{"meta":{"generated_timestamp":1775915202,"ref_url":"https:\/\/www.sodexo.fi\/ravintolat\/jyvaskyla\/tietotalo","ref_title":"Tietotalon ravintola","restaurant_mashie_id":"FI718414E"},"timeperiod":"6.4. - 12.4.","mealdates":[{"date":"Maanantai","courses":{"1":{"title_fi":"Ravintola suljettu. 2. P\u00e4\u00e4si\u00e4isp\u00e4iv\u00e4. Hyv\u00e4\u00e4 P\u00e4\u00e4si\u00e4ist\u00e4!","title_en":"","category":"From the bean","meal_category":null,"recipes":{"0":{"name":"--","ingredients":[],"nutrients":"Energia\/Energy: 10.16 kJ | Energia\/Energy: 2.40 kcal | Rasva\/Fat: 0.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.34 g | Proteiinit\/Protein: 0.25 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}}}},{"date":"Tiistai","courses":{"1":{"title_fi":"Bataattisosekeittoa","title_en":"","category":"P\u00e4iv\u00e4n keitto","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit"},"price":"Buffet 13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"BATAATTISOSEKEITTO","ingredients":"Vesi (58%), bataatti kuorittu[Bataatti] (18%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (13%), kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (6%), porkkana kuorittu[Porkkana.] (4%), tuore chili, valkosipuli, paprikajauhe, sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), merisuola, pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), fajitamausteseos, makea  chilikastike ","nutrients":"Energia\/Energy: 170.56 kJ | Energia\/Energy: 40.82 kcal | Rasva\/Fat: 1.07 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.55 g | Proteiinit\/Protein: 0.72 g | Kuidut\/Fibre: 0.83 g | Suola\/Salt: 0.08 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"2":{"title_fi":"Jauhelihapihvej\u00e4, sinappikastiketta \u0026 kermaperunoita","title_en":"","category":"Lounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Munat, Naudanliha, Sinappi, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"KERMAPERUNAT","ingredients":"Peruna, kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (23%), valkosipuli, merisuola, mustapippuri","nutrients":"Energia\/Energy: 417.98 kJ | Energia\/Energy: 100.15 kcal | Rasva\/Fat: 3.92 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.26 g | Proteiinit\/Protein: 1.99 g | Kuidut\/Fibre: 0.92 g | Suola\/Salt: 0.49 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"Sinappikastike","ingredients":"kermaviili 5kg ltn[Past\u00f6roitu KERMA ja hapate.] (82%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (5%), Vesi (5%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a,E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).] (2%), etikka 10l[V\u00e4kiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (1%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), sinappikurkkusalaatti","nutrients":"Energia\/Energy: 505.56 kJ | Energia\/Energy: 121.58 kcal | Rasva\/Fat: 8.37 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 7.56 g | Proteiinit\/Protein: 2.77 g | Kuidut\/Fibre: 0.15 g | Suola\/Salt: 0.71 g"},"2":{"name":"H\u00d6YRYTETTY KUKKAKAALI l\u00e4mmin lis\u00e4ke","ingredients":"kaali kukka[] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 101.00 kJ | Energia\/Energy: 24.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.30 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.20 g | Proteiinit\/Protein: 1.80 g | Kuidut\/Fibre: 2.30 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"3":{"title_fi":"BBQ- broilerkebabia, lohkoperunoita \u0026 l\u00e4mpimi\u00e4 kasviksia","title_en":"","category":"Lounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Selleri, Soijapavut, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"BBQ KASTIKE","ingredients":"BBQ kastike (vesi, sokeri, tomaattisose, maissit\u00e4rkkelys SOIJAKASTIKE (vesi, SOIJAPAPU, VEHN\u00c4JAUHO, suola), etikka, suola, luumu, siirappi, tamarindi, taateli, rusina, viinietikka, sipuli, chilipippuri, valkosipuli, inkiv\u00e4\u00e4ri, selleri, neilikka, mustapippuri, kaneli, anis, hikkorisavuaromi, stabilointiaine (E415), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202), SOIJAkastike, tomaattipyre, vesi, valkosipuli, merisuola, mustapippuri, fariinisokeri, paprikajauhe, maissit\u00e4rkkelys\r\n\r\nHUOM:Soijakastikkeen pitk\u00e4n k\u00e4ymisprosessin aikana vehn\u00e4n gluteeni on pilkkoutunut ja siten tuote on gluteeniton.","nutrients":"Energia\/Energy: 455.97 kJ | Energia\/Energy: 109.79 kcal | Rasva\/Fat: 6.09 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.88 g | Proteiinit\/Protein: 2.53 g | Kuidut\/Fibre: 0.78 g | Suola\/Salt: 1.44 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"LOHKOPERUNAT tuoreesta perunasta","ingredients":"peruna uuni[] (98%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), v\u00e4limeren yrttimausteseos 340g[Paprika, korianteri, valkosipuli, basilika, maustepippuri, sipuli, kynteli, oregano, timjami.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 336.41 kJ | Energia\/Energy: 80.90 kcal | Rasva\/Fat: 1.88 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.31 g | Proteiinit\/Protein: 1.64 g | Kuidut\/Fibre: 0.80 g | Suola\/Salt: 0.08 g"},"2":{"name":"BROILERKEBAB LASTU ","ingredients":"broiler kebab lastu kpa[kanan reisiliha (Suomi), vesi, jodioitu suola, sokeri, mausteet (chili, sipuli, paprika, valkosipuli, korianteri, mustapippuri, maustepippuri, tomaattijauhe, aromi), stabilointiaine (E450, E451), dekstroosi.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 530.00 kJ | Energia\/Energy: 127.00 kcal | Rasva\/Fat: 5.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.00 g | Proteiinit\/Protein: 17.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.70 g"},"3":{"name":"H\u00d6YRYTETTY PORKKANA l\u00e4mmin lis\u00e4ke","ingredients":"porkkana kuorittu[Porkkana.] (99%), \u00f6ljy aromi 2,4kg[Rypsi\u00f6ljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, v\u00e4ri (karotenoidit).] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 182.82 kJ | Energia\/Energy: 43.95 kcal | Rasva\/Fat: 1.45 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.59 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 2.49 g | Suola\/Salt: 0.12 g"}}},"4":{"title_fi":"Avokadopastaa \u0026 pastajuustoa","title_en":"","category":"Kasvisruoka","meal_category":null,"dietcodes":"VL","properties":"VL","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"Pastajuustoa","ingredients":"past\u00f6roitu MAITO, suola, juoksute","nutrients":"Energia\/Energy: 1654.00 kJ | Energia\/Energy: 398.00 kcal | Rasva\/Fat: 29.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 33.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.50 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"5":{"title_fi":"Papu-punaviinipataa \u0026 riisi\u00e4","title_en":"","category":"Kasvisruoka","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"],"allergens":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Valkosipuli"},"recipes":{"0":{"name":"PAPU-PUNAVIINIPATA","ingredients":"Vesi (24%), papu kidney lmu 2,6kg[Kidneypavut (60%), vesi.] (16%), punaviini alko.ton cabernet sauvign 75cl[Cabernet Sauvignon-viini (josta alkoholi on poistettu), k\u00e4ym\u00e4t\u00f6n ryp\u00e4lemehutiiviste, aromit, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (16%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (13%), papu valkoinen lmu 500g[kuivattuja valkoisia luomu papuja.] (8%), paprika makea mini 4,2\/1,7kg[Paprika, vesi, sokeri, suola, etikka, hapettumisenestoaine: askorbiinihappo, kiinteytt\u00e4misaine: kalsiumkloridi. Past\u00f6roitu tuote.] (4%), sipuli pikku rpa[pikku sipuli] (4%), sieni herkku kokonainen 2,5\/1,38kg[herkkusieni, vesi, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), hapettumisenestoaine (E300).] (4%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (4%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (3%), etikka punaviini 2l[] (2%), etikka balsamico tumma 2l[Viinietikka, ryp\u00e4lemehutiiviste (25%), v\u00e4ri: ammoniumSULFIITTImenetelm\u00e4n sokerikul\u00f6\u00f6ri, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI.] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 416.11 kJ | Energia\/Energy: 99.52 kcal | Rasva\/Fat: 3.44 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 11.46 g | Proteiinit\/Protein: 3.80 g | Kuidut\/Fibre: 1.24 g | Suola\/Salt: 0.59 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"6":{"title_fi":"Mansikka-mangosmoothieta","title_en":"","category":"J\u00e4lkiruoka","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito"},"recipes":{"0":{"name":"MANSIKKA-BANAANISMOOTHIE","ingredients":"Luonnonjogurtti (MAITO), mansikkajogurtti (MAITO), MAITOjuoma, mansikka ulkomainen, mangokuutio, mangosose, sokeri, vaniljasokeri","nutrients":"Energia\/Energy: 165.28 kJ | Energia\/Energy: 39.50 kcal | Rasva\/Fat: 1.58 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 2.67 g | Proteiinit\/Protein: 2.91 g | Kuidut\/Fibre: 0.94 g | Suola\/Salt: 0.03 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}}}},{"date":"Keskiviikko","courses":{"1":{"title_fi":"Perunasalaattia","title_en":"","category":"P\u00e4iv\u00e4n keitto","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Munat, Rikkidioksidi ja sulfiitit"},"price":"Buffet 13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"PUNAJUURISOSEKEITTO","ingredients":"Vesi (59%), punajuuri kuorittu[punajuuri.] (20%), peruna kuorittu annos rtu[Peruna.] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (7%), smetana ltn[Past\u00f6roitu KERMA ja hapate.] (4%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), etikka punaviini 2l[] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 154.49 kJ | Energia\/Energy: 36.75 kcal | Rasva\/Fat: 2.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.69 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 0.76 g | Suola\/Salt: 0.29 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"2":{"title_fi":"Bolognesea, spagettia \u0026 pastajuustoa","title_en":"","category":"Lounas","meal_category":null,"dietcodes":"VL","properties":"VL","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Naudanliha, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"Pastajuustoa","ingredients":"past\u00f6roitu MAITO, suola, juoksute","nutrients":"Energia\/Energy: 1654.00 kJ | Energia\/Energy: 398.00 kcal | Rasva\/Fat: 29.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 33.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.50 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"},"1":{"name":"KEITETTY SPAGHETTI","ingredients":"Vesi (74%), pasta spagetti[durumVEHN\u00c4 (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 pieni\u00e4 m\u00e4\u00e4ri\u00e4 soijaa ja sinappia.] (25%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%)","nutrients":"Energia\/Energy: 566.28 kJ | Energia\/Energy: 133.80 kcal | Rasva\/Fat: 1.49 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 25.87 g | Proteiinit\/Protein: 3.85 g | Kuidut\/Fibre: 1.12 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}},"3":{"title_fi":"Parmesanbroiler","title_en":"","category":"Lounas","meal_category":null,"dietcodes":"G","properties":"G","additionalDietInfo":{"allergens":"Maito"},"recipes":{"0":{"name":"Broiler-kasviscurrya","ingredients":"Broiler filesuikale (SUOMI), kes\u00e4kurpitsa, porkkana, sipuli, paprika, merisuola, currytahna, mustapippuri, kurkuma, sitruunamehu, vesi, valkosipuli, kookoskerma, sokeri, chili","nutrients":"Energia\/Energy: 495.08 kJ | Energia\/Energy: 116.60 kcal | Rasva\/Fat: 6.51 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.27 g | Proteiinit\/Protein: 9.50 g | Kuidut\/Fibre: 1.06 g | Suola\/Salt: 0.77 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"4":{"title_fi":"Pinaattiohukaisia, puolukkahilloa \u0026 jyv\u00e4pastasalaattia","title_en":"","category":"Kasvisruoka","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"PUOLUKKASURVOS","ingredients":"hillo puolukka[Sokeri, puolukka (35 %), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202).] (67%), puolukka kotimainen rpa 2,5kg[] (23%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (10%)","nutrients":"Energia\/Energy: 775.27 kJ | Energia\/Energy: 184.40 kcal | Rasva\/Fat: 0.30 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 44.07 g | Proteiinit\/Protein: 0.18 g | Kuidut\/Fibre: 1.34 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"},"1":{"name":"L\u00c4MMIN JYV\u00c4PASTASALAATTI","ingredients":"Vesi (55%), pasta jyv\u00e4makaroni 500g[DurumVEHN\u00c4jauho, vesi] (18%), paprika punainen[Paprika.] (7%), tomaatti kirsikka[] (7%), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (5%), tomaatti aurinkokuivattu suikale \u00f6ljyss\u00e4[Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukka\u00f6ljy, suola, viinietikka, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine: KALIUMDISULFIITTI.] (3%), oliivi kivet\u00f6n kalamata 3\/1,5kg[Kalamon-oliivi, vesi, suola, viinietikka.] (3%), merisuola,  \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (1%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 580.48 kJ | Energia\/Energy: 137.63 kcal | Rasva\/Fat: 2.62 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 23.87 g | Proteiinit\/Protein: 3.99 g | Kuidut\/Fibre: 0.99 g | Suola\/Salt: 1.30 g"}}},"5":{"title_fi":"Kikherne-kukkakaalicurrya \u0026 riisi\u00e4","title_en":"","category":"Kasvisruoka","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"]},"recipes":{"0":{"name":"KIKHERNE-KUKKAKAALICURRY","ingredients":"kastike pizza yrtit 5kg[Tomaatti 99,1 %, suola, basilika 0,075 %, oregano 0,05 %, sipuli 0,05 %, luontainen aromi] (25%), herne kik lmu 2,6kg[Kikherne (60%), vesi] (20%), Vesi (12%), kaali kukka[] (9%), tomaatti[Tomaatti.] (9%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (9%), paprika punainen[Paprika.] (6%), sose tomaatti 800g[tomaatti. Kuiva-ainepitoisuus: 28#30 %] (4%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (2%), mehu sitruuna 1,0l[Sitruunat\u00e4ysmehu tiivisteest\u00e4, C-vitamiini.] (1%), korianteri 100g pnt[] (1%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), sokeri kide s\u00e4kki 25kg[Sokeri] (0%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), mausteseos tandoori 560g[Mausteet (juustokumina, inkiv\u00e4\u00e4ri, chilipippuri, korianteri, kaneli, mustapippuri, kardemumma, neilikka), suola, paprika, valkosipuli, sokeri, tomaatti, sitruunamehujauhe, paprikauute, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), inkiv\u00e4\u00e4ri jauhettu 380g[Inkiv\u00e4\u00e4ri.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), korianteri jauhettu 355g[Korianteri] (0%), fenkoli kok 300g[Fenkoli] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%), kardemumma jauhettu 500g[Kardemummansiemen.] (0%), neilikka jauhettu 370g[Jauhettu neilikka.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 329.25 kJ | Energia\/Energy: 78.80 kcal | Rasva\/Fat: 2.93 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.77 g | Proteiinit\/Protein: 2.39 g | Kuidut\/Fibre: 2.19 g | Suola\/Salt: 0.78 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"6":{"title_fi":"Kookosriisivanukasta \u0026 marjahilloketta","title_en":"Sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 chian siemeni\u00e4","category":"J\u00e4lkiruoka","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"Kookosriisivanukas","ingredients":"Rama kuohu (KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmu\u00f6ljy#, kookos\u00f6ljy, muunnettu t\u00e4rkkelys, emulgointiaineet (rasvahappojen sakkaroosiesterit(kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI), stabilointiaineet (guarkumi,johanneksenleip\u00e4puujauhe), laktaasientsyymi, aromi. Sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 RSPO-sertifioitua segregoitua palmu\u00f6ljy\u00e4 (4-1117-19-100-00), puuroriisi, kookoskerma, chiasiemen, sokeri, kookoshiutale, vaniljasokeri, vesi","nutrients":"Energia\/Energy: 710.17 kJ | Energia\/Energy: 169.69 kcal | Rasva\/Fat: 9.30 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.28 g | Proteiinit\/Protein: 4.25 g | Kuidut\/Fibre: 0.04 g | Suola\/Salt: 0.20 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"Marjahilloke","ingredients":"Marjasekoitus (mansikka, vadelma, herukka ulkomainen), sokeri, vesi, lettuhillo (Sokeri, vesi, omenat\u00e4ysmehu (tiivisteest\u00e4), mansikka, vadelma, mustaherukkat\u00e4ysmehu (tiivisteest\u00e4), sakeuttamisaine (E440), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202). Sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 20 % marjoja ja 15 % t\u00e4ysmehua.).","nutrients":"Energia\/Energy: 800.00 kJ | Energia\/Energy: 190.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.10 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 47.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.20 g | Kuidut\/Fibre: 1.10 g | Suola\/Salt: 0.00 g"}}}}},{"date":"Torstai","courses":{"1":{"title_fi":"Hernekeittoa","title_en":"","category":"P\u00e4iv\u00e4n keitto","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Sinappi"},"price":"Buffet 13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Hernekeitto","ingredients":"Vesi (70%), herne ruoka 15kg[Herneit\u00e4 ja hernetuotteita ] (19%), sika rypsi kylki ylikyps\u00e4[suomalainen porsaanliha (Rypsiporsas\u00ae), suola (1,5 %), stabilointiaineet (E450, E451), glukoosi, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), hapettumisenestoaine (E316), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E250). 100 g:aan tuotetta on k\u00e4ytetty 115 g lihaa.] (7%), sipuli kuutio rpa 2,5kg[Sipuli.] (3%), sinappi 10kg[Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, suola, happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), v\u00e4rit (E150d, E160a,E101), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E211).] (1%), liemijauhe liha gtm 5kg[Suola, maltodekstriini, sokeri, kasvirasva (palmu), hiivauute, naudanlihauute, aromi, paahdettu sipuli, paahdettu sipulimehutiiviste,mausteuute, kurkuma, auringonkukka\u00f6ljy.Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%), pippuri valko jauhettu 500g[] (0%), meirami kuiv 95g[Meirami] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 384.21 kJ | Energia\/Energy: 92.79 kcal | Rasva\/Fat: 2.29 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 10.97 g | Proteiinit\/Protein: 5.35 g | Kuidut\/Fibre: 2.28 g | Suola\/Salt: 0.47 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"2":{"title_fi":"Kukkoa viiniss\u00e4 ja riisi\u00e4","title_en":"","category":"Lounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Valkosipuli"},"recipes":{}},"3":{"title_fi":"Makkarakavalkadia, lohkoperunoita \u0026 jalapeno-kurkkumajoneesia","title_en":"","category":"Lounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Munat, Muskottip\u00e4hkin\u00e4 , Naudanliha, Rikkidioksidi ja sulfiitit"},"recipes":{"0":{"name":"Jalapeno-kurkkumajoneesia","ingredients":"majoneesi t\u00e4ys 5kg mtn[Rapsi\u00f6ljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu t\u00e4rkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute.] (100%), kurkkusalaatti, jalapeno, sokeri, merisuola, mustapippuri, valkosipuli","nutrients":"Energia\/Energy: 2003.00 kJ | Energia\/Energy: 479.00 kcal | Rasva\/Fat: 51.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 3.90 g | Proteiinit\/Protein: 0.60 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.60 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"Future50 PAAHDETTU PERUNA ","ingredients":"peruna pesty[] (96%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (3%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), rosmariini 100g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 430.61 kJ | Energia\/Energy: 103.19 kcal | Rasva\/Fat: 3.40 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 15.11 g | Proteiinit\/Protein: 1.87 g | Kuidut\/Fibre: 0.99 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"2":{"name":"PARILOITU BRATWURSTI","ingredients":"makkara bratwurst ktu[viljaporsaanliha, vesi, silava, mausteet (korianteri, meirami, valkopippuri, kirveli), jodioitu suola, perunakuitu, stabilointiaineet (E 1412, E 450), sokeri, aromit, hapettumisenestoaine E 301, dekstroosi,s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine natriumnitriitti, luonnonsuoli (lammas). Viljaporsaanlihan alkuper\u00e4 Suomi] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1173.00 kJ | Energia\/Energy: 283.00 kcal | Rasva\/Fat: 25.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.80 g | Proteiinit\/Protein: 12.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.80 g | Suola\/Salt: 2.00 g"},"3":{"name":"Uunimakkara","ingredients":"suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, vesi, suomalainen liha (nauta, porsas), perunajauho, kamara, lihaproteiini, suolavalmiste (jodioitu suola, kaliumkloridi, muunnettu tapiokat\u00e4rkkelys, magnesiumsulfaatti, hiivauute), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aineet (kaliumlaktaatti, E261), dekstroosi, stabilointiaine (E450), aromit (chili, korianteri, valkosipuli, kumina, paprika, valkopippuri, savu), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E250).","nutrients":"Energia\/Energy: 1310.00 kJ | Energia\/Energy: 312.00 kcal | Rasva\/Fat: 25.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 13.00 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.20 g"}}},"4":{"title_fi":"Pinaattista vuohenjuusto-bataattipaistosta","title_en":"","category":"Kasvisruoka","meal_category":null,"dietcodes":"G","properties":"G","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito"},"recipes":{"0":{"name":"PINAATTINEN VUOHENJUUSTO-BATAATTIPAISTOS","ingredients":"bataatti kuorittu[Bataatti] (40%), peruna, porkkana, parsakaali, sipuli, kasvirasvasekoite 15% 1l ltn[rasvaton MAITO, vesi, rypsi\u00f6ljy, muunnettu maissi- ja tapiokat\u00e4rkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, v\u00e4ri (karotenoidit)] (25%), pinaatti rtu 350g[] (10%), juusto vuohen valkohome 1kg vl[] (8%), alkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (2%), merisuola, mustapippuri, v\u00e4limeren yrttiseos, maissit\u00e4rkkelys, juustomuru (MAITO)","nutrients":"Energia\/Energy: 583.93 kJ | Energia\/Energy: 140.56 kcal | Rasva\/Fat: 9.26 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.37 g | Proteiinit\/Protein: 4.08 g | Kuidut\/Fibre: 1.60 g | Suola\/Salt: 0.52 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"1":{"name":"HUNAJAPAAHDETTU RUUSUKAALI","ingredients":"kaali ruusu  rpa[Ruusukaali.] (93%), hunaja juokseva 500g[] (4%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (3%)","nutrients":"Energia\/Energy: 357.15 kJ | Energia\/Energy: 85.22 kcal | Rasva\/Fat: 4.34 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.89 g | Proteiinit\/Protein: 3.54 g | Kuidut\/Fibre: 4.32 g | Suola\/Salt: 0.02 g"}}},"5":{"title_fi":"Sisilialaista munakoisopataa \u0026 couscousia","title_en":"","category":"Kasvisruoka","meal_category":null,"dietcodes":"M","properties":"M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/vege.svg"],"allergens":"Rikkidioksidi ja sulfiitit"},"recipes":{"0":{"name":"YRTTINEN COUSCOUS","ingredients":"Vesi (56%), couscous suurimo[durumVEHN\u00c4.Saattaa sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 seesaminsiemenet, soijapavut.] (28%), sitruuna[Sitruuna] (11%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (3%), minttu 100g pnt[] (1%), liemijauhe kasvis gtm v\u00e4h\u00e4suol. 5kg[Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainenaromi, ekstra neitsytoliivi\u00f6ljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.] (0%), persilja 250g pnt[Persilja.] (0%), suola jodioitu 1kg[Suola (NaCl) v\u00e4h. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lis\u00e4tty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sis\u00e4 lt\u00e4\u00e4 25 mg jodia] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 561.06 kJ | Energia\/Energy: 133.01 kcal | Rasva\/Fat: 3.36 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 20.98 g | Proteiinit\/Protein: 3.77 g | Kuidut\/Fibre: 0.24 g | Suola\/Salt: 0.05 g"},"hideAll":{"dietcodes":"M"}}},"6":{"title_fi":"Pannukakkua, hilloa \u0026 kermavaahtoa","title_en":"","category":"J\u00e4lkiruoka","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Munat, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"Marjahilloke","ingredients":"Marjasekoitus (mansikka, vadelma, herukka ulkomainen), sokeri, vesi, lettuhillo (Sokeri, vesi, omenat\u00e4ysmehu (tiivisteest\u00e4), mansikka, vadelma, mustaherukkat\u00e4ysmehu (tiivisteest\u00e4), sakeuttamisaine (E440), happamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (E330), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202). Sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 20 % marjoja ja 15 % t\u00e4ysmehua.).","nutrients":"Energia\/Energy: 800.00 kJ | Energia\/Energy: 190.00 kcal | Rasva\/Fat: 0.10 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 47.00 g | Proteiinit\/Protein: 0.20 g | Kuidut\/Fibre: 1.10 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"L"},"1":{"name":"PANNUKAKKU L.","ingredients":"laktoositon MAITOjuoma, VEHN\u00c4jauho, KANANMUNA, laktoositon VOI, sokeri, merisuola","nutrients":"Energia\/Energy: 717.10 kJ | Energia\/Energy: 171.30 kcal | Rasva\/Fat: 4.24 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 24.58 g | Proteiinit\/Protein: 7.36 g | Kuidut\/Fibre: 1.07 g | Suola\/Salt: 0.47 g"}}}}},{"date":"Perjantai","courses":{"1":{"title_fi":"Koskenlaskijan lohikeittoa","title_en":"","category":"P\u00e4iv\u00e4n keitto","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"allergens":"Kala, Maito"},"price":"Buffet 13,70 \u20ac","recipes":{"0":{"name":"Lohikuutio","ingredients":"sei kuutio, lohikuutio","nutrients":"Energia\/Energy: 336.00 kJ | Energia\/Energy: 80.00 kcal | Rasva\/Fat: 1.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.00 g | Proteiinit\/Protein: 17.60 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"}}},"2":{"title_fi":"Ylikyps\u00e4\u00e4 possun niskaa timjamikastikkeessa \u0026 perunoita","title_en":"","category":"Lounas","meal_category":null,"dietcodes":"G, M","properties":"G, M","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/possu.svg","https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Rikkidioksidi ja sulfiitit, Valkosipuli"},"recipes":{"0":{"name":"-","ingredients":"-","nutrients":"Energia\/Energy: 198.25 kJ | Energia\/Energy: 47.88 kcal | Rasva\/Fat: 1.80 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.93 g | Proteiinit\/Protein: 0.45 g | Kuidut\/Fibre: 2.46 g | Suola\/Salt: 0.00 g"},"1":{"name":"Keitetyt perunat","ingredients":"peruna","nutrients":"Energia\/Energy: 417.98 kJ | Energia\/Energy: 100.15 kcal | Rasva\/Fat: 3.92 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 13.26 g | Proteiinit\/Protein: 1.99 g | Kuidut\/Fibre: 0.92 g | Suola\/Salt: 0.49 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, M"},"2":{"name":"Timjamikastike","ingredients":"Vesi (59%), sipuli, tomaattipyre, timjamitahna, timjami, punaviini alko.ton cabernet sauvign 75cl[Cabernet Sauvignon-viini (josta alkoholi on poistettu), k\u00e4ym\u00e4t\u00f6n ryp\u00e4lemehutiiviste, aromit, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.] (13%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (6%),  maissi t\u00e4rkkelys promix[Maissit\u00e4rkkelys] (1%), \u00f6ljy rapsi menu 10l[] (0%), rosmariini \u00b4, mustapippuri, merisuola, fariinisokeri, lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), kastikkeenruskistaja","nutrients":"Energia\/Energy: 172.17 kJ | Energia\/Energy: 40.75 kcal | Rasva\/Fat: 0.42 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 6.16 g | Proteiinit\/Protein: 2.97 g | Kuidut\/Fibre: 0.38 g | Suola\/Salt: 0.14 g"},"3":{"name":"YLIKYPS\u00c4 POSSUNNISKA ","ingredients":"sika niska viljapossu rtu[Suomalaista sianlihaa] (61%), merisuola, mustapippuri, timjami, rosmariini, paprikajauhe, cajunmauste, valkosipulihiutale, fariinisokeri, rapsi\u00f6ljy.","nutrients":"Energia\/Energy: 707.64 kJ | Energia\/Energy: 167.76 kcal | Rasva\/Fat: 14.59 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 0.15 g | Proteiinit\/Protein: 9.73 g | Kuidut\/Fibre: 0.00 g | Suola\/Salt: 1.33 g"}}},"3":{"title_fi":"Tortillalettuja, broiler-kasvist\u00e4ytett\u00e4 \u0026 guacamolea","title_en":"","category":"Lounas","meal_category":null,"dietcodes":"L","properties":"L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/liha-fi-new.svg"],"allergens":"Chili, Gluteenia sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t viljat ja -tuotteet, Maito, Soijapavut, Valkosipuli, Vehn\u00e4"},"recipes":{"0":{"name":"TORTILLA 8 ","ingredients":"tortilla 8\u0022  480g\/12kpl[VEHN\u00c4JAUHO (72%), vesi, rapsi\u00f6ljy, kosteudens\u00e4ilytt\u00e4j\u00e4 (E422), suola, emulgointiaine (E471), nostatusaine (natriumbikarbonaatti), ha ppamuudens\u00e4\u00e4t\u00f6aine (sitruunahappo), sokerijuurikaskuitu. Voimakassuolainen\/kraftigt saltad.] (100%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1252.00 kJ | Energia\/Energy: 296.00 kcal | Rasva\/Fat: 5.20 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 54.00 g | Proteiinit\/Protein: 7.60 g | Kuidut\/Fibre: 2.40 g | Suola\/Salt: 1.60 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"BROILERIT\u00c4YTE TACOILLE","ingredients":"Broilerjauheliha, fajitamausteseos, merisuola, mustapippuri, kurkuma, porkkanasuikale, sipuli, valkosipuli, kes\u00f6kurpitsa, sipuli, paprika, tacokastike, sokeri, maissi, kidneypapu","nutrients":"Energia\/Energy: 401.83 kJ | Energia\/Energy: 96.42 kcal | Rasva\/Fat: 4.04 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 10.18 g | Proteiinit\/Protein: 4.04 g | Kuidut\/Fibre: 1.37 g | Suola\/Salt: 0.87 g"},"2":{"name":"GUACAMOLE","ingredients":"avocado[] (73%), ranskankerma (MAITO), tomaattikuutio, paprikakuutio, sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (10%), lime[Lime] (6%), korianteri 100g pnt[] (5%), \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (4%), merisuola, mustapippuri, sweet chilikastike, valkosipuli, sokeri, chili","nutrients":"Energia\/Energy: 612.66 kJ | Energia\/Energy: 147.15 kcal | Rasva\/Fat: 14.25 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 1.63 g | Proteiinit\/Protein: 1.67 g | Kuidut\/Fibre: 4.09 g | Suola\/Salt: 0.93 g"}}},"4":{"title_fi":"Juustoista kikherne-kasvispelti\u00e4","title_en":"","category":"Kasvisruoka","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito"},"recipes":{"0":{"name":"Juustoinen kikhernepelti","ingredients":"Vesi (36%), kes\u00e4kurpitsa[] (18%), peruna, salaattijuustokuutiot (MAITO), sipuli puna kuorittu[Punasipuli] (11%), kikherne, parsakaali,  \u00f6ljy oliivi extra virgin 3l[ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy.] (1%), hunaja juokseva 500g[] (1%), tomaatti murska 5kg[tomaatti 100 %] (1%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (0%), juustokumina jeera 430g[Juustokumina] (0%), merisuola, mustapippuri, v\u00e4limeren yrttiseos","nutrients":"Energia\/Energy: 355.55 kJ | Energia\/Energy: 83.92 kcal | Rasva\/Fat: 1.54 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 11.24 g | Proteiinit\/Protein: 4.19 g | Kuidut\/Fibre: 1.62 g | Suola\/Salt: 0.22 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}},"5":{"title_fi":"Kukkakaaliwingsej\u00e4, ranch-dippi\u00e4 \u0026 juusto-tomaattir\u00f6stej\u00e4","title_en":"","category":"Kasvisruoka","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito, Rikkidioksidi ja sulfiitit, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"RANCH-KASTIKE","ingredients":"majoneesi vegaani 1,8kg[Rypsi\u00f6ljy 51 %, vesi, etikka, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine E 202), muunnettu maissi- ja perunat\u00e4rkkelys, sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E 415), s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E 202).] (81%), sipuli ruoho 70g pnt[] (6%), tilli 250g tuore pnt[] (6%), etikka omenaviini 1l[omenaviinietikka] (4%), valkosipuli kuorittu[Valkosipuli.] (3%), paprika jauhettu 500g[Paprika jauhettu] (0%), pippuri musta jauhettu 350g[] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 1760.30 kJ | Energia\/Energy: 424.52 kcal | Rasva\/Fat: 44.27 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 5.37 g | Proteiinit\/Protein: 0.82 g | Kuidut\/Fibre: 0.43 g | Suola\/Salt: 0.85 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"},"1":{"name":"KUKKAKAALIWINGSIT","ingredients":"kukkakaali, kookoskerma, merisuola, mustapippuri, paprijauhe, sipulijauhe, chilijauhe, gluteeniton korppujauho","nutrients":"Energia\/Energy: 507.37 kJ | Energia\/Energy: 121.54 kcal | Rasva\/Fat: 5.00 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 12.56 g | Proteiinit\/Protein: 4.36 g | Kuidut\/Fibre: 3.36 g | Suola\/Salt: 0.76 g"},"2":{"name":"Juusto-tomaattir\u00f6stit","ingredients":"peruna r\u00f6sti rpa 1,5kg[Perunaa (88%), auringonkukka\u00f6ljy\u00e4 (9%), kuivattua perunaa, suolaa, sipulijauhetta (0,3%)] (78%), juustomuru (MAITO), tomaatti aurinkokuivattu suikale \u00f6ljyss\u00e4[Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukka\u00f6ljy, suola, viinietikka, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine: KALIUMDISULFIITTI.] (2%), basilika pnt 100g[Basilika.] (0%)","nutrients":"Energia\/Energy: 858.03 kJ | Energia\/Energy: 205.56 kcal | Rasva\/Fat: 11.71 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 17.70 g | Proteiinit\/Protein: 5.98 g | Kuidut\/Fibre: 2.86 g | Suola\/Salt: 0.85 g"}}},"6":{"title_fi":"Vadelma-salmiakkirahkaa","title_en":"","category":"J\u00e4lkiruoka","meal_category":null,"dietcodes":"G, L","properties":"G, L","additionalDietInfo":{"dietcodeImages":["https:\/\/www.sodexo.fi\/sites\/default\/themes\/sodexo\/images\/sodexo-leaf.svg"],"allergens":"Maito, Soijapavut"},"recipes":{"0":{"name":"Vadelma-salmiakkirahkaa","ingredients":"maitorahka alle 0,5% 5kg ltn[Past\u00f6roitu rasvaton MAITO, hapate] (56%), vadelma 2,5kg rpa[Vadelma pakastettu.] (20%), kasvirasvasekoite kuohu 1l ltn[KIRNUMAITO, vesi, laktoositon rasvaton MAITO, kokonaan kovetettu palmu\u00f6ljy#, kookos\u00f6ljy, muunnettu t\u00e4rkkelys, emulgointiaineet(rasva happojen sakkaroosiesterit (kasvirasvapohjainen), rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen), SOIJALESITIINI),stabilointiaineet (guarkumi, johanneksenleip\u00e4puujauhe), laktaasientsyymi, aromi. #Kest\u00e4v\u00e4n kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua jaj\u00e4ljitett\u00e4v\u00e4\u00e4 palmu\u00f6ljy\u00e4.] (15%), sokeri, vaniljasokeri, salmiakkikastike (glukoosisiirappi (EU), sokeri, vesi, kasvirasvat (palmunydin MB, palmu MB), luontainen lakritsiaromi ja muut luontaiset aromit, ammoniumkloridi, emulgointiaine (E471, kasviper\u00e4inen), v\u00e4ri (E153), suola, s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aine (E202), sakeuttamisaine (E415).","nutrients":"Energia\/Energy: 473.62 kJ | Energia\/Energy: 111.57 kcal | Rasva\/Fat: 4.79 g | Hiilihydraatit\/Carbohydrate: 9.70 g | Proteiinit\/Protein: 6.72 g | Kuidut\/Fibre: 0.76 g | Suola\/Salt: 0.07 g"},"hideAll":{"dietcodes":"G, L"}}}}}]}