients":"hillo lettu[Sokeri, vesi, omena, mansikka, vadelma, mustaherukka, sakeuttamisaine (E440), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202).] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 800.00 kJ | Energia\/Energy: 190.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.10 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 47.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.20 g | Kuidut\/Fibre: 1.10 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}}}}]}